بسكويت اللوز الهش ، بسكويت ناعم يذوب في الفم، رائع الطعم، على شكل هلال، صغير الحجم وسهل التحضير، جربي تحضيره بنفسك فلن يستغرق الامر بمجمله أكثر من ساعة بسكويت اللوز الهش بسكويت اللوز الهش ، بسكويت ناعم يذوب في الفم، رائع الطعم، على شكل هلال، صغير الحجم وسهل التحضير، جربي تحضيره بنفسك فلن يستغرق الامر بمجمله أكثر من ساعة، وقدميه مع القهوة أو الشاي. حلى الشعيريه بالكراميل - ووردز. مدة التحضير: 35 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 55 دقائق المقادير ـ 250غ من الزبدة غير المالحة، طرية ـ 100غ من السكر الناعم، منخول + 200 غ إضافي للرش ـ 100غ من شرائح اللوز ـ 1 صفار بيضة كبير ـ 300غ من الطحين، منخول مع ½ ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر ـ 1 - 2 ملعقة كبيرة من ماء الزهر طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 180 C، استخدمي الميكسر الإلكتروني لضرب الزبدة مع 100غ من السكر في وعاء كبير حتى ينفش الخليط ويصبح شاحب اللون ( سيتطلب وقتاً بين 10 - 12 دقيقة). في هذه الاثناء، انثري شرائح اللوز في صينية فرن وحمصيهم حتى يصبح اللون ذهبياً فاتحاً ( 3 - 4 دقائق)، اتركيه جانباً ليبرد قليلاً ثم افرميه بشكل ناعم. ببطئ، أضيفي صفار البيض إلى مزيج الزبدة واضربيهم حتى يتجانسوا.
تكامل الغذائية عزيزي العيل نعتذر الموقع مغلق للصيانة
يرص في صينية مدهونة بالسمن ويزج في فرن متوسط الحرارة حوالى خمسة عشر دقيقة حتى ينضج ويحمر لونه. طريقة عمل بسكوت اللوز المقادير: 2 كوب دقيق. 1 كوب زبد. 4 ملاعق سكر بودرة. 3 صفار بيضة للعجن. 3 ملاعق لوز مفروم غليظ أو أنصاف. 1 ملعقة بيكنج بودر. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. بياض بيضة لدهان الوجه. الطريقة: يضاف البيكنج بودر للدقيق ويقلب جيدا. بسكوت شاي هلال الجوف يستقبل ما. يضاف الزبد إلي الدقيق ويفرك بأطراف الأصابع إلي أن يخلط تماما في الدقيق مع ملاحظة رفع الأيدي في الهواء أثناء الفرك. يضاف السكر إلي الخليط السابق ويقلب جيدا. تعمل حفرة صغيرة في الوسط يوضع فيها صفار البيض ثم يعجن الجميع. تفرد العجينة بسمك ربع بوصة وتقطع دوائر أو حسب الرغبة. يدهن الوجه ببياض البيض ويرش سطح اللوز المفروم أو توضع نصف لوزة في وسط كل دائرة. يخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة.