نضع وعاء فيه ماء على الغاز، ونضع الإناء الزجاجي الذي يحتوي على خليط صفار البيض فيه، ونستمرّ في التحريك، حتّى لا تتكتّل المكوّنات. نرفعه عن الغاز، ونستمرّ في التحريك إلى أن يصبح ذا قوام مثخن، يشبه قوام المايونيز، ويمكن تخفيفه بالماء في حال كان ثقيلاً. الصلصة الفرنسية السويسرية نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح، والفلفل الأسود، والخردل. زيت زيتنون -حسب الرغبة-. ملعقتان صغيرتان من السكر. خل -حسب الرغبة-. بيضة. ملعقة كبيرة من الكريم. ربع كوب من الماء. طريقة التحضير: نضع جميع المكوّنات باستثناء الماء في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخلطها جيداً، للحصول على مزيجٍ ناعم. نضيف الماء بشكلٍ تدريجي، ثمّ نضعه في إناء، ونحفظه في الثلاجة. ملاحظة: تظل الصلصة صالحة للاستخدام لمدّة أربعة أيام. السلطة بالصوص الفرنسي حبتان من الخيار. جزرتان. حبتان من الفليفلة الخضراء. علبة من الذرة. علبة من الفاصوليا الحمراء. علبة من الحمص. ربع رأس من الملفوف. ربع ضمّة من الخس. سلطة بالصوص الفرنسي فتح حساب. مكوّنات الصلصة: ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: المايونيز، والكاتشاب. أربع ملاعق صغيرة من لبن الزبادي. ثوم -حسب الرغبة-. ملح -حسب الرغبة-. عصير ليمون -حسب الرغبة-.
ذات صلة مكونات سلطة الشمندر طريقة عمل سلطة نسواز سلطة البطاطس الفرنسية تكفي لِ 4-6 أشخاص المكوّنات ثلاث إلى أربع حبات متوسطة الحجم من البطاطس. ملعقتان كبيرتان من الشبت المفروم ناعماً. عودان من البصل الأخضر المفروم مع أوراقه. مكوّنات الصلصة: حبة صغيرة من البصل المفروم ناعماً، أو فصان مهروسان من الثوم. ربع كوب من الخل الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ربع كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من زيت الذرة. سلطة الدوريتوس بالصوص الفرنسي - ثقفني. ملعقتان صغيرتان من الخردل. ملعقة صغيرة من كل من: الملح، والسكر، والفلفل الأسود. خس للتقديم. طريقة التحضير تحضير الصلصة بخلط البصل أو الثوم في وعاء مع الخل وعصير الليمون وتركهم مدة نصف ساعة ثمّ تصفية السائل والتخلص من البصل أو الثوم. إضافة الخردل والتقليب جيداً، ثم إضافة الملح والفلفل الأسود والسكر. إضافة الزيت تدريجياً مع التقليب المستمر حتى تتشكل صلصة كثيفة. سلق البطاطس في ماء مملح حتى تنضج، ثمّ تقشيرها وتقسيمها إلى شرائح رفيعة. ترتيب أوراق الخس في طبق التقديم الواسع، ثمّ ترتيب شرائح البطاطس فوقها. توزيع الشبت والبصل الأخضر، ثمّ صب الصلصة. سلطة الأعشاب الفرنسية مدة التحضير 15 دقيقة 4 أشخاص كوبان من كلّ من: خس الرومين، وخس بوستن المغسول والمجفف والمقسم إلى قطع صغيرة.
القاهرة (أخبار الآن) وفاة الممثلة المصرية مها أبو عوف عن عمر ناهز 65 عاما الراحلة هي ابنة الموسيقار الراحل أحمد شفيق أبو عوف وشقيقة الموسيقي والممثل الراحل عزت أبو عوف لدت مها في نوفمبر 1956 وتخرجت في الجامعة الأمريكية بالقاهرة توفيت الممثلة المصرية مها أبو عوف، الخميس، عن عمر ناهز 65 عاما بعد صراع مع المرض. ونعت نقابة المهن التمثيلية الفنانة الراحلة في بيان قالت فيه إن "صلاة الجنازة غدا ظهرا من مسجد الرحمن الرحيم، صلاح سالم"، بمنطقة مصر الجديدة. وكانت الممثلة مها أبو عوف، توفيت داخل أحد مستشفيات القاهرة الجديدة، وذلك بعد صراع مع مرض السرطان، حيث كانت تعانى منه على مدار الفترة الماضية، وأصيبت بالتهاب رئوى حاد ونقلت بسببه مؤخرا للعناية المركزة، حتى فارقت الحياة. بسبب صورة قديمة... مي العيدان تعرض هذه الممثلة السعودية للسخرية | Laha Magazine. والراحلة هي ابنة الموسيقار الراحل أحمد شفيق أبو عوف وشقيقة الموسيقي والممثل الراحل عزت أبو عوف. ونعى عدد من الفنانين عبر وسائل التواصل الاجتماعي الممثلة، منهم إسعاد يونس ، والتي قالت، في منشور على صفحتها الشخصية على موقع فيسبوك: "وداعا صديقتي و حبيبتي وعشرة السنين الجميلة، خبر صادم ومفجع، اللهم هون علينا ما تبقي من العمر فقد أصبحت الأيام ثقيلة في ظل رحيل الأحباب".
نشرت الإعلامية الكويتية مي العيدان على حسابها الخاص على تطبيق الصور والفيديوهات "إنستغرام" صورة قديمة للمثلة السعودية المقيمة في الكويت مها سالم التي تعرف بالاسم الفني خطر. وأرفقتها بصورة حديثة وتبين أن شكلها تغير بشكل تام. وهو ما أشار إليه الكثير من المتابعين الذي رأوا أنها تغيرت إلى حد كبير جداً فيما لم يتردد بعضهم في السخرية من هذا التحول. صورة - إيمي سالم لمها أحمد: مهما خسيتي هتفضلي بكبوزتي | خبر | في الفن. ومما جاء في التعليقات: "كانت خطر بس هسة مو خطر" و"هي جميلة بس عاملة تبشيع بالمكياج بشخصية خطر" و" اللهم غير حالنا مثل ما غيرت حال خطر" و"الشكل مختلف تماماً" و"لكل من اسمه نصيب" و"اسم على مسمى" و"كانت خطر وأصبحت قمر". وفي المقابل رأى آخرون أن الصورة القديمة لا تعود إلى الفنانة. ويشار إلى أنها تقيم في الكويت بسبب عمل زوجها. وبدأت مسيرتها بالأدوار الصغيرة ثم حققت النجاح خليجياً من خلال مشاركتها في مسلسل "الحيالة" حيث أدت شخصية الفتاة "خطر" التي تعاني من اضطرابات عقلية. ويذكر أنها شاركت في أوقات لاحقة في عدد مهم من الأعمال الخليجية ومنها "رحلة انتظار" و"طاش ما طاش" و"عمشة بنت عماش" و"لطيفة في الوظيفة".
توفيت الممثلة المصرية مها أبو عوف في ساعة مبكرة من يوم الخميس عن عمر ناهز 65 عاما بعد صراع مع المرض. ونعت نقابة المهن التمثيلية الفنانة الراحلة في بيان قالت فيه إن "صلاة الجنازة غدا ظهرا من مسجد الرحمن الرحيم، صلاح سالم" في القاهرة. والراحلة هي ابنة الموسيقار الراحل أحمد شفيق أبو عوف (1919-2004) وشقيقة الموسيقي والممثل الراحل عزت أبو عوف. وكونت مع شقيقها عزت وشقيقاتها الثلاث منى ومنال وميرفت فرقة "الفور إم" في نهاية السبعينيات وهي الوحيدة بين شقيقاتها التي استمرت بالعمل الفني والتمثيل. صور الممثلة خطر مها سالم - منبع الحلول. ودرست الفنانة المصرية الراحلة في الجامعة الأمريكية بالقاهرة. وتعد "مها" الزوجة الرابعة والأخيرة للمطرب عمر خورشيد، حيث تزوجته ببداية عام 1981 قبل وفاته بأشهر قليلة ولذلك لم يستمر زواجهما إلا مدة قصيرة. وعندما توفي في مايو من نفس العام كانت حامل بشهرها الرابع لكنها أجهضت الجنين.
لا يعلم الكثير عن حياة الفنانة وفاء الشخصية لأنها لا تحب الحديث عنها حيث أنها تزوجت مرة واحدة من "رفعت الشريف" وأنجبت منه أدهم. الممثلة مها سالم الحلقة. جاءت شهرتها القوية من خلال مشاركتها في فيلم (النمر الأسود) الذي شاركها في بطولته النجم الراحل "أحمد زكي". يذكر بأن آخر أعمال الفنانة وفاء مسلسل (الأب الروحي) مع الفنانين (سوسن بدر – محمود حميدة – أحمد عبد العزيز). حاصلة على ليسانس آداب فرنساوي، كاتبة لدى نجوم مصرية، أعمل بالتدريس إلى جانب عملي بالإنترنت.
آخر تحديث 23/7/2017 - 11:57 ص الممثلة "وفاء عبد السلام رحال" الشهيرة ب "وفاء سالم" تبلغ الآن من العمر اثنان وخمسون عاماً، ممثلة سورية، ولدت لأب كان يعمل بالمحاماة، كما أنها درست بكلية الآداب، عملت في المجال الفني والتمثيل منذ عام 1978 والمخرج الذي اكتشفها "عاطف سالم"، كما أنها قدمت العديد من الأعمال المصرية والسورية بالسينما والتليفزيون. الممثلة مها سالم النصر يُفلت من. أخذت الممثلة السورية وفاء سالم في بداية عملها بمجال التمثيل عدة أدوار كبيرة إلا أنها عندما توقفت فترة أثر كل ذلك على أدوارها وحجمها. قدمت وفاء سالم العديد من الأعمال من أفلام ومسلسلات خلال مشوارها الفني حتى الآن مثل (الرجل الغامض بسلامته – أشباح المدينة – ألف ليلة وليلة – مؤسسة شهر العسل – ملكة في المنفي – المحطة اكشن نيوز – ابتسامة في عيون حزينة – النمر الأسود – الزواج والصيف – رقم مجهول) وغيرهم الكثير من الأعمال التي قدمتها. صور الفنانة "وفاء سالم" مع نجلها: حيث قامت الفنانة وفاء سالم بمشاركة بعض الصور لها مع نجلها الشاب الوحيد "أدهم" على حسابها الشخصي بمواقع التواصل "انستجرام" وظهرت في تلك الصور الشبه الكبير بينها وبين نجلها الوحيد. عند نشرها لتلك الصور قام متابعيها ومحبها بالتغزل في نجلها أدهم وفي وسامته في العديد من التعليقات على الصور.