الشاعر/مقيت بن صليم آل عاطف - YouTube
هدية حماد بن ظافر للشيخ الشاعر مقيت بن صليم - YouTube
الشاعر مقيت بن صليم يوصي بالمحافظة على أذكار الصباح والمساء - YouTube
خلط السكر، والقرفة، والكاكاو في وعاء صغير. فرد العجينة ودهنها بالزبدة، وتوزيع خليط الكاكاو على سطحها، وإضافة رقائق الشوكولاتة. بالصوص الأبيض اللذيذ أعملي السينابون بالصوص على أصوله بطريقة هشة وخفيفة والطعم حكاية - ثقفني. لف العجن على شكل مستطيل، وتقطيعها إلى قطع متساوية، وصفها في صينيّة الخبز. تغطية الصينيّة، ووضعها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة. إدخالها إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة حتّى تتحمّر. فيديو طريقة عمل عجينة السينابون الهشة للتعرف على المزيد حول طريقة عمل عجينة السينابون الهشة شاهد الفيديو.
ثم يتم تقديمها مع الشاي أو القهوة أو الشاي بلبن للصغار يعتبر السينابون من أنواع الفطائر والحلوى الواسعة الاستخدام سواء في المناسبات أو أعياد الميلاد أو في الرحلات أو إعطائها للصغار في "اللانش بوكس" المدرسي كمصدر للسكريات والدفء خاصة في فصل الشتاء لما يحتويه من قرفة تقوم بتحسين أداء الدورة الدموية للجسم مما يعمل على تدفئته.
ملعقة من القرفة. مكعب من الزبدة. ملعقة من الكاكاو الخام. ملعقتين من السكر. طريقة التحضير في إناء قومي بوضع الحليب و الكاكاو والقرفة واضربيهم مع الحليب جيدًا. بعد ذلك قومي بوضع الحليب على نار متوسطة حتى يغلي مع التقليب المستمر. عندما يغلي الحليب قومي بإضافة مكعب الزبدة و السكر واخلطيهم مع الحليب. قومي بتهدأ النار حتى يثقل قوام الصوص. بعد أن يصبح قوام الصوص كريمي ارفعيه من على النار. ثم قومي بتوزيعه على السينابون ويفضل وهو ساخن. طريقة عمل صوص الكراميل ومن أهم الصوصات اللذيذة التي تعطي لسينابون طعم مميز هو صوص الكراميل كما يضاف العديد من الصوصات الأخرى ولكن يظل صوص الكراميل هو الأفضل، ومكوناته هي: كوب من السكر. 2 كوب من الحليب. نضع طاسة على النار ونضع السكر حتى يأخذ اللون الذهبي. نضيف بعد ذلك بالتدريج مع التقليب نضيف الحليب. نخلط صوص الكراميل حتى يتماسك قوام الصوص. نرفعة من على النار ثم نضع مكعب الزبدة وتقلبه. نتركه حتى يهدأ تماما ثم نحتفظ به في الثلاجة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ