تعتبر من أهم أنواع الوجبات الجانبية او المقبلات التي تقدم في العزومات والاجتماعات العائلية خصوصا في شهر رمضان، وهي تتسم بطعمها الرائع واللذيذ، وطريقة اعدادها السهلة والسريعة، التي سوف نتعرف عليها مع المقادير في مقالنا اليوم. طريقة عمل عجينة السمبوسة: تعتبر الطريقة الخاصة طريقة عمل السمبوسة الاصلية الهندية من الطرق الأكثر بحثاً، لذلك نعرض لكم اليوم السمبوسة الاصلية بالمقادير بسهولة مثل أشهر المطاعم وبنفس الاحتراف فقط اتبعي التالي: عجينة السمبوسة الاصلية: المقادير: ـ مقدار كوبين او نصف كيلو من دقيق أبيض خاص بمخبوزات. ـ كوب من الماء. ـ ملح. ـ ملعقة كبيرة زيت أو الزبدة. إعداد عجينة سمبوسة للقلي: ـ أولا يتم وضع الماء في أناء واسع والزيت أو الزبدة ويرفع على النار حتى يصل إلى الغليان. ـ بعد ذلك يوضع عليه الدقيق بعد نخلة للتخلص من أي تكتلات. ـ ثم يتم التقليب جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة. عجينة السمبوسة الهندية الاصلية مثل الجاهزه تمام هشه ومقرمشه وخفيفة بدون ماتشرب زيت - ثقفني. ـ بعد ذلك نترك العجين حتى يهدأ من الحرارة. ـ ثم يتم الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة. ـ بعد ذلك تترك حتى ترتاح لمدة 15 دقيقة. ـ ثم يتم تشكيل العجينة بالشكل المرغوب فيه. ـ بعد ذلك يتم حشوها بالحشوة المفضلة ويتم قليها في الزيت الساخن حتى نحصل على اللون الذهبي الشهي.
يتوضع بيت السمبوسة في سانتا مونيكا 2301 الشارع الرئيسي طريق واشنطن بوليفارد 10700 طريق واشنطن بوليفارد 11510 [2] Samosa Singh هذا المكان يقدم اشهى انواع السمبوسة بنكهة هندية اصيلة، وبدأ هذا المشروع عام 2016، وبدأ يحصل على الشهرة التي يستحقها ويعيد السمبوسة الى الوجبات الخفيفة في امريكا، كما يحرص فريق العمل على تقديم سمبوسة تحوي اقل ب45% من السعرات الحرارية واقل ب56% من الدهون ويتم تصنيعها بتقنية عالية الجودة كي تبقى محافظة على القرمشة لفترة طويلة. يتم تقديم العديد من الانواع المختلفة من السمبوسة بالحشوات المختلفة مثل السمبوسة بالذرة والتوابل، او السمبوسة بالخضراوات، والسمبوسة بالجبن او اللحم او الدجاج، وغيرها من مزيج النكهات اللذيذ. [3] سلطان السمبوسة تتصدر السمبوسة المأكولات الشعبية في امريكا الشمالية، حيث اكتشف الناس من كل مكان وليس العرب فقط ان السمبوسة تعتبر من اشهى الوجبات الخفيفة، او المقبلات او الاطعمة التي يمكن تقديمها كصنف للضيوف لذلك يقدم سلطان السمبوسة عجينة السمبوسة بجودة عالية، كما قام بتطوير الفن التقليدي لصناعة السمبوسة الكلاسيكية، وعجينة السمبوسة تراقب بدقة وفقًا لمعايير صارمة في تصنيع العجينة واستعمال لحوم بجودة عالية ومنتجات طازجة.
خذي نصف الكمية وضعيها على اللحمة. ثم خذي النصف الآخر وأضيفي عليه ملعقة من السمنة. شوحي الثوم قليلاً ثم انزلي بالخل عليه. بعد ذلك ضيفي طشة الخل بالثوم إلى اللحمة. وأضيفي كوبين من الماء. احضري برام او طاجن وضعي به اللحم والصلصة وغطي بورق فويل. بعد ذلك ادخلي طاجن اللحمة في الفرن وانتظري حتى ينضج. ثم ازيل ورق الفويل وشغلي الشواية كي يأخذ لون. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم بعد ذلك قومي بإضافة جميع مكونات الحشوة ومن ثم يضاف 4/1 كوب من الماء ومن ثم يوضع الملح والفلفل الأسود وقلبي وتركيه على نار هادئة حتى أن ينضج. ثم تأتين بالعجينة وقسميها لجزئيين ومنثم يتم فردها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق وابدئي في فردها بالشوبك على شكل دائرة. قومي بلصق أطراف 2/1 الدائرة لتصبح على هيئة مخروط ومن ثم يتم وضع الحشو وغلقها جيداً من جميع الأطراف. ثم ضعي طاسة على النا بها كمية وفيرة من الزيت وابدئي في تحميرها واحدة تلو الأخرى وقدميها بالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الدبور النوع درامي، إجتماعي تأليف مروان قاووق إخراج تامر اسحاق سيناريو بطولة سامر المصري البلد سوريا لغة العمل العربية عدد المواسم 2 عدد الحلقات 69 حلقة مدة الحلقة 55 دقيقة شارة البداية أيمن زبيب شارة النهاية منتج Golden Line القناة إم بي سي (توضيح) - الجديد - سورية- دراما- انفنتي -الراي- السعيدة. مسلسل الدبور الجزء الاول الحلقه 30. بث لأول مرة في 2010 بث لآخر مرة في 2011 تعديل مصدري - تعديل الدبور ، مسلسل سوري دارمي. الجزء الأول قصة المسلسل عن خطاب وأخته وأبو حمدي وعزيزة وأبو عطا، يدور السيناريو والحوار حول شاب اسمه خطاب طُرد من الحارة لمدة خمسة عشر عاماً وعاد بعد خمسة عشر عاماً بسبب عزيزة زوجة أبيه وأبو حمدي وأبو حديد وأبو الصيد، وأبو حمدي يريد سرق أرض أم خطاب وطيور أم خطاب أبو حديد يريد نقود. رجع خطاب إلى الحارة ليسترد ماله وأملاكه ويثبت براءته من بنت الحارس ويدافع عن أخته من ظلم عزيزة وأبو حديد ثم يسترد خطاب ماله ويطرد عزيزة من بيت أمه ويأمر أبو حمدي بقتل أبوحديد. [1] [2] أما القصة الثانية في الجزء الأول كان خطاب يحب سماح أخت أبو ماضي الذي يكره خطاب، وخطاب حاول خطب سماح لكن أبو ماضي يرفض كل مرة عندما علم أبو حمدي أن خطاب يحب أخت أبو ماضي وبعد ما أمر أبو حمدي أبو حديد بطلاق أخت خطاب، أمر أبو حديد بالزواج من أخت أبو ماضي سماح.
خالد تاجا أبوحمدي: رجل شرير يكره خطاب وأبو عطا؛ يقتل محروس وأبو أشرف وهزات وأبو حديد والمختار وخجو اسعد فضة أبو عطا/ له بتار مع هند لان امه لم توافق على زواجه من هند يكره أبو ناجي( ياتي في الجزء الثاني) سحر فوزي عزيزة/خالة مرت اب خطاب ونبيهة تكره خطاب وتسبب له تهمة تنتهي بطرده من الحارة وخلق شاربه غزوان الصفدي حمدي/ابن أبو حمدي أمه تحبس من قبل أبو حمدي في ارضه دانة جبر سماح/أخت أبو ماضي عدو الدبور، تحب خطاب علي كريم أبو اشرف/ الأخ الصغير لأبو عطا علاء قاسم هشام/ الجزء الثاني لمشاهدة حلقات المسلسل الجزء الأول. الجزء الثاني. مسلسل الدبور الجزء الاول يوتيوب. قنوات العرض عرض المسلسل على عدد من القنوات أبرزها التلفزيون السوري وقناة الجديد كما عرض بعد شهر رمضان المبارك على عدد من الفضائيات العربية.... نجاح المسلسل حقق المسلسل نجاح باهر في كلا الجزأين وخاصة الجزء الثاني، وذلك بسبب توقف المسلسل المنافس له باب الحارة. [3] روابط خارجية السينما: الدبور الجزء الثاني المراجع
عناوين قد تعجبك بروكار الجزء الثاني دراما حارة القبة الجزء الثاني باب الحارة ١٢ حارة القبة الجزء الاول الكندوش الموسم الأول باب الحارة ١١ ولاد سلطان أيام شامية أهل الراية الجزء الثاني أهل الراية الجزء الاول شوارع الشام العتيقة باب المقام باب الحارة ١٠ عطر الشام الجزء الرابع دراما
ولما علم خطاب بالأمر راح يضرب أبو ماضي وأبو حديد وأبو الصيد وحلق شواربهم ، عندها أمر أبو حمدي أبو ماضي وأبو حديد وأبو الصيد بقتل خطاب، وقتل أبو ماضي أخو خطاب من أبوه ابن عزيزة نزار وهربت بنت أبو حمدي كريمة من البيت وذهبت إلى خطاب لتخبره أن أخيه وأولاد عمه سوف يقتلوه وجاء محروس الذي كان قد أُرسل إلى إسطنبول إلى أبو ناجي لقتله.
خالد تاجا أبوحمدي: رجل شرير يكره خطاب وأبو عطا؛ يقتل محروس وأبو أشرف وهزات وأبو حديد والمختار وخجو اسعد فضة أبو عطا/ له بتار مع هند لان امه لم توافق على زواجه من هند يكره أبو ناجي( ياتي في الجزء الثاني) سحر فوزي عزيزة/خالة مرت اب خطاب ونبيهة تكره خطاب وتسبب له تهمة تنتهي بطرده من الحارة وخلق شاربه غزوان الصفدي حمدي/ابن أبو حمدي أمه تحبس من قبل أبو حمدي في ارضه دانة جبر سماح/أخت أبو ماضي عدو الدبور، تحب خطاب علي كريم أبو اشرف/ الأخ الصغير لأبو عطا علاء قاسم هشام/ الجزء الثاني لمشاهدة حلقات المسلسل [ عدل] الجزء الأول. الجزء الثاني. قنوات العرض [ عدل] عرض المسلسل على عدد من القنوات أبرزها التلفزيون السوري وقناة الجديد كما عرض بعد شهر رمضان المبارك على عدد من الفضائيات العربية.... مسلسل الدبور الجزء الاول الحلقة 2. نجاح المسلسل [ عدل] حقق المسلسل نجاح باهر في كلا الجزأين وخاصة الجزء الثاني، وذلك بسبب توقف المسلسل المنافس له باب الحارة. [3] روابط خارجية [ عدل] السينما: الدبور الجزء الثاني المراجع [ عدل]
الدبور الجزء الثاني ـ الحلقة 8 الثامنة ـ سامر المصري ـ خالد تاجا ـ ميلاد يوسف و نادين - YouTube