نخلط البيكنج بودر وجوز الهند مع الدقيق والسميد ونضيفهم إلى الخليط السابق تدريجياً ونقوم بالعجن حتى تتجانس جميع المكونات وتتكون لدينا كيكة متماسكة. نسكب الخليط في الصينية وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تنضج تماماً. نخرج الصينية من الفرن ونضع عليها الشربات ونرش جوز الهند على الوجه ونقدمها بعد أن تبرد وبالف هنا وشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سكب خليط الكيك في القالب، ووضعه في الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج الكيك. توزيع شراب السكر الساخن على الكيك بعد أن يبرد، ثمّ تكرارها بإضافة بقية السكر إلى أن يتشربه جيداً. رش الكيك بكميّة وفيرة من الفستق الحلبي لتغطيته تماماً. الرواني باللبن الرائب المكونات مئة وخمسون غراماً من الطحين الأبيض. مئة وخمسون غراماً من السميد الناعم. علبة من اللبن الرائب. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن البلدي، أو الزبدة غير المملحة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ربع كوب من السكر الأبيض الخشن. رشة من خلاصة الفانيلا. رشة صغيرة من ملح الطعام. كمية من القطر حسب الحاجة. كمية من القشطة أو الكريمة المخفوقة للتزيين. كيكة الزبادي بالسميد بدون بيض | مجلة الجميلة. مكونات القطر: أربعة أكواب من السكر الأبيض. كوبان من الماء. ملعقة من عصير الليمون الحامض. عود من القرفة. طريقة التحضير مزج كميّة البيض مع السكر والفانيلا جيداً، حتى يذوب السكر. إضافة اللبن الزبادي والسمن إلى المزيج، والتقليب حتى تمتزج مع البيض بشكل كامل. -من المستحسن استخدام الخلاط الكهربائيّ، بدلاً من التحريك بشكل يدوي. - مزج الطحين الأبيض والسميد مع باقي المكوانت الجافة، وتحريك المزيج بشكل جيد. إضافة مزيج المواد السائلة إلى مزيج المواد الجافة، وتقليبهما حتى يختلطا بشكل جيد.
30 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة
نفرد الخليط في القالب المدهون، ثم نضع القالب في فرن محمى مسبقًا ونخبز الكيكة لمدة خمسٍ وعشرين دقيقة حتى تنضج تمام النضج وتصبح ذهبية اللون. نخرج كيكة السميد من الفرن ثم نقطعها ونقدمها مباشرةً مع فنجان من القهوة أو المشروب المفضل. كيكة السميد بالزبادي سهلة وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص كوب من السميد الناعم. ربع كوب من الدقيق. علبة متوسطة الحجم من لبن الزبادي. نصف كوب من السكر الحبيبات الأبيض. رشة من الملح. قطر بارد (لتشريب الكيكة). جوز هند مبشور (للتزيين). ننخل السميد والدقيق مع البكينج باودر والملح، ونضع المكونات في وعاء عميق ونقلب المواد مع بعضها جيدًا ثم نترك الخليط جانبًا لحين استخدامه. كيكة الزبادي بالسميد المحمص :: - مطبخ المعهد شيف المطبخ. نضع الزيت النباتي والسكر وعاء الخلاط الكهربائي ثم نخفق المكونات مع بعضها جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس. نضيف البيض بالتدريج إلى خليط الزيت والسكر ثم نضيف الفانيليا السائلة ونستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيدًا. نضيف لبن الزبادي إلى خليط الزيت والبيض والسكر ونستمر في الخلط حتى يمتزج الخليط، ثم نضيف خليط السميد والدقيق بالتدريج إلى خليط الزيت ولبن الزبادي ونخلط المكونات مع بعضها جيدًا حتى تصبح متجانسة تمامًا.
رد الفنان اللبناني وائل جسار، على اتهام الملحن ملحم بركات له بالخيانة بسبب غنائه باللهجة المصرية، قائلا إن الراحل كان الداعم الأول للفن اللبناني بلا شك. وأضاف، في لقاء ببرنامج «حبر سري»، الذي تقدمه أسما إبراهيم عبر فضائية «القاهرة والناس»، مساء اليوم السبت، أن ملحم بركات كان يحب أن يغني الفنانون اللبنانيون اللهجة اللبنانية فقط، لكنه لديه وجهة نظر مختلفة عن الأمر، معقبًا: «مش غلط إن إحنا نغني بأي لهجة عربية، خصوصا المصرية اللي بنعتز بيها». وأكد أن كلام ملحم بركات لم يكن في محله، عندما قال عنه بأنه خائن للفن اللبناني، مضيفًا: «أنا بقول له إن إحنا كلنا كدول عربية بنعتبر حالنا دولة واحدة ولهجة واحدة وبنعتز بعروبيتنا». وذكر الفنان اللبناني وائل جسار، أنه لم يغن باللهجة العراقية من قبل، لكنه يتمنى ذلك، قائلا: «إن شاء الله إذا لقيت شيء مناسب أكيد هقدمه». وحول الكليب الذي ندم على تقديمه، قال إن أغنية «راجع تشتكي من الحب أرجوك اسمع» جيدة للغاية لكنه نادم على الكليب الخاص بها، معقبًا: «الأغنية تحفة، لكن الكليب مش عاوز أشوفه خالص في حياتي كلها». دق بدون موسيقى, دق الماني بدون موسيقى Mp3. وروى: «الكليب عبارة عن عدة شخصيات أنا موجود فيها، ساعة أصلع وساعة ويتر وساعة طبال.. شكلي وحش خالص وعشان كده مبحبوش وأتمنى يتشال من اليوتيوب»، متوجهًا للمشاهدين: «محدش يشوفه».
الله أكبر - الله أكبر – الله أكبر - الله أكبر – الله أكبر الله أكبر – الله أكبر – الله أكبر – الله أكبر الله أكبر كبيرا والحمد لله كثيرا وسبحان الله وبحمده بكرة وأصيلا. الله أكبر ما تحرّك متحرِّك وارتجّ، ولبى محرم وحجّ، وقصد الحرم من كل فجّ، وأقيمت لله هذه الأيام مناسك الحجّ. الله أكبر الله أكبر ما نحرت بمنى النحائر، وعظمت لله الشعائر، وسار إلى الجمرات سائر، وطاف بالبيت العتيق زائر، الله أكبر إذا ساروا قبل طلوع الشمس إلى منى ورموا جمرة العقبة وقد بلغوا المنى ، الله أكبر إذا ساروا لزيارة الكعبة مكبّرين وللسعي بين الصفا والمروة مهرولين، وللحجر الأسود مستلمين ومقبلين، ومن ماء زمزم شاربين ومتطهِّرين، فسبحان الله حين تمسون وحين تصبحون، وله الحمد في السماوات والأرض وعشيًّا وحين تظهرون، سبحان ذي الملك والملكوت، سبحان ذي العزّة والجبروت، سبحان ربِّك ربِّ العزّة عمّا يصفون وسلام على المرسلين والحمد لله ربِّ العالمين. الحمد لله مُنَزِّل العاديات والقارعة الذي مَنّ علينا بهذه الصبيحةِ المباركة اللامعة، والصلاة والسلام على سيِّدنا محمّد ذي الأنوار الساطعة وعلى ءاله وأصحابه الطيبين الطاهرين ومن تبعهم بإحسان إلى يوم الدين.
بعيداً عن كتبك التأريخية والتوثيقية، ماذا عن أبرز محطاتك مع السرد القصصي والروائي؟ – أصدرت ثلاثة كتب أدبية حتى الآن؛ مجموعة قصصية بعنوان "مرايا القصور"، ورواية "غزالة"، ورواية "مقهى الفراشة"، ويدور العملان الأول والثاني في أجواء تاريخية، وتغلب عليهما الإسقاطات التاريخية، أما الرواية الأخيرة، فتدور في أجواء معاصرة. لك تجارب أيضاً في مجال الإخراج (مسرحياً وسينمائياً)، ما أبرز ملامح منهجك في فن الإخراج؟ – أهتم بالقصص الواقعية، لذا أسلوبي في الإخراج يعتمد على الواقعية، مع مراعاة الجوانب الفنية المختلفة، مثل: الموسيقى والمؤثرات. وتدور أفلامي الروائية حول الشخصيات المهمشة في المجتمع، التي رغم الضغوط التي تواجهها تظل مخلصة ومتشبثة بأحلامها. ما المشروع الأدبي أو الفني الذي تعكف عليه حالياً؟ – لي كتاب جديد ينتظر الطباعة في القريب العاجل بعنوان "تاريخ نادي البديع الرياضي والثقافي 1955-2021″، يسلط الضوء على تاريخ نادي القرية الجميلة التي نشأت وترعرعت فيها، فبفضل أنشطته الفنية والثقافية كان بمنزلة الانطلاقة الأولى لي ولزملائي من كتاب وشعراء وفنانين خرجوا من قرية البديع. أما الكتاب الذي أعمل عليه حالياً، فهو "البحرين والخليج العربي في زمن كوكب الشرق أم كلثوم".