ما هي كيكة ريد فيلفت ؟ وما هو الرد فلفت؟ هل هو مادة معينة؟ انتشرت في الآونة الأخيرة كيكة ريد فيلفت التي تتميز بلونها الذي كان احد اسباب تسميتها والتي تعني حرفياً كيكة المخمل الحمراء. وهذه التسمية تبدو غريبة بعض الشيء ومحيرة. بالإضافة إلى أن هذه التسمية تثير فضول من يستمع إلى الاسم لاول مرة وخاصة مع كل الضجة التي تحيط بهذه الكيكة وكأن هناك قصة أكبر من مجرد كيكة ملونة باللون الأحمر. كيكة الرد فلفت - ووردز. وعادة ما تكون كيكة ريد فيلفت – أو كعكة المخمل الأحمر ذات لون أحمر، أو بني يميل إلى الأحمر، أو قرمزي، أو قرمزي يميل إلى البرتقالي قليلاً، وتكون مغطاة بطبقة من الكريمة الكثيفة. قصة ظهور كيكة ريد فيلفت لأول مرة ولماذا سميت بهذا الاسم؟ ظهر الكعك المخملي لأول مرة خلال العصر الفيكتوري. في القرن التاسع عشر الميلادي فقد كانت الوصفات تتطلب استخدام الكاكاو في صناعة الكعك الفاخر، وكانوا يسمون الكعك بـ "المخمل" ويقدمونه في حفلات الحلوى الفاخرة. ويعتقد بأن كيكة كيكة ريد فيلفت – الكعكة المخملية نشأت في ولاية ماريلاند في أوائل القرن العشرين. في القرن التاسع عشر، وتم تقديم الكعكة "المخملية" كحلوى فاخرة، حيث تتميز بأنها كعكة مفتتة ناعمة ومخملية، على عكس ما كان أكثر شيوعًا، على أن أنواع الكيك الأخرى كانت ذات قوام مفتت وخشن.
نخلط مكونات الكيك على سرعةٍ معتدلةٍ لمدة خمس دقائق إلى أن تختلط مع بعضها ونحصل على مزيج متجانس القوام. ندهن صينيةً مقاومةً للحرارة بالقليل من الزبدة ثم نسكب فيها المزيج. نضع الصينية في فرن ساخن درجة حرارته 180 مئويةً ونتركها لمدة أربعين دقيقةً حتى ينضج الكيك. نُخرج الصينية من الفرن ونضعها جانبًا إلى أن يبرد الكيك. نحضّر الكريمة بوضع الزبدة، والجبن الكريمي، والسكر المطحون، والفانيلا، والحليب السائل في وعاء الخفاقة الكهربائية ثم نخفق المكونات جيدًا. نضع الكريمة في الثلاجة ونتركها لمدة خمس عشرة دقيقةً. نحضر سكينًا مناسبةً ونقطع بها الكيك لثلاث طبقات متساوية. نضع طبقة الكيك الأولى على سطح العمل وندهن سطحها بكمية مناسبة من الكريمة. سعر ومواصفات مخبز الدانوب - كيكة رد فلفت كبيرة من danube فى السعودية - ياقوطة!. نضع طبقة الكيك الثانية فوق الطبقة الأولى وندهنها أيضًا بالكريمة. نضع طبقة الكيك الثالثة فوق طبقة الكيك الثانية ونوزع كمية الكريمة على وجه الكيك. نحضر قطاعةً مستديرةً ونستخدمها بتقطيع الكيك لقطعٍ دائرية ثم ننثر على وجهها السكر المطحون ونقدم كيكة الرد فلفت في أطباق التقديم. طريقة رد فلفت كوكيز بالشوكولاتة البيضاء 100غرام من الزبدة غير المالحة الطرية. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر.
كيكة رد فلفت تُعد كيكة رد فلفت من الحلويات المشهورة التي تتميز بلونها الأحمر الغامق، وتتألف عادةً من عدة طبقات تُغطى كل طبقة بالكريمة أو بمزيج الجبن الكريمي، ويضاف إلى مكوناتها الأساسية مسحوق الكاكاو وصبغة الطعام الحمراء، وتُعرَف هذه الكيكة باسم الكيكة الحمراء المخملية، ويمكن أن تُحضّر بأكثر من طريقة إذ يمكن إعدادها بخليط الكيك الجاهز، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل كيكة رد فلفت، وطريقة رد فلفت كوكيز بالشوكولاتة البيضاء. طريقة عمل كيكة ريد فلفت المكونات ربع كوب من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. نصف ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاكاو. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب وربع الكوب من الطحين. بيضة. ثلاثة أرباع الكوب من اللبن. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. كمية قليلة من صبغة الطعام الحمراء. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكونات الكريمة ملعقتان صغيرتان من الزبدة. نصف كوب من الجبن الكريمي. كوبان من السكر المطحون. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة عمل كيكة رد فلفت - حياتكِ. ملعقة كبيرة الحجم من الحليب السائل. طريقة التحضير نضع الزبدة، والملح، وبيكربونات الصوديوم، والبيكنغ باودر، والكاكاو، والطحين، والبيض، واللبن، والسكر، وصبغة الطعام الحمراء، والفانيلا في إبريق الخلاط الكهربائي.
ونتيجة لهذه الإضافة، أصبح الدقيق أكثر ليونة وكانت الكعكة مخملية وناعمة القوام. كيف اكتسبت كيكة رد فلفت اللون الأحمر الذي يميزها؟ يقول البعض بأن الكيكة اكتسبت اللون الأحمر نتيجة تفاعل كيميائي، فالتفاعل الكيميائي بين الكاكاو والمكونات الحمضية يعطي الكعكة لونها الأحمر. فيحتوي الكاكاو الطبيعي على الكثير من الحموضة ويعمل بشكل جيد مع صودا الخبز واللبن. إلى جانب نكهة الشوكولاتة اللذيذة، حيث يجعل الكاكاو الكيك لطيفًا وطريًا. وعندما تم تقنين الأطعمة في الولايات المتحدة خلال الحرب العالمية الثانية، استخدم الخبازون عصير الشمندر المسلوق لتحسين لون الكعك. وتم العثور على جذر الشمندر في بعض وصفات كعكة المخمل الأحمر (كيكة رد فلفت). وجذر الشمندر كان ولا يزال يستخدم في بعض الوصفات كحشو أو للاحتفاظ بالرطوبة. ومن مكونات كيكة ريد فيلفت التي تستخدم في تجهيزها: اللبن الرائب والزبدة والكاكاو والخل والدقيق. ويمكن استخدام الشمندر (البنجر) أو ألوان الطعام لإضفاء اللون الأحمر الذي يميز الكيكة. ولكن بعد تجارب تبين أن لون الشمندر يتلاشى بعد تعرضه للحرارة داخل مزيج الكيكة ولا يحتفظ بلونه الأحمر القرمزي الغني الذي نريد الحصول عليه.
033333333333333 كوب حليب كامل الدسم. كيكة الرد فلفت. ضيفي السكر ويضرب جيدا حتى يذوب. Oct 22 2017 تقدم لك اليوم الشيف نجلاء طريقة لذيذة لعمل كيكة الرد فلفت في المنزل جربيها والنتيجة مضمونةالمكونات3. عرض الخميس على كيكة الرد فلفت كيكة لذيذة رطبة محشية كرز احمر و مزينة بالشوكولاته البيضاء الفاخرة جربوها كتير خفيفة و طيبة سعر العرض ١٥ دينار الكيكة تكفي ١٠ اشخاص كحد أدنى الكريمة كريمة. 23 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـكيكة رد فلفت. شاهد ايضا وصفات كيكة الرد فلفت. تخطي إلى بداية معرض الصور. أروع وأسهل وأنجح طريقة عمل كيكة الرد فلفت لاتنسوا الاشتراك بقناتي للمزيد من الوصفات الرائعة والناجحةالرد. تعتبر كيكة الرد فلفت الكيكة الحمراء المخملية من أشهى وأجمل أنواع الكيك وهي تحظى بإقبال كبير من جميع الناس وفي جميع أنحاء العالم كما أنها تمتاز بلونها الأحمر الغامق الجميل وسنقوم في هذا. كيكة_الرد_فلفت 102K أشخاص شاهدوا ذلك. Mar 06 2014 الكعكة الحمراء المخملية رد فلفت كيك 25 كوب دقيق منخول. 1 ملعقة صغيرة كاكاو ينخل مع الدقيق. كيكة الشوكولاته اللذيذة. تشيز كيك الرد فلفت المكونات. كيكة الرد فلفت. انتقل إلى النهاية معرض الصور.
الثلاثاء مايو 11, 2010 2:13 am إِنَّ اللّهَ لاَ يَظْلِمُ مِثْقَالَ ذَرَّةٍ وَإِن تَكُ حَسَنَةً يُضَاعِفْهَا وَيُؤْتِ مِن لَّدُنْهُ أَجْرًا عَظِيمًا صدق الله العظيم. ABO_ZEYAD عدد المساهمات: 325 السٌّمعَة: -6 تاريخ التسجيل: 19/10/2009 العمر: 37 الموقع: مصر كفرالشيخ موضوع: رد: دقه بدقه.. ولو زدت لزاد السقا!! الثلاثاء مايو 11, 2010 2:45 am بجد كل شى مسجل على ابن ادم كما تديت تدان شكرا لك ابو خضرة على قصتك الجميلة المحب لله عدد المساهمات: 185 السٌّمعَة: -10 تاريخ التسجيل: 06/05/2009 العمر: 42 موضوع: رد: دقه بدقه.. قصة مقولة "دقة بدقة ولو زدت لزاد السقا" والهدف منها - وكالة نيو ترك بوست الاخبارية. ولو زدت لزاد السقا!! الثلاثاء مايو 11, 2010 8:01 am الحمد لله وحده والصلاة والسلام على من لا نبي بعده. وبعد: فلقد حرم الله ورسوله الزنا وبين قبحه وفساده وحذرا العباد من الوقوع فيه، ولشناعته فإن الله تعالى لم ينهى عن الوقوع فيه فحسب، بل نهى عن القرب منه فقال عز من قائل: وَلاَ تَقْرَبُواْ الزِّنَى إِنَّهُ كَانَ فَاحِشَةً وَسَاء سَبِيلاً [الإسراء:32]. والزنا يعتبر من أكبر الكبائر بعد الشرك والقتل، وهو رجس وفاحشة مهلكة وجريمة موبقة تنفر منها الطبائع السليمة، وهو فساد لا تقف جرائمه عند حد ولا تنتهي آثاره ونتائجه إلى غاية، وهو ضلال في الدين وفساد في الأخلاق، وانتهاك للحرمات والأعراض وإستهتار بالشرف والمروءة، وداعية للبغضاء والعداوة.
مما راق لي:c035d: شكراً لنقلك المووفق والمفييد يسلموو للقصه الرائعه بمضمونها,,, لاهنتي نقل مميز يعطيك العافية
20-07-2011, 07:04 PM # 1 بيانات اضافيه [ +] لوني المفضل: Cadetblue شكراً: 0 تم شكره 24 مرة في 22 مشاركة دّقهَ بدّقهَ, ولوَ زِدتَ لـ زآدَ السقآ [ قصه وآقعيّه] السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته,, ما أبلغها قصة ذلك التاجر من مدينة الموصل في شمال العراق ، والتي وقعت بالفعل مطلع القرن الماضي ، وذاك التاجر صاحب الخلق والدين والاستقامة وكثير الانفاق على أبواب الخير من الفقراء والمعوزين وباني المساجد ومشاريع الخير. فلما كبرت به السن وكان له ولد وبنت ، وكان كثير المال ذائع الصيت ، فأراد أن يسلم تجارته لابنه ، حيث كان التاجر يشتري من شمال العراق الحبوب والأقمشة وغيرها ويبيعها في الشام ويشتري من الشام الزيوت والصابون وغير ذلك ليبيعه في العراق. دقة بدقة ولو زدت لزاد السقا. فبعد أن جلس مع ابنه وأوصاه وعرّفه بأسماء تجار دمشق الصادقين ، ثم أوصاه بتقوى الله إذا خرج للسفر وقال: ( يا بني ، والله إني ما كشفت ذيلي في حرام ، وما رأى أحدٌ لحمي غير أمّك ، يا بنيّ حافظ على عرض أختك بأن تحافظ على أعراض النّاس). وخرج الشاب في سفره وتجارته ، وباع في دمشق واشترى وربح المال الكثير ، وحمّله تجّار دمشق السلام الحار لأبيه التاجر التقيّ الصالح. وخلال طريق العودة وقبيل غروب شمس يوم وقد حطّت القافلة رحالها للراحة ، أما الشاب فراح يحرس تجارته ويرقب الغادي والرائح ، وإذا بفتاة تمرّ من المكان ، فراح ينظر إليها ، فزيّن له الشيطان فعل السوء ، وهاجت نفسه الأمّارة بالسوء ، فاقترب من الفتاة وقبّلها بغير إرادتها قبلة ، ثمّ سرعان ما انتبه الى فعلته وتيقّظ ضميره ، وتذكّر نظر الله إليه ، ثمّ تذكّر وصية أبيه ، فاستغفر ورجع الى قافلته نادماً مستغفراً.
وتنفش شعرها وتنمص حواجبها وتلطخ وجهها ولا تبالي, وكأن اللعنة ستصيب الجميع الا هي. اين دورك ايتها الام ؟ واين تقبع ايها الاب ؟اين تكونان عندما تشتري ابنتكما هذه الملابس ؟ اين انت ايها الاب واين سلطتك الوالدية؟ وابنك يعيش على هواه يرافق من يشاء ويخرج متى يشاء ويعود للمنزل متى شاء, هل تراقبه ؟ هل ترشده؟ هل تنصحه؟ هل تعامله كصديق؟ هل تتفهم مشاعره؟ هل تحفظ اسراره؟هل علمته المسؤولية ؟هل غرست في نفسه مخافة الله تعالى ؟هل حذرته من الزنا ؟ هل خوفته من الله؟ هل ربيته على العفة ؟ هل علمته عفة نبي الله يوسف عليه السلام حين قال: معاذ الله!! فان كان الجواب لا فاقرا قول الامام الشافعي: عفوا تعف نساؤكم في المحرم وتجـنبوا مالايلـق بمـسلم من يزني في بيـت بألف درهم في بيته يزنى بغـير الدرهم من يزني يزنى به ولو بجـداره ان كنت ياهذا لبيـب فافهم ان الزنى دين فان اقرضـته كان الوفى من اهل بيتك فاعلم ياهاتك ستر الرجال وقاطعا سبل المودة عشت غير مكرم لو كنت حرا من سلالة طاهر ما كنت هتاكا لعرض مـلم */-اللهم ارزقنا العفة والعفاف والستر, اللهم اغننا بحلالك عن حرامك وثبتنا على اجتناب نواهيك, واحفظ اولادنا وعفهم وابعدهم عن كل رذيلة.
خرجت الفتاة أخت الشاب لتفتح الباب، ودخل السقا وصبّ الماء في جرار البيت بينما الفتاة عند الباب تنتظر خروجه لتغلق الباب، وما أن وصل السقا عند الباب وفي لحظة خاطفة زيّن له الشيطان فعل السوء، وهاجت نفسه الأمّارة بالسوء فالتفت يميناً وشمالاً، ثمّ مال الى الفتاة، فقبّلها بغير إرادتها قبلة، ثم مضى، كل هذا والوالد يجلس في زاوية من زوايا البيت الواسع يرى ما يجري دون أن يراه السّقا، وكانت ساعة الصمت الرهيب من الأب، ثم الاسترجاع أن يقول ( إنّا لله وإنّا إليه راجعون)، ثم الحوقلة ( لا حول ولا قوّة إلا بالله).