إذا كان المطبخ ذو مساحة واسعة من الممكن أن يتم وضع بار صغير أو كبير على حسب الراحة النفسية لأصحاب الشقة, وأن يكون البار هو الفاصل بين الصالة وبين المطبخ, حيث يستخدم تناول الأطعمة عليه وذلك من خلال وضع كراسي صغيرة الحجم حتى لا تأخذ مكان من المطبخ وفي نفس الوقت يصبح من ضمن ديكورات المطبخ. يمكن عمل البار الفاصل بين المطبخ والصالة على شكل خزائن وأدراج ليتم وضع بها الأشياء الموجودة بالمطبخ, وبالتالي يوفر مكان ويصبح المطبخ أكثر اتساعاً. ويمكن اختيار رخام للبار من الألوان البنية الجميلة والتي تناسب ألوان الأثاث حيث أن الألوان البنية تظهر كأنها ألوان طبيعية. ويمكنك أيضاً اختيار الألوان العصرية التي تعطى اتساع للمطبخ و تكون مناسبة مع أثاث الصالة, فيمكنك اختيار اللون الأبيض فهذا اللون مناسب جداً للمطابخ الضيقة حيث يعطى شعور بالاتساع, أو اختيار اللون الأحمر مع الأسود في الخزائن الموجودة بالمطبخ حتى يعطي شعور بالدفء أثناء القيام بالأعمال المنزلية بالمطبخ. مطابخ مودرن مفتوحه على الصاله للشقق مطابخ مفتوحة على الصاله للشقق الحديثة يمكنك وضع منضدة في المطبخ إذا كان مساحته واسعة لتناول عليه الأطعمة بدلاً من وضع الأطعمة في الصالة, فهذا يوفر الجهد والتعب على ربة المنزل ويعطى للمطبخ مظهر مميز, كما ويمكن أيضاً عمل بار على جانب المطبخ بحيث يكون المطبخ مفتوح أكثر على صالة الشقة ويتم وضع الكراسي الديكورية أمام البار الصغير, وبالتالي يكون المطبخ مفتوح على الصالة دون وجود أي عارض يفصل بينهم فيعطي إحساس الاتساع أكثر من ذي قبل.
#4 من المشرفين القدامى نـوتيلآ تاريخ التسجيل: August-2014 الدولة: العرآق _مـيسـآن المشاركات: 69, 400 المواضيع: 2, 175 3 التقييم: 38298 مزاجي: حسـب آلظـروف أكلتي المفضلة: آلسـمـگ موبايلي: كلكسي Ã12 مقالات المدونة: 2 آلحيآة لحن صـعب لآيجيد عزفهہ سـوئ فنآن يتحلئ بآلتفآؤل 24/September/2020 #5 τhe εngıneereD ❥ تاريخ التسجيل: March-2020 الدولة: IraQ المشاركات: 24, 635 المواضيع: 719 التقييم: 17721 مزاجي: MOOD أكلتي المفضلة: Fast Food/Bechamel Pasta آخر نشاط: منذ 2 أسابيع " سَـــاكنـة لا تُحــبُّ لفــــتَ الإنتبــــاه.. ❥
طريقة عمل الهريس السعودي ، تعتبر هذه الوجبة من الأكلات المشهورة داخل المملكة السعودية وتتميز مذاق شهي ولذيذ وتكون من الأطباق الرئيسية في المملكة السعودية وتكون عبارة عن لحوم مضاف لها الزيت أو الزبدة ويتم خلطها بطريقة محددها حتى يتم تجهيزها بطريقة شهية ولذيذة وبالتالي يمكن معرفة المكونات والخطوات المطلوبة لعمل الهريس السعودي من خلال السطور القادمة تم تجهيزها بطريقة شهيو ولذيذة ولكي تتمكني من تقديمها لعائلتك بطريقة جديدة. طريقة عمل الهريس السعودي المكونات، ثلاث فصوص من الثوم وثلاث أكواب من الشوفان وملعقة من الملح ونصف ملعقة من القرفة المطحونة وربع ملعقة من الفلفل الأسود وثلاث فصوص من الثوم وملعقتين من البصل المفروم و قليل من السمنة ودجاجة. طريقة تجهيز الهريس السعودي طريقة تجهيز الهريس السعودي أولا نبدأ بتجهيز ماء مغلي على النار ونقوم بوضع الدجاج ثم نضيف دقيق الشوفان والثوم ونضع عليه الهيل وورق الغار والقرفة وتترك المكونات مع بعضها على نار متوسطة لمدة 60 دقيقة حتى ينضج الدجاج بشكل جيد ولكن يجب خلط جميع المكونات وتقلب جيدا مع بعضها. في الخطوة التالية نقوم بتقليب الدجاج لمدة 30 دقيقة حتى تختلط المكونات مع بعضها ويصبح الخليط مهروس ناعم بعد ذلك نقوم بوضع الملح والفلفل الأسود وتقلب المكونات، وبعد أن تهدأ من النار نقوم بوضع الهريس السعودي في طبق التقديم وإضافة عليه القليل من الزبدة الساخنة ويتم وضعه فى أطباق التقديم حيث يمكن تناول هذه الوجبة على العشاء أو الغذاء وهي من الأكلات الشهية والتي تتميز مذاق مميز ولا تحتاج الكثير من الوقت أو المجهود عند تجهيزه في المنزل وبالتالي لن تحتاجى إلى شرائه من الخارج وبعد ذلك يتم تناوله وبالهناء والشفاء.
ذات صلة الهريس العماني طريقة عمل هريس عماني الهريس العماني يعتبر المطبخ العماني من المطابخ المميزة في منطقة الشرق الأوسط، وتمتاز مأكولاته بكثرة الدسم فيها، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل الهريس على الطريقة العمانية، وهي أكلة يدخل فيها الهريس كعنصر أساسي، وتمتاز بطعمها الطيب، وسهولة وسرعة تحضيرها، حيث تستطيع أي ربة منزل إعداده. ' طريقة تحضير الهريس العماني المكونات كوب ونصف من حبوب الهريس المنقوعة. كيلو ونصف من اللحم. ستة فصوص من الثوم المهروس. ملح حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من الهيل المطحون. ماء حسب الحاجة. مقادير صلصة الهريس: ثلاث حبات من البندورة. ثلاثة فصوص من الثوم. كمية من الحمص المطبوخ. ملعقة من صلصة البندورة. ملعقة صغيرة من السكر. لتحضير صلصة الهريس: نشوح البندورة بداخل مقلاة مع إضافة القليل من الزيت النباتي، ونهرسها بشكل جيد. نضيف على البندورة الثوم المطحون، مع التقليب المستمر. نغلي الماء على درجة حرارة عالية، ونضيفه على الخليط. نضيف السكر والملح والحمص، ونترك الصلصة على النار لمدة عشر دقائق، وهكذا تصبح جاهزة للتقديم. طريقة تحضير الهريس العماني نغلي اللحم بشكلٍ جيد في الماء، على درجة حرارة متوسطة، ونضيف عليه الزنجبيل المطحون والثوم، وبعد مرور بعد الوقت نسكب حبوب الهريس، ونستمر في التحريك بحركة دائرية منتظمة.
طريقة عمل هريس الدجاج الإماراتي - هريس الدجاج - هريس الدجاج بقدر الضغط - How to Make Chicken Harees - YouTube
هريس • ماجي • دجاجة • بقدونس • القليل من الكمون الحب ساعةونصف ١٠ أشخاص.
سكب كميّة الحليب فوق القدر وتركه حتى يغلي مدة خمس عشرة دقيقة. إضافة السكر على المزيج، وخلط المُكوّنات جيداً. سكب خليط الهريس في أكواب وتزيين الوجه بالزبيب وجوز الهند. هريس الدجاج بالشوفان أربع قطع كبيرة من دجاج الفيليه (منزوع العظم). ستة فصوص من الهيل. ورقة غار واحدة. عود من القرفة. حبتان كبيرتان من البصل المقطع. فص كبير من الثوم. ثلاثة أكواب من الشوفان. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود أو حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة أو حسب الرغبة. سمن مذاب للتقديم. وضع كمية وفيرة من الماء في قدر عميق، وتركها تغلي، ثمّ إضافة الدجاج، الهيل، ورق الغار، القرفة، والبصل. ترك المكوّنات على النار حتى يغلي الدجاج وتتكون رغوة، ثمّ التخلص من الهيل وورق الغار وعود القرفة. إضافة الثوم والشوفان إلى المكونات السابقة، وخلطها. تغطية القدر، وتركه على نار هادئة مدّة ساعة أو إلى أن ينضج الدجاج تماماً ويختلط مع الشوفان. فرك الشوفان والدجاج بواسطة ملعقة خشبية ولمدّة عشرين دقيقة للحصول على مزيج ناعم مهروس. ترك الهريس على نار هادئة مدّة عشرين دقيقة، مع استمرار التقليب والهرس، للحصول على خليط ناعم له قوام الكريمة. إضافة الفلفل الأسود والملح.
غسل الجريش عدة مرات ثمّ نقعه في الماء لمدة ثلاثين دقيقة. وضع الزيت في قدر عميق، ثمّ وضع القدر على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت. إضافة الدجاج إلى الزيت وتلقيب الدجاج باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يصبح ذهبي اللون، ثمَّ إخراج الدجاج من الزيت باستعمال ملقط المطبخ. إضافة البصل وتقليبه لعدة دقائق، ثمّ إضافة الثوم، الملح، والفلفل، والكمون، وتقليب البصل ليتغطى بالبهارات، ثمّ إضافة ورق الغار، ومعجون الطماطم، والطماطم، ثمّ إضافة الدجاج. غمر الدجاج بالماء، ثمّ تغطية القدر وترك الدجاج يطهو لمدة من أربعين دقيقة إلى خمسين دقيقة دقيقة إلى أن ينضج. تصفية المرق، ثمّ إرجاع المرق للقدر بعد تصفيته، ثمّ وضع القدر على نار متوسطة، ثمّ تصفية الجريش وإضافته على المرق، ثمّ التخلص من الجلد والعظم من قطع الدجاج وإضافته على الجريش والمرق، ثمّ تغطية القدر وتركه على نار هادئة لمدة (2-3) ساعات إلى أن يصبح الجريش مهروس تماماً. تقليب الجريش عدة مرات أثناء فترة الطهي مع إضافة المزيد من الماء إذا إحتاج. تقليب الجريش باستعمال ملعقة خشبية مع محاولة ضربه أو هرسه ليصبح مثل المعجون الناعم. تحضير خليط البصل: وضع البصل في مقلاة واسعة، ثمّ وضع المقلاة على نار متوسطة، وتقليب البصل باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يصبح لونه ذهبياً فاتحاً.