Home » طبخ » كيكة البرتقال بدون بيض وحليب بالصورة كيكة البرتقال بدون بيض كيكة البرتقال بدون بيض خفيفة وبسيطة بدون بيض، مع نكهة البرتقال اللذيذة، وصفة شهية ورخيصة الكلفة، مكوناتها متوفرة، جربيها وقدميها مع كوب من القهوة. مقادير عمل كيكة البرتقال بدون بيض: ــ 1 ونصف كوب من الطحين ــ نصف ملعقة صغيرة من الخميرة ــ 1 ملعقة صغيرة من البيكربونات ــ 3/4 كوب من السكر ــ 1 كوب من عصير البرتقال ــ 1/3 كوب من زيت دوار الشمس ــ رشة من الملح ــ نصف ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المفروم طريقة عمل كيكة البرتقال بدون بيض: 1. في وعاء واسع، انخلي الطحين، الخميرة، البيكربونات والملح، اخلطيهم جيدا وأضيفي قشر البرتقال، واتركيهم جيداً. 2. ادهني صينية بزيت خفيف ورشيها بالطحين، واتركيها جانباً. 3. في وعاء آخر، امزجي السكر، الزيت، وعصير البرتقال، استخدمي المخفقة وحركيهم حتى يذوب السكر. 4. أضيفي الطحين لمزيج الزيت وحركيه بالمخفقة في اتجاه واحد، لا تبالغي بخفق المزيج، لان الكيك سينفش. 5. حضري الفرن على درجة حرارة 180° لــ 10 دقائق. 6. اسكبي العجين في الصينية واربتي قليلا على اسفل الصينية لمرة واحدة حتى يتوزع العجين.
تاريخ النشر: 2020-08-13 آخر تحديث: 2022-03-30 الصنف: حلويات التقييم: يعتبر الكيك بشكل عام وكيك البرتقال بشكل خاص من أشهر أنواع الحلويات الخفيفة التي يمكن إعدادها وتناولها في المناسبات المتنوعة، ويتم تحضيره بوصفات متعددة منها طريقة عمل كيك البرتقال دون بيض، المخصصة للأشخاص الذين يفضلون تجنب البيض في وصفاتهم، وهذه واحدة من وصفات من المطبخ الأمريكي. المكونات 10 دقيقة 8 اشخاص 277 سعرة حرارية مقادير كيكة البرتقال أربعة أكواب من الطحين. أربع ملاعق كبيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من عصير البرتقال. كوب ونصف من الحليب. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. كوب من الزبدة غير المملحة. كوبان من السكر. ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبروش. طريقة التحضير 40 دقيقة طريقة خلط المكونات الجافة تم نسخ الرابط اخلطي الطحين والبيكنج باودر ومسحوق الخبيز والملح في وعاء وانخليهم مرتين. طريقة خلط المكونات السائلة اخلطي عصير البرتقال والحليب والفانيلا وقشر البرتقال المبشور معاً وضعيهم جانباً. طريقة تحضير خليط الكيك اخفقي السكر والزبدة باستخدام خفاقة الكيك، ثم ابدئي بإضافة المكونات الجافة والسائلة للخليط بالتناوب مع الخلط المستمر لحين الانتهاء من الكمية والحصول على خليط ناعم ومتجانس.
كيكة البرتقال والجزر خمس عشرة دقيقة أربعون دقيقة ثمانية أشخاص نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من جوزة الطيب. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من برش البرتقال. ملعقة كبيرة من البيكنج صودا. ملعقتان كبيرتان من العسل. نصف كوبٍ من الزيت. نصف كوب من الزبيب. ثلاثة أرباع الكوب من السكّر. ثلاثة أرباع الكوب من عصير برتقال. كوبان وربع من الطحين. وضع الزيت في وعاء مُناسب وإضافة السُكّر له وخفقهما بشكلٍ جيد باستخدام المضرب الكهربائي لمدّة خمس دقائق. وضع عصير البرتقال في وعاءٍ على النار وإضافة الزبيب له ونقعه لمُدّة قليلة من الوقت. إضافة الطحين، والقرفة، وجوزة الطيب، وبيكربونات الصوديوم ، والبيكنج باودر لخليط السُكر والخلط باستخدام المضرب الكهربائي لمُدّة خمس دقائق. إضافة ملعقتين من العسل لزبيب المَنقوع بعصير البرتقال وتحريكهما بشكلٍ جيد ثمّ إضافة الزبيب لخليط السُكّر والطحين الممزوج جيداً من قبل. إضافة برش البرتقال ومزج كافة المُكوّنات بشكل جيد لمُدّةٍ لا تقل عن عشر دقائق. وضع كوب من جوز عين الجمل فوق الخليط الناتج وتحريكه جيداً ووضعه في كب كيك أو في صينيّة وخبزه في الفرن لمدّة ربع ساعة.
تفقدي سيدتي على موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيك البرتقال بدون بيض بالصور والخطوات. وصفة ممتازة للنباتيين لتحضير كيكة لا تحتوي على البيض والحليب والزبدة. جربيها الآن تقدّم ل… 7 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الكيك: حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدّة 10 دقائق على الأقل قبل الخبز. 2 غلّفي قالب كيك دائري (مقاس 9 إنش) بالزيت والدقيق. 3 في وعاء، أخلطي الدقيق مع نشاء الذرة وبيكربونات الصوديوم والبايكنغ باودر والملح والسكر الأسمر. 4 أخلطي المكونات الجافة واتركيها جانباً. 5 في وعاء آخر، ضعي الزيت وعصير البرتقال وخلاصة الفانيليا والخلّ مع برش البرتقال. 6 أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. 7 أضيفي المكونات الجافة واخلطي حتى يتجانس الخليط. 8 أسكبي الخليط في القالب واضربيه على سطح صلب لإخراج الهواء منه. 9 أدخلي القالب إلى الفرن من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك. 10 أتركي الكيك يبرد في القالب لمدّة 10 دقائق. 11 مرري سكيناً حوال حواف الكيك وأخرجيه من القالب. 12 أتركي الكيك جانباً ليبرد تماماً. 13 لتحضير التغليفة: في وعاء، ضعي السكر البودرة.
نوع الطبق حلويات الصعوبة سهل طريقة التحضير 20 دقائق وقت التحضير 35 - 45 دقائق الوقت الاجمالي 55 دقائق عدد الأشخاص 6 - 8 التقييم الكيك من الحلوى الخفيفة التي تُقدم في المناسبات البسيطة مع فنجان الشاي. هناك طرق عديدة لوصفة الكيك بالبرتقال. نقدم لكِ طريقة الكيك بالبرتقال بدون بيض لمن لديهم حساسية من البيض. المقادير 6 - 8 اشخاص طريقة التحضير
قال إبراهيم بن مهدي: سمعت حفص بن غياث، وهو قاض بالشرقية يقول لرجل يسأل عن مسائل القضاء: لعلك تريد أن تكون قاضيا؟ لأن يدخل الرجل أصبعه في عينه، فيقتلعها، فيرمي بها، خير له من أن يكون قاضيا. قال أبو بكر بن أبي شيبة: سمعت حفص بن غياث يقول: والله ما وليت القضاء حتى حلت لي الميتة. قال سجادة كان يقال: ختم القضاء بحفص بن غياث. وأما سلم بن جنادة، فقال: مات سنة خمس وتسعين. وقال محمد بن المثنى وأبو حفص الفلاس: مات سنة ست وتسعين. والصحيح الأول. قال أحمد بن كامل: ولى الرشيد قضاء الشرقية ببغداد حفصا ، ثم نقله إلى قضاء الكوفة. حفص بن عاصم. قال أبو جعفر الجمال: آخر القضاة بالكوفة حفص بن غياث، يعني الأكابر. وقال يحيى بن معين وغيره: ثقة. المراجع [ عدل] ^ "إسلام ويب - سير أعلام النبلاء - الطبقة التاسعة - حفص بن غياث- الجزء رقم9" ، ، مؤرشف من الأصل في 1 مايو 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 01 مايو 2021. ^ "موسوعة الحديث: حفص بن غياث بن طلق بن معاوية بن مالك بن الحارث بن ثعلبة بن ربيعة" ، ، مؤرشف من الأصل في 1 مايو 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 01 مايو 2021. حفص بن غياث في المشاريع الشقيقة: نصوص مصدرية من ويكي مصدر.
شخصيات قد تهتم بمتابَعتها
[1] روى عنه بنوه: عمر، وعيسى، وابن عمه سالم بن عبد الله ، وقرابته: عمر بن محمد بن زيد ، وسعد بن إبراهيم ، وابن شهاب الزهري ، وخبيب بن عبد الرحمن ، وغيرهم.
2 - يقرأ المدين المتصل والمنفصل بالتوسط بمقدار أربع حركات. 3 - يميل شعبة عنه ألف "رمى "في ولكن الله رمى "بالأنفال "وألف أعمى في موضعي الإسراء "ومن كان في هذا أعمى فهو في الآخرة أعمى "وألف نآى في "ونآي بجانبه "في الإسراء، وألف ران في "كلا بل ران" في المطففين وألف في "شفا جرف هار "في التوبة، ويميل حفص عنه الألف بعد الراء في "مجريها ". ترجمة الراوي حفص بن سليمان (90 - 180هـ). 4 - يفتح من رواية شعبة ياء الإضافة في "من بعدي اسمه أحمد "في الصف ويسكنها من رواية شعبة أيضاً في "أومى إلهين" في المائدة و"أجرى إلا" في جميع المواضع، و"وجهي لله" في آل عمران والإنعام. و "بيتى" في "ولمن دخل بيتي" بنوح، "ولى دين" في الكافرون. 5 - يحذف الياء الزائدة وصلاً ووقفاً من رواية شعبة في "فما آتان الله خير" في النمل. 6 - يقرأ من رواية شعبة "من لدنه" بالكهف بإسكان الدال مع إشمامها، ومع كسر النون والهاء وإشباع حركتها. ثناء العلماء على الإمام عاصم الكوفي قال عبد الله بن أحمد بن حنبل سألت أبي عن عاصم فقال: رجل صالح ثقة خير وقال عنه الإمام ابن الجزري: هو الإمام الذي انتهت إليه رئاسة الإقراء بالكوفة بعد أبي عبد الرحمن السلمي في موضعه جمع بين الفصاحة والاتقان والتحرير والتجويد وكان أحسن الناس صوتاً بالقرآن... وقال أبو بكر بن عياش: لا أحصي ما سمعت أبا إسحاق السبيعي يقول ما رأيت أحداً أقرأ للقرآن من عاصم بن أبي النجود.
ما قاله الذهبي: وصف الإمام عاصم بأنه الذهبي ومقرئ العصر وأكبر الأئمة أيضاً. وما قاله الإمام ابن الجزري: أنه من أفضل الأئمة التي جاءت بعد أبيه. حيث تمكن الإمام عاصم من الإجماع بين التحرير والتجويد وبين الإتقان أيضاُ كما أنه كان من أفضل القراء للقرآن الكريم. ما قاله أبو بكر بن عياش: جاء رأي أبو بكر بن عياش بناءً على ما سمعه من أبا إسحاق بأن الإمام عاصم من أفضل القراء للقرآن الكريم في ذلك الوقت. صفات الإمام عاصم الخلقية كان الإمام عاصم كفيف لا يستطيع الإبصار. وبالرغم من ذلك فيقال عنه أنه من أكثر القراء فصاحة وكان يلتزم بكل القواعد النحوية. وقال زياد بن أيوب عن الإمام عاصم أنه إذا وقف للصلاة فإن ضهره ينتصب كأنه خشب. وكان يقضي يوم الجمعة في المسجد حتى العصر وقيل عنه أنه من أخير الناس حيث أنه لم يترك إلا وصلى فيه كان عابداً. وقال سلمه بن عاصم عن الإمام عاصم أنه يمتلك صوت حسن. عاصم بن عمر بن الخطاب - ويكيبيديا. فإذا بدأ بقراءة القرآن ينصت له كل الحضور. وذلك لأنه صوته المميز مع قراءة القرآن كان له أثر طيب في نفوس المسلمين. وكان الإمام عاصم إنسان في غاية الذكاء وكان سريع الفهم وكان من السهل أن يحفظ دروسه بسرعة. لذلك كان يعطي دروس في قراءة القرآن الكريم وكان يحضر هذه الدروس الكثير من التلاميذ.
غاية النهاية 1/ 172. [8] تهذيب التهذيب 9/ 117. [9] معرفة القراء الكبار 1/ 140. [10] القاسم بن فِيرُّهْ بن خلف بن أحمد الرعيني الأندلسي الشاطبي الضرير، أبو محمد وأبو القاسم (538- 590هـ): إمام القرَّاء، كبير القدر، أعجوبة في الذكاء، كان حافظاً للحديث، عالماً بالعربية والتفسير، رأساً في الأدب، مع زهد وولاية وعبادة، قال ابن خلكان: كان إذا قرئ عليه صحيح البخاري ومسلم والموطأ، تصحح النسخ من حفظه، وهو صاحب نظم: حرز الأماني ووجه التهاني، وهي القصيدة المشهورة في القراءات، وتُعرف بالشاطبية. سير أعلام النبلاء21/ 261؛ غاية النهاية2/ 20؛ النشر في القراءات 1/ 61؛ الأعلام 5/ 180. [11] منظومة حرز الأماني، البيت رقم: 35. حفص عن عاصم - طريق الإسلام. [12] البيت رقم: 36. [13] غاية النهاية 1/ 254. [14] يقصد: أبا بكر بن عياش الراوي عن عاصم.
وقال يحيى بن آدم عن حسن بن صالح: ما رأيت أحداً قط كان أفصح من عاصم... وقال ابن عياش: قال لي عاصم: مرضت سنتين فلما قمت قرأت القرآن فما أخطأت حرفاً. وقال حماد بن سلمة: رأيت حبيب بن الشهيد يعقد الآي في الصلاة ورأيت عاصم بن بهدلة يعقد ويصنع مثل صنيع عبد الله بن حبيب. وروى حماد بن سلمى وأبان العطار عن عاصم أن أبا وائل ما قدم عليه إلا قبَّل كفه. وقال حفص: كان عاصم إذا قرىء عليه أخرج يده فعد. وروى أبو بكر بن عياش عنه أنه كان يبدأ بأهل السوق في القراءة. وقال أبو حاتم: محله الصدق من كلمات الإمام عاصم الكوفي - من لم يحسن من العربية إلا وجهًا واحدًا لم يحسن شيئًا. وفاة الإمام عاصم الكوفي قال ابن عياش دخلت على عاصم وقد احتضر فجعل يردد هذه الآية يحققها حتى كأنه في الصلاة: ثم ردوا إلى الله مولاهم الحق. وقد توفي الإمام عاصم سنة 127 هـ، 745 م رحمه الله رحمةً واسعة. المراجع - غاية النهاية في طبقات القراء.. ابن الجزري - النشر في القراءات العشر.. ابن الجزري - إبراز المعاني من حرز الأماني.. أبو شامة عبد الرحمن بن إسماعيل - سير أعلام النبلاء.. الذهبي - ما نسب للشيخ عبد الفتاح القاضي من موقع طريق القرآن