تاريخ النشر: 2022-01-20 آخر تحديث: 2022-04-06 الصنف: مقبلات التقييم: يعتبر متبل الباذنجان أحد أشهر أطباق المقبلات التي يعدها المطبخ الشرقي وخاصةً لبنان ومصر، ويتميز بطعمه اللذيذ وسهولة وسرعة إعداده، بالإضافة إلى توافر مكوناته في غالبية المنازل، ويتم إعداد هذا الطبق بشكلٍ رئيسي من الباذنجان، تعرفي على طريقة متبل الباذنجان بالزبادي بالصور خطوة بخطوة. المكونات 10 دقيقة 4 اشخاص 309 سعرة حرارية مقادير متبل الباذنجان بالزبادي حبة باذنجان رومي متوسطة. كوب من الزبادي. نصف كوب من الطحينية. كتب طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي - مكتبة نور. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. رشة من الملح. طريقة التحضير 20 دقيقة شوي الباذنجان تم نسخ الرابط أحدثي ثقوبا في كل قطعة باذنجان بواسطة شوكة ثم اشويها على الفحم لحوالي 20 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر، ثم أبعدي قطع الباذنجان عن النار وتركيها جانباً حتى تبرد ثم قشريها جيداً وضعيها في وعاء متوسط الحجم. إضافة الزبادي والطحينة وتتبيل المزيج أضيفي الزبادي والطحينة والليمون والثوم ثم تبلي بالملح مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط متجانس. تقديم متبل الباذنجان بالزبادي وزعي خليط الباذنجان في طبق ثم قدميه مباشرة بجانب الخبز.
في أكتوبر 23, 2019 مقادير متبل الباذنجان بالزبادي – الباذنجان: 2 حبة – لبن زبادي: 4 ملاعق كبيرة – الطحينية: 4 ملاعق كبيرة – عصير الليمون: 1 حبة (حامض) – الثوم: فصّان (مهروس) – ملح: نصف ملعقة صغيرة طريقة تحضير متبل الباذنجان بالزبادي أحدثي ثقوباً في كلّ قطعة باذنجان بواسطة شوكة ثم اشويها على الفحم لحوالي 20 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر. أبعدي قطع الباذنجان عن النار، اتركيها جانباً حتى تبرد ثم قشرّيها جيداً وضعيها في وعاء متوسط الحجم. اهرسي الباذنجان جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم. أضيفي اللبن الزبادي، الطحينة، الليمون الحامض والثوم ثم نكّهي بالملح مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط متجانس. وزّعي خليط الباذنجان في طبق والتقديم ثم قدميه.
ثمّ إضافة خليط الطحينة إلى الباذنجان ويُضاف إليهم الفلفل الحريف والملح وزيت الزّيتون. تقلب جميع المكوّنات جيّداً حتّى يصبح الخليط متجانس. ضعي المتبل في الطبق الخاص بالتقديم ويُزين بزيت الزّيتون ويقدم مباشرة. جرّبي أيضًا: سلطة المانجو الصحية لمرضى السكر السعرات الحرارية في متبل الباذنجان بدون زبادي 146 سعرة حرارية الكولسترول 0 ميليغرام الصوديوم 303 ميليغرام البوتاسيوم 20 غرام الدهون المشبعة 4 غرام شاهدي فيديو طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي
اللهمّ اقذف حبّي في قلب زوجي كما قذفت حبّ عائشة في قلب النبيّ صلّى الله عليه وسلّم، اللهمّ جمّلني في عينه واجعله سكناً لي واجعلني سكناً له، واجعل بيننا مودّةً ورحمةً إنّك على كلّ شيءٍ قدير. اللهمّ أظهر محاسني لزوجي وأظهر محاسنه لي، واستر عيوبي عنه واستر عيوبه عنّي. اللهمّ ردّ زوجي إليّ ردّاً جميلاً، اللهمّ إنّي أسألك باسمك الحبيب الكافي أن تكفني كلّ أموري مع زوجي ممّا يشوّش خاطري، ويُسهر ناظري، اللهمّ ألّف بين قلبي وقلبه كما ألّفت بين قلوب عبادك، اللهمّ سخّره لي كما سخّرت البحر لموسى. اللهم إني أسألك باسمك الكافي أن تكفيني كل أموري مع زوجي مما يشوش خاطري ويسهر ناظري. دعاء يلين قلب الزوج العنيد مع أول خطوة تخطوها الفتاة في بيت الزوجية، حتى تحلم بالاستقرار مع زوجها، وتعمل جاهدة بأن تكون حياتها مملوءة بالسعادة من خلال قيامها بكل واجباتها الزوجية على أكمل وجه، حيث تسعى أن تكون الأجمل في عيني زوجها، وتتمنى في ذات الوقت أن يعاملها زوجها بما تحب أن تراه منه، وأن يعاملها كما كان الرسول صلى الله عليه وسلم يعامل زوجاته، ولكن الحياة مليئة بالمنغصات الأمر الذي يجعل بعض الأزواج يعاندون، وهذا ما يغضب الزوجة وتجعلها تعيش في خوف دائم من أن تفقد هذه العلاقة الزوجية متينة بوثاقها ببعض الأمور التافهة، فتلجأ مباشرة إلى الدعاء وتطلب من الله أن يلين قلب زوجها.
تابع أيضاً: ايات تجعل الزوج يسمع كلام زوجته دعاء يلين قلب الزوج العنيد دعاء يلين قبل الزوج العنيد هو "اللهم باعد بينه وبين رفقاء السوء كما باعدت بين المشرق والمغرب فأنهم لا يعجزونك ولا تسلط علينا من لا يرحمنا ولا يخاف منك يا الله يا الله يا أحد يا صمد يا رب يا غفور يا شكور برحمتك أغثني… يا من هو لا إله إلا الله بسم الله مجريها ومرسيها إن ربي لغفورٍ رحيم… وصلى الله على خير الخلق محمدٌ وأله وأصحابه أجمعين… برحمتك يا أرحم الراحمين" وصلي اللهم وسلم على النبي الصادق الأمين سيدنا محمد ابن عبد الله وعلى آله وصحبه أجمعين. هذا الدعاء هو دعاء لرد الزوج الزعلان أو دعاء حب الزوج لزوجته ندعو به الله عز وجل بنية صادقة وقلب صادق وسوف يستجيب الله لنا إن شاء وحده، ولكن رغم عظمة الدعاء لا يجب الاعتماد عليه بشكل كامل ويجب أن تفكر السيدة في كيفية الاهتمام بزوجها حتى وإن لم يفعل هو ذلك فإن جزائها عند الله عز وجل في المقام الأول وفي المقام الثاني سوف يلين هذا قلب زوجها إن شاء الله تعالى، وأهم شيء أن تعمل صالحاً لكي يرضى الله عنها ويوفقها في كل أمور حياته إنه ولي ذلك والقادر عليه. تسخير الزوج بالقران البعض يبحث عن تسخير الزوج بالقران وهو لا حرج منه ولكن لا يسمى تسخير بل يسمى حب وألفة بين الزوجين، ولا حرج أن تقرأ السيدات القرآن الكريم بشكل عام بنية صادقة أن يرزقهم الله عز وجل حب أزواجهم وأن يهتمون بهم بشكل كبير ويطيعونهم بفضل الله عز وجل في كل ما يحب الله سبحانه وتعالى وما يرضى إن شاء الله تعالى إنه القادر على كل شيء وحده.
دعاء يحنن قلب الزوج لزوجته من الأدعية الطيبة التي تساعد على تأليف القلوب بين الزوجين، وتيسير العشرة والمعيشة بينهما، فكثيرًا ما يقابل الزوجين المشاكل والصعوبات في الحياة ، فيأتي الدعاء فيهون من المشاكل، ويؤلف بين الزوجين، ويُسخّر قلب الزوج لزوجته وقلب الزوجة لزوجها. فليس أفضل من الدعاء والالتجاء إلى الله في جلب الطمأنينة والسكينة إلى البيوت. دعاء يحنن قلب الزوج لزوجته اللهم بارك لي في زوجي، وحنن اللهم قلبه علي، واصرف عنه السوء والفتن. اللهم اجمع بيني وبين زوجي على كل خير، كما أسألك ربنا أن ترضيه عني. أسألك اللهم أن تملأ قلب زوجي حبًا لي، ورأفة علي، واهتمامًا بي. اللهم اقذف حبي في قلبه، واصرف عنه اللهم كل قلوب النساء. أسألك ربنا أن تجعل عين زوجي لا ترى غيري، وأن تديم الألفة والمحبة بيننا. سبحانك ربنا أنت ميسر الحال، وملين الحديد، فاللهم لين قلب زوجي لي، كما أسألك ربنا أن تبارك فيه وعليه. دعاء يلين قلب الزوج العنيد اللهم سخر لي زوجي ورضه اللهم عني، واجعل كل أعمالي عنده مرضية. أسألك يا ربنا أن ترزق قلب زوجي حبي ، كما رزقت قلب النبي صلى الله عليه وسلم حب أمنا عائشة رضي الله عنها. اللهم اصرف عنا السوء، وباعد اللهم بننا وبين كل عين حاسدة حاقدة.
اللهم أعنا واسترنا ولا تعاملنا اللهم بما نستحقه، وعاملنا يا مولانا بما أنت أهله. اللهم اجعل زوجي كريمًا هينًا لينًا رفيقًا طيبًا. أسألك اللهم له الصلاح في الدين والتوفيق في الدنيا، والنجاح في المسعى. دعاء يحنن قلب الزوج لزوجته من أدعية تسخير القلوب بين الزوجين ودوام العشرة الطيبة والحياة المستقرة بينهما.