وتعتبر صينية البطاطس من الأكلات المصرية التى تقدم بأكثر من طريقة، فالبعض يقدمها بالدجاج والبعض الآخر يقدمها بيضاء، وهناك فئة تقدمها مع الكفتة وآخرى تقدمها مع السجق الشرقى، ورغم ذلك إلا أن شكلها التقليدى كصينية بطاطس باللحمة هو الأكثر قربًا لقلوب المصريين. واليوم نقدم لكِ طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى مطبخك بسهولة وتحصلين على مذاق مصرى مميزة بنكهة أصيلة.
الكثير من الأمهات تبحث يوميًا عن أطعمة سهلة التحضير ولا تستغرق ساعات في المطبخ، وفي نفس الوقت تكون شهية وتستطيع تقديمها لأفراد أسرتها كطبق رئيسي، ولذا سنوضح في السطور التالية طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة والجبنة الشيدر بطريقة سهلة وسريعة، والنتيجة رائعة أيضًا. زمن التحضير: 30 دقيقة. تكفي: 4 أشخاص. مقادير عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة والجبنة الشيدر كيلو لحمة مفرومة. ملعقة صغيرة ملح. بصلة مبشورة. ملعقة كبيرة نشا. ملعقة صغيرة فلفل أسود. 2 ملعقة صلصة. كمون حسب الرغبة. كوب كبير جبن شيدر مبشورة. صلصة حارة حسب الرغبة. 6 حبات بطاطس كبيرة الحجم. جوزة الطيب حسب الرغبة. زعتر حسب مشروم مقطع إلى أجزاء صغيرة. طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة والجبنة الشيدر 1- في صينية متوسط الحجم، يوضع الزيت والزبدة ويسخن جيدًا ثم يضاف البصل المبشور ويقلب حتى يذبل. 2- يوضع بعد ذلك المشروم مع ملعقة الملح والفلفل الأسود ويخلط جيدًا. 3- يضاف اللحم المفروم للخليط ويقلب جيدًا، ثم يضاف إليه الفلفل الأسود وجوزة الطيب. 4- فى كوب صغير الحجم، يوضع الماء والنشا ثم يضاف صلصة مع التقليب جيدًا. طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة - اليوم السابع. 5- تقطع البطاطس ويضاف إليها ملعقتين من الزيت وتقلب جيدًا، ثم تمزج باللحم المفروم المعد مسبقا، مع كوب النشا المذاب ثم يقلب.
2-لعمل صينية البطاطس، قومى بتقطيع البصل إلى حلقات والبطاطس أيضًا إلى حلقات، واغسلى حلقات البطاطس وصفيها من الماء جيدًا. 3-احضرى صينية وسخنيها على النار، وضعى فيها السمنة والزيت ثم ضيفى لهم حلقات البصل والبطاطس والفلفل الرومى، ثم ضيفى لهم الملح والفلفل والبهارات وجوزة الطيب وقلبى جيدًا حتى يذبل لون البطاطس والبصل ويأخذا اللون الذهبى الفاتح. 4-قومى بإضافة عصير الطماطم، وانتظرى لمدة 5 دقائق ثم ضعى مرقة الدجاج ومعجون الطماطم الجاهزة. صينيه بطاطس باللحمه المفرومه. 5-الآن قومى بإضافة الثوم النيئ و الكزبرة المطحونة و الكمون، وانتظرى حتى تنضج البطاطس جيدًا. 6-انزعى قطع اللحمة المسلوقة من الشوربة، وضعيها فى صينية البطاطس بشكل مميز، ثم ضعى الصينية فى الفرن وانتظرى لمدة تتراوح من 5 لـ 7 دقائق أسفل الشواية حتى تحصلين على اللون الأحمر المميز. 7-تقدم صينية البطاطس باللحمة مع الأرز الأبيض بالشعرية. طريقة عمل صينيةا لبطاطس باللحمة
صينية البطاطس باللحمة الضاني هي من الأكلات المشهورة في المطبخ المصري والعربي ايضاً وهي وجبة كلاسيكية شهيرة واليوم سوف نتعلم طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة الضاني بكل تكاتها وأسرارها. مكونات صينية البطاطس باللحمة الضاني: 1 كيلو لحمة ضاني. نصف كيلو بطاطس. 5 فصوص ثوم. 2 بصلة كبيرة الحجم. 2 ثمرة فلفل حامي أو بارد حسب الرغبة. حبهان. ورق لوري. 2 ملعقة سمنة بلدي. 2ملعقة زيت. ملح. فلفل أسمر. بهارات لحمة. طريقة صينية البطاطس باللحمة - يمي ليالينا. شطة حسب الرغبة. ملعقة كزبرة جافة. عصير طماطم 2ملعقة معجون صلصة الطماطم الجاهزة. حبة جزر. طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة الضاني: نقوم بسلق اللحم أولاً بالطريقة العادية في وعاء على النار نضع ملعقة من السمن ثم نضع بصلة متقطعة مكعبات و2فص ثوم مفروم والجزر و ورق لوري وحبهان وننزل عليهم باللحمة الضاني ونتركها ل١٠ دقائق على نار متوسطة ثم نضيف الماء المغلي ملح وفلفل أسمر ونتركها لإكتمال النضج. نقوم نغسل البطاطس ونقطعها لحلقات والبصل حلقات والفلفل حلقات ايضاً. في صينية كبيرة نضع البطاطس والبصل والفلفل الحلقات و3فصوص ثوم مفروم ونضع البهارات (الملح والفلفل الأسمر والكزبرة الجافة وجوزة الطيب وورق لوري وبهارات اللحمة وشطة).
نضيف اللحمة الضاني المسلوقة وعصير الطماطم ومعجون صلصة الطماطم الصينية و2ملعقة سمنة بلدي و2 ملعقة زيت. نغطي الصينية بورق فويل وندخلها الفرن علي درجة حرارة متوسطة حتى تنضج. تناولها مع أرز أبيض ومن الأطباق الجانبية التي يمكن تناولها بجانب صينية البطاطس هي صينية الرقاق باللحمة المفروم وسوف نتناول اليوم طريقة عمله. مكونات صينية الرقاق باللحمة المفرومة: نصف كيلو رقاق ناشف. نصف كيلو لحم مفروم. 2 حبة بصل مقطع صغير. 2فص ثوم مفروم. بهارات (ملح وفلفل أسمر وبهارات لحمة وربع ملعقة قرفة). ٢ ملعقة سمنة. 2 ملعقة زيت ملعقة قشطة. طريقة عمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة: نقوم بتحضير اللحمة العصاج أولاً في وعاء علي النار نضع ملعقة سمنة ونقوم بتحمير البصل حتى يأخد اللون الذهبي ونضيف له الثوم المفروم والبهارات واللحمة المفرومة ونصف كوب ماء لإكتمال نضجها. نحضر صينية وندهنها بالزيت. نأخد ورق من الرقاق ونضعة في الشوربة لثواني ثم نضعها في الصينية. ندهن ورق الرقاق المبللة ب الشوربة بالسمن والزيت والقشطة ونعيد الخطوات السابقة مع باقي كمية الرقاق. وعندما نصل لنصف كمية الرقاق نضع فالمنتصف كمية اللحمة العصاج ونكمل باقي كمية الرقاق فوق اللحمة العصاج.
بيانات الإتصال ومعلومات الوصول.. شركة افراس للتجارة والمقاولات معلومات تفصيلية شاملة رقم الهاتف والعنوان وموقع اللوكيشن... آخر تحديث اليوم... 2022-04-27 شركة افراس للتجارة والمقاولات.. المنطقة الشرقية - المملكه العربية السعودية معلومات إضافية: الدمام - الشارع الأول- حي البريد- الدمام- حي البريد-الدمام- المنطقة الشرقية- المملكة العربية السعودية رقم الهاتف:
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. شركة افراس للتجارة والمقاولات طريق العروبة, حى السليمانية, الرياض, حى السليمانية, الرياض, منطقة الرياض, المملكة العربية السعودية معلومات عنا Categories Listed الأعمال ذات الصلة التقييمات
لقد علم موقع وظائف السعودية 24 بأن شركة أفراس للتجارة والمقاولات أعلنت عبر الحساب الإلكتروني الرسمي التابع لها في البوابة الوطنية للعمل طاقات عن توفر وظائف للعمل في الشركة بمحافظة بريدة (القصيم) وفق المسميات الوظيفية، والشروط، والتفاصيل، ومواعيد التقديم الموضحة ضمن الفقرات التالية. المسميات الوظيفية الشاغرة مشرف نظافة – للنساء والرجال – في بريدة. وظائف شركة أفراس للتجارة والمقاولات براتب 7140 ريال | وظائف المواطن. شروط ومتطلبات التوظيف أن يكون المتقدمين، أو المتقدمات من حملة شهادة المرحلة المتوسطة. مميزات الوظائف راتب 7000 ريال شهرياً. مواعيد التقديم التقديم متاحاً الآن فقد بدأ يوم الأحد بتاريخ 5/5/1442 هجري الموافق لتاريخ 20/12/2020 ميلادي ويستمر لغاية شهر من تاريخه. #بريدة #القصيم #رجال #وظائف_نسائية #إدارة_إدارة_اعمال
وظائف شركة أفراس للتجارة والمقاولات براتب 7140 ريال شركة أفراس التجارية للمقاولات أعلنت عن توفر وظائف للنساء بمسمى وظيفي العناية الشخصية والصيانة لدور الرعاية الاجتماعية ومراكز التأهيل الشامل وذلك وفق التفاصيل والمعلومات المدونة أدناه: - المؤهلات المطلوبة: درجة البكالوريوس أو ما يعادلها الخبرات المطلوبة: خبرة لمدة سنة أو بدون خبرة تاريخ التقديم: التقديم متاح من اليوم حتى تاريخ 06/07/1442 رابط التقديم: أضغط هنا