طريقة عمل الكسكسى التونسى بالسمك كتبت أمنية فايد كسكسى تونسى بالسمك طريقة عمل الكسكسى أصبحت تقليدية، وسعيا وراء تنوع السفرة لتجمع أكلات من كل بلدان العالم. طريقة عمل الكسكسي على الطريقة المصرية - منال العالم. ويقدم الشيف ماجد زهير طريقة عمل الكسكسى التونسى بالسمك، للاستفادة فى تقديم شكل جديد للكسكسى والسمك. مقادير الكسكسى التونسى بالسمك: 1 كيلو جرام كسكسى، 1 كيلو جرام سمك 1 بصلة، 6 حبات فلفل أخضر حار 1 كوب زيت زيتون، 4 فصوص ثوم 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر 1 ملعقة كبيرة كمون، 1 ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة عمل كسكسى تونسى بالسمك: تبدأ طريقة عمل الكسكسى بتتبيل الكسكسى بقليل من الماء والزيت والملح ثم نضعها فى إناء مخصص للكسكسى حتى ينضج، ننظف السمك ويوضع عليه الملح. نضع الزيت فى إناء واسع على النار ونضيف إليها البصل والفلفل الأحمر، مع القليل من الماء ثم نضع الثوم، الكمون، الطماطم ولتر من الماء ونتركها على النار لمدة 20 دقيقة ثم نضع السمك لخمس دقائق. ولاستكمال طريقة عمل الكسكسى التونسى يضاف إلى الخليط السابق الفلفل الأخضر مع الأسود ونتركه 3 دقائق ثم نضع الكسكسى فى إناء آخر ونضيف إليه المرق ويقدم.
ثلاث فصوص من الثوم المفروم. كوب ونصف من مرق الدجاج. ربع كوب من الزبيب. نصف كوب من اللوز. ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون. أربعة ملاعق صغيرة من النعناع الأخضر الطازج المفروم. ملعقتين كبيرتين من الكزبرة الطازجة. نصف ملعقة كبيرة من الكمون الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الكزبرة الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ملح. فلفل أسود ناعم. طريقة التحضير: يتم إحضار مقلاة مناسبة غير قابلة لإلتصاق الطعام، ووضع بداخلها ملعقة واحدة كبيرة من زيت الزيتون. يتم وضع الدجاج في المقلاة وإضافة كلا من الملح والفلفل وربع ملعقة صغيرة من الكزبرة والكمون والقرفة، ثم يتم خلط جميع المكونات مع الدجاج وتترك لمدة سبعة دقائق مع استمرار التقليب كل فترة حتى تمام النضج. يتم رفع الدجاج من على النار وإزالة قطع الدجاج من المقلاة ووضعها في إناء نظيف ويتم تغطيتها حتى تحتفظ بحرارتها. في نفس المقلاة يتم وضع زيت الزيتون ويوضع الفلفل والبصل ويتم التقليب لمدة خمسة دقائق حتى يتغير لونه. يتم إضافة كلا من الجزر، والثوم، والكمون، والكزبرة، والكركم ويتم خلطهم جيداً ويترك لمدة دقيقة واحدة. يتم إضافة الزبيب ومرق الدجاج، ثم يضاف الملح والفلفل ويتم تركه على النار حتى تمام الغليان.
هل حضّرت من قبل طبق الكسكسي اللذيذ؟ يمكنك إعداده بالمنزل بطريقة صحية وشهية لك ولعائلتك، بهذه الوصفات. يعتبر الكسكسي من الأطباق الشهية، والغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحتك في حال تم تحضيرها وفقًا للقواعد الصحية، نقدم لك الوصفات والنصائح الصحية الكسكسي باللحم إليك وصفة الكسكسي التي لا تحتاج إلى الكثير من الجهد. المقادير كيلو من اللحم. نصف كيلو من الكسكسي. حبتين من البندورة المفرومة. 5 بصلات مقطعات إلى أجنحة. ربع ملفوفة مفرومة. 3 حبات من الكوسا. 4 حبات من اليقطين. كوب من البقدونس المفروم. 5 حبات من الجزر المقطعة. 6 حبات من اللفت المقطع. كوب حمص حب مسلوق. نصف كوب من زيت الزيتون. ملح حسب الرغبة. رشة زعفران. 4 أكواب من الماء الدافئ. ملعقة زيت نباتي. ربع كوب من الزبيب. رشة قرفة. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. رشة زنجبيل. رشة كركم. طريقة التحضير اخلط حبات الكسكسي مع كوبين من الماء البارد، ونصف كوب من زيت الزيتون، واترك الخليط جانبًا. قلّي 3 حبات من البصل المقطع إلى شرائح في الزيت، أضف اللحم، والبهارات، والطماطم، والماء. قلّب المكونات، ثم غطي القدر، وابقيه على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة.
نضع الكسكسي والخضروات المشوية أو المحمصة (بما فيها الثوم)، وكذلك البقدونس، في وعاء، ونقلب حتى تمتزج المكونات معا. نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم يُقدم الكسكسي دافئ أو بارد.
-المزج بين الأقمشة تحتاج غرفة النوم المريحة والبوهيمية إلى مزيج من الأقمشة، المخمل والصوف، وأي نسيج آخر قد ترتاحين لوجوده. افرشي عددا من الملاءات والأغطية المختلفة ووزعي عليها عددا من الوسائد المميزة، لنوم صحي ومريح. -الألوان الترابية تعد الألوان الترابية والباستيل خيارات رائعة لغرفة نوم بوهيمية.
11-24-2015, 01:28 PM #1 كثيرة هي ستايلات الديكور التي يمكن اعتمادها لإحدى زوايا البيت كغرفة النوم أو غرفة المعيشة و كل أركان البيت التي تودين إحداث تجديد و تغيير فيها، و بين الستايل الكلاسيكي و المتجدد اختاري النوعية التي تبحثين عنها و التي ستمنح لبيتك الطابع الذي تبحثين عنه، و من الستايلات الجميلة التي تضفي حياة و بهجة للغرفة ستايل البوهيمي، و بالتحديد في غرفة نومك، و بما أن هذا الستايل يتسم بألوانه الكثيرة و الطبعات المزركشة و المختلفة، لاشك ستبدو غرفتك حية و مفعمة بالحيوية و البهجة، تصفحي الصور و استوحي منها. ماذا يمكن ان يحتاج المرء اكثر من غرفة نوم حالمة بوهيمية، و الطراز البوهيمي مبني على مزج عدد من الطبقات والالوان والنقوش المتنوعة التي تخلق مزيج مدهش من العناصر المثيرة للاهتمام مع الالوان البوهيمية الجميلة والمتنوعة، و يعتبر اللون الذهبي من الالوان الشائعة في هذا الاسلوب كما تتميز هذه الالوان بالبساطة و العفوية في التنظيم. و بالنسبة لتزيين الجدران في الطراز البوهيمي تتميز بمزيج من الالوان واستخدالم الالوان الترابية الدافئة كما يمكن استخدام اعمال فنية وصور عديدة على الجدران التي يمكن أن تختاريها إما بورق جدران مطبع أو بلون موحد.
-البساطة: أكثر ما يميز هذا الأسلوب فهو يعتمد على التصاميم البسيطة و المواد أيضا حيث أنك لا ترى أثرا للفخامة و الترف ، لا وجود للرخام الفاخر أو التفاصيل الذهبية التي تعكس أجواء القصور المتكلفة. -الجرأة: ضعي في غرفتك ما تحبين أن تريه كل يوم بغض النظر عن أي اعتبار آخر لقوانين الديكور الداخلي المعتمدة ، كوني جريئة و مبتكرة حين تقررين اعتماد هذا الأسلوب.
Loading admin actions … فى احدى مدن اسبانيا البلد الشهيرة باللمسات الفنية المميزة فى كافة الفنون ومنها الفن المعمارى كنا على موعد مع جولة داخل منزل رائع فى تصميمه وكافة تفاصيله، المعروف عن تقافة الأسبانية او الأندلسية كما يطلق عليها انها دائماً مختلفة ومليئة بالزخارف والألوان المبهجة، واليوم نحن فى أسبانيا مع تصميم منزل مختلف على النمط البوهيمي أو كما يطلق عليه الأسلوب الغجرى فى التصميم، وهو تصميم يعتمد على كسر القواعد وأطلاق العنان للألوان المبهجة والزخارف لتملئ المنزل وتسيطر على تصميمه وهذا ما حدث بالفعل فى تصميم هذا المنزل دعونا نأحذ جولة لنتعرف أكثر على تصميم هذا المنزل عن قرب.
AliExpress Mobile App Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل