نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ثلاث ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج. ربع كوب من الزبادي. ضرسان من الثوم. كوب من بذور الرمان. كوب من البقدونس المفروم للتزيين. يغسل الحمص المجفف، وينقع لمدة ست ساعات على الأقل، ويفضل طوال الليل. يسلق الحمص على النار في وعاء يحوي لتر واحد من الماء حتى الغليان، وتخفض الحرارة حتى يصبح الحمص لينًا. يمكن استبدال الحمص المعلب بالحمص الجاف اختصارًا للوقت. يوضع الملح حسب الرغبة، ثم يصفى الحمص، ويحفظ كوبان من ماء مغلي الحمص. يفرم الثوم في خلاط الطعام جيدًا، بعدها يضاف الحمص والملح والكمون، وتخلط جيدًا حتى يصبح الحمص ناعمًا جدًا. يضاف عصير الليمون وزيت الزيتون ولبن الزبادي للخلاط، وتخلط من جديد حتى تمتزج المكونات. يسكب قليل من ماء مغلي الحمص (حسب درجة السماكة المفضلة للمسبحة). تزين المسبحة بالرمان، والزيتون، والكمون، وتقدّم للأكل. طريقة عمل فتة الحمص بالصنوبر 30 دقيقة كوب من الحمّص المنقوع في الماء لليلة كاملة. ماء لسلق الحمص. أربعة أضراس من الثوم المهروس. كوبان من اللبن الزبادي. متبل الحمص المعلب - طريقة. رغيف خبز مقطّع إلى مكعبات. زيت لقلي الخبز. نصف كوب من الصنوبر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
طريقة عمل سلطة الحمص بالزبادي وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص المقادير كوبان من الحمّص المسلوق. كوب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من الخلّ الأبيض. كوب من الطحينة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ثلاثة أضراس من الثوم المهروس. نصف كوب من عصير الليمون الحامض. ملعقة صغيرة من الكمون. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من النعناع الأخضر المفروم فرمًا خشنًا. طريقة التحضير يطحن الحمص المسلوق في الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه كالكريمة. تضاف الطحينة، واللبن الزبادي، والثوم المفروم إلى الخليط. يوضع الكمون، والملح، والفلفل الأبيض، وتخلط المكوّنات جيدًا. يضاف الماء، وعصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون، والخلّ الأبيض مع استمرارية الخفق حتى تتجانس المكوّنات. يخرج الخليط من الخلاط، ويضاف النعناع المفروم، ويحرك بواسطة ملعقة خشبيّة لمرّة واحدة. طريقة عمل سلطة الحمص بالزبادي - 55 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. نصائح تسكب سلطة الحمص بالزبادي في أطباق، وتقدم باردة مع اللحم المشوي على الفحم، أو الشيش طاووق، أو كفتة اللحم. طريقة عمل متبل الحمص بالزبادي التركي ساعتان متوسط علبة من الحمص الجاف أو المعلب.
خس 🥬 • خيار • حمص • ذره • روب زبادي • مايونيز • فلفل اسود • فلفل رومي نص ساعه 10 اشخاص السعودية thkra.
تضاف مغرفة من الحمّص المسلوق فوق الخبز. يضاف نصف كوب مرة أخرى من الخبز العربي المقلي فوق الحمّص. يخلط اللبن الزبادي مع الطحينة والثوم المفروم، ويوضع منها أربع ملاعق فوق الخبز. يدخل الطبق إلى الميكروويف لمدّة دقيقة ليسخن فيه. يخرج من فرن الميكروويف، وتصب مغرفة من السمنة الذائبة على وجه الطبق. يزيّن الطبق بالمكسّرات وقليل من مسحوق الفلفل الأحمر الحلو. وصفة فتة الحمص اللبنانية بدون لحم 15 دقيقة كوبان من الحمص مسلوق جيدًا، أو علبة من الحمص الحب الجاهز. نصف كوب من الطحينة. أربعة أضراس من الثوم المهروس ناعمًا. ملعقة صغيرة من كمون مطحون ناعم. قدر ربع ملعقة صغيرة من فلفل أسود. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ملعقتان كبيرتان من السمن البلديّ. ملعقتان كبيرتان من الحمص المهروس. رغيف من خبز لبناني محمص، أو مقلي، حسب الرغبة. قدر نصف كوب من عصير الليمون. نصف كوب من الصنوبر المحمص. نصف كوب من اللوز المحمص. نصف كوب من البقدونس. طريقة عمل الحمص بالزبادي - Layalina. يهرس الحمص جيدًا، ويوضع جانبًا، ويهرس الثوم أيضًا. يجهز وعاء عميق حجم وسط، ويخلط فيه الزبادي والطحينة والحمص المهروس. يضاف الكمون الناعم والقليل من ملح الطعام والثوم المهروس إلى الخليط، وتقلب المكونات جيدًا.
نسكب الصلصة على الحمّص ونقلّبه بخفّة حتى لا يتفتّت. نقدّم سلطة الحمص باللبن والطحينة كطبق جانبي أو نقدّمه كوجبة خفيفة مع الخبز المحمّص أو المقلي.
يهرس الحمص جيدًا، ويوضع جانبًا، ويهرس الثوم أيضًا. يجهز وعاء عميق حجم وسط، ويخلط فيه الزبادي والطحينة والحمص المهروس. يضاف الكمون الناعم والقليل من ملح الطعام والثوم المهروس إلى الخليط، وتقلب المكونات جيدًا. يوضع الحمص في وعاء مناسب، ويوضع فوقه القليل من الملح والكمون وعصير الليمون الطبيعي والثوم. يوضع في صينية فرن عالية الحواف الخبز الحمص، ويرتب وجهه بشكل مستوٍ. يضاف الحمص مع الماء الخاص به فوق الخبز، ويحرك مع الخبز جيدًا. يضاف خليط الزبادي والطحينية إلى الخليط السابق، ويرتب وجهه بشكل مستوٍ. تذاب السمن في مقلاة حتى تسخن جيدًا، ومن ثم تسكب فوق الطبق. تزين فتة الحمص بكل من اللوز والصنوبر المحمصين، مع إضافة القليل من البقدونس. ويقدم الطبق فورًا للاستمتاع بطعم الخبز المقرمش. طريقة عمل حمص بالبيستو علبتان من الحمص المصفى جيدا، أو كوبان من الحمص منقوع ومسلوق مع ملعقة صغيرة كربونات الصودا ومصفى جيدا. كوب من الطحينة (طحينية) كوب من أوراق الريحان. ربع كوب من ماء سلق الحمص. عصير نصف حبة من الليمون. ضرسان من الثوم مقشر ومقطع. ملعقتان من زيت الزيتون. رشة من الملح، أو حسب الرغبة. الزينة ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
من جانبها أوضحت النقيب طبيب خلود راشد السبيعي المديرة الإدارية للمركز الطبي التخصصي العسكري «العطار» أن المركز يختص بهيكل تنظيمي يندرج تحت مظلة الخدمات الطبية.. مستشفى البحرين التخصصي. مشددة على حرص الإدارة على أن تكون آلية سير العمل بدقة مهنية متناهية وذلك من خلال تعيين كادر إداري على مستوى عال من الكفاءة والخبرة. وأضافت أن أهم أهداف المركز هو تقديم رعاية صحية على مستوى راق، لذلك فقد اعتمد على النظم الإلكترونية الحديثة والاهتمام براحة المرضى والمراجعين.. مشيرة إلى اعتماد المركز على نظام المعلومات الصحي والذي يستخدم ملفا إلكترونيا شاملا لكل مريض.
ويضم المركز الواقع على تقاطع طريق الملك فهد مع طريق مكة المكرمة (50) عيادة استشارية تغطي جميع التخصصات الطبية، بجانب (6) غرف عمليات منها (4) غرف للعمليات الجراحية الكبرى جهزت بأحدث المناظير والميكروسوبات الجراحية وأجهزة التخدير لتقوم بما يعرف بجراحة اليوم الواحد كنظام حديث يتم تطبيقه في أوروبا وأمريكا. وترتكز استراتيجية هذا المركز الذي تم تنفيذه وفق أحدث المواصفات المعمارية وجهز وفق أحدث وأدق الأجهزة الطبية ذات التقنية العالية، على تقديم الرعاية الطبية الشاملة بمفهوم جديد ومتكامل يبدأ من التشخيص والعلاج حتى يصل إلى الرعاية المنزلية والمتابعة الدقيقة للمريض بجانب تقديم خدمات الطب الاتصالي بالتعاون مع مستشفى مايوكلينك بالولايات المتحدة الأمريكية.
حصل المستشفى على ثلاث جوائز خلال حفل توزيع جوائز هيئة مدينة دبي الطبية لعام 2019 للنشر الفوري. دبي، الثاني من شهر مايو2019 تم تكريم مستشفى الإمارات التخصصي ثلاث مرات في حفل توزيع جوائز هيئة دبي الطبية للتميز، 2019، المنعقد يوم الأربعاء، الأول من مايو. وشملت الجوائز التي حصلت عليها جائزة الطبيب المتميز، جائزة الممرضات المتميزات، جائزة الابتكار للرعاية الصحية، وحصلت على المركز الثاني عن فئة المرضى الداخليين \ المنومين. حصل الدكتور علي الدعمي، إستشاري الجراحة العامة بمستشفى الإمارات التخصصي على جائزة الطبيب المتميز. صاحب مستشفى المركز التخصصي الطبي. من بين المساهمات البارزة الأخرى، أجرى الدكتور الدعمي أول عملية إستئصال للمريء كامل بالمنظار وتنظير الصدر على مريض تم تشخيصه بسرطان المريء في مستشفى الإمارات التخصصي. حصل على جائزة أفضل معلم لطلاب الطب في جامعة الإمارات العربية المتحدة في العين وأفضل مدرس جراحة سريرية في جامعة أوكلاند. تم تكريم ريم كيم يوسف بجائزة الممرضة المتميزة. على مدار العقد الماضي ، كانت يوسف شخصية رئيسية في العديد من المبادرات المتعلقة بالكسور و الإصابات ودعم الحياة ، بما في ذلك برنامج العيادة المتنقلة وعيادة العظام.
الدوحة- قنا ــ افتتح سعادة الدكتور خالد بن محمد العطية وزير الدولة لشؤون الدفاع، أمس الأربعاء، المركز الطبي التخصصي العسكري «العطار» الواقع بمنطقة بن عمران، والذي يخدم منسوبي القوات المسلحة وذويهم. يضم المركز عيادات علاجية وجراحية ومتخصصة للحالات العاجلة، وأخرى للخدمات الطبية المساندة، كالمختبر والأشعة والصيدلة. وبهذه المناسبة نوه العميد طبيب حمد سعدون العذبة مدير المركز، بأن تطوير «العطار» جاء بتوجيهات من سعادة الدكتور خالد بن محمد العطية وزير الدولة لشؤون الدفاع، حيث تم وضع خطة تطوير شاملة للخدمات الطبية والتي تتضمن تجهيز وتشغيل المركز الطبي التخصصي العسكري، والذي يعتبر النواة الأساسية للمجمع الطبي العسكري. صاحب مستشفي المركز التخصصي الطبي الرياض. وأكد العميد العذبة أنه بافتتاح هذا المركز تكون القوات المسلحة قد أسست لانطلاق مفاهيم حديثة في مجال تقديم الخدمات الصحية والعلاجية بأعلى معايير الجودة الطبية، وباختيار كفاءات طبية وإدارية متميزة لتلبية التطلعات نحو الأفضل. وذكر أن رؤية المركز وأهدافه تتضمن أن يكون إحدى المؤسسات الطبية الرائدة المعنية بالمجال الطبي والتعليمي والبحثي والذي من خلاله يتم توفير الرعاية الصحية المميزة على مستوى الدولة في التشخيص والعلاج والوقاية من الأمراض الصحية والنفسية حسب المعايير الدولية المعتمدة لمنسوبي القوات المسلحة القطرية وذويهم.