قدمنا اليوم أسهل طريقة لعمل البفتيك في البيت مثل المطاعم للشيف حسن كمال، وأيضا طريقة عمل البفتيك المحشي للشيف علاء الشربيني سهلة من مطبخ فتكات. لا تترددي في مشاركة وصفة اليوم على فيسبوك، ودعم مبادرة مطبخ كنوزي لأكل صحي آمن لأسرتك وكل أطفالك الصغار والكبار.
10 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة
4- ملعقة طعام من الريحان. 5- كوب من الجبن الموزاريلا والجبن البارميزان. 6- ملعقة طعام من الزعتر. طريقة التحضير 1- يتم وضع كافة المقادير الخاصة بالتتبيله في وعاء كبير الحجم على أن يتم نقع قطع اللحم بها. 2- يتم دمج جميع مكونات الحشو مع بعضها البعض. 3- يتم فرد قطعة من اللحم على أن يتم وضع كمية من الحشوة بها وإغلاقها جيدا ونضعها في البيض ومن ثم البقسماط. 4- نخرج البفتيك ونضعه في الثلاجة ومن ثم قليها في زيت غزير ونقدم. 5- يتم تقديم البفتيك المحشي مع المكرونة الحمراء أو وضعه في سندوتشات ويقدم ساخنا مع البطاطا المحمرة وسلطة المايونيز.