فقال: هؤلاء ( عبدربه وعبد المؤمن) أقوى منه ، قلت عبد المؤمن ليس بالثقة الثبت ولكنه دون ذلك فهو صدوق كما فى التقريب ، وقال أبوحاتم (بعدما أورد قول شعبة تأتونى وتدعون ثابت):ليس عندى بالمتين (قلت: لفظ عندى يعنى أنه علم أن هناك من وثقة) ، وقال النسائى: لا بأس به، قلت ومما سبق يتضح ان الرجل مختلف فيه لذا قال عنه ابن حجر: صدوق فيه لين ، وكذا أورده الذهبى فى ذيل الضعفاء ( بالرغم من قوله فيه صدوق فى الكاشف وغيره) ( راجع التقريب 1/146 ، والجرح والتعديل 2/455 ، وتهذيب التهذيب 2/11). ثانيا الكلام على متن الحديث وبيان ان متنه يدل على انه موضوع ــ 1) الحديث فيه اضطراب كبير في لفظه فمرة نجد أيما امرأة استعطرت ومرة نجد إِذَا اسْتَعْطَرَتْ الْمَرْأَة ُ ومرة يقول فَمَرَّتْ عَلَى الْقَوْمِ لِيَجِدُوا وأخرى يقول ثُمَّ خَرَجَتْ لِيُوجَدَ رِيحُهَا أو فَخَرَجَتْ عَلَى الْقَوْمِ لِيَجِدُوا أو فَمَرَّتْ فِي الْمَجْلِسِ ومرة يجعل المرأة المتعطرة بِمَنْزِلَةِ الْبَغِيِّ و أخرى ، فَهِيَ زَانِيَةٌ وثالثة فَلَهَا إثْمٌ كَذَا وَكَذَا ورابعة فَهِيَ كَذَا وَكَذَا، قَالَ: قَوْلًا شَدِيدًا ". ومرة نجد لفظة ومرات لا نجدها.
ورواه وكيع كما فى الأدب لابن أبى شيبة (101) ، ورواه أبوعاصم كما فى سنن الدارمى (2646) كلاهما عن ثابت بن عمارة عن غنيم بن قيس عن أبى موسى موقوفا عليه بلفظ " أيّما امرأة استعطرت ثم خرجت فيوجد ريحها فهى زانية ، وكل عين زانية ". ح8 مسلسل عطر إمرأة الكوري الحلقة 8 مترجمة Scent of A Woman. وقال أبوعاصم بعد روايته لهذا الحديث: يرفعه بعض أصحابنا. قلت: أى أنه علم أن غيره يرفعه مما يدل أن الخطأ ليس منه ولا يمكن أن يشترك أبوعاصم ووكيع فى مخالفة الجماعة ، بل رواه عدد ليس بالقليل عن ثابت عن غنيم عن أبى موسى مرفوعا مختصرا بلفظ " كل عين زانية " ، بل الأعجب ما رواه وكيع عن ثابت عن غنيم عن أبى موسى موقوفا عليه بلفظ " أيّما امرأة تطيبت ثم خرجت إلى المسجد ليوجد ريحها لم يقبل لها صلاة حتى تغتسل اغتسالها من الجنابة ". أخرجه ابن أبى شيبة فى المصنف برقم (26337)، وهذا يؤكد أن الاختلاف فى لفظه ووقفه ورفعه ليس من الرواة عن ثابت بل منه هو ففى توثيقه خلاف وثابت ليس من الثقات الأثبات الذى تُقبل زيادته إذا تفرد بزيادة فكيف به وقد تفرد بهذا الحديث وأفضل أحواله قبول روايته بشرط المتابعة إذا تفرد وقد وثقه ابن معين وأبوداود والدارقطنى ، وقال البزار مشهور وذكره ابن حبان فى ثقاته ، إلا أن هناك علماء غمزوه ومن عُلم فيه شيئا فهوحجة على من لم يعلم فقد سئل ابن المدينى عنه يحيى بن سعيد القطان (ويحيى أحد رواة اللفظ المرفوع عنه! )
الحالة الثانية: وضع الطِّيبِ والعِطر والخروج به بقصد أن يجد ريحَه الرجالُ الأجانب فهذا مُحَرَّم، والنبي صلى الله عليه وسلم سد ذرائع الشر، وأغلق أبواب الفتنة حرصاً على سلامة قلب المسلم وطهارة نفسه، ومن ثم نهى النساء عن التطيّب والتعطّر عند غير زوجها ومحارمهن من الرجال، وقد وردت في ذلك جملة من الأحاديث النبوية الشريفة منها: ما رواه الطبراني وصححه ا لألباني عن أبي موسى الأشعري رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( أيما امرأة استعطرت فمرت على قوم ليجدوا من ريحها فهي زانية). وقوله صلى الله عليه وسلم: ( فَهِيَ زَانِيَة) ليس معناه أنها زانية حقيقة، وأن ذلك يبيح قذفها بالزنا، وإنما سُمِّيت زانية مجازاً، مبالغة وتهديداً وتشديداً عليها، فهو كقوله صلى الله عليه وسلم في "صحيح مسلم ": ( فالعينانِ زناهما النَّظرُ). قال المناوي: "( أيما امرأة استعطرت) استعملت العطر، أي الطِّيبِ الظاهر ريحه في بدنها أو ملبوسها، ( فمرت على قوم) الرجال ( ليجدوا) أي لأجل أن يشموا ( ريحها) أي: ريح عطرها، ( فهي زانية) أي: هي بسبب ذلك متعرضة للزنا، ساعية في أسبابه، داعية إلى طلابه، فسُمِّيت لذلك زانية مجازاً".
معلومات عن المسلسل: اسم المسلسل: Scent of A Woman الاسم العربي: عطر إمرأة النوع: رومانسي ، كوميدي عدد الحلقات: 16 حلقة البلد المنتج: كوريا الجنوبية شبكة العرض: SBS موعد البث: من 23 يوليوز إلى 11 سبتمبر 2011 أيام العرض: السبت والأحد القصة: تتحدث دراما "عطر إمرأة" عن "لي يون جاي" التي قام أحد الأطباء أخبارها بأن لديها مدة زمنية قصيرة وهي 6 أشهر للعيش، لدى تقرر بأن تستقيل من وظيفتها في وكالة السفر، وتعيشً حياتها على أكمل وجه. أبطال الدراما: Kim-Sun-Ah: في دور Lee Yeon Jae Lee-Dong-Wook: في دور Kang Ji Wook Uhm-Ki-Joon: في دور Chae Eun Suk Seo-Hyo-Rim: في دور Im Se Kyung Sa-Hyun-Jin: في دور Yoo Hye Won Choi-Jung-Hoon: في دور Oh Sang Mok
تحضير خليط البصل: وضع البصل الأحمر المفروم في قدر عى النار، وإضافة كلٍ من: زيت الزيتون، القليل من الملح، والسماق وترك الخليط عى النار إلى أن يصبح البصل ليناً. تحضير العجينة: وضع نوعي الدقيق في وعاء الخلاط ثمّ إضافة زيت الزيتون، والخميرة، والسكر، ورشة من الملح وتشغيل الخلاط على سرعة هادئة ثمّ إضافة الحليب بالتدريج مع الاستمرار ي التقليب لمدّة خمس دقائق. تشكيل العجينة إلى أقراص دائرية، وتركها ترتاح لمدّة ستين دقيقة. رشّ كمية قليلة من الطحين على طاولة العمل، ووضع العجينة، ومدها باستعمال النشابة على شكل رغيف دائري، والحجم حسب الرغبة. وضع رغيف العجينة في الشواية لعدة ثوانٍ قلبه على الجهة الثانية إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي ثمّ قلبها عدة مرات من أجل عدم انتفاخ الرغيف. رفع الرغيف من الشواية ووضعه على فوطة مطبخ نظيفة وتغليفة بشكل فضفاض بالفوطة. تكرار تحضير الخبز من العجينة إلى انتهاء الكمية. خبز المسخن الرول | أطيب طبخة. التطبيق: وضع الرغيف وتوزيع كمية وفيرة من خليط البصل عليه ثمّ إضافة قطع الدجاج وتزيين المسخن بالصنوبر، ولف خبز المسخن ووضعه في طبق التقديم أو يمكن وضعه في الفرن من أجل تحميره ثمّ تقديمه. المسخن الفلسطيني مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِـ ستة أشخاص دجاجتان مقطعتان إلى ثماني قطع.
بعد تحمير الدجاج نقوم بإخراجه من الفرن ورش الصنوبر أو المكسرات على الدجاج والخبز لتزيينه لعمل خبز الطابون يمكنك اتباع الخطوات التالية:- المكونات:- كوب من الدقيق الأبيض كوب من الدقيق الأسمر ملعقة صغيرة من الخميرة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ماء للعجن رشة ملح خطوات عمل خبز الطابون:- نضيف الدقيق الأبيض إلى الدقيق الأسمر مع رشة ملح ودمجهما معًا بشكل جيد نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى خليط الدقيق ونقوم بتقليبهما معًا جيدًا حتى يندمجا ويصبح الدقيق يشبه شكل حبات الرمل بحيث يصل زيت الزيتون إلى كل جزء من الدقيق الموجود معنا. نقوم بتذويب الخميرة في ماء دافئ ثم نضعها على الدقيق ونقوم بالتقليب والعجن باستمرار لمدة عشر دقائق حتى يتم عجنه جيدًا نحضر كمية من الزلط ونغسله جيدًا ونضعه في صينية حتى نقوم باستعماله في خبز خبز الطابون نقوم بتشكيل العجين على شكل كرات صغيرة ثم نفرد كل كرة بشكل جيد ونضعها فوق الزلط الموجود في الصينية. نقوم بإدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة خمس عشرة دقيقة حتى يستوي الخبز ونقوم باستعماله لعمل طبق المسخن الفلسطيني.
طريقة عمل المسخن الفلسطيني بجميع الطرق الجديدة للطعم الرائع، حيث تعتبر أكلات المسخن احد الأكلات المعروفة في بلاد الشام فلسطين والأردن وتعد من المأكول المهم الذي يقدم علي السفرة وتقدم للضيف كأحد أنواع كرم الضيافة ومن خلال ذلك المقال نتعرف علي المقادير المطلوبة وطريقة عمل المسخن. حيث تعرف اكلة المسخن بكثرة في القدس المحتلة وفلسطين عمتا، وهي واحدة من أبرز الأكلات لها طابع خاص، حيث يمكنكم أن تقوموا لتقديمها في المناسبات الاجتماعية، وأيضاً يمكنكم أن تقوموا بتقديمها في الافراح والعزاء وغير ذلك، تحظي هذه الوجبة على حب كثير من المواطنين نظرا لما تتمتع به من طعم جميل. المسخن قوم في البداية بتجهيز المقادير التالية: الملح. البهارات. خبز صاج. بصلتين. معلقة زعتر. طريقة عمل المسخن رولات بكل بساطة و سهولة خطوة بخطوة - مطبخك. زيت زيتون. حبيتين حبهان زيت نباتي. نصف كوب سماق. صدر الدجاج العدد حسب الرغبة. المسخن الفلسطيني من الألف إلى الياء طرق عمل المسخن نقوم بوضع صدور الدجاج في الماء للغليان ونضيف إليها الحبهان والزعتر والملح ويترك على النار حتى التطيب. يتم تقطيع صدور الدجاج بعد تطيبها إلى شرائح. ثم يتم قطع البصل لمكعبات ونقلبه في الزيت على النار حتي يصبح لونه اصفر ذهبي، ونذكركم برابط طريقة عمل حمص الشام.
لفيه بإحكام وضعيه على الفويل. كرري مع الباقي. اخبزيها في فرن مسخن ، مع طليها ببعض مرق الدجاج في نصف وقت الطهي ، حتى يتم طهيها ، حوالي 15 دقيقة. قدميها على الفور.
ذات صلة طريقة عمل الخبز في البيت طريقة خبز التاوه الخبز يعتاش الكثير من الناس على تناول الأرز والخبز كأساسيات في الحياة، فالخبز يتكوّن من الدقيق بأنواعه المختلفة، ويعتبره بعض الناس لقمة العيش التي يرتكزون عليها في جميع الوجبات الغذائيّة، ويمكن إضافة أيّ عناصر أخرى للخبز ليصبح أشهى وألذ، فيمكن إضافة الحليب أو الزيت أو العسل، وسنقدّم في هذا المقال طريقة تحضير خبز مع الحليب، وخبز مع زيت الزيتون وشرائح الزيتون. الخبز مع الحليب المكونات: كوبان من الحليب الدافىء. عشر ملاعق كبيرة من السكر. أربعة عشر غراماً من الخميرة الفوريّة. ملعقة كبيرة من الملح. مئة غرام من الزبدة المذابة بحرارة الغرفة. عشرة أكواب من الدقيق الأبيض. دقيق إضافيّ لفرد العجينة. لتزيين الوجه: كوب حليب سائل. بيضة مخفوقة. طريقة التحضير: أحضري وعاءً واخلطي فيه الخميرة مع أربع ملاعق من السكر، ثم أضيفي نصف كوب من الحليب الدافىء، واتركيهم في مكان دافىء لمدة عشر دقائق. أحضري وعاءً آخر واخلطي فيه الحليب مع السكر والملح، وحركيهم جيداً حتى يذوب السكر. أخضري وعاءً عميقاً ثم نخّلي الدقيق فيه، ثم أضيفي الخميرة مع الحليب، ثم أضيفي الزبدة الطريّة واعجنيها باستخدام يديك عجناً جيداً.