- صويا. - فول الصويا - صويا مجروش - في بلاد المغرب العربي يطلق على فول الصويا "صوجا". مكونات فول الصويا يحتوي كل 100 غرام من فول الصويا النيء، على المكونات التالية:- السعرات الحرارية: 147 غراما الدهون: 6. 80 غرام الدهون المشبعة: 0. 78 غرام الكربوهيدرات: 11. 05 غرام الألياف: 4. 2 غرام البروتينات: 35 غراما هناك العديد من الفوائد للرجال والنساء والفوائد العامة لفول الصويا، نستعرضها في السطور التالية:- فوائد فول الصويا بشكل عام يتسم فول الصويا بارتفاع الجودة الحيوية النسبية للبروتينات، إذ إن بروتيناته متكاملة غذائيا لاشتمالها على الأحماض الأمينية التي يحتاج إليها الجسم لبناء سلسلة البروتينات بشكل كامل. يحتوي فول الصويا على مواد كيميائية قابلة للذوبان في الماء (Isoflavones) وهي جزء من عائلة "Flavonoids" التي تعطي للخضراوات والفواكه والأزهار ألوانها، كما أنها مضادات قوية للأكسدة، كما يقلل استخدام فول الصويا مخاطر الإصابة بالأمراض السرطانية التي لها علاقة بالهرمونات. وفول الصويا خالٍ من الكوليسترول، ولذا فهو يساعد على عدم الإصابة بتصلب الشرايين وتراكم الدهون ويضبط ضغط الدم ويساعد على بقاء الأوعية الدموية بحالة جيدة حاميا الجسم من عديد الأضرار، كما ينشط فول الصويا جهاز المناعة ويقلل نسبة التجلط الدموي، ويجنب الإنسان التعرض للأزمات القلبية والسكتات الدماغية.
وأيضا من فوائد فول الصويا بشكل عام أنه يعمل على تنظيم معدلات الجلوكوز وتنقية الكلية والتحكم في معدلات السكر عند الأشخاص الذين يعانون منه، كما يحمي من الإصابة بأمراض الكلى. كما يحافظ فول الصويا على صحة القلب، ويحسن عملية الهضم لوفرة الألياف به ويساعد على تجنب الأرق لاشتماله على الماغنسيوم المرتبط بتحسين النوم. فوائد فول الصويا للرجال هناك فوائد رائعة يقدمها فول الصويا للرجال بشكل خاص بخلاف فوائده العامة، نستعرضها في السطور التالية:- مكونات فول الصويا تمنع ازدياد حجم البروستاتا وتقلّل من مسامية الخلايا التي تتكون منها غدة البروستات، ولذلك فإن له أهمية كبيرة بالنسبة للرجال بشكل خاص. فوائد فول الصويا لكمال الأجسام كما أن فول الصويا يساعد بشكل كبير الرجال المهتمين بعضلاتهم وبناء كتلتهم العضلية على أكمل وجه إذ يساعد على تقوية العظام وتعزيزها وحمايتها من مرض الهشاشة، كما ينظم وظيفة العضلات في الجسم إذ يتضمن الأحماض الدهنية التي تساعد على ذلك، ويزيد كفاءة الدورة الدموية فيساعد على تدفق الدم للعضلات. حبوب فول الصويا حبوب الأنوثة أما فوائد فول الصويا للنساء فحدث عنها ولا حرج، نستعرضها لكم في السطور التالية:- - يعزز فول الصويا مستويات الخصوبة لدى السيدات (على عكس بعض المعتقدات) إذ يقي المرأة من التأثيرات السلبية لمادة بيسفينول أ (BPA) الكيميائية المضرة للخصوبة.
- بعض التأثيرات على الغدة الدرقية، لاحتوائه على مادة (Goitrogens) التي تؤثر بشكل كبير على الغدة الدرقية حيث تسبب في إعاقة عملية امتصاص اليود، مؤديا إلى انخفاض في مستويات هرمونات الغدة الدرقية. - الإفراط في تناول فول الصويا يزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى. - الإفراط في تناول فول الصويا يزيد من خطر انخفاض سكر الدم المفاجئ لدى المرضى الذين يتناولون أدوية للسيطرة على السكر. - الإفراط في تناول فول الصويا يعرض الأشخاص المصابين للربو لحساسية اتجاه قشر الصويا. - الإفراط في تناول فول الصويا يعرض الأشخاص المصابين بالتهاب الأنف التحسسي لخطر تطور حساسية اتجاه قشور الصويا. - الإفراط في تناول فول الصويا يسبب حدوث تغيرات محتملة في الأنسجة المبطنة للرحم. - الإفراط في تناول فول الصويا يزيد من خطر الإصابة بسرطان المثانة لدى الأشخاص الذين يملكون تاريخا عائليا للإصابة. فوائد فول الصويا للتسمين فول الصويا وتناوله باستمرار ومع استشارة طبيب تغذية يلعب دورا كبيرا في زيادة الوزن بشكل سريع خاصة في منطقة الأرداف والثدي، لذلك فهو مهم جداً لمن يعانون من النحافة. فوائد فول الصويا المطحون مع الحليب يرفع فول الصويا المطحون مع الحليب الوزن بما معدله كيلوغرام واحد أسبوعيا ومن الممكن أن يزيد الوزن أكثر حسب استعداد الجسم ومتابعة الطبيب فول الصويا المحمص هناك العديد من الفوائد لفول الصويا المحمص، فهو يعمل على ترطيب البشرة والوقاية من جفافها، كما يساعد في استخراج الزيوت الزائدة بالبشرة الدهنية، ويحسن نسيج البشرة ويعادل توازنها بشكل مثالي.
فوائد فول الصويا المتنوعة للجسم صحة أحمد مجدي 29 سبتمبر 2021 فوائد فول الصويا من الأغذية التي ينصح بها لاشتمالها على العديد من الفوائد الصحية، هو فول الصويا ، فما هو ومِمَّ يتكون؟ وما مزاياه وهل له أضرار؟ وما الحالات التي يستخدم فيها للتسمين وخلافه؟ كل هذا نجيب عنه في السطور التالية. فول الصويا (اسمه العلمي Glycine max) هو نوع نباتي ينتمي للفصيلة البقولية، يصنف على أنه من البذور الزيتية، وهو من المحاصيل الغذائية والصناعية الهامة على المستوى العالمي، ويتميّز عن بقية الأنواع الأخرى من البقول بأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية الضرورية لجسم الإنسان لصنع البروتين، مما يجعله مصدرا ممتازا للبروتين الكامل وخصوصا للأشخاص النباتيين. منذ 5 آلاف عام، استخدم فول الصويا في الصين كطعام ولتصنيع الأدوية، وكلمة "صويا" بالأساس ذات أصل إنجليزي (soy) والتي جاءت في الأساس من الكلمة اليابانية لكلمة صلصة الصويا (شويو). أسماء فول الصويا هناك العديد من الأسماء الدارجة والعلمية لفول الصويا، تختلف باختلاف السياق وأيضا باختلاف المكان في بعض الأحيان، وفيما يلي نستعرض لكم أسماء فول الصويا:- - الاسم العلمي لفول الصويا هو: جليسين ماكس Glycine max.
فول الصويا غني بالبروتين ومصدر لائق لكل من الكربوهيدرات والدهون ، وهي مصدر غني للفيتامينات والمعادن المختلفة والمركبات النباتية المفيدة ، مثل الإيسوفلافون. لهذا السبب ، فإن تناول فول الصويا المنتظم قد يخفف من أعراض انقطاع الطمث ويقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وسرطان الثدي ، وتشمل مكملات الصويا الأخرى الإيسوفلافون الصويا ، والتي تتوفر في شكل كبسولة وليسيثين الصويا ، والتي يمكن أن تؤخذ في كبسولات أو على شكل بودر. [4] فوائد فول الصويا المطحون يحتوي فول الصويا على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمركبات العضوية بما في ذلك كمية كبيرة من الألياف الغذائية وكمية كبيرة من البروتين ، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي فول الصويا على فيتامين ك ، وريبوفلافين ، و حمض الفوليك ، وفيتامين ب 6 ، وثيامين ، وفيتامين ج. أما بالنسبة للمعادن ، تحتوي فول الصويا على كميات كبيرة من الحديد والمنغنيز والفسفور والنحاس والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والسيلينيوم والكالسيوم ، كما أنها مصدر جيد للمركبات العضوية و مضادات الأكسدة مثل الايسوفلافون ، والتي تساعد على زيادة صحتك. [5] بديل فول الصويا إذا كنت تعاني من حساسية من فول الصويا أو ترغب في تقليل استهلاكك من فول الصويا لأسباب أخرى ، فهناك أطعمة بديلة قد يكون إتباع نظام غذائي خالٍ من فول الصويا أصعب إذا كنت نباتيًا ، ومن البدائل: البازلاء الخضراء والفاصوليا الطازجة واللوبيا هي بدائل جيدة لفول الصويا.
لا يحتوي فول الصويا على النشا، لذلك يُعد مصدراً جيداً للبروتين لمرضى السكر. تحتوي حبة فول الصويا على 19% من الدهون غير المشبعة والمصنفة كدهون مفيدة للجسم والتي لا تسبب السمنة أو تصلب الشرايين. تتفوق تلك النسبة عن باقي البقوليات –ما عدا الفول السوداني-، حيث تبلغ نسبة الدهون في البقوليات 2%-12%. النوع السائد من الدهون في فول الصويا هو حمض اللينوليك، وهو ما يمثل حوالي 50٪ من إجمالي محتوى الدهون الكالسيوم: يحتوي فول الصويا على الكالسيوم بنسبة عالية، مقارنة مع البقوليات الأخرى، حيث كوب واحد من حليب الصويا – إحدى منتجات فول الصويا- يحتوي على ما يقارب من 93 مل غرام من الكالسيوم. الحديد: فول الصويا غنيٌ بالحديد لكن يصعب على الجسم امتصاصه، لذا يفضل الحصول على منتجات فول الصويا المخمرة. الفوائد الصحية لفول الصويا لصحة الرجال الحفاظ على صحة القلب. مناعة من السرطان. تحسين عملية الهضم، لوفرة الألياف به يساعد فول الصويا على تجنب الأرق والنوم بسهولة. حيث يحتوي على المغنسيوم وهو معدن مرتبط مباشرة بتحسين النوم. يحتوي فول الصويا على المواد المضادة للأكسدة التي تمنع الإصابة بمرض السرطان وأنواعه المختلفة.
[١] فوائد أخرى للصويا تقليل مستويات الكوليسترول قد يساعد فول الصويا على خفض مستويات الكوليسترول في الدم؛ حيث وجدت العديد من الدراسات أنّ فول الصويا قد يُحسّن مستويات الكوليسترول، وخاصّةً الكوليسترول الضارّ، وفي مراجعةٍ لعدّة دراسات وُجد أنّ تناول منتجات الصويا قلّل من نسبة الكوليسترول الضار والكوليسترول الكلي، وزاد مستويات الكوليسترول النافع، وقد كانت هذه النتائج أكبر لدى الأشخاص الذين يمتلكون مستوياتٍ مرتفعةً من الكوليسترول، وفي مراجعةٍ أخرى لعدّة دراسات، وُجد أنّ تناول الصويا بمعدل 47 غراماً في اليوم ارتبط بانخفاض مستويات الكوليسترول الكلي بنسبة 9. 3 ٪، والكوليسترول الضار بنسبة 13٪. [٢] المساعدة على خسارة الوزن قد يساعد فول الصويا على خسارة الوزن؛ حيث أشارت عدة دراساتٍ إلى أنّ مركبات الآيسوفلافون (بالإنجليزية: Isoflavones) الموجودة في الصويا ساعدت على خسارة الوزن عند النساء بعد سنّ انقطاع الطمث ، ويجدر الذكر أنّ مركبات الآيسوفلافون تمتلك خصائص مشابهةً لهرمون الإستروجين الطبيعيّ، والذي تنخفض مستوياته مع تقدم المرأة في السن، ممّا يزيد خطر إصابتها ببعض الحالات الصحية. [٣] المراجع ↑ "SOY",, Retrieved 23-05-2019.
وخرجت بالكتب إلى المدائن وأخذت جواباتها ودخلت سر من رأى يوم الخامس عشر كما ذكر لي عليه السلام فإذا أنا بالواعية في داره وإذا به على المغتسل وإذا أنا بجعفر بن علي أخيه بباب الدار والشيعة من حوله يعزونه ويهنؤنه فقلت في نفسي: إن يكن هذا الإمام فقد بطلت الإمامة،... تقدم جعفر ليصلي على أخيه فلما هم بالتكبير خرج صبي بوجهه سمرة بشعره قطط بأسنانه تفليج فجذب برداء جعفر بن علي وقال: " تأخر يا عم أنا أحق بالصلاة على أبي فتأخر جعفر وقد أربد وجهه وأصفر. فتقدم الصبي وصلّى عليه ودفن إلى جانب قبر أبيه، ثم قال: يا بصري هات جوابات الكتب التي معك فدفعتها إليه، فقلت في نفسي: هذه بينتان،... الخ " 10. الخلاصة كان هناك مجموعة من النصوص صدرت من الإمام الهادي على إمامة ابنه الإمام العسكري عليه السلام. قد مهد الإمام العسكري للإمام المهدي عجل اله تعالى فرجه الشريف وذلك من خلال عدة أمور: -النص على إمامته وتعريف شيعته به. -التأكيد على الصبر وانتظار الفرج. -التحذير من الشك والاختلاف في زمان الغيبة. - الحسن العسكري. -التمهيد العملي للغيبة عبر اتصاله بالشيعة عن طريق الوكلاء. - إن عصر الإمام العسكري كان النواة الأساسية لنواة مدرسة الفقهاء.
قال الامام الحسن بن علي العسكري عليه السلام: "أَوْلَى النَّاسِ بِالْمَحَبَّةِ مَنْ أَمَّلُوهُ" 1. قال الامام الحسن بن علي العسكري عليه السلام: "ادْفَعِ الْمَسْأَلَةَ 1 مَا وَجَدْتَ التَّحَمُّلَ يُمْكِنُكَ، فَإِنَّ لِكُلِّ يَوْمٍ خَبَراً جَدِيداً، وَ الْإِلْحَاحُ فِي الْمَطَالِبِ يَسْلُبُ الْبَهَاءَ إِلَّا أَنْ يُفْتَحَ لَكَ بَابٌ تُحْسِنُ الدُّخُولَ فِيهِ، فَمَا أَقْرَبَ الصُّنْعَ قال الامام الحسن بن علي العسكري عليه السلام: "نَائِلُ الْكَرِيمِ يُحَبِّبُكَ إِلَيْهِ، وَ نَائِلُ اللَّئِيمِ يَضَعُكَ لَدَيْهِ" 1. الامام حسن العسكري بالرياض. قال الامام الحسن بن علي العسكري عليه السلام: "لِلْقُلُوبِ خَوَاطِرُ مِنَ الْهَوَى، وَ الْعُقُولُ تَزْجُرُ وَ تَزَادُ، وَ فِي التَّجَارِبِ عِلْمٌ مُسْتَأْنَفٌ، وَ الِاعْتِبَارُ يُفِيدُ الرَّشَادَ، وَ كَفَاكَ أَدَباً لِنَفْسِكَ تَجَنُّبُكَ مَا تَكْرَهُ مِنْ غَيْرِكَ". قال الامام الحسن بن علي العسكري عليه السلام: "الْمَقَادِيرُ الْغَالِبَةُ لَا تُدْفَعُ بِالْمُغَالَبَةِ، وَ الْأَرْزَاقُ الْمَكْتُوبَةُ لَا تُنَالُ بِالشَّرَهِ، وَ الْمُطَالَبَةُ تُذَلِّلُ لِلْمَقَادِيرِ نَفْسَكَ، وَ اعْلَمْ أَنَّكَ غَيْرُ نَائِلٍ بِالْحِرْصِ إِلَّا مَا كُتِبَ لَكَ" قال الامام الحسن بن علي العسكري عليه السلام: "الْجَهْلُ خَصْمٌ، وَ الْحِلْمُ حُكْمٌ، وَ لَمْ يَعْرِفْ رَاحَةَ الْقَلْبِ مَنْ لَمْ يُجَرِّعْهُ الْحِلْمُ غُصَصَ الْغَيْظِ" قال الامام الحسن بن علي العسكري عليه السلام: "لَا يَعْرِفُ النِّعْمَةَ إِلَّا الشَّاكِرُ، وَ لَا يَشْكُرُ النِّعْمَةَ إِلَّا الْعَارِفُ" 1.
ألقابه عليه السلام للإمام الحسن العسكري عليه السلام ألقاب كثيرة جاءت بها النصوص المأثورة عن أهل بيت العصمة عليهم السلام وألقاب أطلقها عليه الرواة عنه، كما وردت في كتب الرجال. ألقابه عند أهل البيت عليهم السلام «العسكري، الرفيق، الزكي، الفاضل، الأمين، الميمون، النقي، الطاهر، الناطق عن الله، المؤمن بالله، المرشد إلى الله، الصادق، الصامت، الأمين على سرّ الله، العلاّم، ولي الله، سراج أهل الجنة، خزانة الوصيين». الإمام الحسن العسكري(ع) – الشیعة. العسكري روى الحرّ العاملي عن الفضل بن شاذان في كتاب الرجعة بسنده عن أبي خالد الكابلي، قال: دخلت على مولاي علي بن الحسين عليهما السلام وفي يده صحيفة، فقلت: ما هذه الصحيفة؟ فقال: «هذه نسخة اللوح الذي أهداه الله تعالى إلى رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم، وفيه اسم الله تعالى ورسول الله صلى الله عليه وآله وسلم و.... وابنه الحسن العسكري... ». ألقابه المشهورة في الكتب اشتهر أيضاً بألقاب شريفة، كلّ لقب يمثّل صفة بارزة من صفاته الحميدة عليه السلام: كالهادي والمهتدي والمضيء والشافي، والمرضيّ، والخالص، والخاص والتقي والشفيع والموفي والسخي والمستودع. النص على إمامته عليه السلام روي عن الإمام علي الهادي عليه السلام في النص على إمامة ولده الحسن العسكري روايات كثيرة منها: 1.
سيرة الإمام الحسن العسكري عليه السلام نسبه هو: أبو محمد الحسن بن علي بن محمد بن علي بن موسى بن جعفر بن محمد بن علي بن الحسين بن علي بن أبي طالب بن عبد المطلب بن هاشم بن عبد مناف بن قصي بن كلاب بن مرة بن كعب بن لؤي بن غالب بن فهر بن مالك بن قريش بن كنانة بن خزيمة بن مدركة بن إلياس بن مضر بن نزار بن معد بن عدنان. أمه هي: حديثه. ولادته ولد في المدينة المنورة يوم 8 ربيع الثاني 232 هـ, وقيل 10 ربيع الثاني وهو الأغلب لدى جمهور العلماء سيرته انتقل الحسن العسكري مع أبيه الإمام علي الهادي إلى سامراء بعد أن استدعاه الخليفة المتوكل العباسي إليها. وعاش مع أبيه في سامراء 20 سنة حيث استلم بعدها الإمامة وله من العمر 22 سنة. وذلك بعد وفاة أبيه سنة 254 هـ. ووفقاً لروايات الشيعة استمرت إمامته إلى سنة 260 هـ، أي ست سنوات. الامام حسن العسكري بالجنوب. عايش خلالها ضعف السلطة العباسية وسيطرة الأتراك على مقاليد الحكم وهذا الأمر لم يمنع من تزايد سياسة الضغط العباسي بحقه حيث تردد إلى سجونهم عدّة مرات وخضع للرقابة المشدّدة وأخيراً محاولة البطش به بعيداً عن أعين الناس والتي باءت بالفشل. وبالرغم من كل ذلك فإن الحسن العسكري استطاع أن يجهض كل هذه المحاولات مما أكسبه احتراماً خاصاً لدى أتباع السلطة بحيث كانوا يتحولون من خلال قربهم له إلى أناس ثقات وموالين وحرصاء على سلامته.