من هنا بدأو ابناء الثابت بتلقيب المسعود بهذا اللقب: بحيث انهم يقولون ( شف شف فلان لابس سروال تومان) و ( هاه جوكم اللي لابسين سروال تومان) و ( وش عندهم شدوا هاللي لابسين سروال تومان) الى ان صار اللقب العام لابناء المسعود هو ( التومان) والامثله على ذالك كثيره, كما اني استسقيت بعض المعلومات والابيات من المرجع والمصدر معجم التراث - السلاح ، سعد بن عبدالله الجنيدل. تومان: جمعه توامين تومان: سروال خاص للفرسان ، ويبدو أن فيه شيء من الجمال أو الشهرة ، لأنهم كثيرا ما يفتخرون به ، ويذكرونه في أشعارهم. ويبدو أنه كان خاصاً بالفرسان ، لأنه يرد في الشعر كلباس حربي للفرسان.
ظفر الرمالي 23-09-2010, 09:31 شكر لكل من مر من هنا وهذا لايعني ان يكون بحثي صحيح 100% فمن لديه معرفه عن التومان عليه ان يدلي بدلوه هنا ويعرفنا لكي نتوصل الى بحث مفصل عن قبيلة التومان القبيلة العريقه بانجازاتها وفرسانها وصولاتها وجولاتها ابن حزمي انا تفضلت وقلت الرويض وعزلتهم قسم لوحدهم مع ذكر افخاذهم وهم خمسه كما شرحت بالسابق واذا عندك معلومات عن شجرة التومان صحح لنا واكون لك من الشاكرين ظفر الرمالي 23-09-2010, 09:35 هناك اضافه لفخذ الوضاح وارجو السموحه لانها سقطت سهواً وعن غير قصد وهم المريزيق وهم: معيقل, ومعقل, وسليم الملقب ( ابا الخلف). ظفر الرمالي 23-09-2010, 09:37 الاخ ابن حزمي بالنسبه لاسماعيل كما عرفت من ابناء التومان واهل الشان انهم يتفردون بجدهم الاكبر ( غريب) وانا ذكرت غريب لانه جدهم وارجع الى الشجره وستجد الغريب.
شجرة التومان أقسام التومان:- ينقسم التومان الى أربعة فخوذ وهم كتالي:- أ / الــوضـاح ابناء طراد هم: عـامـر, عميـر عامـر هو ــ جد التمايطة وهم 1ـ المقحـم 2- المصـارع 3- الدقيــا 4- الشـايـع 5ـ الـزعــوب عمير هـو ــ جد 1ـ المـرعـب 2ـ الـرويـان ومن فرسان الوضاح المشهورين هم: الشيخ ضيدان ابن تمياط, الشيخ مقحم ابن تمياط, الشيخ مسلط ابن تمياط, الفارس زيد ابن صـدعـان, الفارس مـرعب ابن حمـود, الفارس جريس ابن تمياط, الفارس سليـم ابا الخلـف, الفارس دكـوان ابـن رويـان الفارس ثلاب ابن مصارع.
يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( من دعا إلى هدى ؛ كان له من الأجر مثل أجور من تبعه ؛ لا ينقص ذلك من أجورهم شيئا ، ومن دعا إلى ضلالة ؛ كان عليه من الإثم مثل آثام من تبعه ؛ لا ينقص ذلك من آثامهم شيئا). ويقول عليه أفضل الصلاة وأتم التسليم: ( ا لدال على الخير كفاعله).
الثابت: - الدغيم: النصار: الزيود: الحرابه: وذكر ان #شجرة_التومان لها أقسام أربعة فخوذ وهم كتالي:- أ:- #الوضاح: ابناء طراد: عـامر, عمير عامـر: هو جد #التمايطة وهم 1ـ المقحـم 2- المصـارع 3- الدقيا 4- الشايع 5ـ #الـزعـوب عمير: هـو جد 1ـ المـرعـب 2ـ الـرويـان فرسان الوضاح المشهورين هم: الشيخ ضيدان ابن تمياط, الشيخ مقحم ابن تمياط, الشيخ مسلط ابن تمياط, الفارس زيد ابن صـدعـان, الفارس مـرعب ابن حمـود, الفارس جريس ابن تمياط, الفارس سليـم ابا الخلـف, الفارس دكـوان ابـن رويـان الفارس ثلاب ابن مصارع. الفارس نايف ابن مصارع الفارس ابن شايع, الفارس ادقيا ابن عامر وفرسان من الزعوب.
أضيفي الزبدة والبيض والفانيليا السائلة للوعاء فوق المكونات الأخرة واخلطي جميع المكونات مع بعضها بالملعقة. أضيفي الدقيق والملح والباكينج بودر فوق المكونات السائلة واعجني كل المكونات مع بعض. اعجني عجينة الدونات حتى تتكون لديك عجينة طرية وناعمة ثم غطي وعاء العجينة بكيس نايلون واتركيها حتى تختمر ويتضاعف حجمها لمدة 30 _60 دقيقة حسب حرارة الجو. طريقة عجينة البيتزا الهشة مثل المحلات بأبسط المكونات وأقل التكاليف. على سطح مرشوش بالدقيق قومي بفرد ومدها قليلاً بالنشابة بحيث تنفرد العجينة بشكل سميك ما يقارب 2سم و رُشي على وجه العجينة القليل الدقيق ووزعيه بيدك ثم قومي بتقطيعها بقطاعة الدونات واذا لم تتوفر لديك يمكنك استخدام أداة دائرية لتقسيم عجينة الدونات ثم أداة دائرية صغيرة لعمل دائرة في منتصف الدونات. ضعي كل قطعة من الدونات على قطعة مربعة من ورق زبدة عليها رشة دقيق ثم اتركيها لمدة 30 دقيقة حتى يتضاعف حجم الدونات. امسكي أطراف ورق الزبدة لنقل الدونات الى مقلاة سميكة القاع تحتوي على زيت متوسط الحرارة وقومي بقلي الدونات على نار متوسطة حتى تتحمر الدونات من الأسفل لمدة 2 دقائق تقريباً ثم اقلبيها حتى تتحمر من الأعلى لمدة دقيقة واخرجيها من الزيت وضعيها على ورق مطبخ حتى تمتص الزيت من الدونات.
نضعهم في العجان (أو تخلط في وعاء كبير باليد جيد جدا). نمزج المواد الجافة مع بعض جيدا حتى تصبح خليط رملي. نضع البيضة والفانيليا ونستمر في العجن. نضع كميه الماء للعجن حسب حاجه العجينة (كميه الماء نصف كميه الدقيق). نعجن المكونات جيدا حتى تصبح عجينه متماسكه وملساء. نحضر وعاء كبير ونضع العجينة ونتركها تختمر لمده ساعه ونغطيها بكيس بلاستيك في مكان دافئ. نأخذ العجينة بعد التخمير ونفردها (بالنشابة اوالمردانه)على الدقيق بسمك 1سم تقريبا. نحضر القطاعات الخاصة بالدوناتس (أو إي نوع موجود). نحضر صواني نضع عليها دقيق بكميه وفيره(أو نضع ورق زبده) ونضع عليها الدوناتس بعد التقطيع. طريقة عمل الدونات الهشة الخفيفة بمذاق شهي في البيت زي المطاعم. نضع الدوناتس في مكان دافئ مغلق جيدا للتخميره للمره الثانية لمده ساعه. نضع على النار طاسه أو أناء كبير فيه زيت للقلى ونتركه على النار حتى يسخن تماما. نحضر قطع الدوناتس بعد التخمير ونقليها في الزيت الساخن. نخرج الدوناتس بعد القلى ونتركه يبرد ونبدأ في التزين. يمكن وضع الدوناتس بعد القلى في الشربات(و عسل الحلويات أو القطر). توجد عده أنواع وطرق للتزين يمكن استخدام المربى أو الشوكولاته السائلة أو الفارماسيل، أو السكر بودر (التزيين حسب الرغبة).
متابعة – لجين اسماعيل: ترغب الكثير من السيدات في تقديم المفاجآت لعائلتها في رمضان. وإعداد الحلويات الرمضانية المفضلة لديها. لذا تعلمي خطوات سهلة وبسيطة. لتقديم حلى الدونات الرائع واللذيذ. المقادير – طحين: 4 اكواب – البيض: 1 حبة – ملح: رشّة – حليب: كوب – خميرة: ملعقة كبيرة – سكر: 6 ملاعق كبيرة (مطحون) – الزبدة: كوب طريقة التحضير في وعاء للخلط، اخلطي الملح والطحين. ثم أضيفي الزبدة وقومي بفركه جيداً بيديكِ. ثم قومي بعمل حفرة وسط الطحين. وضعي السكر والخميرة فيها. ثم أضيفي القليل الحليب. اخفقي باقي كمية الحليب مع البيض جيداً. ثم أضيفيه وسط الطحين. اعجني جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. ثم اتركيها حتى ترتاح لمدة ساعتين تقريباً. قطّعي العجينة إلى قطع دائرية. وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة. ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها. اقلي العجينة حتى تصبح ذهبيّة اللون. ثم صفيها جيداً. رشي العجينة بالسكر أو زيّنيها بالشوكولاته، ثم قدميها.
مكونات تغطية الشكولاتة نحتاج ايضا كوبان من السكر البودرة او الناعم. ثم خمس معالق كاكاو بودرة. اربع معالق كريمة. طريقة التجهيز والتحضير خلط مكونات الدقيق والبيكنج بودر والسمن والخميرة والملح والفانيليا والبيض فى وعاء كبير وتخلط جيدا. يمكن استعمال المضرب الكهربائى على سرعة هادئة أو متوسطة. حتى تتجانس وتصبح متماسكة القوام. إحضار وعاء آخر ودهنه بقليل من الزيت ثم توضع العجينة بة وتغطى وتترك فى مكان دافئ حتى تتخمر لمدة ساعة. بعد ذلك نضع العجينة على الرخام بعد وش الرخام بالدقيق ثم نقوم بفردها بواسطة النشابه او الشوبك. بحيث تكون طبقة سميكة بعض الشىء. ثم نقوم بتقطيعها الى قطع دائرية بواسطة كوب بلاستيك او كاس بالاحجام التي ترغبي بها. يتم تفريغ وسط القطعة بواسطة كوب صغير مثل كأس القهوة مثلا. حتى تحصلى على شكل الدونات المفرغة من الداخل. تترك مدة نصف ساعة أخرى بعد التقطيع فى مكان دافى. نحضر مقلاة عميقة بعض الشيء ونضع بها الزيت حتى يسخن جيدا. بعد ذلك توضع قطع الدونات فى الزيت حتى يكون لونها ذهبى مع التقليب. ثم نخرجها من الزيت وتوضع فى مصفاة او على ورق حتى تصفية الزيت. وضع مكونات تغطية السكر فى وعاء وخفقه جيدا وكذلك وضع مكونات تغطية الشوكولاتة وخفقه جيدا.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: اخبار ثقفني اخبار ومنوعات مصر 2021-6-1 232
Press24 UK - ايجي ناو - الصحافة نت - سبووورت نت - صحافة الجديد - 24press أهم الأخبار في منوعات اليوم