درجة حرارة الماء الساخن 40° – 45°C. درجة حرارة الماء البارد 15° – 20°C. أين تُفيد ؟ 1. الآلام في الأطراف ( القدمين واليدين). 2. الاسترخاء العام. بصورة فردية مع نقص الإحساس بدرجة الحرارة والبرودة ( في حالات إصابة الأعصاب) علي سبيل المثال بعض مرضي السكر. الفوائد: 1. معالجة الألم. 2. تأثير مهدئ. الحقائب الساخنة: تحتوي الحقائب الساخنة غالباً علي جل من أملاح حمضية يسمي بنتونايت Bentonite ، وتكون درجة حرارة إناء الماء الذي تغمس فيه الحقائب في مستوي من 75° إلي 80°C ، وتستخدم الحرارة التي نحصل عليها من الحقائب الساخنة في معالجة وتخفيف الألم وتبعث علي الراحة. أين تفيد: 1. الآلام العضلية. بصورة فردية مع: 1. فقد الإحساس بالحرارة. 2. الجروح المفتوحة. تعرف على أهمية العلاج المائي والأمراض التي يعالجها – شفاء. 4. الجروح والقرح التي لم تُشفي بعد. 1. إزالة الألم. 2. تأثير مهدىء للعضلات. الموجات القصيرة Short Wave Diathermy: التيار الناتج من تطبيق الموجات القصيرة تيار متناوب عالي التردد ، وتستخدم الطاقة الحرارية المنتجة منه في معالجة المرضي ، ويكون ترددها27, 120, 000 / ث وطول الموجة 11 متر. أنواع التطبيق 1. طريقة الحقل المكثف. ( غالبة الاستخدام). 2. طريقة الكابل.
العلاج المائي أحد أنواع العلاجات المستخدمة في علاج شد العضلات وآلام الظهر والجسم، كما يستخدم في علاج حالات الشلل، وللأسف غير متوفر سوى في عدد محدود من المستشفيات الكبرى. قالت الدكتورة نجلاء جاد الله، أستاذ الطب الطبيعي والروماتيزم بجامعة عين شمس، إن العلاج المائي موجود في عدد محدود من المستشفيات منها؛ مستشفى عين شمس التخصصي والمستشفيات الخاصة؛ لأنه يحتاج إلى مساحات كبيرة وتكلفة عالية، من حيث التجهيزات واستخدام وسائل معقدة للتعقيم. وأضافت في تصريحات لـ"شفاء"، أن العلاج بالماء أحد أهم طرق العلاج الطبيعي للسيطرة على الألم، ويستخدم في علاج العديد من الأمراض مثل؛ 1- علاج الألم وإزالة التقلصات العضلية. 2- التهابات مفاصل العمود الفقري والمفاصل الأخرى بالجسم. 3- التهابات العظام الكسور. 4- آلام اسفل الظهر. 5- روماتيزم العظام. 6- المرضى الذين يستبدلون مفاصل الحوض أو الركبة. 7- مرضى الشلل النصفي. 8- مرضى الصداع المزمن. ولفتت أستاذ الطب الطبيعي، إلى أن العلاج المائي يتم استخدامه من خلال حمام سباحة داخل المستشفى، ويشرف على الحالات المرضية أخصائي علاج طبيعي، وتكون المياه خلال تلك الفترة دافئة وبها مواد تجعل المريض يطوف فوق الماء، وتكون درجة حرارة المياه 36 درجة مئوية أي ما يقارب درجة حرارة الجسم، وهنا تؤدي الحرارة تؤدي إلى زيادة ارتخاء العضلات، وزيادة الدورة الدموية، وهذا يؤدي إلى تقليل الألم ويعجل بالشفاء.
العلاج الطبيعي البارد: يخفف الماء البارد أو درجات الحرارة المنخفضة ويعالج الألم ، ويعمل على علاج توتر العضلات وتورمها ، ويستخدم في علاج الإصابات الشديدة والمزمنة. العلاج الكهربي الفيزيائي: يساعد المريض على التعافي بشكل دائم ويعمل على إعادة تأهيل العضلة المصابة عن طريق تدفئة المصاب سواء بالجروح أو التورم. قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: أسباب هشاشة العظام والعلاج المنزلي: الفرق بين الروماتيزم والتهاب المفاصل العظمي طريقة العلاج الطبيعي للساقين أفضل علاج للساقين هو التدليك للتخلص من آلام العضلات والتقلصات الناتجة عن التعب والإرهاق والضغط العصبي والجسدي. يمكن لأي شخص القيام ببعض التمارين منها في المنزل ، ولكن هناك بعض التمارين التي تحتاج إلى أخصائي لأنه يحتاج إلى منصب معين ويحتاج إلى لياقة بدنية عالية حتى يتمكن من القيام بهذه التمارين ومنها: التمارين الأولية: وهي أساس العلاج الطبيعي وأهم قاعدة في جميع تمارين العلاج حيث يتم استخدام الإبهامين ونقوم بالضغط من بداية الكعب حتى الوصول إلى الأصابع ونكرر هذا التمرين عدة مرات ثم نقوم بالعكس. الاتجاه الذي نقوم بالتدليك من الأصابع إلى الكعب. تمارين منطقة الكعب: وهي المنطقة الأكثر تطلبًا حيث تحتاج إلى تمارين يتم فيها استخدام الإبهام ، وقد تحتاج إلى كامل اليد وتدليكها بحركة دائرية عدة مرات بضغط معتدل.
مكرونة فيتوتشيني لها الكثير من الطرق في إعدادها، كما أن هذه المكرونة تتسم بمذاقها الشهي واللذيذ وكذلك مكوناتها غير المكلفة والتي تكون بمتناول الأيدي، وفيما يلي سنتعرف سوياً على طرق عدة لتحضير هذه المكرونة. طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالجمبري المكرونة الفيتوتشيني من الممكن أن يتم إعدادها مع الجمبري، وها هي طريقة تحضيرها فيما يلي: مقادير فيتوتشيني بالجمبري ½ كيلو جمبري متوسط ومقشر ½ كيلو مكرونة فيتوتشيني 4 فصوص ثوم مفروم 3 بصلات أخضر ومقطع شرائح ¾ كوب جبنة بارميزان ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة زبدة كوب كريمة ملح وفلفل تعلمي طريقة عمل تتبيلة الفراخ طريقة تحضير فيتوتشيني بالجمبري قومي بسلق المكرونة بماء مملح ومن ثم قومي بتسخين الزيت والزبدة معاً ومعهم الثوم وتابعي التقليب حتى يصير لونه ذهبي. فوتشيني بالصور من Samor Baker - كوكباد. بعدها قومي بإضافة البصل الأخضر والجمبري مع التقليب حتى ينضج. قومي بإضافة الكريمة والملح وكذلك الفلفل مع التقليب إلى أن يتم مرور ما يقرب من حوالي 5 دقائق. بعدها قومي بإضافة الجبن وبعد ذلك قومي بوضع المكرونة مع التقليب جيداً إلى أن تمتزج كافة المقادير سوياً ومن ثم زينيه بالجبنة. طريقة عمل معكرونة فيتوتشيني بالصلصة الحمراء هناك عدة طرق لتحضير مكرونة الفيتوتشيني، ومن بين هذه الطرق أنه يتم إعدادها بالصلصة الحمراء، وها هي طريقة تحضيرها كالتالي: مقادير مكرونة فيتوتشيني بالصلصة الحمراء باكيت مكرونة بصلة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة 2 كوب عصير طماطم بوريه ملح فلفل اسود زعتر فريش 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم رشة سكر خطوات عمل مكرونة فيتوتشيني بالصلصة الحمراء في البداية قومي بسلق المكرونة.
Samor Baker @cook_7357591 المكوّنات علبه مكرونة فوتشيني مسلوقة كوب مشروم(فرش) أو معلب 3 حبات جزر مقطع أصابع رفيعة جداً بروكلي حبة بصل وسط مقطع أنصاف(شكل هلالي) 3 حبات ثوم مهروس ملعقتين التوابل الصينية مكعب واحد ماجي 0. 5 ملعقة ملح خشن 4 ملاعق طعام زيت زيتون ٤ ملاعق حليب نيدو باودر ملعقتين طعام كبيرة طحين كوبين موية فاتر
نحرّك المكوّنات باستخدام ملعقة خشبية حتى نحصل على صلصة كثيفة. نزيد المعكرونة، والجبن الرومي، ونصف كمية جبن البارميزان، ثمّ نقلّب المكوّنات بطريقة هادئة حتى تتداخل. نسكب الفيتوتشيني في أطباق التقديم، ونرشّ الكمية المتبقية من جبن البارميزان على الوجه ونزيّن بالريحان الطازج ثمّ نقدمها ساخنة. صوص معكرونة الفيتوتشيني ألفريدو صدر من الدجاج. كمية من زيت الزيتون حسب الرغبة. فصان مهروسان من الثوم. كمية من الملح، والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. أربعمئة غرام من معكرونة الفيتوتشيني. مئة وخمسة وثلاثون غراماً من الزبدة. معكرونة الفوتشيني - وصفة معكرونة الفوتشيني - تعليم الطبخ - طبخ عربي كوك. مئتان وخمس وعشرون مليلتراً من الكريمة السائلة. مئة وخمسة وثلاثون غراماً من جبن البارميزان المبشور. كمية من البقدونس المفروم حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. نقطّع صدر الدجاج إلى مجموعة من الشرائح الرفيعة. ندهن الشواية بالقليل من زيت الزيتون، ثمّ نضيف إليها الثوم. نزيد شرائح الدجاج، وننكّه بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. نقلّب الدجاج من وقتٍ لآخر حتى يتغيّر لونه من جميع الجهات، ثمّ نحتفظ به جانباً. نسلق المعكرونة في الماء المغلي حسب التعليمات المكتوبة على العبوة، ثمّ نضعها في المصفاة.
قومي بتصفية المكرونة من الماء، مع إضافتها للمزيج على النار مع التقليب إلى أن يتم الغليان. بعد ذلك يتم تقديمها في أطباق التقديم مع وضع الجبنة البارميزان، على الوجه ومن ثم التقديم.
اسكبي المعكرونة المسلوقة في طبق التقديم مع وضع الدجاج المسلوق فوقها مع التقليب. قومي بسكب الكريمة السائلة والفطر أعلى المعكرونة، ومن ثم زينيها بالذرة والجبنة الموزاريلا وكذلك الاوريغانو، وهكذا تكون جاهزة للتقديم. طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالدجاج الفوتشيني من بين الأطباق الإيطالية المعروفة والمشهورة، والتي تكون مكوناتها بسيطة غير مكلفة، كما أن مذاقها يكون رائع وشهي، وها هي طريقة التحضير كالتالي: المقادير نصف كيلو من المكرونة الفوتشيني. قطعتان من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. كوب ونصف من المشروم. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. جبنة بارميزان. كريمة طبخ. طريقة التحضير في البداية قومي بسلق المكرونة في ماء غزير به القليل من الملح.. بعد ذلك قومي بوضع قدر على النار يشتمل على الزبدة ومن ثم اتركيها إلى أن تذوب. بعدها قومي بإضافة شرائح الدجاج والمشروم مع التقليب إلى أن يتغير لونها. أضيفي الثوم البودرة وكذلك الملح والفلفل الأسود، بجانب الفلفل الأبيض. اسكبي كريمة الطبخ فوق المقادير مع تركها على النار إلى أن يتم تماسك القوام.