تعد منطقة عقبة الصماء من المناطق الصعبة وشديدة الخطورة لا يسمح بمرور السيارات بها إلا بشق الأنفس من اخطر الطرق بالمملكة العربية السعودية تقع في جنوب السعودية تربط منطقة فوق سطح البحر ب3000 متر ومنطقة اخرى ب100 متر فقط توجد بمحافظة أبها تشتهر بكثرة الحوادث المرورية تربط بين رجال ألمع وأبها تكثر بها الامطار والانهيارات الجبلية يستغل الموظفين العاملين برجال ألمع عقبة الصماء للتوجه إلى أبها يطلع عليها الأهالي عقبة الموت أو عقبة الثعبان لشدة خطورتها يتوافر على الطريق عدد من الخدمات والجهات الرسمية من اجل متابعة السير وحل اي مشاكل مرورية مع ذلك تكثر المشاكل بسبب الانهيارات الجبلية والأمطار. كثير من الحوادث التي تحدث بالمنطقة تحدث بسبب طبيعة المكان الجبلي والمنحنيات الخطيرة يحدث ان تفقد الشاحنات التوازن في المنحنيات فيسبب ارتطامها بسيارات اخرى بالإضافة إلى ذلك تزداد خطورة عدم ثبات المركبات على الاسفلت بسبب كثرة الانهيارات الصخرية على الطريق ، تسعى المملكة اليوم لسلامة المكان حيث اصدر خام الحرمين الشرفيين الملك فهد بن عبد العزير رحمة الله مرسوم ملكي بتنفيذ مشروع واعتمد ميزانية لها لسلامة الجمهور وسلامة المواطنين عليها.
أمطار رعدية وتوقع المركز الوطني للأرصاد استمرار هطول أمطار رعدية من متوسطة إلى غزيرة مصحوبة برياح نشطة وزخات من البرد تؤدي إلى جريان السيول على منطقتي جازان وعسير. وتبقى الفرصة مهيأة لتكون السحب الرعدية الممطرة على مرتفعات نجران الباحة ومكة المكرمة، بينما يستمر نشاط الرياح السطحية المثيرة للأتربة والغبار التي تحد من مدى الرؤية الأفقية على أجزاء من مناطق المنطقة الشرقية والرياض والقصيم تمتد إلى الأجزاء الشرقية من المرتفعات الغربية.
فن القط … وهو فن من نوع خاص إمتاز به نساء محافظة رجال ألمع وهو يتكون من خطوط وتشكيلات ترسم على الجدران بشكل هندسي جميل ودقيق والجميل أنهن يستخدمن في هذه النقوش عناصر طبيعية بحتة مثل الفحم والأحجار الحمراء والأرز المحمص وصنعوا الريشة من شعر الأغنام ، وقد قدم أحد المخرجين السعوديين فيلم وثائقي قصير عن هذا الفن وعرض في إحدي أكبر صالات العرض بمدينة لوس أنجلوس الأمريكية وقد نال إعجاب الكتاب والنقاد خلال العرض الأول وكان محورهذا العمل الوثائقي فن القط وسمي الفيلم بهذا الإسم أيضا. وأخيرا … إن محافظة رجال ألمع هي محافظة تفوح منها رائحة التاريخ فقد وقف رجالها الشجعان ضد طموحات العثمانيين وحافظوا على تاريخهم بالمتحف الذي أقاموه بداخلها وإعتنوا به حتى وقتنا هذا فوجب علينا تقدير وإحترام سكان هذه المحافظة العريقة.
طريقة عمل بسبوسة الطازج اللذيذه | رياض الخالد - YouTube
سميد خشن • قشطه • بايكنغ باودر • فانيليا • حليب بودرة • سكر • زيت • للتسقيه ٢٠دقيقه ست اشخاص أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 سميد • حليب سائل • فانيلا • بيكنج بزدر • سكر • زيت • الحشوة علبة قشطة • الشراب 1علبة حليب لونا Hayat.
-قومي بخلط المقادير السائلة ببعضها، ثم ضعي عليها الكاكاو والنسكافيه، واخلطيه حتى يذوب النسكافية قليلا. -ضعي عليها المقادير الجافة، واخلطيها جيدا حتى تتجانس ثم صبيها في الصينية وأدخليها الفرن حتى النضج. -بعد أن تنضج أخرجيها من الفرن، وضعي عليها حليب النستلة المحلى (نصفها أو كلها بحسب الذوق). - رُشّي واحداً من الجلكسي من الأعلى واتركيها حتى تبرد، ثم الجلكسي الثاني، وقطيعها. بسبوسة التمر (مطبخ منال العالم): المقادير 2-كوب سميد خشن -كوب واحد سميد ناعم -كوب واحد سكر ناعم الحبيبات -1/4 كوب جوز هند ناعم -½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا -4 ملاعق كبيرة سمن -كوب واحد حليب الطبقة العلوية: -2 كوب تمر مقطع بالطول للتقديم. للتقديم: 2 كوب شيرة (قِطر) ساخنة الطريقة: -أحضري طبق فرن مقاس ١٣ في ٩ بوصة. -باستعمال فرشاة عريضة ادهني القالب بكمية وفيرة من السمن. دعيه جانبا. بسبوسة الطازج بعلبة القشطه | أطيب طبخة. -في وعاء الخلاط ضعي السميد الخشن، السميد الناعم، السكر، جوز الهند، بيكربونات الصودا، السمن والحليب. ثبي مضرب التقليب. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٢ إلى ٣ دقائق إلى أن تحصلي على خليط بسبوسة متجانس وناعم. -باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة وزعي خليط البسبوسة في طبق الفرن.
طريقة بسبوسة الطازج ، تعد البسبوسة من أنواع الحلويات اللذيذة التي يرغبها الكثير من الأشخاص سواء الأطفال أو الكبار، نظرًا لمذاقها الشهي والمميز ويمكن تحضير حلى البسبوسة في المنزل حيث تختلف طريقة صنعها من سيدة لأخرى وذلك باختلاف كل منطقة عن الأخرى فبعض الأمهات تقوم بإعداد بسبوسة القشطة أو بسبوسة الزبادي، والبعض الآخر يصنع البسبوسة باللوز وغيرها الكثير. طريقة بسبوسة الطازج تعد البسبوسة من الحلويات التقليدية التي تشتهر في مختلف البلدان العربية بشكل كبير، وتختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر وتتميز بقيمتها الغذائية العالية، حيث يعد السميد المكون الأساسي فيها ويتم سكب القطر عليها لإعطائها مذاق حلو، تعرفي سيدتي معنا على طريقة بسبوسة الطازج من خلال هذا المقال. مكونات بسبوسة الطازج يمكن عمل بسبوسة الطازج بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات بسبوسة الطازج، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي: 360 غرام من السميد. نصف كوب من السمن. ملعقة كبيرة من العسل. نصف كوب من السكر. نصف كوب من اللبن الزبادي. طريقة عمل بسبوسة الطازج - صحيفة البوابة. نصف ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. 45 غرام من رقائق جوز الهند غير المحلاة، المبشورة ناعمًا. نصف ملعقة كبيرة من الطحينة.
بسبوسة في الخلاط، تحضر في دقائق والطعم رائع😋 - YouTube