#1 حلى التمر من اشهى أنواع الحلويات الخليجية وهو خليط من التمر والبهارات، وتعتبر محلى التمر من أغنى أنواع الحلويات المفيدة للجسم لاحتوائها على أعلى القيم الغذائية، والفيتامينات والكالسيوم والحديد المتواجد في التمر اعداد المحلى بالتمرالمقادير – اتنين كوب تمر منزوع النواى – كوب دقيق اسمر – اتنين ملعقة كبيرة زبدة – اتنين ملعقة صغيرة قرفة – نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – نصف ملعقة صغيرة ملح – لتر ماء تزين الوجه – ثلاثة ملاعق جوز مجروش – ملعقة صغيرة قرفة. – ملعقة كبيرة زبدة. طريقة عمل محلى التمر السعودي بالصور. طريقة التحضير نقوم بوضع الماء في إناء ونتركه على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان، ثم نضيف التمر المنزوع النوى ونتركهم ربع ساعة، ثم نضربهم في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلة، ثم نضيف الزبدة إلى التمر ونضعها على النار مرة أخرى، ثم بعدها نضيف الطحين الأسمر والملح والقرفة والفلفل الأسود إلى التمر مع التقليب باستمرار، ونتركه على نار هادئة لمدة ساعة مع التقليب على فترات، بعد أن ينضج يسكب في أطباق التقديم ونرش البهارات والقرفة على الوجه ونزينه بالجوز المجروش. طريقة عمل عصيدة التمرالمكونات – ثلاثة أكواب من التمر المنزوع منه النواة. – ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
بعد فترة وجيزة من الانتهاء من الإفطار يشعر البعض بأضرار تناولهم طعام أكثر من حاجتهم حين تبدأ المشاكل مثل آلام المعدة والشعور بالتخمة والخمول والرغبة في النوم بعد تناول الإفطار وقد يشعر البعض بأضرار أكثر خطورة مثل ارتفاع الضغط أو السكر في الدم. وتعد الأيام الأولى من الصيام الأصعب على الإطلاق "لأن حاجة الجسم إلى الدهون كمصدر طاقة تبدأ بعد أربعة أيام" من الصيام، بحسب خبير التغذية فادي عباس. ويقول عباس إنه يجب تناول الإفطار على ثلاث مراحل وبفارق ست دقائق بين الوحدة والأخرى وبحسب قوله، هو أن الدماغ يحتاج إلى 18 دقيقة لتلقي إشارة الشبع. طريقة محلى التمر على. و ينصح الخبير بشرب كوب من الماء في المرحلة الأولى على ثلاث دفعات وفي وضعية الجلوس و بتناول السكريات بعد ست دقائق لإمداد الجسم بالطاقة التي فقدها خلال فترة الصوم مع الحرص على أن تكون من مصادر طبيعية مثل التمر أو عصير الفواكه الطازجة ويضيف: "بعد انتظار 6 دقائق أخرى، يُنصح البدء بطبق من السَلَطة المفرومة بشكل ناعم لعدم إجهاد المعدة، وتعتبر الألياف الموجودة في الخضروات ضرورية جداً لإمداد الجسم بالفيتامينات وكذلك لمنع الإمساك". ويتابع: "بعد طبق السَلَطة، يجب تناول صنف أو صنفين كحد أقصى، من الأطعمة التي تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات".
وقت التحضير: دقيقة يحتوي التمر على نسبة كبيرة من المعادن المهمة لجسم الإنسان في بنائه و حمايته من الكثير من الأمراض ويمده بالطاقة والفوائ فمن المعادن التي يحتويها التمر " الحديد والفوسفور والكبريت والبوتاس والمنغنيز والكلورين والنحاس والكالسيوم والمنغنيزيوم ، كما ويحوي على الكربوهيدرات و الدهن و الماء و نسبة من الأملاح المعدنية ، وفيتامين أ ، و ب1 ، و ب2 ، و ج ".
يحتوي التمر على الكثير من العناصر الغذائية المغذية للجسم والتي تحافظ على صحته حيث تحتوي على المعادن مثل الحديد، الكالسيوم، الماغنسيوم، المنجنيز وبعض أنواع من الفيتامينات التي تكون مفيدة للأطفال وكذلك الكبار، ويدخل التمر في إعداد كثير من أنواع الحلويات، ومن بينهم وصفة المحلي السهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بالمكونات البسيطة من التمر والتوابل الأخرى، تعرفوا عليها فيما يلي. طريقة عمل المحلي بالتمر أولا المكونات: اثنين كوب من التمر منزوع النواة كوب متوسط من الدقيق الأسمر. اثنين ملعقة كبيرة من الزبدة. اثنين ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة المحلى على اصوله بالخطوات السهلة - موسوعة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. لتر من الماء. مقادير تزين الوجه: نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ثلاثة ملاعق من الجوز المجروش ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير: نضع الماء في إناء متوسط الحجم ونضعه على نار ذات درجة حرارة متوسطة حتى درجة الغليان. بعد ذلك نقوم بنزع النوى من التمر بعد ذلك نقطعه ونضيفه إلى الماء المغلي ونتركه لمدة ربع ساعة. بعد ذلك نقوم بخلط جميع المكونات داخل الخلاط الكهربائي لكي تصبح سائلة. بعد ذلك يتم إضافة الزبدة إلى خليط التمر بعد ذلك نرفعها مرة أخرى على النار.
ربع ملعقة طعام صغيرة من الفلفل الأسود. نضع الماء في قدر على النار حتى تغلي ثم نضيف لها معجون التمر ونحركها جيداً ونتركه لمدة خمسة عشر دقيقة على النار. نأخذ مزيج التمر ونضيفه للخلاط الكهربائي ونمزجه حتى يصبح الخليط ناعم وسلس. نعيد الخليط للقدر ونتركه على النار ونضيف معه الزبدة ونحركها حتى تذوب. الآن نضيف الطحين لمزيج التمر بالتدريج ونحرك جيداً حتى لا يتكتل ثم نضيف الفلفل الأسود والقرفة ورشة من ملح الطعام ونحرك جيداً كي تمتزج جميع المكونات سوياً. نترك الخليط على النار مع الانتباه تهدئتها للغاية لمدة تتراوح بين 45 دقيقة حتى 60 دقيقة مع مراعاة تحريكه بين الحين والآخر حتى لا يحترق. طريقة محلى التمر طعام. بذلك يصبح جاهز للتقديم وبعد وضعه في الصحون أضيفوا له زبدة ورشة من القرفة والفلفل الأسود والجوز. طريقة المحلى السعودي 2 كوب من الماء. ثلاثة ملاعق طعام كبيرة زبدة. ربع كوب من الطحين الأسمر. الفلفل أسود. أضيفوا الماء لقدر على النار حتى تغلي ثم أضيفوا لها معجون التمر وحركوه جيداً حتى يذوب التمر تماماً في الماء. بعدها قوموا بتصفية مزيج التمر للتأكد من عدم وجود أية شوائب بواسطة مصفاة ضيقة ثم أعيدوه للنار مرة أخرى. أضيفوا الطحين ملعقة ملعقة بالتدريج وحركوه جيداً حتى لا يتكتل وبعدما يمتزج الطحين بالتمر قوموا بإضافة الزبدة وحركوا المكونات جيداً.
اتركوا المزيج على نار هادئة لمدة تتراوح بين ساعة حتى ساعة ونصف مع الانتباه لضرورة تحريكه بين الحين والآخر. اسكبوه في صحون وأضيفوا له قليل من الزبدة أو السمن على الوجه ورشة من الفلفل الأسود.
يكتسب المطبخ المصري شهرة واسعة بين الدول العربية والإسلامية، باعتباره مليئاً بالأكلات والأطباق المتنوعة، والتي تلقى استحسان الغالبية العظمة، لتقاربها أيضاً في الأطباق التقليدية لعدد من البلدان العربية مع بعض الاختلافات البسيطة في المكونات، وفي رمضان لا تخلو مائدة عربية من أحد الأصناف التي يشتهر بها المطبخ المصري، وعلى رأسها المشويات، والبط، والملوخية، وغيرها من الأصناف الأخرى. قالت السيدة زينب زياد، ان المصريين يحتفلون بشهر رمضان، بتقديم المائدة التي تحتوي على أشهى المأكولات، فمائدة الطعام المصرية تتوسطها عصائر العرقسوس والسوبيه، وبعض التمر الممزوج بالحليب، والتمر منفردا لمن يحبذ أكله قبل الطعام، مشيرة إلى انه اهم ما يميز المطبخ المصري فى شهر رمضان، التنوع فى تحضير العصائر المميزة مثل التمر الهندى والسوبيا والخشاف المصري، وكذلك لا تخلو المائدة من الحلويات الشرقية ومن أشهرها الكنافة والقطايف والبقلاوة، والمهلّبية وأم علي و بلح الشام. واشارت إلى انه من اهم العادات والتقاليد فى رمضان بالنسبة لها، تبادل الاطباق بين الجيران والاحباب، الأمر الذي يشعرها بجمال رمضان، بالإضافة إلى الحرص على افطار صائم.
ولكن اكتشف النبي صلى الله عليه وسلم خطتهم، وقام بأخذ التدابير اللازمة لمنع دخول جيوش الأحزاب من اتجاههم، وانتهت المعركة بعد ذلك بانسحاب جيوش الأحزاب من المعركة، وكان ذلك بعد أن أرسل الله لهم رياح شديدة وقذف في قلوبهم الرعب، وفرق جمعهم. ثُم بعد انتهاء المعركة أمر الرسول الله عليه وسلم جنود المسلمين أن يذهبوا إلى ديار بني قريظة، فقاموا بمحاصرتهم حتى استسلموا لهم، فقال لهم النبي صلى الله عليه وسلم من ترضون أن يكون حكمًا، فاختاروا سعد بن معاذ، فحكم معاذ بقتل المقاتلين منهم إلى جانب الأحزاب، وجعل نسائهم وأبنائهم عبيدًا للمسلمين، فأمر النبي صلى الله عليه وسلم بالفعل بتنفيذ هذا الحكم. المصدر: 1.
من أهم الأحداث التى وقعت فى رمضان وكانت من الأحداث الفاصلة عبر التاريخ الأسلامى: _ غزوة بدر الكبرى: وقعت هذه المعركة العظيمة فى السابع عشر من رمضان من العام الثانى للهجرة، وكانت انتصار حاسم للمسلمين علي الكفار. الجزء الثاني: نتائج غزوة الأحزاب أو الخندق - ثقفني. _ غزوة الخندق: حدثت هذه الغزوة فى شهر رمضان من العام الخامس للهجرة، وقد انتصر فيها المسلمون من غير قتال. _ فتح مكة: حدث فتح مكة العظيم بعد شوط طويل من الجهاد، والتضحية التى سطرها رسول الله ( صلى الله عليه وسلم) وأصحابه، وكان ذلك فى الحادى والعشرين من رمضان سنة ثمانية للهجرة. ان شهر رمضان هو شهر الخير، والعطاء، والعتق من النار فهو المساحة الشاسعة التى يزرع بها المؤمن غراسة الطيبة بالصلاة والتسبيح والاستغفار والمناجاة، ليجدها فى الأخرة أضعافًا مضاعفة فكل ما يقدمه الأنسان فى رمضان، قد ضاعف الله تعالى عليه الأجر سبعين مرة، لما فى هذه الأيام المباركة من أهمية لا يستهان بها فيأتى سريعًا ويمضى سريعًا، يكرم الجميع بقدومه فينتظره المؤمنون من العام إلى العام.
ويُلحظ أن إجلاء بني النضير بعد نقضهم لعهدهم مع رسول الله -صلى الله عليه وسلم- وخيانتهم لذلك من المسببات في حدوث غزوة الخندق؛ وذلك بسبب الضغينة والحقد الذي يحمله يهود بني النضير على رسول الله وعلى المسلمين، فقد حملهم كل ذلك على دعوة قريش، وبني فزارة، وبني مرة إلى قتال الرسول -عليه الصلاة والسلام-، فنتج عن ذلك غزوة الخندق.
– بعد هذا النصر العظيم عاقب رسول الله صلى الله عليه وسلم اليهود والمشركين على فعلتهم وأخرجهم من المدينة وصارت المدينة بكاملها للمسلمين. – وقد ذكر الله تعالى هذه القصة في القرآن الكريم في سورة الأحزاب حيث يقول تعالى: { يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا اذْكُرُوا نِعْمَةَ اللَّهِ عَلَيْكُمْ إِذْ جَاءَتْكُمْ جُنُودٌ فَأَرْسَلْنَا عَلَيْهِمْ رِيحًا وَجُنُودًا لَمْ تَرَوْهَا وَكَانَ اللَّهُ بِمَا تَعْمَلُونَ بَصِيرًا إِذْ جَاءُوكُم مِّن فَوْقِكُمْ وَمِنْ أَسْفَلَ مِنكُمْ وَإِذْ زَاغَتِ الْأَبْصَارُ وَبَلَغَتِ الْقُلُوبُ الْحَنَاجِرَ وَتَظُنُّونَ بِاللَّهِ الظُّنُونَا هُنَالِكَ ابْتُلِيَ الْمُؤْمِنُونَ وَزُلْزِلُوا زِلْزَالًا شَدِيدًا} نتائج غزوة الخندق -تم استشهاد عدد 6 من المسلمين. – تم قتل 3 من المشركين. – فشل خطة المشركين في القضاء على المسلمين بعون الله. -قد استمر الحصار لفترة تقارب من شهر مما أضعف من قوة المشركين ووقوع خلافات بين بعضهم. ص101 - كتاب مرويات غزوة بني المصطلق وهي غزوة المريسيع - الفصل الرابع سبب وتاريخ غزوة بني المصطلق - المكتبة الشاملة. -سبب الأساسي في نصر المسلمين هو الدعاء وخصوصا بعد ما قال الرسول صلى الله عليه وسلم هذا الدعاء ««لا إله إلا الله وحده أعز جنده ونصر عبده وغلب الأحزاب وحده»» الدروس المستفادة من غزوة الخندق أو الأحزاب -الإيمان بالله وأن سوف ينصرنا ولو بعد حين طالما نحن على حق وندافع عن ديننا وعرضنا وبيوتنا ، الأخذ بالمشورة في كثير من المواقف مثلما فعلوا في هذه الغزوة وأخذوا برأي سلمان الفارسي فكان رأيه هو الصائب.
٤ قال شارح بهجة المحافل محمد الأشخر: "كذا نقل البخاري عن موسى بن عقبة وهو سبق قلم والذي في مغازيه أنها في سنة خمس". ٥ بهجة المحافل ١/٢٤١. ٦ غزوة الأحزاب ص ٩٤.
الزوار شاهدوا أيضاً ما هي أول صلاة صلاها النبي ؟ صلاة الظهر هي أول صلاة صلاها النبي. اين نزل ادم وحواء عليهما السلام؟ بعد اخرج الله عز وجل ادم وحواء من الجنة ونزلا الى الارض اختلف الفقهاء عن مكان نزولهما لكن الرواية التي قد تكون أقرب للحقيقة هي أنّ سيدنا آدم عليه السلام هبط في الهند وكان معه الحجر الأسود وورقة من الج... ما هي السورة التي لم تبتدأ بالبسملة ؟ سورة التوبة هي التي لم تبتدأ بالبسملة في القرآن. ماهي السورة القرأنية التي نزلت بين مكة والمدينة؟ القصص من اول من أرضعت الرسول محمد؟ كانت ثويبة أول من أرضعت النبي محمد بعد أمه، وأرضعت ثويبة مع النبي بلبن ابنها مسروح أيضاً حمزة عمّ النبي، وأبا سلمة بن عبد الأسد المخزومي.