11 لتحضير صلصة الكراميل: في قدر، ضعي السكر واتركيه على نار متوسطة من دقيقتين إلى 3 دقائق مع التقليب إلى أن يذوب السكر كلياً. 12 أضيفي الزبدة والكريمة مع التقليب باستمرار إلى أن تختفي كلّ الكتل وإلى أن تتكوّن صلصة ناعمة. 13 أتركي الصلصة جانباً لتبرد تماماً قبل استخدامها. 14 أسكبي صلصة الكراميل الباردة فوق الكيكة. 15 زيّني قاعدة الكيكة بحبات التمر والقليل من جوز الهند المبشور والفستق الحلبي بحسب الرغبة. 16 قدّمي كيكة التمر مع الشاي أو القهوة وبالعافية. نصائح لا تفتحي باب الفرن على الكيكة خلال أول 30 دقيقة من الخبز. إنتبهي أن تبتعدي عن الفرن مسافة كافية خلال تحضير صلصة الكراميل وعدم وجود الأطفال في المطبخ. لعشاق التمر، ستجدون على موقع أطيب طبخة، الكثير من الوصفات مثل: تارت تمر لا تقاوم ، كرات التمر بجوز الهند... وصفات ذات صلة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! طريقة كيكة التمر بالصور الجوية. 10 دقيقة مقادير بسبوسة بالقشطة الطعم روعة! 10 دقيقة معمول الحليب المكثف خطوة بخطوة! 50 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة أسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية من أشهر الحلويات! 10 دقيقة اسهل طريقه للكنافه لذيذة مرة! 5 دقيقة بسبوسة جوز الهند بعلبة القشطة المقادير دقيقة!
اليوم نقدم لكم وصفة لذيذة وغير تقليدية للأستمتاع بكيكة لذيذة و ذات قيمة غذائية مرتفعة ، تسطيع عمل هذه الكعكة الإسفنجية مع إضافة القليل من القرفة و جوزة الطيب ان رغبت و التمر و يضاف إليه في النهاية صوص الكريمة و الفانيليا لتعطي طعم و نكهة لذيذة للغاية. و تلبي رغبة محبي الحلويات. طريقة عمل كيكة التمر بالصور مكونات كيكة التمر و جوز الهند: 1, 1/4 كوب دقيق. 1/3 كوب سكر بني. 3/ 4 معلقة صغيرة صودا الخبز. 1/2 معلقة صغيرة من بيكنج بودر. 1/4 معلقة صغيرة من جوز الطيب. 1/4 معلقة صغيرة من القرفة. ( خطوة إختيارية) 1/4 معلقة صغيرة من الهيل ( خطوة إختيارية) 1/4 معلقة صغيرة من الملح. طريقة كيكة التمر بالصور رياضيات ثاني. 1/2 كوب جوز. 1 كوب ماء مغلي. 1 معلقة صغيرة فانيليا. 1 كوب تمر مفروم. 3 ملاعق زبدة أو سمن. يتم إضافة الماء المغلي إلي التمر و الزبدة. ترك الماء المغلي علي التمر لفترة حوالي 15 دقيقة ثم هرس التمر بالشوكة ثم يضف الملح و جوز الطيب و القرفة و الهيل و الفانيليا. ثم وضع الدقيق في وعاء ، و إضافة بيكنج بودر و صودا الخبز و 1/3 كوب سكر بني و الجوز. يضاف التمر إلي خليط الدقيق و التقليب جيداً. صب الخليط في وعاء مدهون بالزيت. في وعاء أخر قم بوضع 1كوب سكر بني و 1/2 كوب ماء مغلي و صبه علي الكعكة من أعلي ، قم بتجربة هذه الخطوة و لا تستغرب فهي تعطي نتيجة هائلة.
مقادير حلوى المقروطة، حلويات العيد بالصور والمقادير. خمس أكواب طحين كوب سمن دافئ كوب زيت زيتون خمس ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة سمسم ملعقة كبيرة قزحة ملعقة كبيرة يانسون مطحون ملعقة كبيرة شومر مطحون ملعقة صغيرة محلب ملعقة كبيرة بيكنج باودر ماء دافئ للعجن للحشوة: معجون التمر زيت زيتون رشة قرفة رشة شومر لتغطية المقروطة: كمية من السمسم طريقة عمل المقروطة الفلسطينية الشهية، حلويات العيد بالصور والمقادير 2022. في وعاء: نضع جميع المواد الجافة مع بعضها ونخلط ثم نضع السمن والزيت ونبدأ بعملية الفرك حتى يتشرب الطحين المادة الدهنية ثم نضيف الماء تدريجيا ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة. على سطح العمل: نرش كمية من السمسم ثم نأخذ قطعة كبيرة من العجين ونضعها فوق السمسم ونغطيها بالنايلون ، وبواسطة مرق العجين أو باليد نرق العجينة بشكل متساوي بسمك نصف سم تقريبا. طريقة عمل كيكة التمر بالكراميل بالصور | أطيب طبخة. في وعاء: نعجن التمر مع باقي المواد، ثم نأخذ منه قطع صغيرة ونرقها باليد ونلصقها فوق العجين بشكل متساوي بسمك نصف سم تقريبا. نبدأ بلف العجين على شكل رول حسب الحجم المرغوب ثم نقطعه قطع متساوية. نرتب حبات المقروطة في الصينية ونخبزها على حرارة (٢٠٠) على الرف الأوسط حتى تتماسك وتأخذ لون جميل.
يغلى الخليط ويطهى على نار خفيفة مع التحريك لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق. يرفع عن النار وتضاف إليه صودا الخبز. يصبح المزيج عندها إسفنجياً ثم يترك جانبا ليبرد. تخلط الزبدة في وعاء آخر مع السكر حتى يصبح المزيج طرياً تضاف البيضتان الواحدة تلو الأخرى مع خفق المكونات جيداً بعد كل إضافة. يضاف الدقيق مع مسحوق الفانيلا بهدوء ويخلط مع باقي المكونات، ثم يضاف مزيج التمر. طريقة عمل كيكة التمر بالتوفي بالصور | بيتى مملكتى. يسكب المزيج في قالب خبز بعد دهنه بالزبدة ورشه بالقليل من الدقيق. تخبز الكعكة في فرن محمى على 175 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 40 و45 دقيقة أو حتى يتم إدخال سكين أو سيخ في وسطها وإخراجها منها نظيفاً وهذا يدل على نضج الكيكة. الكلمات الدالة
نضيف الدقيق والفانيلا وخليط التمر الذي قمت بنقعه من قبل مع البيكنج باودر والبيكربونات الصودا والملح. نخلط الخليط جيداً حتى يصبح كريمي مرة أخرى وذلك في الخلاط لمدة 120 ثانية. طريقة كيكة التمر بالصور رئيس. نجهز الكيك وندهن القالب بالزبدة و الدقيق ونقوم بصب الكيك في القالب ونضعه لمدة نصف ساعة في الفرن. بعد أن نقوم بإخراج الكيك من الفرن نقوم بتزيينها بصلصة التوفي ونزينها بحبة التمر المغروسة في المكسرات المشكلة أو نقوم بتزينها بالكريمة التي تم خفقها والمكسرات المحمصة مثل تزينها بالجوز واللوز والفستق الحلبي المطحون أو صلصة الكراميل. اضف خطوة
مقدار كوب واحد فقط من التمر المقطع ويجب أن تقوم بنزع النواة "200 جرام". مقدار كوب واحد من الماء الساخن والمغلي. ملعقة ونصف من الهيل ويجب أن يكون مطحون. 1/2 ملعقة من الزعفران. مقدار 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض. 2 ملعقة من البيكنج باودر صغيرة في الحجم. 1/2 ملعقة من بيكربونات الصودا. مقدار نصف ملعقة من الملح صغيرة في الحجم. عدد كوب واحد من السكر الناعم. زبدة. 2 بيضة متوسطة. مقدار ملعقة من الفانيلا السائلة أو البودرة. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية 180 درجة مئوية. نقوم بوضع كوب التمر في طبق ونقوم بوضع عليه كوب واحد من الماء المغلي. نعمل على تحريك التمر جيدا حتى يذوب في الماء جيدا. نقوم بوضع الزعفران على التمر. ثم نضع حب الهيل المطحون على الخليط ونقوم بخلطهم جيدا. ثم نبدأ في طحن المواد الجافة في المنخل مثل الدقيق الأبيض والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح والسكر والفانيلا البودرة. نقوم بوضع الزبدة في الخلاط الخاص بالكيك ونضيف السكر لهما ونضربهم في الخلاط حتى يصبح الخليط كريمي إلى حد ما وهشة أيضاً. نعمل على إضافة بيضة واحدة في الخلاط مع الخليط ونخفق جيدا ونضيف البيضة الأخرى بعد ذلك.
صيام يوم السبت يجوز إفراد يوم السبت بصيام إذا كان له سبب كيوم عرفة وعاشوراء وصيام البيض ولا يكره صيام السبت إذا صام يوماً قبله أو بعده، ويكره عند الجمهور إفراد يوم السبت بصيام إذا قصد المسلم تعظيمه لأنه من أعياد اليهود. وخالف في ذلك مالك فجوز صيامه منفردًا، بلا كراهة ما لم يقصد به تعظيم يوم السبت. صيام يوم السبت والأحد. يقول فضيلة الدكتور حسام عفانه –أستاذ الفقه وأصوله بجامعة القدس بفلسطين-: وأما الحديث المروي عن عبد الله بن بسر عن أخته أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال:( لا تصوموا يوم السبت إلا فيما افترض الله عليكم فإن لم يجد أحدكم إلا لحاء عنبة أو عود شجرة فليمضغه) رواه أحمد وأصحاب السنن إلا النسائي ، فإن هذا الحديث محل خلاف بين المحدثين فمنهم من ضعفه ومنهم من قال بنسخه ومنهم من قال إنه كذب على رسول الله صلى الله عليه وسلم ومنهم من حسنه أو صححه ومنهم من أولَّه وجمع بينه وبين غيره من الأحاديث التي أثبتت صوم السبت في النافلة. قال العلامة ابن القيم بعد أن ذكر الحديث [ فقال مالك رحمه الله هذا كذب يريد حديث عبد الله بن بسر ذكره عنه أبو داود ، قال الترمذي: هو حديث حسن ، وقال أبو داود: هذا الحديث منسوخ وقال النسائي هو حديث مضطرب وقال جماعة من أهل العلم لا تعارض بينه وبين حديث أم سلمة فإن النهي عن صومه إنما هو إفراده وعلى ذلك ترجم أبو داود فقال باب النهي أن يخص يوم السبت بالصوم وحديث صيامه إنما هو مع يوم الأحد قالوا ونظير هذا أنه نهى عن إفراد يوم الجمعة بالصوم إلا أن يصوم يوماً قبله أو يوماً بعده] زاد المعاد في هدي خير العباد 2/79-80.
الناشر: دار التوحيد تاريخ النشر: 1426 هـ مكان النشر: المملكة العربية السعودية عدد الصفحات: 125 عدد المجلدات: 1 الإصدار: الأولى تاريخ الإضافة: 7/4/2007 ميلادي - 20/3/1428 هجري الزيارات: 23613 حكم صوم يوم السبت في غير الفريضة يتناول هذا البحث للشيخ " سعد بن عبدالله آل حميد " مسألة صيام يوم السبت في غير فريضة صيام كقضاء نذر أو صيام أيام رمضان، حيث ورد عن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - قوله: "لا تصوموا يوم السبت إلا فيما اُفترِضَ عليكم، وإن لم يجد أحدكم إلا لِحَاءَ عِنَبَةٍ، أو عودشجرة؛ فليمضغه". صيام يوم السبت الشيخ فركوس. وتباينت أقوال العلماء في قبول هذا الحديث أو ردّه، كما تباينت أقوال الذين قبلوه في التوفيق بينه وبين الأحاديث الواردة في فضل صيام الأيام التي سبق ذكر بعضها إذا وافقت يوم السبت. ولم يكن هذا الحديث في السابق يثير جدلًا بين المسلمين علماء وعامّة؛ لأنا لا يُعلم أحدًا من أهل العلم قال بظاهره؛ فأطلق القول بتحريم صيام يوم السبت وإن وافق صيامًا يعتاده المسلم، أو لم يفرده، بل صام يومًا قبله، أو يومًا بعده. إلى أن جاء العلامة الشيخ ناصر الدين الألباني رحمه الله، فأطلق القول بتحريم صومه في غير الفريضة، ولم يستثن من ذلك إلا صورة واحدة، وهي: أنه أوجب على من صام يوم الجمعة بمفرده أن يصوم معه يوم السبت إن كان جاهلًا بالحكم، أما إن كان عالمًا به فلا يجوز له ذلك؛ كما سيأتي.
وَنَصَّ الفُقَهَاءُ إلى أَنَّ تَعَمُّدَ صَوْمِ يَوْمِ الأَحَدِ بِخُصُوصِهِ مَكْرُوهٌ، إِلَّا إِذَا وَافَقَ يَوْمَاً كَانَ يَصُومُهُ، وَاسْتَظْهَرَ ابْنُ عَابِدِينَ أَنَّ صَوْمَ يَوْمِ السَّبْتِ وَالأَحَدِ مَعَاً لَيْسَ فِيهِ تَشَبُّهٌ بِاليَهُودِ وَالنَّصَارَى، لِأَنَّهُ لَمْ تَتَّفِقْ طَائِفَةٌ مِنْهُمَا عَلَى تَعْظِيمِهِمَا. وبناء على ذلك: فَقَدْ ثَبَتَ بِأَنَّ سَيِّدَنَا رَسُولَ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلَّمَ كَانَ يَصُومُ يَوْمَ السَّبْتِ وَالأَحَدِ، يَجْمَعُ بَيْنَ اليَوْمَيْنِ مُخَالَفَةً للمُشْرِكِينَ الذينَ مَا اتَّفَقَتْ كَلِمَتُهُمْ عَلَى تَعْظِيمِ اليَوْمَيْنِ، فَكُلُّ طَائِفَةٍ عَظَّمَتْ يَوْمَاً، فَصَامَهُمَا صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلَّمَ. وَلَا حَرَجَ في صِيَامِهِمَا جَمِيعَاً. صيام يوم السبت - فقه. هذا، والله تعالى أعلم.