طريقة عمل الآيس كريم بكريمة الخفق الفهرس 1 آيس كريم الفانيلا 1. 1 المكوّنات 1. 2 طريقة التحضير 2 آيس كريم القهوة 2. 1 المكوّنات 2. 2 طريقة التحضير 3 آيس كريم 3. 1 المكوّنات 3. 2 طريقة التحضير آيس كريم الفانيلا مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي تكفي لِ 3 أشخاص المكوّنات مئتان وخمسون ملليلتراً من كريمة الخفق. مئة غرام من السكر البودرة. صفار أربع بيضات. مئتان وخمسون ملليلتراً من الحليب. ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. للتزيين: الشوكولاتة الداكنة -حسب الرغبة-. طريقة التحضير وضع الحليب، والقشطة داخل قدر حجمه متوسط على نار حرارتها متوسطة، وتركها حتى تبدأ في الغليان وتحريكها أحياناً ثمّ رفعها عن النار. خفق صفار البيض في وعاء خلط متوسط الحجم حتى يصبح فاتح اللون ثمّ إضافة السكر بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق، ثمّ إضافة خليط الكريم إلى البيض. وضع الخليط كامل داخل قدر على نار خفيفة وتركه على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى يثخن الخليط. صب الخليط داخل وعاء وتركه في درجة حرارة الغرفة لمدّة ثلاثين دقيقة ثمّ إضافة الفانيلا السائلة مع التحريك. صبها في آلة عمل الآيس كريم وتحضيرها وفقاً لإرشادات الشركة المصنعة.
مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِـ 6 أشخاص المكوّنات خمسمئة ملليلتر من كريمة الخفق. حبتان من الحبهان. ملعقتان كبيرتان من القهوة العربي. رشّة من الملح. خمسون غراماً من السكر. طريقة التحضير تسخين الكريمة على موقد هادئ الحرارة مع القهوة العربي، وحبات الحبهان المفتوحة حتى تعطيرها. خفق السكر، والملح، والصفار حتى اكتساب الخليط اللون الفاتح وقشدي الملمس. رفع حرارة الموقد حتى غليان الكريمة وصب نصفها فوق خليط البيض مع استمرار التقليب حتى امتزاجهم ثمّ إعادة الخليط إلى القدر. استمرار في تسوية وتقليب خليط الآيس كريم حتى إذابة الزبدة ويبدأ الخليط أن يغلظ. تبريده فوراً فوق حمام ماء مثلج. تبريد خليط الآيس كريم في الثلاجة طوال الليل وتقديمه. المصدر:
۲- طلب من المرخص له بإنهاء الرخصة. ٣- فقدان أحد شروط الرخصة. 4- انتهاء مدة الرخصة دون طلب تجديدها. 5-صدور قرار أو حكم نهائي يقضي بإلغائها. الباب الثالث: الالتزامات وإجراءات التوثيق الفصل الأول: الواجبات والمحظورات المادة الثامنة عشرة: يجب على كاتب العدل والمرخص له الالتزام بالآتي: ١- ممارسة المهنة وفق الأصول المهنية، والابتعاد عن كل ما من شأنه المساس بشرف المهنة وكرامتها، والالتزام بالأنظمة والتعليمات والأدلة الإجرائية وقواعد السلوك المهني. ۲ – تطوير الأداء المهني المستمر؛ بما يمكنه من حسن ممارسة المهنة وفق مستجداتها الفنية والتقنية، وحضور أنشطة التطوير المهني اللازمة لأداء أعماله وفق ما تحدده الإدارة المختصة. 3-عدم إفشاء أسرار المعاملات وأي معلومة تحصل عليها بسبب عمله، أثناء ممارسة المهنة وبعدها، ولا يعد من قبيل إفشاء المعلومات المحظور ما كان بناء على نص نظامي أو أمر قضائي. المصالحة والوساطة في الدعاوى التجارية – مكتب المحامي نايف بن فهد الشهراني. الفصل الثاني: إجراءات التوثيق المادة التاسعة عشرة: يجب على كاتب العدل والمرخص له أن يلتزم في إجراءات التوثيق بالأنظمة واللوائح والتعليمات ذات الصلة، وأن يلتزم بالآتي: ١- التقيد في جميع إجراءات التوثيق بالأدلة الإجرائية، وبالنماذج والمواصفات والمعايير الفنية التي تصدرها الإدارة المختصة.
۲- إجراء التوثيق عبر الأنظمة الإلكترونية المعتمدة من الوزارة. ٣- التحقق من هوية ذوي الشأن وصفاتهم حسب متطلبات التحقق للشخصية الطبيعية والاعتبارية. 4- التحقق من اكتمال المتطلبات اللازمة لكل عمل توثيقي ، وسلامتها. 5- إنجاز الإجراءات فورا بعد التحقق من استيفاء الطلب للمتطلبات اللازمة. المادة العشرون: 1- تعد وسائل التحقق الإلكترونية المعتمدة من الوزارة توقيعا معتمدا. ۲ – يكون إجراء التوثيق وإصدار وثائقه عبر الوسائل الإلكترونية المعتمدة من الوزارة. قراءة في بعض أحكام اللائحة التنفيذية لنظام المحاماة السعودي - استشارات قانونية مجانية. ٣ – يستفاد من التقنيات الحديثة والذكاء الاصطناعي في إجراءات التوثيق، ويستغنى عن أي إجراء تحققت غايته باستخدام تلك التقنيات. الفصل الثالث: أوعية التوثيق وحفظها المادة الحادية والعشرون: يحفظ وعاء التوثيق وفق الإجراءات والأنظمة الإلكترونية المعتمدة لدى الوزارة. المادة الثانية والعشرون: لا يخل بأحكام المادة (الثلاثين من النظام إخراج الأوعية التوثيقية وحفظها في مراكز الحفظ المركزي التابعة لكتابات العدل والإدارة المختصة، على أن يتم نقل الوثائق وفق العناية اللازمة والوسائل التي تقررها الوزارة. المادة الثالثة والعشرون: عند التأشير على وعاء التوثيق بالإيقاف أو التحفظ عليه وفقا لما نصت عليه المادة (الثالثة والأربعون) من النظام، فلا يتم أي إجراء لاحق على الوعاء التوثيقي إلا إذا نص الأمر على خلاف ذلك.
الباب الرابع: المخالفات الفصل الأول: الرقابة والتحقيق المادة الرابعة والعشرون: ١- يكون للإدارة المختصة بالرقابة والتفتيش في سبيل أداء مهامها؛ الاطلاع على أعمال التوثيق ومستنداتها بكافة الوسائل. ۲- عند اشتباه الإدارة المختصة بحصول مخالفة؛ فعليها أن تعد تقريرا بذلك؛ وتتخذ حيالها الإجراء المناسب. المادة الخامسة والعشرون: تكون إجراءات التحقيق على النحو الآتي: 1- يتم التحقيق مع كاتب العدل وفقا لأحكام الواردة في نظام تأديب الموظفين ،والقواعد والتعليمات ذات الصلة. ۲- يجب التقيد في التحقيق مع كاتب العدل والمرخص له بالإجراءات والضوابط التي تصدرها الوزارة، وبضمانات التحقيق، ومنها: أ- أن يكون التحقيق وفق النماذج المعتمدة. ب- مواجهة المحقق معه بالمخالفة المنسوبة إليه. ج- تمكين المحقق معه من إبداء دفاعه وتقديم ما يشاء من أدلة متعلقة بالمخالفة محل التحقيق، مع منحه مدة كافية لتقديم دفاعه. الفصل الثاني: نظر المخالفات وإيقاع العقوبات المادة السادسة والعشرون: مع عدم الإخلال بالمسؤولية المدنية والجزائية؛ تنظر اللجنة المنصوص عليها في المادة (الثامنة والأربعين) من النظام المخالفات بعد التحقيق فيها، وعليها في سبيل نظرها ما يأتي: ١- تبليغ الأطراف عبر الرسائل النصية للهاتف المحمول ورسائل البريد الإلكتروني المسجلين لدى الوزارة.
وكذلك إذا توصل أطراف الدعوى التجارية إلى المصالحة أو التسوية بعد قيد الدعوى في المحكمة يتم إثبات ما إتفقوا عليه في محضر صلح، يوقع عليه الخصوم والموظف المختص، ويذيل بالصيغة التنفيذية، كما أنه في الأحوال التي تنتهي المصالحة فيها بسند تنفيذي بموجب أحكام نظام التنفيذ، تزود المحكمة بصورة منه، وتعد الدعوى منقضية بذلك. وإذا إتفق الأطراف على الصلح أمام دائرة المحكمة يتم إثبات ذلك في محضر الجلسة، ويوقع الأطراف عليه، ويعتمده رئيس الجلسة، ويعد محضر الجلسة المعتمد سنداً تنفيذياً، وتسلم صورته وفقاً لإجراءات تسليم الأحكام، وتعد الدعوى منقضية بذلك، ويكون ذلك في أي مرحلة تم فيها الإتفاق ولو بعد قفل باب المرافعة أو أمام المحكمة المعترض أمامها، كما يسري ذلك في حالة إذا عرض أحد الأطراف تسوية مزمنة بأجل محدد أو غير مزمنة للطرف الآخر وقبل الطرف الآخر العرض قبل سحبه، على أنه يجوز للطرف الذي قدم العرض سحب عرضه في أي وقت قبل قبول الطرف الأخر. للمزيد من المعلومات حول المصالحة والوساطة في الدعاوى التجارية تواصل معنا.