سورة الحاقة للشيخ ياسر الدوسرى بخشوع مؤثر جداً - YouTube
سورة القيامة الشيخ ياسر الدوسري - YouTube
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن: 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) تعليمات المشاركة لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى الانتقال السريع
ومن الأسماء التي تمكن رامز جلال من خداعها هذا العام في مجال الرياضة بيج رامي. زيزو ، محمد شريف ، بدر بانون ، عبد الله الدوسرى. وشملت قائمة ضيوف برنامج رامز جلال الجديد في مجال الفن عدد من الأسماء ،هم ياسمين صبري ، عمرو يوسف ، غادة عادل ، محمد أنور ، صابرين ، نجلاء بدر ، هدي المفتي ، تارا عماد ، سنتيا خليفة ، وكل من نجمي الكوميديا سليمان عيد ومحمد محمود بالاضافة الي الفنان السعودي الكبير عبد الله السدحان.
ثم أحضري إناء عميق وضعيه على النار وضعي فيه 3 ملاعق من السمن ثم أضيفي الدقيق وقلبيه جيدًا، واتركيه على النار دقيقتين ثم أضيفي الحليب وقلبي جميع المكونات حتى لا تتكل، ثم أضيفي الماء بشكل تدريجي وقلبي المزيج حتى يُصبح متجانسًا، ثم ضعي الملح والفلفل الأسود والكريمة ومرقة الدجاج ثم اتركيها حتى تغلي، ثم ضعي الكفتة على الصوص الأبيض واتركيها 5 دقائق على النار ثم قدميها ساخنة. كفتة داود باشا بالبرغل يمكن إضافة البرغل إلى الكفتة لتصبح ذات مذاق أروع ستحتاجين إلى إحضار نصف كيلوجرام من اللحم المفروم، ونصف كوب من البرغل الناعم، وزبدة، وبصلة ذات حجم كبير مفرومة، وملعقة كبيرة من الصلصة الحمراء، وربع كوب من البقدونس، و2 ملعقة من الريحان المجفف، وربع ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء الحارة (اختياري)، ونصف ملعقة صغيرة من القرفة، وربع ملعقة صغيرة من النعناع المُجفف، وملعقة صغيرة من البابريكا، وملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ثمرة من البصل مفروم ناعم جدا. 2 فصوص من الثوم المفروم. حزمة من الكزبرة الخضراء مفرومة ناعم. ربع حزمه من البقدونس الطازج المفروم. ثلاث حبوب من الهيل او ربع معلقه من الهيل المطحون ملعقتين صغار من البهارات المشكلة. ملعقة متوسطة من القرفة. ملح، فلفل حسب الرغبة. نصف كاس من الزيت النباتي. خليط الصلصة نصف كيلو من البطاطس المقطعة الى مكعبات متوسطة الحجم. 2 فصوص من الثوم المفروم ثلاث حبات من الفلفل المشكل الأحمر، الأخضر، الأصفر، ويمكن وضع فلفل أخضر حار حسب الرغبة، مفروم ناعم. 2 من الطماطم المفروم ناعما. كفته داود باشا الشيف حسن. نصف كاس من معجون الطماطم. ملح، فلفل اسود، حسب الرغبة. مكعب من مرقة الدجاج. ملعقتين صغار من البهارات المشكلة. معلقه متوسطه من النعناع. كوب من الماء. يمكن وضع القليل من الصنوبر للتزيين. طريقة تحضير طريقة عمل كفتة داود باشا نحضر مقلاة واسعة وضع بداخلها الزيت، ونقوم بوضع البطاطس وتقليبها ونظل نحركها حتى تصبح ذات لون ذهبي جميل، وبعد ذلك نضعها في الإناء المخصص للفرن. نحضر طبق كبير ونضع اللحم المفروم فيه، ونضيف إلية مجموعة البهارات السابق ذكرها، والبقدونس المفروم والكزبرة الخضراء، والثوم والبصل, ونقلب الخليط جيداً حتى يصبح متجانس مع بعضها.
أحضري طبق الفرن وضعي بداخله البطاطا الّتي قمت بتجهيزها. أحضري طبق واسع ثمّ ضعي بداخله اللحم المفروم النّاعم، ثمّ أضيفي إليه البصل المفروم، والكزبرة، والثّوم المهروس، والبقدونس، والبهارات المشكّلة، والهيل المطحون، والقرفة المطحونة، والملح، ومن ثمّ قومي بتقليب جميع المكوّنات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس وتصبح كالعجينة، ثمّ قومي بتشكيلها على هيئة كرات متوسّطة الحجم. أحضري مقلاةً ثمّ أضيفي زيت الذّرة إليها، ثمّ اقلي كرات الكفتة الّتي قمت بتشكيلها إلى أن يصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ، ثمّ ضعيها بنفس الطبق الّذي وضعتِ فيه البطاطا المقليّة. طريقه عمل كفته داود باشا منال العالم. احضري مقلاةً وضعي فيها القليل من زيت الذّرة على نارٍ متوسّطة، ثمّ أضيفي إليها البصل المقطّع إلى شرائح، وأضيفي البصل المفروم، قلّبيهما معاً إلى أن يصبح لونهما ذهبيّاً، ثمّ أضيفي الفلفل الأخضر المفروم، والفلفل الأحمر المفروم، والفلفل الأصفر، والطّماطم، وربّ البندورة، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكّلة، والنّعنع النّاشف، وكوب الماء، ثمّ اتركي المقادير تغلي مع بعضها البعض لعدّة دقائق إلى أن تتسبّك، ثمّ أضيفيها على طبق الفرن. قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180، ثمّ ضعيها في الفرن لمدّة نصف ساعة إلى أن تنضج المكوّنات تماماً، ثمّ أخرجيها من الفرن وزيّني الطبق بالصّنوبر المقلي.