يبحث الكثير عن كيفية علاج فقر الدم بالأكل والذي يعاني منه شريحة واسعة من الأطفال أو النساء على وجه الخصوص. وهناك الكثير من الوصفات المنزلية والأطعمة والمشروبات الطبيعية التي تساعد بشكل فعال في سرعة علاج الانيميا وزيادة كرات الدم الحمراء في الجسم. علاج فقر الدم بالأكل الاعتماد في علاج فقر الدم على الوصفات المنزلية أفضل بكثير من الأدوية والعقاقير الطبية التي كثيرًا ما يكون لها آثار جانبية. ويمكن علاج فقر الدم من خلال الأطعمة والمشروبات التالية: 1. العسل الأسود يعد العسل الأسود من أكثر الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الحديد، ومن ثم فإن المداومة على تناول العسل يساعد بشكل مباشر في زيادة نسبة الحديد في الجسم. ومن ثم زيادة عدد كرات الدم الحمراء والهيموجلوبين في الجسم والوقاية من آثار فقر الدم ، والتي منها الشعور الدائم بالتعب والإرهاق ونوبات الصداع المتكررة وفقدان الشهية. علاج الأنيميا بالأكل - YouTube. ويمكن تناول العسل من خلال تناول ملعقة على الريق منه كل يوم ، أو من خلال تحلية المشروبات مثل الحلبة به ، أو من خلال إذابته في الماء وشربه. 2. عصير البنجر يعد البنجر أو من أكثر الخضروات اليت تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد ويساعد بشكل سريع في علاج الأنيميا.
يعاني الكثير من الناس من الأنيميا وفقر الدم بشكل كبير، وهذا يرجع إلى العادات الخطأ الغير صحية التي نتبعها يوميًا في النوم وتناول الطعام والوجبات السريعة وإهمال تناول الفواكه والخضروات والكثير من المواد الصحية اللازمة للجسم، أو يمكن أن يكون السبب عامل وراثي أو طبيعة الجسم، وخلال السطور التالية نتعرف سويًا على أهم العلاجات المختلفة للأنيميا بالأكل. علاج فقر الدم بالأكل و بأسرع الوصفات المنزلية - عشبه. علاج الانيميا بالأكل: يعتبر الطعام والغذاء هي أولى خطوات علاج الانيميا وفقر الدم حيث هو العامل الأساسي والرئيسي للعلاج، ويوجد الكثير من الأطعمة التي تعمل على التخلص من الأنيميا بل وعلاجها بشكل نهائي، ومنها: - الخضروات الورقية ذات اللون الداكن مثل السبانخ، الجرجير، الكرنب، السلق، حيث تحتوي هذه الأطعمة على نسبة كبيرة من حمض الفوليك ومن الحديد. - الحبوب مثل الفاصوليا، اللوبيا، الحمص، العدس وغيره من الحبوب تحتوي على نسبة عالية من الحديد. - العسل الأسود من أهم العلاجات الغذائية لفقر الدم، حيث يحتوي على كميات كبيرة من الحديد وغيره من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تساعد على زيادة عدد كرات الدم الحمراء والتخلص من فقر الدم. - البنجر من أهم أنواع الخضروات التي تساعد على علاج الأنيميا وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، ويمكن تناوله في صور عصير يوميًا، أو إضافته إلى السلطة.
ـ الأغذية الغنية بفيتامين ج تساعد الأطعمة الغنية بفيتامين ج على زيادة امتصاص الجسم لعنصر الحديد، ومن هذه الأطعمة: الفواكه الحمضية وعصائرها، والفلفل، والبروكلي، والطماطم، والبطيخ، والفراولة. ـ الأغذية الغنية بالفولات ومن الأطعمة الغنية بحمض الفوليك، أو ما يُعرف بالفولات مثل الخضراوات الورقية الخضراء الداكنة، كالسبانخ والبروكلي، بالإضافة إلى الهليون، والفاصولياء، والبازلاء، والعدس، والموز، والبرتقال وعصيره. ـ الأغذية الغنية بفيتامين ب12 فمن الأطعمة الغنية بفيتامين ب12 اللحوم، والدواجن، وأحشاء الذبيحة كالكبد، والأسماك، والمحار، والبيض، والحبوب، وبعض حبوب الإفطار المدعّمة، وبعض الخمائر. أما عن الأغذية التي من المُفضل لمرضي الأنيميا الابتعاد عنها هي: ـ الحليب، وبعض منتجات الألبان. علاج الأنيميا بالاكل ، وما هي أسباب الإصابة بفقر الدم – Dr Ali Salem. ـ الحبوب الكاملة. ـ الأطعمة المحتوية على مركب التانين مثل: العنب، والذرة، والدخن. ـ الأطعمة الغنية بالغلوتين، مثل: المكرونة وغيرها من المنتجات المصنوعة من القمح، أو الشعير، أو الجاودار، أو الشوفان. ـ الأرز البني، ومنتجات القمح الكامل. ـ الفول السوداني، والبقدونس، والشكولاتة.
5- المأكولات البحرية تحتوي بعض المأكولات البحرية على مستويات جيدة من حديد الهيم، مثل المحار والروبيان، كما يتوفر الحديد في مجموعة من الأسماك مثل السردين والتون والسلمون والهلبوت. وعلى الرغم من أن السلمون المعلب يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد، ولكنه غني بالكالسيوم الذي يمكن أن يقلل امتصاص الحديد. وبشكل عام، لا يجب تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مع الأطعمة الغنية بالحديد في نفس الوقت لأنها تعيق امتصاصه، مثل الحليب، الزبادي، الجبن، السردين، البروكلي، الكفير، والتوفو. 6- الأطعمة المدعمة توفر العديد من الأطعمة المدعمة مستويات مرتفعة من الحديد، وتناسب الأشخاص النباتيين، مثل عصير البرتقال، الحبوب المدعمة، الأطعمة المصنوعة من الدقيق المكرر مثل الخبز الأبيض، المكرونة المدعمة، الأطعمة المصنوعة من دقيق الذرة المدعم، والأرز الأبيض المدعم. 7- البقوليات مصدر آخر جيد للحديد وهو البقوليات، حيث يمكن الحصول على مستويات مرتفعة من الحديد عن طريق تناول البقوليات. وتشمل البقوليات: الفاصوليا، الحمص، فول الصويا، اللوبيا، الفاصوليا السوداء، والبازلاء. 8- المكسرات والبذور أيضًا يتوفر الحديد في العديد من أنواع المكسرات والبذور، والتي يمكن إضافتها إلى مختلف الأطعمة للحصول على نكهة مميزة.
تعتبر الأنيميا واحدة من أمراض الدم الشائعة ، ويوصف الشخص بأنه مصاب بالأنيميا عندما يقل عدد كرات الدم الحمراء لديه أو يقل تركيز الهيموجلوبين في الدم ، وتتلخص وظيفة مكون الهيموجلوبين في نقله الأكسجين اللازم لباقي أجزاء الجسم ، لذلك يشعر الشخص المصاب بالأنيميا بالتعب أسرع من المعتاد عليه. إن المرأة أكثر عرضة للإصابة بالأنيميا من الرجل ، وتتعدد أسباب الأنيميا فقد يكون نقص في الحديد ، نقص فيتامين ب12 ، الرضاعة ، التدخين ، التقدم في السن ، النقص الشديد في الدم أو مرتبطة بأمراض أخرى ، وتختلف أعراض الأنيميا من شخص لآخر ، ولكن هناك بعض الأعراض الشائعة مثل التعب ، الإرهاق ، القيئ ، زيادة التعرق ، وجود دم بالبراز ، صعوبة التنفس ، حرقة الصدر والحساسية للبرد. يجب أن يتبع مرضى الأنيميا حمية غذائية صحية ، فهناك بعض الأطعمة الضرورية لهم والغنية بالحديد والفيتامينات مثل السبانخ ، الطماطم ، اللحوم الحمراء ، الرمان وغيرهم ، لذلك يقدم لكم هذا المقال بعض الأطعمة الهامة التي تعالج نقص الهيموجلوبين في الدم بصورة جيدة. أفضل الأطعمة لعلاج الأنيميا: 1- جذور الشمندر: يعرف الشمندر بفاعليته الكبيرة في علاج الأنيميا ، فيحتوي على نسبة عالية من الحديد ، والذي يقوم بإعادة تنشيط كرات الدم الحمراء ، مما يساعد في زيادة إمداد الدم باقي أجزاء الجسم بالدم المحمل بالأكسجين ، لذا يوصى بضرورة إضافة جذور الشمندر للنظام الغذائي لمرضى الأنيميا ، فهي من أسهل وأفضل الطرق للتخلص من هذه المشكلة.
هناك بعض الأغذية التي يتناولها المرضى من الممكن أن تتداخل مع امتصاص جسم للحديد، منها: بعض منتجات الألبان سيما الحليب. الحبوب الكاملة. تناول الأكل والذي يحتوي على الفيتات أو حمض الفيتيك، مثل: منتجات القمح الكامل، والأرز البني والحبوب الكاملة والمكسرات وفول الصويا والبقوليات. اطعمة بها مركب التانين، مثل: الذرة والعنب والدُخْن والشاي الاسود والشاي الأحمر والشاي الأخضر والقهوة والذرة البيضاء، فمن الممكن أن تتداخل هذه المواد مع حديد غير الهيمي الموجود في النباتات. الأطعمة الغنية بالغلوتين، مثل: الشعير والشوفان والجاودار والمعكرونة وغيرها من منتجات المصنوعة من القمح. أطعمة محتوية على حمض الأٌكساليك، نوعه مثل: البقدونس و الشوكولاتة والفول السوداني. ممنوع تناول الأطعمة التي تحتوي على كالسيوم مع الأطعمة التي بها حديد، بسبب أن الكالسيوم قد يتداخل مع حديد، لذا لابد من المباعدة بينهم، مثل: عدم أكل اللحوم والعدس والفاصوليا مع الحليب والجبن. نصائح لمرضى الأنيميا أو فقر الدم بعض أنواع مرض الأنيميا أو فقر الدم و نقص حديد قد تكون خفيفة أو قصيرة المدى، ومنها ما يستمر مدى الحياة، وهذه بعض النصائح التي تساعد في علاج فقر الدم أو الأنيميا عن طريق اتباعها منه ما يلي: اتباع نظام غذائي صحي وخصوصاً للأشخاص النباتية.