من ناحية أخرى، يعتبر الأرز المصري صنفًا أبيض طويل الحبة كان شائعًا منذ قرون في مصر ولكن أيضًا في العديد من البلدان الأخرى حول العالم لمذاقه اللذيذ وقوامه الطري. الحبيبات صغيرة جدًا ومستديرة لذا يمكن أن يكون الملمس مطاطيًا دون أن يكون لزجًا جدًا. يحتوي الأرز المصري على تركيز أكبر من مادة مغذية تسمى فيتين والتي تساعد في الوقاية من أمراض مثل مرض السكري. من ناحية أخرى، يحتوي البسمتي على مستويات أعلى من المغنيسيوم والتي يمكن أن تساعد الناس على التعامل مع ارتفاع ضغط الدم ومنع تكون حصوات الكلى. بشكل عام، يتمتع البسمتي بنكهة جوزة قليلاً بينما يتمتع المصري بمذاق ترابي. فوائد الأرز باللبن - موضوع. سعرات الأرز البسمتي المصري الأرز المصري هو نوع من الأرز يستخدم عادة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بما في ذلك مصر. الفوائد الصحية لهذا النوع من الأرز هي أنه غني بالألياف وقليل السعرات الحرارية وغني بالمغذيات. كما ثبت أنه يقلل من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب ويساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم. كوب واحد من الأرز يحتوي على حوالي 180 سعرة حرارية. فوائد الرز البسمتي للتخسيس الارز السمتي هو نوع من الأرز الذي يعتبر سلعة فاخرة.
الوقاية من السرطان: تساعد الفيتامينات والألياف والعناصر الغذائية الموجودة في الرز البسمتي على الوقاية من نمو الخلايا السرطانية. مناسب لمرضى السكري والكوليسترول: ويساعد تناول الرز البسمتي على ضبط الكوليسترول في الجسم، والتقليل من مضاعفات السكري، ولديه مؤشر جلايسيمي منخفض، وهو ما يوصى به لمرضى السكري. فوائد الرز المصري حسين الشحات. تحسين صحة الجلد وجعله أكثر نعومة، بفضل محتواه من فيتامينات أ، وسي، وإي. هل الرز البسمتي أفضل من الرز المصري؟ يحتوي الرز البسمتي على كمية كبيرة من البقول، بعكس الأنواع الأخرى من الأرز التي تحتوي على الجلوتين بداخلها ومنها الرز المصري. إذ يخلو الرز البسمتي من الجلوتين، كما يحتوي على كمية قليلة من الدهون، بجانب احتوائه على 8 أحماض أمينية رئيسية وحمض الفوليك وكمية قليلة من الصوديوم. وبالتالي، ينصح بتناول الرز المصري كبديل عن أنواع الأرز الأخرى وفي مقدمها الرز المصري، خصوصاً عند اتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن كونه لا يتسبب برفع الكوليسترول في الجسم. كما أن طهيه مع البهارات والخضروات يزيد من قيمته الغذائية.
فوائد الارز البسمتي التخلص من عسر الهضم: – عند تناول الأرز البني (البسمتى) وما يحتويه من ألياف غير قابلة للذوبان فإن المعدة تكون قادرة على إنتاج الإفرازات والعصارة الصفراء بكثافة ما يساعد طثيرا فى تيسير عملية الهضم ويمنع حدوث مشاكل الإمساك. تنقية البشرة والحفاظ على نقائها ونضارتها: – يحتوى أرز البسمتى على كمية كبيرة من الزنك بنسبة تصل إلى 1, 2 مللى جرام من الزنك فى وعاء متوسط. وهذا الكم من الزنك يعمل على تنظيف البشرة وزيادة حيويتا وتوسيع مسامها لسهولة خروج العرق والسموم من البشرة ، كما أنه يمنع حدوث مشاكل حب الشباب و الطفح الجلدي. فوائد الرز المصري - موقع مصادر. فوائد الارز البسمتى للرجيم و تحسين وظائف الجهاز التنفسى وأمراض الربو: – يستخدم أرز البسمتى فى تطهير مجرى التنفس من شتى أنواع الميكروبات والبكتيريا والفيروسات التى قد تصيبه ، حيث يحتوى على مواد مضادة للإلتهابات والتي تمنع حدوث مشاكل الربو كما أنها تساعد علي تنظيم معدلات التنفس عند الأطفال ، والتخلص من مشاكل الحلق واللوزتين. تطهير الفم والأسنان التخلص من تقرح اللثة: – أثبتت الدراسات الطبية أن البسمتى يعتبر علاج فعال جدا فى التخلص من تقرحات اللثة وحلق الفم وبكتيريا الأسنان التى بانتشارها تزاداد معدلات احتمالية تسوس الأسنان.