كما أثبتت الدراسات الحديثة وهذا كله بفضل احتواء التمر على الفيتامينات مثل فيتامين ه (E) وفيتامين (أ) (A) وفيتامين (ب) المركب واحتواء التمر على المعادن المهمة مثل الزنك والحديد والفسفور والبوتاسيوم والسيلينيوم والنحاس والكالسيوم والصوديم وكل هذه الفيتامينات والمعادن والألياف جعلت التمر له أهمية على المائدة العربية وخاصة في رمضان والمجتمع السعودي والخليجي عامة منذ القدم كانوا معتمدين على التمور والألبان ومنتجاتها كغذا ومائدة اساسية في طعامهم وأغذيتهم هم وأطفالهم وكذلك طعام مواشيهم وهذا يدل على ما تحتويه التمور من فوائد غذائية عديدة ومنافع كغذاء متكامل لجميع الأعمار. نبذة عن التمور يعد التمر أكثر حلاوة من الفواكه الآخرى مثلاً: الموز يعد التمر له أكثر حلاوة (اثنتا عشرة تمرة متوسطة) تحوي 275 سعراً حرارياً أكثر سعرات من معظم الفواكه الآخرى. التمور تحوي بوتاسيوم حيث 12 تمرة تحوي 650 ملجراماً بوتاسيوم حيث تعتبر هذه النسبة عالية أكثر من الفواكه الأخرى مثل البرتقال أو الموز. التمر ( منجم المعادن ) - منتدى الكفيل. (12) تمرة تحوي أكثر 15% في كمية الحديد والنياسين وفيتامين (B6) وتحوي كذلك 6 جرامات من الآلياف والتمور تحوي نسبه قليله من فيتامين ج (C).
حسين عباس. من المشرفين القدامى ALZOBADY تاريخ التسجيل: November-2013 الدولة: العراق / بابل الجنس: ذكر المشاركات: 17, 433 المواضيع: 1, 770 صوتيات: 8 سوالف عراقية: 0 التقييم: 15898 مزاجي: مطعج:4: المهنة: كاسب أكلتي المفضلة: الفاصوليا + البرياني موبايلي: عندي هواي عطلانات @_@ مقالات المدونة: 1 SMS: اعملوا خيراً:(
له أهمية على المائدة العربية وخصوصاً في رمضان أنواعه متعددة ومختلفة التمور مصدر مهم للبوتاسيوم والنياسين فيتامين (B3) وفيتامين (B6) والبيتاكاروتين. والتمور تحوي نسبة عالية من الألياف (Fibre) وهي مهمة لصحة الانسان وحيويته والتمور تحوي نسبة عالية من السكريات وهي تعتبر من الفواكه الحلوة وتحوي التمور الفسفور والبورون والكالسيوم والزنك والفوليت وفيتامين ه (E). وتمور النخيل من الثمار المعروفة منذ الآف السنين، والنخلة تنتج مئات الكيلوات من التمور سنوياً فالنخيل جيد للاستثمار حيث ان السعف يستفاد منه في البسط والأكياس واشياء تراثية عديدة ذات استثمار عالٍ الدخل على العوائل ذات الدخل المحدود، حتى نوى التمور يستخدم في القهوه بعد طحنه لإنتاج قهوة خالية من الكافيين ويوجد دراسة تشير أن نوى التمور يعالج ارتفاع مرض السكري ويستخدم كأعلاف للحيوانات كالأغنام والأبقار. التمور منجم للمعادن تدل العبارة السابقة على – البسيط. أنواع التمور: • النوع الأول الرطب أو البلح (وهي التمور المرصوصة التي تحوي مياها قليلة أو جافة) حوالي 60% الى 70% من وزن التمور يعتبر سكريات. فالتمر غذاء صحي يعطي الطاقة ويحتوى على نسبة مئوية من الجلكوز او سكر العنب ونسبة مئوية من الفركتوز او سكر الفواكه ويحتوي على نسبة مئوية من سكر السكروز أو السكر الابيض وهذه النسب تختلف باختلاف نوع التمر.
التمور تحوي عنصر التايرمين Tyramine وهو عباره عن مركب عضوي موجود في الجبن القديم وبعض أنواع اللحوم المعالجة. الأشخاص الذين يأخذون مثبطات لعلاج الأكتئاب مثل مونوامين او كسيديز (MAO) فان التايرمين tyramine يتفاعل مع مركب (MOA) وينتج عنها مشاكل في ضغط الدم والتايرمين tyramine له دور كبير في احداث الصداع النصفي. وحيث ان التمور سهلة الالتصاق بالأسنان فقد تسبب التسوس للاسنان لذلك من الأفضل استخدام المسواك بعد اكل التمور او استعمال فرشاة الأسنان. التمر منجم المعادن تدل العبارة السابقة. العلاج بالتمور وتعتبر التمور ملينة وتعالج الامساك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، والتمور تثبط انطلاق الطاقة من السكريات لذلك تعتبراكلات مفيد وسريعة والتمور تعطي صحة ممتازة للجلد والجهاز العصبي والجهاز الهضمي لحتوائها على الفيتامينات والألياف السابق ذكرها. ولأن التمور تحوي نسبة عالية من البوتاسيوم فهي تنظم الصوديوم في الخليه وهذا يعتبر منظم لضغط الدم والتمور تحوي نسبة عالية من المجنيسيوم وهو مهم لحفظ سلامة العظام والعضلات والقلب، والتمور تحوي الحديد والنحاس مما يجعلة مهم في تكوين الهيموجلوبين في الدم والتمور مهمة في معالةه التعب والانيمياء او فقر الدم وكذلك جيد لتخفيف السرطان والحماية منه والتمور الخالية من الدهون أو تحوي نسب منخفضة والتمور الجافة او المضغوطة يمكن ان تحفظ لمدة شهرين في درجة حرارة الغرفة او لمدة 8 الى 10 اشهر في الثلاجة.
سلطة الملفوف كنتاكي تعتبر من أشهى أنواع السلطات التي يمكن صنعها لضيوفك أو لعائلتك، وتتميز هذه السلطة بسهولة صنعها وعدم التكلفة المادية، لأن كل مكوناتها متوفرة بالمنزل، كما تتميز بالطعم الرائع، ونجد بالسلطة العديد من الخضروات التي تمد الجسم بالفيتامينات فإن السلطة لها العديد من الفوائد الصحية، وسنذكر لكم مكونات السلطة، بالمقال التالي. سلطة الملفوف كنتاكي تعتبر سلطة الملفوف كنتاكي إحدى أنواع السلطة المنتشرة والمحبوبة للكبار والصغار، ويمكن صنعها بالمنزل بكل سهولة، وتتكون من مكونات بسيطة ومتوفرة بكل منزل، لذلك سنعرض لكي طريقة تحضيرها ومكوناتها. المكونات اثنان من ثمرة الملفوف. جزرتان. ملعقة من البصل المفروم. ربع كوب مايونيز. ثلاث ملاعق سكر. أربع ملاعق من الحليب. ملعقة من الخل. ملعقة من الليمون. ربع ملعقة من الملح. رشة بسيطة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير نقوم أولًا بغسل الجزر والملفوف والبصل جيدًا. قومي ببشر البصل ناعمًا وضعيه بطبق كبير، وابشري الملفوف والجزر وضعيهم عليه، ولكن قومي بتقشير الجزر أولًا. سلطة الملفوف كنتاكي الرياض. ضعي جميع المكونات سويًا، وقلبيها حتى يختلطوا ببعض. أحضري إناء آخر وضعي به الفلفل والملح واللبن والخل والسكر، والليمون، والمايونيز، واخلطي المكونات سويًا، حتى تمام التجانس.
سلطة ملفوف كنتاكي بأسرع طريقة والطعم مضمون 100% | سلطات - YouTube
أختي في الله.... رولانا....... الحياه الزوجيه.... سلطة الملفوف كنتاكي – لاينز. مليئه بالأحتفالات...... صدقيني لا تحتاجين سبب حتي تفاجئ زوجك بعشاء رومانسي......... ناهيك عن أنه لايوجد لدينا نحن المسلمين غير العيدين اللي نعرفهم....... بالله عليكي أنسي بدعة عيد الميلاد وانكريها علي من حولك....... واقبليني صديقه لك مواضيع مشابهه الردود: 7 اخر موضوع: 04-11-2009, 11:23 AM الردود: 3 اخر موضوع: 25-11-2008, 07:15 PM الردود: 9 اخر موضوع: 19-06-2008, 12:38 PM اخر موضوع: 14-02-2007, 06:30 PM الردود: 2 اخر موضوع: 07-10-2000, 05:47 AM أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0 There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة الروابط المفضلة
4 أكواب ملفوف مقطع. ثلث كوب مايونيز. ثلاث ملاعق كبيرة ونصف سكر. ربع كوب لبن أو لبن سائل. 1 بصلة صغيرة (مفرومة). أضف الملح حسب الحاجة. ملعقة كبيرة خل عادي. عصير نصف ليمونة. في وعاء عميق ، يُمزج السكر والمايونيز واللبن والملح والبصل المفروم والليمون والخل. ثم نغطي الوعاء ونضع هذا الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل. سلطة الملفوف كنتاكي مصر. بعد ذلك ، أخرجنا الوعاء من الثلاجة ، وأضفنا الجزر المبشور والملفوف المبشور إلى الخليط المعد مسبقًا ، وخلطناهم معًا حتى يختلط الخليط مع المكونات. ثم غطينا وعاء السلطة مرة أخرى ووضعناه في الثلاجة لمدة أربع ساعات تقريبًا بحيث يمكن تناول سلطة الكرنب والجزر مع المايونيز مع أطباق مختلفة اقرأ المقال التالي لتتعلم كيفية صنع الزيتون الأسود المتبل: كيفية صنع الزيتون الأسود المتبل في المنزل طريقة استخدام الشيف علاء الشربيني لعمل سلطة ملفوف وجزر مع مايونيز كنتاكي مواد خام كوب ونصف جزر مبشور. 3 أكواب من الكرنب مقطع إلى شرائح رقيقة. ملعقتان كبيرتان من الحليب البارد. فقط ربع ملعقة من الخل العادي. أضف الملح والفلفل البني حسب الحاجة. فقط الكوب الثالث من المايونيز. ملعقة كبيرة لكن ربع عصير ليمون.