ملعقة صغيرة من ماء الورد. يتم خلط البيض مع السكر والفانيليا. يضاف الزيت واللبن ومسحوق الخبز ويتم إضافة السميد بالتدريج. تدهن الصينية بالزيت. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. طريقة عمل البسبوسة العادية المصرية - مقال. يتم تحضير القشطة في وقت تسخين الفرن من خلال خلط الحليب والسكر مع النشا والحليب البارد مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى تتجانس المكونات. يتم إضافة ماء الورد وبعد أن يتماسك الخليط يتم إغلاق النار. تسكب القشطة في صينية الفرن ويتم وضع الجزء الثاني من الخليط المكون من السميد مع باقي المكونات. يتم تسخين تسوية البسبوسة في الفرن حتى تمام النضج، يستغرق ذلك حوالي ساعة ثم يتم وضع القطر. طريقة البسبوسة بالزبادي والقشطة كيس بسبوسة جاهز كوب كبير زبادي 3 ملاعق كبار سمنة بلدي 5 ملاعق كبار لبن ملعقة كبيرة بيكنج بودر للعسل: 2 كوب سكر 2 كوب ماء كيس فانيليا ملعقة زبادي او ملعقة قشطة اختياري للتزيين يتم خلط البسبوسة مع الزبادي والسمن والبيكنج بودر ويتم تقليب الخليط بشكل جيد لتمام التجانس. يتم وضع الخليط في صينية وتدخل في فرن ساخن جدًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية. يتم تحضير القطر مسبقًا بالطريقة المعتادة بحيث يتم وضع القطر على البسبوسة بعد تمام النضج.
تُخبز البسبوسة في فرن مُسخن لمدة 30 دقيقة ، ثم ارفعها على الرف العلوي السلكي لمدة دقيقة واحدة حتى يتحول لونها إلى البني الفاتح. يُسكب القطران فوق القاروص ويُزين بالمكسرات المطحونة. لعمل الشراب ، اخلطي السكر والماء وعصير الليمون الطازج في وعاء. يُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح المزيج كثيفًا قليلًا. قطعي البسبوسة إلى قطع مربعة وهي دافئة ثم ضعيها في طبق التقديم من أجل الصحة والرضا. بسبوسة سادة بالحليب والبيض في الختام ، أنهينا مقالتنا بعد التعرف على طريقة الباسبوز الشائعة مع المكونات المتوفرة في كل منزل والخطوات البسيطة التي يجب القيام بها. كما قدمنا العديد من الطرق لتحضير البسبوسة بوصفات شهية ومبتكرة مثل البسبوسة بالتمر والبرتقال بسبوسة والعديد من أنواع البسبوسة الأخرى. 77. 5 طرق مختلف لتحضير البسبوسة العادية.. | موسوعة رقميات. 220. 195. 15, 77. 15 Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; WOW64; rv:56. 0) Gecko/20100101 Firefox/56. 0
دهن صينية الفرن بالطحينة ووزعي خليط البسبوسة بالتساوي. نرش المكسرات بالتساوي على سطح الطبق. تُخبز البسبوسة في الفرن حتى تبدأ الأطراف في التحول إلى اللون البني ، الأمر الذي يستغرق حوالي 10 دقائق. انقلي البسبوسة إلى الرف العلوي واتركيها تنضج لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لصنع الشراب ، تُمزج مكونات الشراب في قدر صغيرة ، ويُغلى المزيج على نار متوسطة ويُترك حتى الغليان. خففي درجة الحرارة عندما يبدأ في الغليان ، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. أطفئي النار واتركي المشروب دافئًا. أغلق الفرن وأخرج البسبوسة. يُسكب الشراب بالتساوي ، ويُغطّى البسبوسة فورًا بورق القصدير ، لمدة خمس دقائق. قطعي البسبوسة إلى قطع مربعة ، وضعيها في صينية التقديم البسبوسة بالقشطة سنتعلم الآن كيفية تحضير البسبوسة بالقشطة ، فهذه الحلوى الحلوة سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات البسبوسة بالقشطة: اخلطي السميد والسكر والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح والبيض والفانيليا والحليب معًا في وعاء. تذوب زبدة لورباك في وعاء فوق قدر من الماء المغلي. أضيفي الزبدة المذابة إلى خليط السميد واخلطي حتى تمتزج جيداً.
بعد أن تنضج البسبوسة يتم إخراجها من الفرن ويسكب عليها شربات البرتقال البارد. ثم نقوم بتزيينها بالمكسرات أو بالفواكه المجففة مثل الزبيب، أو المشمشية، ثم يتم تركها لتتشرب الشربات جيدًا. وبعد الانتهاء من التحضير توضع قطع البسبوسة في أطباق التقديم وتقدم مع الشاي. وذلك على حسب الرغبة، وبالهنا والشفا. فوائد السميد المستخدم في البسبوسة يعطي دقيق السميد شعور بالشبع لفترات طويلة وذلك لأنه يأخذ وقت طويل في الجسم لكي يتم هضمه تمامًا. يحسن دقيق السميد وظائف الكلى وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. يُعد السميد مصدر جيد لفيتامين E وأيضًا فيتامين B لذا فيعتبر السميد مقوي للمناعة. التي يحتاجها الجسم لمقاومة بعض الأمراض. قد يهمك: طريقة عمل صوابع زينب ومن خلال الأسطر السابقة نكون قد قدمنا طريقة عمل البسبوسة العادية المصرية، وبطرق مختلفة، ومن ثم تكون ربة المنزل قادرة على صنعها بكل بساطة وسهولة وبدون عائق، وبطريقة صحية ومفيدة لأطفالها. كما قدمنا أهم الفوائد الصحية للجسم التي توجد في سميد البسبوسة، وهذا الذي يعزز أهمية أكلة البسبوسة لدى كثير من الناس.
مركز صحي الياسمين
عملاؤنا الكرام ان اردتم الاستفسار عن المزيد من الخدمات التي يقدمها دار مسنين فما عليك الا ان تضغط علي زر تليفونك لتتصل بنا ان اردت الافضل لابيك او امك او ابنك او ابنتك ان كانوا ذوي احتياجات خاصة شعارنا الامانة والاتقان في العمل في مركز دار مسنين. دار رعاية المسنين بالقاهرة واليك عزيزي العميل بعض الخدمات التي من الممكن ان تستفيد بها. مواضيع ذات صلة: رعاية كبار السن بالمنزل عناوين دار مسنين
اتصل بنا نحن في انتظار اتصالك ونرحب باستفساراتك علي رقمنا 01018177666 القارئ العزيز نحن لدينا خدمات كثيرة تغنيك عن التعامل مع مراكز الرعاية الاخري حيث اننا نقدم خدمة اليوم الواحد التي تتيح المسن ان يقضي يوماً واحد مع النزلاء هنا وفريق العمل فهذا يوفر له الصحبة والبيئة الاجتماعية المناسبة التي كان يبحث عنها لذلك عليك عزيزي القارئ الا تفوت هذه الفرص وبادر بالاتصال علي الفور. كما ان الدار توفر للنزلاء الجو الهادئ الذي يبحثون عنه بعيداً عن الضوضاء والتلوث حيث ان الحديقة الملحقة بالمركز غاية في الجمال تعطي المكان جمالاً كما ان الغرف لدينا تطل علي الحديقة حيث الخضرة والاشجار والتالي هذا يساعد علي تحسن الحالة النفسية للنزلاء.