خاصةً رهف ما شاء الله رائعة بمعنى الكلمة، اسلوب واخلاق المطعم اسعاره حلوه، اكلهم طازج الدجاج بنفس اليوم يذبحونه ويطبخونه ونفس الشيء الخبز يعني شغل نظيففف، ابدا مو ثقيل المنيو لذيذذ واكثر برقر عجبني اسمه ستارز يميي يمي يمي، الموظفين جدا لطيفين ومايخلون شيء بخاطرك، كل شيء حلو ماعدا بعض الصوصات هي فيها مشكله بس الباقي جدا لذيذ. التقرير الرابع: زيارتي لهم كانت اليوم موفقه الساندوتشات عندهم لذيذه جداً جربت الستربس ودياي امي لذيييذه انصح فيهاا وبقوة غير الموظفين خلوووقين يحرجونك من لباقتهم خصوصاً الموظفة رهف وكل الموظفين مهذبين ومحترمين ربي يسعدهم واكثر شي حبيته ان الطاقم كلهم سعوديين (فخرر)
منوعات والمرأة والطفل الإثنين 08/فبراير/2021 - 11:53 م منيو زاكس فرايد تشيكن منيو زاكس فرايد تشيكن مطعم زاكس فرايد تشيكن من مطاعم الوجبات التي تقدم ساندويتشات متنوعة مكونة من اللحوم والدجاج، ولكنه يركز على الدجاج أكثر، ويقدمه بنكهات عديدة مع سلطات بنكهات خاصة وعصائر، ويمكن طلب الاوردر من زاكس أو الاتصال به من 11 صباحًا وحتى 1:30 مساءًا؛ لأن هذه هي مواعيد العميل اليومية. منيو كنساس ورقم الدليفري واسعار الوجبات منيو زاكس يحتوي منيو زاكس على أطباق مختلفة ترضي جميع الأذواق ويمكن الاختيار بينها بناءًا على المكونات والأسعار. منيو تشكن بی سی. سعر بيج زاك من زاكس يتكون من طبقتين صدور دجاج مقلي، تركي، شرحتين جبنة شيدر، خس، طماطم، خيار مخلل، صوص شيدر، حلقات بصل، صوص باربكيو، صوص مايونيز، وسعره 69 جنيه. سعر ذا فاير بيرد من زاكس يتكون من طبقتين صدور دجاج مقلي، بيكون، شريحتين جبنة شيدر، هالبينو، خس، طماطم، خيار مخلل، صوص الشيدر، حلقات بصل، صوص مايونيز، صوص فاير و صوص باربيكيو، وسعره 73 جنيه. سعر موتزريلا مادنيس من زاكس يتكون من خس، طمام، خيار مخلل، مايونيز، صدور فراخ مقلية مغطاه بالموتزاريلا و اصابع الموتزاريلا، وسعره 60 جنيه.
تشك ن بن
متابعة – لجين اسماعيل: تعد الكفتة من ألذ وصفات اللحوم. لكن ربات المنزل يواجهن صعوبة في تشكيلها أو تتبيلها. وتعتبر مشكله عدم تماسك الكفتة عند الشوي. من المشكلات الشائعة والتي يمكن حلها بسهولة. لذا تعرفي حيل تضمن لك نتيجة ممتازة. -لحم الكفتة المفروم يجب أن يحتوي على كمية من الدسم. أو الدهن المفروم تقريباً 20% من الوزن. زيادة النسبة أو تقليلها سيؤدي لنفس النتيجة. وهي تفكك الكفتة عند التسوية. -لكل نصف كيلو لحم مفروم نفرم بصلتين متوسطين الحجم. ويجب عصرها جيداً من السوائل. وإستخدام التفل فقط لتتبيل الكفتة. والماء إحتفظي به فسنحتاجه بالخطوات التالية. تضمن لك نتيجة ممتازة.. حيل وأسرار الحصول على كفتة متماسكة. -عند إستخدام اللحم المفروم وقبل إضافة البصل. قومي بفرم نصف كمية اللحم مرة إضافية لتنعيمها. وخلطها مع اللحم المفروم العادي. هذه الخطوة تساعد على تماسك الكفتة. وهي من الأسرار التي قد لا تعلمها الكثيرات. -تجنبي إستخدام الطماطم المبشورة في عمل الكفتة. فالطماطم تحوي كمية من السوائل. ستعمل على تفكيك الكفتة فيما بعد. -إذا شعرت أن هناك كمية من السوائل بالخليط قبل التشكيل. يمكنك خلط ملعقة دقيق مع اللحم المفروم لتشرب أي سوائل إضافيه بها. -بعد خلط اللحم مع تفل البصل والتوابل يغطى بكيس بلاستيكي.
ثم نخرج الصينية من الفرن، ونقلب أصابع الكفتة على الجهة الثانية، ثم ندخل الصينية الفرن مرة ثانية ونشغل الشواية ونتركها حتى تتحمر من الجهة الثانية. ثم نخرج الصينية من الفرن، ونقدم كفتة البرغل في طبق التقديم مع السلطات و العيش الشامي الصغير. وبالهنا والشفا. طريقة عمل سلطة الطحينة المكونات نصف كوب من الطحينة. علبة زبادي. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعم. عصير ليمونة. كمون مطحون. فلفل أسود. ٢ ملعقة كبيرة من الخل. ملح. ماء حسب الرغبة. طريقة عمل كفتة الحاتى بكل تكاتها وأسرارها فى البيت وسر تماسكها - ثقفني. نحضر وعاء، ثم نضيف إليه الطحينة والزبادي والخل وعصير الليمون والثوم المهروس والبقدونس المفروم ناعم والكمون والملح والشطة والماء، ثم نخلطهم جيدا. ثم نقدم سلطة الطحينة مع كفتة البرغل. طريقة عمل الطحينة مقدار كوب من الزيت. كوب من السمسم المحمص. كوب من السمسم الأبيض. نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه السمسم الأبيض والسمسم المحمص، ثم نخلطهم جيداً. ثم نضع السمسم في مطحنة الخلاط ونطحنه ناعم. ثم نسكب السمسم المطحون في وعاء. بعد ذلك نحضر الخلاط، ثم نضيف إليه نصف كوب من الزيت، ثم نخلطه في الخلاط. ثم نضيف إليه السمسم المطحون ونخلط جيداً مع إضافة الكمية المتبقية من الزيت بالتدريج ونخلط جيدا حتى يتجانس الخليط.
حملات مكثفة لمنع التلاعب وتمكنت محافظة الجيزة من خلال حي شمال الجيزة، ومديرية الطب البيطري، من ضبط ثلاجه لحفظ وتوزيع اللحوم على المطاعم، بشارع التوبة بعزبه المطار، بها 700 كجم كفتة ودهون فاسدة وغير صالحة للاستخدام الآدمي، بها تغير بالخواص ورائحه كريهة، قبل توزيعها على المطاعم، وتم اتخاذ الاجراءات القانونية حيال المنشأة ومالكها. وتواصل الأجهزة التنفيذية بمحافظة الجيزة، شن الحملات المكثفة ، لمنع التلاعب واشكال الغش، واتخاذ الإجراءات القانونية كافة، لحماية حقوق المستهلك، والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
كفتة على البخار بصل ثوم طماطم كزبرة خضراء شبت صلصة طماطم زيت أرز – طريقة تحضير كفتة علي البخار ابدأي بفرم البصل مع الأعشاب والثوم والكزبرة الخضراء والشبت بشكل جيد. تضاف اللحمة المفرومة مع البقسماط، ومن ثم استمري في الفرم، حتى يتم الحصول على عجينة طرية ومتماسكة في الوقت ذاته، ويتم تشكيلها بسهولة. تُشكل الكفتة أصابع ثم يتم وضعها داخل مصفاة حلة البخاء، بعد أن يغلي الماء بها، وتُغطى واتركيها حتى تمام النضج. ضعي كل من الثوم المفروم والبصل في طاسة بها كمية من الزيت على النار، وحمري البصل والثوم. تُضاف الطماطم المبشورة مع ملعقتين من صلصة الطماطم وكل من الفلفل والملح واتركيها حتى تتسبك. في حلة على النار ضعي الزيت مع الأرز المغسول والمصفى وضيفي الفلفل والملح. في الخطوة التالية صبي الماء الساخن عليه، وغطيه واتركيه حتى ينضج. قدمي الكفتة مع الأزر الأبيض والصلصة.
ومن الممكن أن يتوفر حلويات تكون جاهزة مثل كريم كراميل والآيس كريم والجيلي. شاهد أيضًا: مقاضي رمضان مكتوبة 2022 ورقة مقاضي رمضان من التوابل يوجد العديد من التوابل التي يجب أن تتوفر لكي تضمن طبخ أفضل الأصناف للطعام بعد يوم طويل من الصوم، ومن أهم هذه التوابل الآتي: الكركم: حيث يستخدم في تتبيل الفراخ وعمل الأرز ولا يمكن الاستغناء عنه. الفلفل الأسود: فهو من أهم التوابل التي لا يستغنى عنها أي بيت في أي طبخه. الفلفل الأحمر: لمن يحبون الطعام الحار. الكاري والبابريكا: فهما مكونان مهمان جدًا. الملح: يجب تواجد بطريقة مستمرة لا ينفع أي شيء دونه. ورق لورا وزعفران وقرفة وقرنفل: فإنهم يستخدمون في الكثير من أنواع الشوربة. بصل بودر وثوم بودر وكزبرة وزنجبيل: لأنهم يعطون نكهة مميزة للطعام. ملح ليمون وهيل وكمون وزعتر ويانسون: فلديهم حس عالي في الطعم. ورقة مقاضي رمضان من الأطعمة المحفوظة تعتبر الأطعمة المحفوظة مهمة جدًا لأي بيت، حيث تستخدم في العديد من الوجبات المهملة ومكمله للطعام ولا يمكن الاستغناء عنها، ومن أهم مقاضي رمضان من الأطعمة المحفوظة ما يلي: جوز الهند والزبيب فهم يتم استعمالهم في عمل الحلويات المختلفة.