00 كربوهيدرات (غ) 96. 00 دهون (غ) 16. 00 مكعّبات الفستق 25 دقيقة 8 أشخاص كوب من الزبدة المذابة غير المملحة. ثلاث بيضات. كوب ونصف من الدقيق العادي. ملعقة صغيرة من كلٍ من: البيكنج باودر. بيكربونات الصودا. مسحوق الفانيلا. نصف كوب من السكر. كوب من الفستق المسحوق. سخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وادهنت قالب خبز مسطح بالزبدة المذابة، ومن ثمّ غطِّ قاعدة القالب بورق الخبز. امزج جميع المكوّنات معاً باستثناء الفستق، وذلك بعد وضعها في وعاء الخلاط الكهرابئي لمدّة دقيقتين، واخفق بسرعة خفيفة، ومنّ ثم على سرعة عالية لمدّة ثلاث دقائق إضافية. طريقه عمل حلي سهل وسريع. أضف نصف كوب من الفستق إلى المزيج، ومن ثمّ اخلط المكوّنات على سرعة خفيفة لمدّة دقيقة واحدة. اسكب المزيج في القالب المجهز، ورُش النصف الثاني من كوب الفستق على الوجه، وضعه في الفرن لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة، أو إلى أن يُختبر النضج بإدخال سيخ في وسطه وخروجه جافاً. 631 13. 00 67. 00 36. 00 حلوى الجزر 15 دقيقة 40 دقيقة 7 أشخاص عشر حبات متوسطة الحجم من الجزر. كوب ونصف من الحليب. ملعقتان كبيرتان من السمن. نصف كوب من الفستق الحلبي المقطع. أضف الجزر إلى الحليب في قدر عميق وارفعه على النار حتى يغلي، ومن ثمّ اتركه على النار حتى ينضج على نار خفيفة مع التحريك بين الحين والآخر حتى يجف الحليب.
أضف الحليب المكثف المحلى وامزج جيداً، دع المكوّنات على نار خفيفة حتى يجف المزيج، وحرّك من وقت لآخر. أضف السمنة وامزج المكوّنات معاً، واطهِها لمدّة عشر دقائق إضافية. زيّن الحلوى بالمكسّرات والزبيب وقدمها ساخنة. 336. 00 8. 30 46. 00 14. 00
افردي الخليط في الصّينيّة وأدخليها في الثلّاجة لمدّة ثلاث ساعات أو أكثر قطّعيها لمربّعات وقدّميها باردة. فطيرة السنيكرز مع التفّاح قاعدة فطيرة جاهزة متوفّر في المحلّات الكبيرة. ثلاث حبّات من التفّاح، مقطّع إلى مكعّبات. ربع كوب من البوظة بنكهة الكراميل. عشرون حبّة صغيرة من السنيكرز، مفروم. كوبان ونصف من الكريمة المخفوقة. ثلث كوب من الحليب المكثّف المحلّى. سبعة وخمسين غرام من أيّ نوع من الجبنة. افردي السنيكرز فوق قاعدة الفطيرة، ثمّ افردي التّفاح. أخلطي الكريمة، الجبنة الكريميّة، الحليب المكثّف المحلّى في وعاء واسكبيها فوق التفّاح. زيّني الفطيرة بالكراميل وضعيها بالثلّاجة لمدّة أربع ساعات على الأقلّ. أخرجي الفطيرة قبل التّقديم بخمس دقائق ثمّ زيّنيها التفّاح المقطّع. حلى طبقات الأوريو الطبقة الأولى: علبة من بسكوت الأوريو. نصف كوب من الزّبدة المذوّبة. الطبقة الثّانية: مئتان واثنان وستّون غرام من الجّبنة الكريميّة. حلى سريع سهل - موضوع. مئتان وإثنان وستّون غرام من الكريمة المخفوقة الجّاهزة. كوب من سكّر البودرة. الطبقة الثّالثة: كوب من الشّوكولاتة السّائلة. فتّتي البسكويت واخلطيها مع الزّبدة وأفرديها في صينيّة التشيزكيك، ضعي الصّينيّة في الثلّاجة.