ملعقة واحدة من الكزبرة الخضراء. كوب كبير الحجم من الزيت النباتي للقلي. منيو اكلات رمضان 2022 مكتوبة ل 30 يوم مكونات عجينة السمبوسة تظهر هذه الصور المعروضة والبسيطة في الآتي: كوب كبير الحجم نسبيًا من الدقيق الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم نسبيًا من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الملح. كوب كبير الحجم من الماء الفاتر. طريقة التحضير تتضح طريقة تحضير هذه السمبوسة في الآتي: وضع الدقيق فيناء فارغ وكبير ، ومن ثم يمكن إضافة ملعقة كبيرة من الملح ، زيت الزيتون ، والماء. تقليب هذه المقارنة مع بعضها البعض. تغطية هذه العجينة بقطعة صغيرة من القماش. وضع ملعقة كبيرة من أي زيت نباتي أو أي زيت طبيعي ووضعه على النار لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق. إضافة حبات البازلاء ، البصل ، الفلفل الأحمر ، الثوم ، والزنجبيل إلى هذا الإناء مع التقليب. إضافة الملح ، الكاري ، والكزبرة الخضراء إلى هذا الخليط ونعمل على تقليبه مرة أخرى لمدة لا تقل عن الخمس دقائق ، وبعد ذلك يمكن تركه جانبًا حتى يبرد بشدة. تقطيع العجينة إلى قطع صغيرة الحجم الحجم نسبيًا تشكيلها على شكل دوائر. طريقة حشوة السمبوسة بالبطاطس - يمي ليالينا. وضع كمية من السلع الباردة في العجينة. تظهر حتى تظهر على شكل مثلث صغير وجميل.
من اللحوم المفيدة للجسم التى تقدم فى المناسبات والاعياد بطعمها اللذيذ هى لحم الديك الرومي الذى يعتبر من أهم الطقوس والعادات القديمة التى تقدم فى الحفلات وليلة رأس السنة الميلادية فهو يحتوى على العديد من الفيتامينات التى تعمل على تغذية وتقوية الجسم وإمداه بالطاقة والحيوية والشبع لفترة طويلة. مكونات عمل الديك الرومي مكونات عمل الديك الرومي من أكثر الأكلات التي تكون محببة ومفضلة لدى كل الناس سواء الكبار أو الصغار وتكون من المأكولات المشهورة هو الديك الرومي، وعادة السيدات يقومون بعمله في العزائم وأيضا في المناسبات فتحبث أغلبية الأمهات عن طريقة عمل الديك الرومي بأسهل وأسرع طريقة فقد توجد الكثير من الطرق التي تساعد على تسوية الديك الرومي بطريقة سريعة جدا. ملعقة كبيرة من توابل الدّجاج. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغير فلفل أسود حب. بصلتان متوسّطتا الحجم، بحيث تقطّعان إلى ثمانية أجزاء. ثلاثة أعواد من الكرفس المقطّع. ثلاثة أغصان (روزماري). جزرتان مقطّعتان بشكلٍ دائريّ. ملعقة كبيرة من المرميّة. أكلات خفيفة وسريعة التحضير - موضوع. ملعقتين كبيرتين من الزّبدة. حبة من البطاطا. طريقة تحضير الديك الرومي خلط التّوابل معاً كالفلفل والملح ومرق الدّجاج بالإضافة إلى بهار الدّجاج، وذلك بحيث تخلط مع ملعقة زبدة.
ثم قلبي المزيج جيدًا لخلط جميع المكونات. يُطهى لمدة 2-3 دقائق مع التحريك طوال الوقت ثم يُرفع عن النار. ثم يُوزّع المزيج في طبق ويُضاف عليه أوراق الكزبرة. ثم اتركيه ليبرد تمامًا. طريقة تحضير عجينة السمبوسة بالخضار في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح، اخلطيهم جيدًا. اصنع حفرة في وسط الدقيق ثم أضيفي الزيت. قلبي الدقيق والزيت معًا لتكوين قوام ناعم. ثم أضيفي الماء وامزجي باستخدام يديك لعمل عجينة. اعجني لمدة 10 دقائق حتى تصبح العجينة متماسكة. ثم غطيها بفوطة مبللة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة. بمجرد أن تستريح، قسّمي العجين إلى 9 كرات. ثم قسمي كل كرة من الكرات إلى كرة أخرى، ليصبح المجموع 18 كرة. طريقة طي السمبوسة طريقة حشو السمبوسة بالخضار على سطح نظيف، خذي كرة عجين واحدة واغمسي كل جانب في كمية صغيرة من الدقيق. ثم قومي بلفها عن طريق النشابة على شكل مربع حتى تصبح بسمك رفيع. قسميه إلى نصفين متناسبين، ثم خُذِ إحدى النصفين وضعيه بشكل مسطح على السطح أمامك. ثم ضعي حوالي 2 ملعقة كبيرة من الحشو واطوي المربع على شكل مثلث. كرري هذه الخطوات مع السمبوسة المتبقية. بمجرد طي جميع السمبوسة، اتركيها تجف في الهواء لمدة 45 دقيقة، حتى يصبح سطح المعجنات خشنًا ورمليًا عند لمسه.
السمبوسة من المعجنات الشهية والأكلات الخفيفة التي يمكن تناولها بأي وقت وتتميز بالحشوات المختلفة، ومن هنا نقدم أسهل وأنجح طريقة لعمل عجينة السمبوسة الهشة من الداخل والمقرمشة من الخارج.