يعتبر الكعك من أكثر المخبوزات انتشارا وأكثرها شهرة وخاصة أنه يفضلها الكبير والصغير، كما أن الكعك يعد أيقونة للعيد فلا يخلو بيت من الكعك مع حلول العيد، كما أن تحضيره يبعث روح المشاركة داخل الأسرة، فتحرص مختلف الأسر على تحضير الكعك في المنزل بمشاركة جميع أفراد الأسرة بمختلف الفئات من نساء وشباب وأطفال، وذلك بدءا من تحضير عجينة الكعك ونقش الكعك وحتى تسويته داخل الفرن، وحتى يتحقق ذلك سنوضح لكم في هذا المقال، طريقة عمل كعك العيد، من خلال خطوات سهلة وبسيطة. طريقة عمل كعك العيد بمكونات بسيطة يمكنك الآن سيدتي البدء في عمل كعك العيد لهذا العام كالتالي: كيلو دقيق ١/٢ ملعقة صغيرة ريحة كعك ملعقة بيكينج بودر كبيرة معلقتين من السكر نصف كوب من اللبن ٢كوب ونصف من السمن ١/٤ ملعقة صغيرة ملح ملعقة سمسم كبيرة سكر بودر للتزيين طريقة تحضير كحك العيد في إناء عميق نضع الدقيق ورائحة الكعك والسكر والسمسم والبكينج بودر. يتم دمج المكونات مع بعضها البعض جيدا ثم نضيف السمن ونقلب جيدا حتى يتداخل الخليط مع بعضه البعض بشكل تام. طريقة تحضير كحك العيد "اصنعي كعك العيد في بيتك" طريقة عمله زي الجاهز. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة اللبن إلى الخليط السابق وتمزج المكونات بشكل جيد حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
وتم منح 400 سيدة فرصة للحصول على القروض لإقامة مشروعات صغيرة، وإقامة 11 معرضا لمنتجات السيدات في محافظات الأقصر وقنا والإسماعيلية ودمياط كما شاركت وحدة تكافؤ الفرص بمحافظة الوادي الجديد في معرض التمور ومعرض منتدى المدن العالمي للمتغيرات المناخية، وتضمنت المبادرة أيضا تقديم المساعدات العينية بالتعاون مع منظمات المجتمع المدني لتوفير السلع لـ 24 كشكا وإقامة 30 مشروعا وصرف أكثر من 200 روشتة علاجية وتوفير 10 كراسٍ متحركة لذوي الاحتياجات الخاصة وتم توزيع 10 أطنان لحوم للأسر الأكثر احتياجا. وأضاف شعراوي أنه في ضوء توجيه وحدات تكافؤ الفرص بالمحافظات برفع الوعي والاهتمام بالصحة العامة للمرأة والتعليم، فقد تم إطلاق مبادرتي "الاهتمام بالصحة العامة للمرأة" و "قرية مصرية بلا أمية" حيث نفذت الأولى 31 قافلة طبية في مجال الصحة الإنجابية وتخصصات أخرى مختلفة ليستفيد منها 3206 مستفيدات وتم تنظيم 26 حملة للكشف المبكر لسرطان الثدي ليستفيد منها 922 سيدة إلى جانب تنظيم 22 ندوة توعية بأهمية لقاح كورونا ليستفيد منها 1780 مستفيدا، أما عن مبادرة "قرية مصرية بلا أمية" فقد تم تنفيذ 6 فصول لمحو أمية 196 سيدة وتنظيم 16 ندوة عن التسرب من التعليم لعدد 505 مستفيدات.
02:43 م السبت 23 أبريل 2022 (د ب أ) أعرب المدير الفني لنادي مانشستر يونايتد الإنجليزي لكرة القدم، رالف رانجيك، عن اعتقاده أن خليفته في تدريب الفريق الإنجليزي اريك تن هاج بصدد مواجهة مهام صعبة. وقال المدير الفني والمدير الرياضي السابق في نادي لايبزج الألماني:" ليس المرء في حاجة إلى نظارة ليرى ويحلل أين تكمن المشاكل". ورأى المدرب الألماني/63 عاما/ أنه لا يكفي إجراء تغييرات صغيرة " في الطب يمكن القول إنها عملية قلب مفتوح. وإذا أدرك الجميع ضرورة حدوث هذا وتعاونوا فإن الأمر لن يستغرق سنوات". رمضان 2022 كيكة هشة بالزبيب - المرأة. وفي تصريحاته للموقع الإلكتروني للنادي، اتسم تقييم رانجيك لاختيار يونايتد للمدير الفني الهولندي الذي لا يزال يدرب أياكس أمستردام، بالإيجابية وقال:" أظن أنه اختيار جيد للغاية وربما واحد من أفضل الاختيارات إن لم يكن هو أفضل اختيار أمكن للنادي اتخاذه". وأعرب رانجيك عن اعتقاده بأن يونايتد يقف على أبواب التغيير الجذري. وقال رانجيك إنه لم يتحدث بعد مع تن هاج "لكن إذا سألني شخصيا عن رأيي، فأنا بالطبع مستعد وأرغب في أن أحدثه عن تجاربي، لكنه على جانب آخر ستكون له تصوراته الخاصة به. وعندما نفكر في عدد عقود اللاعبين التي ستنتهي فإن الواضح أنها ليست لثلاثة أو أربعة لاعبين فقط".
تغطي العجينة واتركيها داخل الثلاجة لمدة 10 دقائق. ضعي العجينة داخل كيس حلوان وشكليها إلى أصابع في صينية مدهونة بالزيت البسيط. أدخلي الصواني إلى الفرن حتى يسوى البسكويت تماما. صور بنات صغيره وجميله. طريقة عمل البسكويت زي المحلات بالكيلو - المقادير: 3 أكواب من الدقيق ثلاثة أرباع كوب من سكر البودرة ثلاثة أرباع كوب من السمنة بيضتان كيس فانيليا ملعقة كبيرة من النشادر ربع كوب من عصير البرتقال ربع كوب من اللبن بشر برتقال ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة من الملح - خطوات تحضير البسكويت زي المحلات بالكيلو: اخلطي السكر مع السمنة وضيفي إليهم البيض والفانيلا. اخلطي الدقيق مع النشادر والبيكنج باودر ورشة الملح. ضيفي خليط الدقيق مع خليط البيض. في الخطوة التالية ضيفي إليهم عصير وبشر البرتقال مع اللبن. شكلي الخليط إلى أصابع، ورصيهم داخل صينية وأدخليه إلى الفرن حتى ينضج تماما. انتهى الخبر
وأكد اللواء شعراوي اهتمام الوزارة بتمكين المرأة ووضعها في مراكز اتخاذ وصنع القرار بالمحافظات، حيث سيتم تنفيذ برنامج "رائدات العمل التنفيذي بالمحليات" ويختص البرنامج ببناء قدرات العاملات بدواوين عموم المحافظات لتأهيلهن لشغل مناصب قيادية بالإدارة المحلية، ويهدف البرنامج إلى بناء قدرات المرأة سعيًا لزيادة حصة تمثيلها في المناصب القيادية بالمحليات، مع تنمية مهاراتهن لجعلهن رائدات بالعمل المجتمعي. وأضاف اللواء شعراوي أن اهتمام الوزارة بالمرأة العاملة بالمحليات ظهر جليا في إطلاق مبادرة "يوم في قرية" حيث تم تنظيم 12 ندوة تهدف إلى التعريف بوحدات تكافؤ الفرص على مستوى المراكز والقرى والخدمات التي تقدمها الوحدات للسيدات العاملات، كما تم حصر مشكلات المرأة العاملة على مستوى الدواوين والعمل على حلها حيث تم تلقي 53 شكوى من السيدات العاملات بالإدارة المحلية، واستخراج 601 بطاقة رقم قومي للسيدات بالتعاون مع المجلس القومي للمرأة.