الحمد لله نحمده ونستعينه ونستغفره ونتوب إليه، ونعوذ بالله من شرور أنفسنا وسيّئات أعمالنا، من يهده الله فلا مضلّ له، ومن يضلل فلا هادي له، وأشهد أن لا إله إلاّ الله وحده لا شريك له وأشهد أنّ محمّدًا عبده ورسوله، اللهمّ صلّ وسلّم وبارك على محمّد وعلى آله وصحبه أجمعين. أمّا بعد: مع سبعة يظلّهم الله في ظلّه يوم لا ظلّ إلاّ ظلُّه، نكمل اليوم هذه الرّحلة المشوّقة مع شخصيّة متميّزة، والّتي سنجتمع عليها في مستقبل الأيام إن شاء الله تعالى؛ وهي "شابٌّ نشأ في طاعة الله". شاب نشأ في طاعة الله - موضوع. بداية نسأل أنفسنا: لماذا ورد في الحديث شاب نشأ في طاعة الله؟! لماذا شاب بالذّات من استحقّ أن يكون في ظلّ الله يوم القيامة؟! ببساطة، نقول: لأنّ الشاب في هذه المرحلة من العمر، تكون غرائزه ملتاجة، ويتمتّع بطاقات وقدرات هائلة، ولكن شخصيتنا المباركة اليوم لم يصغ إلى أهوائه وغرائزه الملتاجة، جاهد نفسه ونشأ في طاعة الله تعالى وفي عبادته سبحانه، ملتزمًا أوامره، سائرًا على صراطه، ووجّه إمكاناته على اختلافها لما يرضي الله تعالى، فاستحقّ أن يكون من بين السبعة الذين يظلّهم الله في ظلّه. وقد قيل: إنّ الله تعالى ليُباهي ملائكته بالشّاب المؤمن ويقول: "انظروا عبدي؛ ترك شهوته من أجلي".
فئة الشباب هي عماد المجتمع الإسلامي ، فكما نعلم أن الشباب هي فئة القوة والنشاط ، كما أنها الفئة المشرقة في المجتمع والتي تبحث عن الإستقرار والراحة ، وإن صلحت هذه الفئة صلح المجتمع بأكمله ، أما إذا لم تصلح هذه الفنئة ، كان المجتمع مريضاً مهزوزاً ، وهذا الأمر بات له شبابنا أكثر عرضة بسبب الإنفتاح الكبير الذي نعيش فيه في يومنا هذا بسبب العولمة التي نعيش فيها. وكما نعلم الحديث الشريف الذي يتحدث عن سبعة أصناف يظلهم الله في ظله يوم القيامة ، يوم تكون الشمس حارقة ولا يوجد مكان يحتمي فيه الناس سوا عرش الرحمن ، ولكن لا يستطيع أيضاً أن يحتمي به أي شخص سوا هؤلاء السبعة أصناف وهم الإمام العادل ،وشاب نشأ في عبادة الله ، ورجل ذكر الله في الخلاء ففاضت عيناه بالدمع ، ورجل قلبه متعلق في المساجد ويحب المداومة على زيارتها ، ورجلات تحابا في الله ، ورجل دعته إمرأة جميلة وذات منصب فرفض لخوف الله ، والصنف الأخير هو شاب تصدق فلم تعلم يساره ما أنفقت يمينه. الصنف الذي نريد الحديث فيه هو الشاب الذي نشأ في عبادة الله ، فكما نعلم أن في يومنا هذا كثرة الوسائل الحديثة التي فتحت دو العالم على بعضها البعض أصبح الشباب يبتعون عن الدين شيئاً فشيئاً ، فأصبح الشبا ينام عن صلاة الفجر لأنه بقي مشتيقظاً على الإنترنت لساعات طويلة خلال الليل ، والمتأمل لسيرة الرسول "صلى الله عليه وسلم " يستطيع أن يرى كيف قضى الرسول فترة شبابه ، فلم يكن يلهو مثل باقي الشباب في سنه ، بل كان يفكر دوماً في خالق الأرض والسموات ، يريد أن يستدل عليه ويصل إلى طريقه ، حتى هداه الله عز و جل إلى الطريق الصحيح.
ولكن للأسف كثير من الشباب في ومنا هذا يغفل طريق الهداية فيعيشون حياتهم كما يريدون مستمعين بكل ملذات الحياة إلى أن يموت دون الشعور بأي مقدمات ووقتها لا تجوز التوبة. أما الشاب الذي نشأ في عبادة الله ، فهو شاب ترك جميع ملذات الحياة واستبدلها بالصبر لنيل ملذات الآخرة ، وحافظ على بقاؤه في المساجد وحفظ القرآن الكريم ولم يذهب إلى النوادي الليلة ولم يشرب الخمر أو يلعب القمار ، لم يستخدم مواقع التواصل الإجتماعي سوا من أجل التعرف على المشايخ والوصول إلى حلقات الذكر. كما أنه يكون حريصاً دوماً على هداية أقرانه ومحاولة تخليصهم من الجهل الذي يعيشون فيه دون إدراك ، وكما ذكرنا فإن هذا الشاب الذي نشأ في عبادة الله سوف يستظل في ظله يوم القيامة ، وهذا لشرف عظيم. حديث السبعة (1) شاب نشأ في طاعة الله - ملتقى الخطباء. وواجبنا أن نقوم بتوعية الشباب من أجل التخلص من هذه الأمور ، فيجب الإكثار من الندوات الدينية في الجامعات والمدارس بين الشباب في سن المراهقة ، كما يجب أن يتم مراقبة الإنترنت من قبل الحكومة من أجل تخليص الشباب من المواقع الإباحية الكفيلة بتدمير حياتهم وتحويلها إلى جحيم.
يَقُولُ عَبْدُ اللهِ بْنُ عُمَرَ: الْتَمَسْنَا جَعْفَرَ بْنَ أَبِي طَالِبٍ فِي الْقَتْلَى، فَإِذَا هُوَ قَد ضُرِبَ بِضْعًا وَتِسْعِينَ ضَرْبَةً مَا بَينَ ضَربَةٍ بِسَيفٍ وَطَعْنَةٍ بِرُمحٍ (¬7). قال تعالى: {مِنَ المُؤْمِنِينَ رِجَالٌ صَدَقُوا مَا عَاهَدُوا اللهَ عَلَيْهِ فَمِنْهُمْ مَنْ قَضَى نَحْبَهُ وَمِنْهُمْ مَنْ يَنْتَظِرُ وَمَا بَدَّلُوا تَبْدِيلاً} [الأحزاب:23]. شاب نشأ في طاعة ه. ومن الأمثلة كذلك: محمد بن القاسم الذي فتح بلاد السند والهند وعمره لم يتجاوز السابعة عشر، كما تروي لنا كتب السير، قال الشاعر: عُبَّادُ لَيْلٍ إِذَا جَنَّ الظَّلاَمُ بِهِم... كَمْ عَابِدٍ دَمْعُهُ فِي الْخَدِّ أَجْرَاهُ وأُسْدُ غَابٍ إِذَا نَادَى الْجِهَادُ بِهِم... هَبُّوا إِلَى المَوْتِ يَسْتَجْدُونَ رُؤْيَاهُ يَا رَبِّ فَابْعَثْ لَنَا مِن مِثْلِهِمْ نَفَرًا... يُشِيِّدُونَ لَنَا مَجْدًا أَضَعْنَاهُ ومن الأمثلة المعاصرة: الشباب الذين يملؤون المساجد، والمدارس، والجامعات، يطلبون العلم الشرعي، ويدعون إلى دين الله، ويأمرون بالمعروف، وينهون عن المنكر، ويلتحقون بحلقات تحفيظ القرآن الكريم. وهذا شيء يثلج الصدر، وأمتنا لا يزال فيها الخير إلى يوم القيامة.
والحمد لله رب العالمين، وصلى الله وسلم على نبيِّنا محمد، وعلى آله وصحبه أجمعين. د. أمين بن عبدالله الشقاوي
فهنيئا لهذا الشاب الذي ملك شهوته، وغلب صبوته، وأحسن نشأته، إكرام الله له وحفظه إياه وتوفيقه له. هنيئا لمن تعلّق قلبه بعبادة ربه منذ نشأ، واعتاد المساجد لتأدية الصلوات المكتوبة، وللجلوس في مجالس الخير، وعمل الصالحات، وقراءة القرآن وذكر الله، والسعي في طلب رضا الله. هنيئا لمن هداه الله إلى الطريق الصحيح السليم منذ بداياته وألزمه طاعته؛ فإن من تعوّد الطاعة في صغره كان أقدر عليها في كبره، ومن أتبع نفسه هواها وقاده الشيطان بزمام الشباب إلى الذنوب والمهالك، ندم حين يشيخ ولات ساعة مندم، ومن تاب تاب الله عليه ولكن شتان بين الفريقين. فجدير بشاب هذا شأنه أن يكون آمناً إذا فزع الناس أجمعون، وأن يظله الله في ظل عرشه يوم لا ظل إلا ظله. اللهم يا مقلب القلوب ثبت قلوبنا على دينك، ويا مصرف القلوب صرف قلوبنا إلى طاعتك.
6. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، وقلبيه لمدة دقيقتين. 7. أضيفي السوسيس، وقلبي لمدة خمس إلى ثماني دقائق، ثم ارفعيه من على النار، واتركيه جانباً. 8. افردي كل كرة بالسُمك الذي ترغبين به، واتركيها جانباً. 9. على نار متوسطة، سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق، ثم ضعي الدائرة الأولى، واتركيها لمدة دقيقتين، حتى تُصبح ذهبية اللون من الأسفل. 10. اقلبي البيتزا على الجهة الأخرى، ثم ادهنيها بالصلصة، ثم وزعي السوسيس والبصل والزيتون والفلفل الملون والجبنة، ثم غطيها بغطاء المقلاة حتى يذوب الجبن. زيتون اسود مقطع يوتيوب. 11. ضعي البيتزا في أطباق التقديم، وقدميها مع المشروبات الباردة والسلطات.
السبت 16/أبريل/2022 - 10:43 ص طريقة عمل النجرسكو النجرسكو من أطباق المكرونة الشهيرة التي لها عشاق كثيرون وهي عبارة عن مكرونة بالدجاج والبشاميل وفي شهر رمضان المبارك تعتبر تغيير عن المألوف ويسعد بها الصائمين كثيرا. وتقدم الشيف نوال أحمد ، طريقة عمل النجرسكو. مكونات عمل النجرسكو: كيس مكرونة إسباجتي أو قلم حسب الرغبة نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح أو مكعبات صغيرة حسب الرغبة 3 حبات بصل كبيرة مبشور أو مقطع شرائح حبة فلفل رومي أخضر مقطع شرائح حبة فلفل رومي أصفر مقطع شرائح حبة فلفل رومي أحمر مقطع شرائح كوب زيتون أخضر أو أسود ملح فلفل اسود جوز الطيب رشة قرفة بهارات دجاج كاري للبشاميل 4 ملاعق كبيرة زبد 4 ملاعق كبيرة دقيق 5 كوب لبن حليب كوب ماء أو شوربة 2 مكعب مرقة دجاج ملح فلفل أبيض رشة جوز الطيب كوب جبن موزاريلا كوب جبن شيدر مبشور للوجه جبن مشكل مبشور طريقة عمل النجرسكو: - نسلق المكرونة نصف سلق ونصفيها ونتركها جانبا. سلطة الدوريتوس - جريدة الغد. - ثم نجهز الحشو، حيث نحضر حلة على النار ونذوب بها الزبد، ثم نشوح البصل حتى يذبل. - ثم نضيف الدجاج ونقلب حتى يتغير لونه، ثم نضيف جميع التوابل المذكورة بالأعلى ونقلب على نار هادئة حتى تمام نضج الدجاج.
المقادير: فص ثوم مفروم. عصير ليمونة واحدة. ملح وفلفل أسود مطحون حديثا. 5 شرائح صغيرة من فيليه السمك. 1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو. 1 بصلة مفرومة ناعم جدا. 1/2 كوب عصير برتقال. 1 رأس بروكلي مقطع زهيرات. 2 معلقة كبيرة زيت زيتون. زيتون اسود مقطع مضحك. 1 معلقة صغيرة خل بلسمي. 1/4 معلقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار. طريقة التحضير: ضعي في طاجن الثوم والملح و الفلفل الأسود و الأوريجانو وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبيهم معا. ضعي شرائح السمك في الطاجن أو الصينية وقلبيهم بالتتبيلة جيداً. أسلقي البروكلي في الماء المغلي المملح لمدة 10 دقائق ثم صفيه واتركيه جانبا. رتبي شرائح السمك في الصينية في طبقة واحدة ضعي السمك في الرف العلوي من الفرن الساخن جدا لمدة 10 دقائق فقط. في هذا الوقت جهزي صلصة التقديم: ضعي في مقلاة صغيرة كلا من ( عصير البرتقال البصل الخل البلسمي رقائق الفلفل الأحمر) وقلبيهم على درجة حرارة منخفضة لمدة 5 دقائق ثم اتركيها لتصبح دافئة وقدميها مع البروكلي والسمك.