الرَق ( بالإنجليزية: Vellum) (مشتق من الكلمة اللاتينية vitulinum معناها "مصنوعة من عجل"، والكلمة الفرنسية القديمة vélin والتي معناها "العجل") كثيرا ما يشير إلى البرشمان المصنوع من جلد العجل، مقابلة لما يصنع من الحيوانات الأخرى، حيث يتم تحضيره للكتابة أو الطباعة عليه، أو لإنتاج صفحة واحدة، أو مخطوطات، أو أسفار أو كتب. يستخدم مصطلح الرق في بعض الأحيان كمعنى أعم يشير إلى البرشمان ذو الجودة العالية والمصنوع من مجموعة متنوعة من جلود الحيوانات. بصفة عامة فإن الرق سلس ومتين، على الرغم من وجود اختلافات كبيرة اعتمادا على إعداد ونوعية الجلد، وتشمل صناعة الرق التنظيف والتبييض، والشد على إطار، وكشط الجلد بسكين على شكل هلال. ولعمل رق مشدود فإنه يحدث تناوب بين الكشط والترطيب والتجفيف. اشتري اونلاين بأفضل الاسعار بالسعودية - سوق الان امازون السعودية: مجموعة كتابة الحروف من اوفنمي، مجموعة ورق القرطاسية والاظرف (64 ورقة قرطاسية + 32 ظرفًا + 6 ملصقات مانعة للتسرب)، مجموعة قرطاسية، ورق كتابة : المنتجات المكتبية. ويمكن تحقيق الخطة الأخيرة من خلال كشط السطح بالخفاف ، ومعالجته بمستحضرات الجير أو الطباشير لجعله قابل للكتابة أو الطباعة. ورق الرق الجديث يصنع من مادة اصطناعية مختلفة تماما، ويستخدم لمجموعة متنوعة من الأغراض، بما في ذلك الخطط والرسومات الفنية، والمخططات. الرق في القرآن [ عدل] ذُكرتْ كلمة الرَّقّ: ( بفتح الراء بعدها قاف مشددة) مرة واحدة في سورة الطور {والطور وكتاب مسطور في رَقٍّ منشور}، والرَّقّ هو الصحيفة تتخذ من جلد مُرَقّق أبيض ليكتب عليه، والمنشور: المبسوط، أي: أُقْسِمُ بحال نشر الرَّقّ لقراءته وهي أشرف أحواله ؛ لأنها حالة حصول الاهتداء به للقارئ والسامع.
شركاء النجاح.. هل تدير خدمة فعالة، أو تملك موقع نشط، سواء على مستوى الخليج أو العالم العربي وتعتمد على خدماتنا لنشر واستضافة ملفاتك، وسائطك أو صورك؟ الآن.. أخبرنا عنك ، لتحجز لك مكاناً هنا..!! * خاضع للاستخدام المتماشي مع اتفاقية الخدمة. مستخدمون متميزون.. نطمح لأن نعرف مستخدمينا عن كثب، ونعرّف جمهورنا عنهم.. 100 ورقة A4 كرافت ورقة فارغة خلفية كتابة ورقة أوراق قرطاسية عتيقة لمكتب الطالب : Amazon.ae: مستلزمات المكتب. أكنت من الخليج أو المغرب العربي.. هل تعتقد أنك مستخدم متميز صاحب تجربة فريدة معنا؟! ننتظرك أن تعرّفنا أكثر عن تجربتك، لنقوم بمشاركتها مع الجمهور:-) * خاضع للاستخدام المتماشي مع اتفاقية الخدمة.
• كما أن مصدر المادة الخام قديما كانت غنية بالسيليلوز النقي ولا يتواجد بيه هيميسليلوز أو اللجنين. أعد المخترع الصيني تساي لون أول عجينة للورق من قطع القماش الذي سبق نسجه وذلك بعد تقطيعه وخلطة بالماء وضربه جيدا كما سبق ذكره. كما أعد عجينة للورق من القنب (Hemp) والبامبو (Bamboo) ولحاء التوت (Mulberry bark). • واستخدمه أيضا اليابانيون في صناعة الورق والذي عرفت صناعته منذ القرن السابع الميلادي وما يزالون يستخدمون تلك المادة في صناعة الورق فورق الأرز الياباني (rice paper The Japanese) صنع من لحاء التوت وليس من الأرز. وغالبا ما كانت تتم عملية تغرية وملء (Sizing) للورق القديم باستخدام الغراء النباتي (Vegetable glue) المصنوع من الأرز أو القمح وبعض قطع صغيرة من مواد نباتية وصمغ النشا (The starch glue) الذي يمكن التعرف علية بواسطة استخدام الدلائل المتخصصة التي تحتوي على الأيودين. ورق قديم للتصميم – محتوى عربي. • ثم تم بعد ذلك عمل تغرية وملء للورق باستخدام الغراء الحيواني (Animal glue) أو الجيلاتين (Gelatin) بينما نجد في الورق الحديث يتم استخدام وإضافة كثير من المركبات. • اخترعت بالقرن السابع عشر الماكينة الهولندية The Hollander machine وأنتجت هذه الماكينة ألياف قصيرة وصفحة ضعيفة من الورق.
لهذا الأسلوب بالتحديد يجب أن تكتب على الورقة بعدها، بحيث لا تفقد بعض عملك عند حرق الورقة. 2 أشعل شمعة، أو أحضر ولاعة. إذا كنت تستخدم ولاعة، راعِ وجود شخص آخر يقوم بإمساك الشعلة بينما تدير الورقة بكلتا يديك. 3 أشعل الحواف. أمسك الورقة بين 1/2 بوصة (1 سم) و 1 بوصة (2. 5 سم) فوق لهب الشمعة وحركها للأمام وللخلف. ذلك سوف يجعل الورقة تبدو أغمق حتى يُعتقد أنها تركت لفترة طويلة جدًا وتضررت بفعل الزمن والظروف. Warning: لا تضع الورقة لفترة طويلة في مكان واحد فوق الشمعة. إذا قمت بإسقاط الورقة وأصبحت مشتعلة فوق سجادة، هناك فرصة أن يحترق بيتك في النهاية وذلك أمر بالغ السوء. لا تضع الورقة بداخل اللهب بشكل كامل. الفكرة هي استخدام الحرارة الناتجة من اللهب لتفحيم الورقة ببطء، وليس لإشعال الورقة. إذا كنت ترغب في عمل ثقوب صغيرة في الورقة، ضع الورقة على بعد شبر واحد تقريبًا فوق الشمعة وثبتها فقط. عندما يشتعل جزء صغير من الورقة، انفخ فيه ببساطة. ينبغي أن تكون النتيجة عمل ثقب صغير بحواف محترقة. ورق قديم للكتابه علىه. 1 أحضر قطعة ورق غير ملونة. إذا كانت الورقة التي تقوم بحرقها بيضاء، يمكنك عندها تخطي هذه الخطوة. إذا كنت تحرق قطعة من الورق الملون، عندها عليك أن تضع قطعة من الورق العادي بينها وبين الموقد.
• ثم تفرد العجينة الورق السابق تجهيزها على حصر من البوص المجدول تسمح بتسرب المياه منها تاركة عليها حصيرة من الألياف المتشابكة والتي يتم ضغطها وتجفيفها حتى يحصلوا على فرخ الورق. الذي يتم صقله بالمعالجة بالغراء أو الشبه كما أن أوراق الكتابة الممتازة كان يتم تجهيزها باستخدام الأحجار الناعمة. • انتقلت صناعة الورق إلى العرب عندما وقع صناع صينيون في الأسر بسقوط سمرقند في يد العرب سنة 705م. وقد أنشئت أول ورشة لصناعة الورق في بغداد خلال فترة وزارة «الفضل بن يحيى البرمكي» التركي الأصل، في عصر «هارون بن محمد» الذي حكم تحت لقب «الرشيد» على عادة الحكام العباسيين وحلفائهم، وكان ذلك حوالى (172 ـ 178 هـ)، ولم تشع الكتابة على الورق إلا بعد زيادة عدد الذين يعرفون القراءة والكتابة، حيث كانت أعدادهم قليلة جداً، والأمّـية تكاد تكون عامّـة، إضافة إلى تعدّد لغات السكان المسلمين بسبب الحروب والهجرات الكثيرة. • ولقد أدخلت صناعة الورق في الهند في القرن السابع تقريباً – وقد كان الهنود يحفظون النصوص ويتناقلونها شفهياً من جيل إلى جيل لذلك لم يتم انتشار أو تطور صناعة الورق هناك حتى القرن 12. • وفي نهاية القرن الثامن بدأت صناعة الورق في بغداد بافتتاح أول مصنع ورق عربي فيها سنة 795م.
وهو أن أصل كلمة كليجا ظهر قديمة من قصة طريفة عن أهل مزارع بخيل، إذ إن هذا المزارع كان يسمح لأهل بيته المكون من زوجته وابنته بتناول وجبتين فقط في اليوم (غداء وعشاء)، حيث كانت البنت تشعر بالجوع في نهار اليوم، لتقوم الأم بصناعة قرص لبنتها، وتحضره بسرعة لها وتقول له "كوليه جا أبوك كوليه جا أبوك" لكي لا يراها والدها. ومع مرور الوقت اختصرت الكلام وأصبحت تقول "كلي جا كلي جا"، قبل أن يظهر اسم "كليجا". ولكنه غير معروف صحة هذه الرواية بعد. طريقة عمل الكليجا الكليجا تعتمد في جودتها على عدة عناصر من أهمها حشوة العسل والسمن المستخدم في الخلط. ويمكن التمييز بين الكليجا الجيدة عن غيرها، من خلال عدة عناصر مهمة، وهي تلك التي تأخذ مساحة انتفاخ أكبر وتكون هشة ولامعة، وبمستوى لون مائل إلى الصفرة تدخله الحمرة. تتكون الكليجا من عجينة القمح محشو بالقرفة والزنجبيل والسكر، والهيل، وتتفنن النساء بصناعتها بأشكال مختلفة ولذيذة. وقد تختلف كل سيدة في طريقتها لتحضير الكليجا ولكن الجميع يتفقن على مجموعة من العناص الأساسية بها.
نحضر إناء آخر نضع فيه نصف كوب سكر بني وثلاثة أرباع كوب زبدة سائلة ونخلط جيدا ثم نضيف نصف كوب عسل ونستمر في الخلط حتى يتجانس الكل بعدها نصب الخليط الأول الذي حضرناه سابقا ونخلط بالملعقة ثم نكمل باليد حتى نحصل على عجين طري ثم نشكل كرات صغيرة من العجين ونضغطها قليلا حتى تكون بشكل مستوي ومسطح ذو سمك متوسط ثم نعلم على القطع للتزيين حسب الرغبه. نحضر صينية وندهنها بالزيت والدقيق ونضع فيها قطع العجين ثم ندخل الفرن مشغل مسبقا على درجة حرارة مئة وستون درجة لمدة تتروح من ثماني دقائق إلى عشر دقائق وبعد أن يأخذ البسكويت لون ذهبي خفيف أو حتي ينضج وبعدها يصبح بسكويت الكليجا جاهز للتقديم نتركه يبرد ثم نضعه في صحن للتقديم ونقدمه. فديو لطريقة عمل بسكويت الكليجا
مشاركة الوصفة المقادير - 4 كوب دقيق أسمر - ½ كوب سمن أو زيت - ½ كوب سكر ناعم (ليس بودرة) - ½ كوب حليب بودرة - 1 بيض - 1 معلقة كبيرة خميرة - 1 معلقة صغيرة هيل مطحون - ½ معلقة صغيرة زعفران مذوب فى كوب ماء دافئ مقادير الحشو - ½ 1 كوب سكر - ½ كوب عسل اسود - 1 معلقة كبيرة ليمون اسود - 1 معلقة صغيرة هيل مطحون - 1 معلقة صغيرة قرفة - 1 معلقة صغيرة زنجبيل الطريقة نضع في وعاء الدقيق والمواد الجافة (الملح والحليب والسكر والزبدة بحرارة الغرفة)، ثم نضيف البيض وتخلط جيدا. كوب من الماء الدافئ يذاب به السكر والخميرة والزعفران ونضيفها على خليط الدقيق. طريقة عمل الحشوة: نخلط دبس الرمان مع السكر والقرفة والهيل والزنجبيل والليمون الأسود المجروش. نقسم العجينة إلى كرات صغيرة ونفردها ونضع فيها الحشو وتكور مرة أخرى ثم تفرد على آلة المخصصة إن وجد مصفاة. نضع على الوجه بيضة مخفوقة. ترص الكليجا في صينية وتوضع في الفرن وتحمر من فوق ومن أسفل وترص في صحن التقديم.
ثم نخلط الكل مع بعض جيدا ونضيف ثلاثة أرباع كوب سمن ثم نخلط جيد باليد حتى يتجانس الخليط ثم بعدها نضيف الماء الدافئ بشكل تدريجي مع الخلط حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة ثم بعدها نقسم العجينة إلى كرات ونغطي الكرات المشكلة ونترك كرات العجين في راحة لمدة ساعة. نأتي الآن لتحضير الحشوة نحضر اناء نضع فيه نصف كوب سكر أبيض، واحد ونصف ملعقة صغيرة هيل مطحون، ملعقة صغيرة قرفة، نصف ملعقة صغيرة زنجبيل، ملعقة صغيرة ليمون أسود مطحون ثم نخلط الكل جيدا حتى يتجانس الكل مع بعض ونضيف دبس التمر أو دبس قصب السكر ونخلط باليد حتى يتجانس الخليط. عندما ترتاح قطع العجين أو كرات العجين نضع تجويف في هاذه الكرات ومن ثم نحشوها بالحشوة ونغلق العجين بإحكام وبعدما نكمل من غلق العجين نضغط العجين قليلا بحيث نجعله بشكل مسطح ونعلم على العجين بالملعقة بشكل شبكي وبعد الإنتهاء من كل القطع نضع قطع العجين في صينية وندهن بالبيض مع الفانيلا ثم ندخل الفرن لدرجة حرارة مئتين درجة مئوية ونترك حتى تنضج قطع العجين وتصبح الكليجا جاهزة. بعدما ينضج قطع العجين تصبح الكليجا جاهزة نضعها في صحن للتقديم ثم نقدمها. فديو لطريقة عمل كليبجا قصيميه كليجا كذابة: مكونات عمل كليجا كذابة: واحد كوب طحين أبيض واحد كوب طحين أسمر بيضتين مكسورتين نصف كوب سكر عادي نصف كوب زيت ملعقة فانيليا زيت ملح ملعقة بيكنغ بودر هيل مطحون ليمون مجفف مطحون قرفة مطحونة زنجبيل مطحون ملعقة زبدة ثلاث ملاعق عسل ملعقتين حليب بودر تحضير كليجا كذابة: عند تحضير الكليجة الكذابة: نحضر الآن العجينة نحضر إناء نضع فيه كوب طحين أبيض، كوب طحين أسمر، نصف كوب سكر، ملعقتين حليب بودر ة، سائل بيضتان، رشة ملح، ملعقة بيكنغ بودر، نصف ملعقة زنجبيل، نصف ملعقة ليمون مجفف مطحون، نصف ملعقة قرفة مطحونة، نصف ملعقة هيل مطحون، رشة فانيليا.
نذوّب الخميرة الفورية مع القليل من الماء الدافئ، ونضيف عليها السكّر ليساعد الخميرة كي تقوم بعملها بشكل أسرع، ونتركها جانباً. نبدأ بإضافة الخميرة بعد أن تخمّرت فوق الطحين، ثمّ نبدأ بعمليّة العجن بهدوء. نعمل على تذويب كميّة السمن على النار، ونضيفها فوق العجين، ونتابع العجن جيّداً، ثمّ نضيف البيضة ونعجن المكوّنات مع بعضها البعض. نتابع العجن حتّى تتكوّن لدينا عجينة متماسكة. نترك العجين في مكان دافئ كي تتخمّر لمدّة نصف ساعة تقريباً أو أكثر قليلاً حسب المكان التي ستوضع به العجينة. ندعك التمر المطحون مع إضافة القليل من الزيت النباتي أو الزبدة، وذلك كي تصبح عجينة التمر طريّةً، ثمّ نضيف الهيل والقرفة ونعجن جميع المكوّنات جيداً حتى ننكّه التمر ونعطيه مذاقاً رائعاً. بعد أن تتخمّر العجينة نقطعها إلى كرات صغيرة بحسب حجم قالب الكليجة، ونضعها بكفّة اليد، ونضع مقداراً من حشوة التمر داخل العجينة ونلفّها من جميع الجهات، بحيث تتمّ تغطية الحشوة جيداً. نضع العجينة المحشوة داخل قالب الكليجة، ونضغط عليها قليلاً حتى تأخذ شكل القالب. نخرج العجينة من القالب عن طريق قلب قالب الكليجة فتخرج العجينة من داخله. نكرّر نفس الخطوات التي شرحناها سابقاً حتّى ننهي كلّ العجينة.