ومع ذلك ، مع جميع أنواع التوفو المختلفة التي يتم تقديمها في الوقت الحاضر ، لا يزال من المهم التحقق من صافي عدد الكربوهيدرات للتوفو لعلامات تجارية معينة. قد يختلف عدد الكربوهيدرات بين المنتجات ، ولكن يجب أن يظل يظل عدد الكربوهيدرات قليل فيه. إذا نظرت فقط إلى المغذيات الكبيرة ، فإن التوفو يبدو كغذاء كيتو مقبول تمامًا. و تجدر الإشارة إلى أنه يمكن أن يؤدي تناول الكثير من التوفو إلى زيادة مستويات هرمون الاستروجين النباتي والزينوإستروجين ، مما يزيد من خطر حدوث اختلالات في الهرمونات وتشكيل الورم. هل المخلل مسموح في الكيتو ؟ - الشباب يسألون البنات. لذلك يجب أن تستهلكه فقط إذا: أنت تقوم باتباع نظام غذائي نباتي أو نباتي الكيتون تريد زيادة مستويات هرمون الاستروجين في نظام كيتو الغذائي – في هذه الحالة ، يمكن أن تساعد المركبات الشبيهة بالإستروجين. إذا لم تندرج ضمن هذه الفئات ، فمن المحتمل أن يكون نظامك الغذائي أكثر صحة بدون التوفو. ستمنحك المنتجات الحيوانية – مثل اللحم البقري والقشدة الحامضة والقشدة الثقيلة – مغذيات كبيرة أفضل دون التعرض لخطر ارتفاع هرمون الاستروجين. حتى أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا كيتونيًا دوريًا ويحتاجون إلى كربوهيدرات وبروتينات إضافية لا ينبغي لهم تناول التوفو.
قد يجعلك طعمه القوي والمرغوب فيه تتساءل هل الزنجبيل مسموح في الكيتو دايت أم لا. إذ توجد معلومات تقول إن تنكيه أطباقك بالزنجبيل يحميك من إضافة السكر والملح غير الضروريين إلى أطباقك دون إضافة كربوهيدرات أو سعرات حرارية ملحوظة. إذ يضيف الزنجبيل طعمًا رائعًا إلى طعامك مما يجعل من السهل التمسك بنظام كيتو دايت الغذائي. كما أنه يساعدك في محاربة الاستجابة الجسدية الضارة لنظام كيتو الغذائي. كم عدد الكربوهيدرات في الزنجبيل يحتوي الزنجبيل الطازج الخام على حوالي 79٪ ماء. من بين المكونات الأخرى ، الكربوهيدرات هي 18٪. وهذا يعني أن 100 جرام من الزنجبيل الطازج تحتوي على 18 جرام من الكربوهيدرات. هل المخلل مسموح في الكيتو جدول. هل الزنجبيل يزيد في عدد السعرات الحرارية؟ الزنجبيل الطازج هو في الغالب ماء ومنخفض جدًا في الكربوهيدرات وبالتالي فإن عدد السعرات الحرارية منخفض أيضًا. 100 جرام من الزنجبيل تحتوي على 80 سعرة حرارية فقط. في حصة واحدة مع الأخذ في الاعتبار أنك تضيف ملعقة كبيرة واحدة كحد أقصى من الزنجبيل الطازج ، فلن تستهلك أكثر من 5 سعرات حرارية. إذا رأيت بنسبة مئوية من الزنجبيل المجفف قد يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات وبالتالي السعرات الحرارية أقل من الزنجبيل الطازج.
رغم أن المخللات تساعد على الحماية من السرطان لكن الإفراط فى تناولها يؤدي إلى العكس. لا ينصح بتناول المخللات لمرضى الحساسية والذين يعانون من داء الربو. تناولها بكثرة يؤدي إلى حصوات الكلى والمثانة. نرشح لك قراءة المصادر: