كيكة العسل الروسية ( الاصلية) شرح لـ كيكة العسل الروسية ( الاصلية). اسهل وابسط طريقة.
كيكة العسل الروسية أو ما يطلق عليها كيكه الشيش، هي من ضمن الكيكات المتميزة، هى الاروع على الاطلاق دائما نقوم بتناولها في كافة المطاعم المختلفة التي تقدم الوجبات الرئيسية، ولكن نرغب في العديد من الأحيان أن نقوم بتحضيرها داخل المنزل فهي لا تحتاج مجهود ولكنها تحتاج صبر قليل أثناء تحضير، وذلك لأنها تستحق أن نقوم بالصبر في تحضيرها لانها من افضل الكيكات التي يمكنك أن تقومي بتناولها كما تعتبر هذه الوصفة أنجح الوصفات لكي تحضيرها لأبنائك، وتحضيرها في اعياد الميلاد كل ما عليكى هو أن تتبعي المقال بجميع تفاصيله. طريقة عمل كيكة العسل الروسية 2 كوب كبير من الدقيق ويمكن ايضا أن نقوم بتحضير نصف كوب اخر عند الحاجة. زبدة ليس سائل. كوب وربع من السكر. كوب ونصف من العسل. 2 بيضة. ملعقة كبيرة من الخل ويفضل أن يكون الخل الأبيض البيكربونات الصوديوم أو البيكنج بودر. طريقة عمل كيكة العسل الروسية الأصلية وعاء عميق نبدأ بوضع كمية من السكر على النار وسوف نقوم بتقليب هذه المكونات جيدا من السكر حتى يتكرمل بعد ذلك نقوم بإضافة العسل مع الكراميل. نقوم بتقليب هذه المكونات جيدا. ثم نبدأ بإضافة الزبدة بشكل تدريجي. تترك هذه المكونات لمدة ساعة.
نضع وعاءً معدني كبير فوق أقل درجة حرارة على البوتجاز، ونضيف الزبدة والسكر وربع كوب من العسل المكرمل الذي سبق تحضيره وعسل النحل، ونتركهم حتى تذوب الزبدة من 5 إلى 7 دقائق. 22
توت العز موقع متخصص بتعليم كل ماهو خاص في الكيك والكريمات بالاضافة لتزين الكيك. • Email: [email protected] • Phone: 010-320-898-24