ويتألف الخان من طابقين أرضي وأول، حيث يوجد في الطابق الأرضي بوائك تحصر خلفها أروقة تفتح عليها نوافذ وأبواب المخازن العديدة التي توجد في هذا الطابق الذي يظهر اليوم الكثير من التعديات والتغيرات. أما الطابق العلوي الذي كان مخططاً لمبيت التجار الغرباء والذي يقع أعلى الضلع الشمالي للطابق الأرضي ممتداً فوق كتلة المدخل الرئيسي للخان بطول 20م وعرض 14م، فيتألف من ثلاثة غرف واسعة مسقوف كل منها بعقد متقاطع، ويفتح بجدران كل منها شباكان، الأول يطل على الفناء المتوسط والثاني يطل على الشارع الذي يتقدم مدخل الخان، وكل من هذه الشبابيك مستطيل مغشى بمصبعات الحديد. من أهم المحميات في وطننا محمية - تعلم. وعموماً فإن عمارة هذا الخان تقدم مثالاً جيداً لطراز عمارة الخانات في العصر العثماني ويذكرنا بالعديد منها والمنتشر في حماة ومعرة النعمان وغيرها من الأمثلة التي تشكل معالماً هامةً في العمارة السورية. خان الوزير في حلب يتناسب العدد الباقي من الخانات مع تلك الشهرة الكبيرة لمدينة حلب بالتجارة التي ازدهرت فيها في العصر العثماني، حيث يورد الطباخ في كتابه إعلام النبلاء ثمانٍية وستين خاناً، بقي منها اليوم خمسة وأربعون خاناً موزعة على رقعة المدينة داخل وخارج الأسوار.
وقد تغيرت وظيفة الخان منذ عصر الدولة العثمانية ثم زمن الاحتلال الفرنسي، حيث اتخذت أجزاء كبيرة منه كثكنة للجند، ثم في عهد الاستقلال حيث استغل جزء من طابقه الأرضي كمخازن لمديرية التموين، كما حُوّل العديد من مخازنه لدكاكين فتحت للخارج، بينما استغل الطابق العلوي كمدرسةٍ لملجأ الأيتام الإسلامي الذي قام باستكمال بناء العديد من الملحقات بمستوى الطابق العلوي كتوسعة للمدرسة. الوصف المعماري: مخطط الخان مربع طول ضلعه 67, 5م، له واجهة شمالية رئيسية يفتح بها المدخل الرئيسي الذي يشبه مدخل خان الوزير، فهو مثله مكون من حجر غائر مسامت للواجهة مغطى بعقد مدبب يتوسطه فتحة الباب المغطاة بعقد مشابهة، يوجد على طرفيها مكسلتان للجلوس، ويغلق عليها باب خشبي بدرفتين يفتح بأحدهما خوخة، وقد بنيت كتلة المدخل بمداميك من تبادل الحجر الأبلق. ويتوصل من باب الخان مباشرة لدهليز طويل معقود يفتح به على يسرة الداخل درج صاعد يتوصل فيه للطابق العلوي للخان، وينتهي بعقد مدبب يفتح مباشرة على فناء الخان المكشوف الذي يتوسطه بناء مثمن مغطى بقبة ذات رقبة عالية فتح بها نوافذ معقودة للإضاءة، ويفتح بالواجهة الشمالية لهذا البناء عقد مدبب يتوصل منه لرواق يتقدم باب الدخول المعقود الذي يفض لداخل البناء الذي كان يستخدم كمسجد للخان.
خان أسعد باشا في دمشق تحتفظ مدينة دمشق اليوم بأكثر من عشرين خاناً منها حوالي ثمانية عشر خاناً تعود للعصر العثماني الذي شهد كما ذكرنا عند بحثنا لتطور الأسواق في مدينة دمشق طفرةً في إقامة هذه الخانات لأسباب ذكرناها. من الأمثلة على أهم المحميات في وطننا - المصدر. ويعتبر خان أسعد باشا أهم وأشهر وأكمل هذه الخانات، ويقع في وسط مدينة دمشق القديمة وسط سوق البزورية الشهير الكائن جنوبي الجامع الأموي. شيد هذا الخان الوالي أسعد باشا العظم الذي حكم دمشق بين عامي 1156-1166هـ/1743-1756م، حيث بدأ ببنائه في عام 1165هـ/1751م وأتمه عام 1167هـ/ 1753م، فجاء كامل الحسن والهيئة لم يبن مثله، وذكر البديري الحلاق الذي عاصر أسعد باشا وسجل في يومياته ما كان يحدث في دمشق، ويقول في حوادث عام 1165هـ: (واشترى أسعد باشا سوق الدقاق وما حوله من الدكاكين، ومراده أن يعمل بهم قيسارية ليس لها نظير في قيساريات الشام). وفي سنة 1173هـ/1759م أصابه زلزال أسقط ثلاثاً من قبابه، وقد أعجب به الشاعر الفرنسي الشهير لامارتين عندما زاره سنة 1833م وكتب يقول عنه: (من أجمل خانات الشرق، وإن شعباً فيه مهندسون لهم الكفاءة لتصميم مثل هذا الخان، وعمال قادرون على تنفيذ مثل هذا البناء، لجدير بالحياة والفن)، وبعد أن فقد الخان وظيفته الأساسية في بدايات القرن العشرين، تحول إلى مستودعات تجارية ومشاغل وما شابه من محال ومتاجر، حتى بدايات النصف الثاني من الثمانينات في القرن الماضي بدأت الجهات المختصة عمليات ترميمه لاستغلاله سياحياً.
ما يلي: تتميز بأن ليس لها هيكل ورقي واضح أو مرئي، كما أنها ذات نسيج بازلتي متجانس. ذات توزيع لوني متجانس ولا يوجد تدرج بالألوان، كما أن بعضها رمادي اللون مثل الهورنفلس، والبعض الآخر أبيض وهو مميز مثل، الكوارتزيت، وفي بعض الأحيان يميل للون البنفسجي، أو الأحمر. تتصف بأن حبيباتها متماسكة وناعمة، وتصطف بشكل عشوائي، كمل تشمل بوجه عام المعادن الخشنة الغير منتظمة. الحبيبات المكونة لها دقيقة وبنية وغير مرئية، علاوة على أن الصخور المكونة لها لا تتكون من طبقات داخلية، حيث أنها حين تنكسر لا تتفتت لطبقات رقيقة، وتشبه مظهر الحبوب. المعادن المكونة لها متصلة مع بعضها ويمكن رؤيتها بوضوح من خلال الصخور، كما أن لها شكل مميز ومختلف عن الصخور المتحركة. من الامثله علي اهم المحميات في وطننا محميه . شاهد أيضًا: الرخام نوع من أنواع الصخور أهم الأمثلة على الصخور غير المتورقة تتكون الصخور بفعل الضغط والحرارة، لكي تصبح على الشكل الذي نراها عليه، وبعد أن تم تناول الرد على إجابة سؤال من خصائص الصخور غير المتورقة ……………. ، جاء وقت التعرف على بعض الأمثلة على الصخور غير المتورقة، والتي نجد منها ما يلي: الكوارتزيت (بالإنجليزية: Quartzite): يتميز بمتانته وقوته، وذلك لقدرته على خدش الزجاج، وفي الغالب يتم إستخدامه كحجر بناء، ويتكون من حجر الكواتز المعدني مثل، الحجر الرملي.
يحتوي على العديد من الفيتامينات والمركبات الهامة مثل المغنيسيوم والكالسيوم مما يساعد في امتصاص الفيتامينات وإذابة الدهون. يحتوي الفصفص المصري على الأحماض الأمينية الهامة للجسم والتي تساعد في تقوية الأعضاء. أسماء الفصفص هناك العديد من المسميات التي تطلق على الفصفص على حسب البلاد ومن بينها ما يلي: الحب وذلك في دول الخليج العربي. الزعقة في بلاد الشام. لب في مصر والسودان.
الفصفص المصري, لا يخفى عن أحد أهمية هذا الموضوع في حياتنا اليومية، والدور الرئيسي الذي يلعبه في تشكيل واقع مجتمعاتنا, ولهذا فإنه إيماناً مني بهذا الموضوع وأهميته، سأترك قلمي يكتب، معبراً عن الأفكار التي تدور في عقلي ومخيلتي تجاه هذا الموضوع. إنها بذور اليقطين أو نبات عباد الشمس. يتم غسلها بعد استخلاصها ثم تحميصها وتضاف إليها نكهات مختلفة وتقدم في أطباق بغرض الترفيه مع بعض الزوار والعائلة. يحتل مكانة كبيرة في قلوب المصريين ومتوفر في جميع الأسواق. مذاقه مميز جدا وشكله رائع. أسماء البرسيم المصرية: يُطلق على البرسيم عدة أسماء مختلفة ، بما في ذلك الحب في منطقة الخليج العربي وأيضًا نعيق في بلاد الشام. البرسيم المصري يسمى البازلاء أو البذور ، وفي جمهورية مصر العربية يسمى اللب. يتم تقديم البرسيم المصري في المناسبات الاجتماعية ، وكذلك الأعياد والحفلات ، ويوجد به عدة أنواع مختلفة منها عباد الشمس والبرسيم بالملح ، ويوجد دمامي نسبة إلى الدمام ، ويوجد بها منطقة المفتاح ، وهناك البرسيم المصري حبة صغيرة ويوجد أيضا البرسيم الأبيض المصري. فوائد البرسيم المصري يعطي البرسيم الشعور بالشبع ويعمل على فقدان الشهية.
يمكن الاعتماد عليه في التخلص من مشاكل ضعف الانتصاب، والفضل في ذلك يعود إلى أوميجا 3 التي يحتوي عليه هذا النوع من البذور الطبيعية. الفصفص الأسود يعمل على خفض معدل الكوليسترول الضار بالدم.. بالإضافة إلى أنه يعاون على الحد من تصلب الشرايين؛ وهو ما ينعكس بالإيجاب على صحة القلب. يعمل على الوقاية من الإصابة بالسرطان، لأنه يحتوي على بعض العناصر التي تتحكم في انتشار الخلايا الشاردة. يساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعي.. إلى جانب ذلك فهو يساهم في تقليل الحساسية الصدرية وأمراض الربو. في بعض الأحيان قد يكون مفيدًا للأشخاص المصابين بالإكزيما، وبعض الأمراض الأخرى التي تظهر على سطح الجلد. يعمل على منع حبس السوائل داخل الجسم، حيث يساهم في إدرار البول بشكل طبيعي؛ ما ينتج عنه زيادة الإخصاب وتعزيز القدرة الجنسية لدى الرجال. من الممكن استخدامه في الحد من الأعراض الانسحابية التي تصاحب الامتناع عن النيكوتين.. كما بإمكانك الاعتماد عليه في تقوية العين والحصول على القدر الكافي من استرخاء الأعصاب. بعد التعرف علي فوائد الفصفص اقرأ أيضًا: فوائد الكرز أهمية الفصفص لا زال الحديث عن فوائد الفصفص قائمًا، وإليك المزيد من تلك الفوائد في التالي: يساعد على الحفاظ على سلامة البشرة.. كما يعمل على حماية الشعر من التقصف والتساقط، ويوفر له القدر الكافي من الحماية ضد أشعة الشمس.
يؤكل بكثرة بسبب وفرة الألياف الطبيعية ويعمل على موازنة ضغط الدم في الجسم. يحتوي البرسيم المصري على مضادات الأكسدة والكالسيوم والمغنيسيوم ويقي الجسم من السرطان. يتكون البرسيم من مجموعة كبيرة من الزيوت ويحتاجها الجسم لامتصاص الفيتامينات التي تذوب الدهون ، ويحتوي البرسيم الحجازي على أحماض أمينية مهمة للجسم ووظائف أعضائه ، كما يحتوي على سعرات حرارية كبيرة تكفي الجسم. طريقة تحميص البرسيم المصري نشتري البرسيم من أي صانع عطور أو محل يبيع المكسرات ، وننقعه لبعض الوقت في الملح ، ولكل كوب من بذور البرسيم نضع كوب ماء وملعقة صغيرة من ملح الطعام الناعم ونقلبه ونترك الخليط لأجله. ساعة ومضاعفة حجم البرسيم الحجازي وفلترة الماء من البرسيم وننشره على سطح غير مبلل حتى يجف تماما نقوم بتسخين مقلاة ونضع البرسيم ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي ونضع الفلفل الحلو البرسيم المصري حتى يكتسب نكهة رائعة ويمكننا وضع كوب ماء مع الملح ونضيف الماء مع المحلول الملحي وذلك أثناء نقع البرسيم وتقديمه لأفراد الأسرة أثناء مشاهدة التلفاز وأيضاً للترفيه ليلاً وهو أمر مفيد وصحي جدا والجميع يحبها يمكن اختيار النكهة المفضلة. تحذير: يرجى ملاحظة أن المعلومات المتعلقة بالأدوية والخلائط والوصفات الطبية ليست بديلاً عن زيارة الطبيب المختص.