نضيف محلول الملح لمكونات البرطمان ثم نضغط باليد للأسفل مرة اخري حتى نفرغ الهواء ونغلق البرطمان مباشرةً وننتظر 15 يوم بدون فتح البرطمان.
تم اضافة المنتج لعربة التسوق بنجاح مختارات زيتون أخضر شرائح بالفلفل الحار 325 جم الماركة: مختارات الكمية: 325 جم الباركود: 6281041291112 مختارات زيتون أخضر شرائح بالفلفل الحار 325 جم رقم الصنف -12528 | 1 تعديل العنوان
مشاركة الوصفة المقادير - 500 جرام باذنجان متوسط مقطع شرائح رفيعة - 250 جرام فلفل أخضر حار منزوع البذور ومقطع شرائح - 1 بصل متوسط مقطع أرباع - 1 طماطم صغيرة ومقطعة أرباع - 1 حزمة كزبرة مفرومة - ¼ كوب زيت زيتون - ½ معلقة كبيرة فلفل احمر حار - ¼ معلقة كبيرة كزبرة جافة - ¼ معلقة صغيرة ملح - ملح - حسب الرغبة - زيت للقلي - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون (للحفظ) الطريقة ضعي شرائح الباذنجان في مصفاة وضيفي كمية وفيرة من الملح. ثبتي المصفاة على وعاء وتركيها جانباً حتى تتخلصي من سوائل الباذنجان. سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وضيفي شرائح الباذنجان وقلبيها بالزيت حتى تنضج من الجهتين. أخرجي شرائح الباذنجان من القدر وضعيها على محارم ورقية في طبق. في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الفلفل الأخضر الحار والبصل والطماطم والكزبرة. ضيفي الفلفل الأحمر الحار والكزبرة المجففة والملح وخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس. زيتون شرائح حار تنمو. ضعي الباذنجان في وعاء وهرسيه بواسطة يديك حتى تحصلي على القوام المطلوب. ضيفي مزيج الفلفل الأخضر الحار وزيت الزيتون ثم قلبي المزيج حتى يتجانس. للحفظ: إحتفظي بمعبوج الباذنجان في إناء زجاجي وضيفي زيت الزيتون على الوجه وأدخليه إلى الثلاجة حتى يحين موعد الإستخدام.
2. سلطة كابريزي مع الأفوكادو ½ كوب خل بلسمي 2 ملاعق كبيرة سكر بني 1 ملعقة طعام زيت زيتون 2 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة ملح وفلفل أسود 6 أكواب من الخس الروماني المفروم 6 أونصات جبن موزاريلا طازجة 1 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف 1 أفوكادو ، نصفين ومكعبات ¼ كوب أوراق ريحان لتقليل الخل البلسمي ، يُضاف الخل البلسمي والسكر البني إلى قدر صغيرة على نار متوسطة. يُغلى المزيج قليلاً ويقلل بمقدار النصف ، حوالي 6-8 دقائق ؛ نضع جانبا ونتركها تبرد. سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية. تتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل حسب الرغبة. زيتون أخضر شرائح حار كوبوليفا 935جرام. يُضاف إلى المقلاة ويُطهى ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج تمامًا ، حوالي 3-4 دقائق لكل جانب. اتركيها تبرد قبل تقطيعها إلى قطع صغيرة. لتجميع السلطة ، ضعي الخس في وعاء كبير. فوقها الدجاج والموزاريلا والطماطم والأفوكادو والريحان. يُسكب التتبيل البلسمي فوق السلطة ويُقلب برفق حتى يمتزج. قدميها على الفور. 3. سلطة معكرونة الطماطم بيستو 8 أونصات من فارفال 2 كوب أوراق ريحان طازجة 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون 2 ملاعق كبيرة من العسل 1 فص ثوم مقشر 1 كوب طماطم عنب ، مقطعة أنصاف 1 كوب طماطم كرزية صفراء ، مقطعة إلى أنصاف 3 أونصات من جبنة الموزاريلا الطازجة ، مقطعة إلى مكعبات 1 أونصة جبن رومانو ، مبشور تُطهى المعكرونة وفقًا لارشادات العبوة ، بدون ملح وزيوت ؛ تصفى جيداً بعد السلق.
من جانبها، عرضت نائب محافظ البحيرة الإجراءات التي اتخذها محافظ لمواجهة هذه الظاهرة، من خلال تشكيل اللجان التيكلف بها الدكتور مصطفى مدبولي، وكذا معاقبة المسئولين المتقاعسين، والتعامل بحسم مع ما تم رصده من خلال منظومة المتغيرات المكانية، بهدف العمل على مواجهة هذه الظاهرة. وخلال الاجتماع، تم استعراض عدد من التوصيات، التى من شأنها وقف التعديات وإزالة مخالفات البناء على الأراضى الزراعية، وتضمنت تلك التوصيات العمل على تفعيل دور المشايخ والعمد ورؤساء مراكز المدن فى متابعة التعديات على الأراضى الزراعية ، والتنسيق المستمر مع وسائل الإعلام لإظهار سلبيات التعدى على الأراضى الزراعية على الدولة بوجه عام. كما تضمنت التوصيات المتابعة المستمرة لوحدات المتغيرات المكانية بالمحافظات في إزالة التعديات الواقعة، وسرعة استكمال البيانات الرقمية والخرائط الخاصة بالأحوزة الزراعية بالمحافظات، وكذا الأراضى مسئولية وزارة الزراعة، وموافاة منظومة المتغيرات المكانية بها لرصد أى متغيرات، وكذا البيانات والخرائط الخاصة بحدود ولايات / مسئوليات وزارة الموارد المائية والرى، إلى جانب الاسراع فى ربط جهات الولاية، وزارات: الزراعة، والتنمية المحلية، والموارد المائية والرى، وفى هذا الصدد وجه رئيس الوزراء بسرعة تنفيذ تلك التوصيات، ومتابعة التنفيذ على أرض الواقع.
المواقيت المكانية: ذو الحليفة عين2022
قرر الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، إيقاف رئيس الوحدة المحلية ورئيس القسم الهندسي والمشرف الهندسي بالوحدة المحلية بقرية «غيتة»، التابعة لمركز بلبيس، ومسئول حماية الأراضي بالإدارة الزراعية ببلبيس، ومدير الجمعية الزراعية بقرية «السلام»، والمشرف الزراعي بالجمعية، عن العمل وإحالتهم للتحقيق بمعرفة الشؤون القانونية بالمحافظة. التهاون في التصدي للتعديات على الزراعات وأملاك الدولة كما قرر محافظ الشرقية نقل مدير الإدارة الزراعية ببلبيس إلى ديوان عام مديرية الزراعة وذلك للإهمال والتقصير في العمل والتراخي في التصدي للتعديات الواقعة علي الأراضي الزراعية وأراضي أملاك الدولة، واستكمال أعمال بناء بالمخالفة خارج الحيز العمراني، بنطاق الوحدة المحلية لقرية «غيتة». رصد التعديات بجوار المنطقة الصناعية ببلبيس جاء ذلك بعد أن قامت إدارة المتغيرات المكانية بالديوان العام، برصد عدد من التعديات، عبارة عن أسوار مخالفة، واستكمال أعمال بناء، بجوار المنطقة الصناعية في بلبيس ، بنطاق الوحدة المحلية بغيتة، دون حصول أصحابها على التراخيص اللازمة، حيث قاد محافظ الشرقية بنفسه، حملة مكبرة لإزالة كافة التعديات المخالفة، وذلك باستخدام معدات الحملة الميكانيكية بالمركز، ويقرر وقف ونقل العاملين المتقاعسين عن أداء عملهم.