تعتبر البسبوسة بالقشطة من أنواع الحلويات الشرقية التي يعشقها كل الناس بلا إستثناء بما فيهم صغار السن حيث أنها تكون مميزة بمذاق لذيذ وشهي ولها قوام ناعم ورملي، ولكن ينصح دائما بالحرص جيدا عند تناول البسبوسة وذلك لأنها تحتوي علي نسبة عالية جدا من السكريات والدهون فالإسراف في تناولها قد يضر صحة بعض الأشخاص وخاصة الذين يعانون من مرض السكر أو الذين يعانون من زيادة في الوزن. ومن الممكن أن يتم عمل العديد من أصناف الحلويات بإستخدام البسبوسة ومن ضمنها هي الكنافة بالبسبوسة وأصابع الجلاش بالبسبوسة وكاسات البسبوسة بالكريمة والفواكه وغيرهم، فكل هذه الوصفات تكون هي مكونها الأساسي ولكن عندما يتم عملها بالقشطة طعم جميل جدا ومختلف وطريقة تجهيزها سهلة وسريعة ويمكن تناولها في أي وقت من الأوقات. مكونات البسبوسة بالقشطة الحلويات لا غنى عنها في المنزل، فكل الاعمار تحبها من الصغير الى الكبير، ولكن نظرا لارتفاع اسعارها فمن الافضل اعدادها في المنزل، ومن اكثر الحلويات طلبا هي البسبوسة بالقشطة، وذلك نظرا لحلاوتها وسهولة مضغها وهضمها، ويمكن اعدادها في المنزل بكل سهولة ويسر وبمكونات بسيطة موجودة في كل بيت، سنعرضها في مقالنا اليوم مكونات البسبوسة بالقشطة نصف كيلو من دقيق السميد.
أخرِجي البسبوسة من الفرن، وقطعيها إلى مربعات الشكل باستخدام سكينًا حادًا، ثم ضعي اللوز على كل مربع واضغطي برفق. اخبزي البسبوسة في فرن مُحمى مسبقًا على الرف العلوي لمدة 10 دقائق، حتى يتحول لون السطح إلى اللون البني الذهبي. صبّي شراب السكر البارد وهو ساخن ودعيه حتى تمتص البسبوسة القطر. قطعي البسبوسة وضعيها في طبق التقديم، وبالصحة والهناء. شاهد أيضًا: طريقة البسبوسة بالقشطة التقليدية أو بخبز التوست بوصفات عديدة طريقة البسبوسة بالتمر تعرفي معنا سيدتي من موقع محتويات طريقة عمل بسبوسة التمر بمكونات غير مكلفة ومتوفرة في منزلكِ، حيث يمكنك تحضيرها بخطوات سهلة لتبهري بها أفراد عائلتكِ بمذاقها اللذيذ والشهي، ولتحضير البسبوسة بالتمر تحتاجي عزيزتي إلى المكونات الآتية: مكونات البسبوسة بالتمر يمكنكِ صنع البسبوسة بالتمر بخطوات بسيطة، لذلك سوف نقدم لكِ الآن مكونات البسبوسة بالتمر، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي: كوبان من السميد الخشن. كوب من السكر الأبيض. كوب من جوز الهند المبشور. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. كوب من الحليب كامل الدسم. نصف كوب من الزبدة غير المملحة والمذابة. طريقة البسبوسة العادية بالقشطة 4 وصفات سهلة - موقع محتويات. ثلث كوب من الفستق المطحون. ملعقة كبيرة من الطحينة.
ملعقتان كبيرتان من نشاء الذرة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من القشطة. طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة بعد تحضير المكونات السابقة سنتعرف الآن على طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة حيث يعتبر هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات البسبوسة بالقشطة: اخلطي كل من السميد والسكر والباكينغ باودر وبيكربونات الصودا والملح والبيض والفانيليا واللبن معًا في وعاء. ذوبي زبدة لورباك في وعاء فوق قدر من الماء المغلي. أضيفي الزبدة المذابة إلى خليط السميد واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة. لتحضير القشطة، امزجي الحليب ونشاء الذرة والدقيق والسكر في قدر كبير. استمري في التقليب لتجنب الكتل، ثم أضيفي القشطة إلى مزيج الحليب واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض. ادهني طبق الخبز بزبدة لورباك، ويُسكب ربع عجينة البسبوسة داخل الصينية ويُخبز في فرن محمّى مسبقًا لمدة 10 دقائق. اسكبي القشطة في المنتصف، ويُسكب فوقها باقي عجينة البسبوسة. اخبزي البسبوسة في الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى. رشي الفستق المطحون على البسبوسة، ثم تُقطع وتُقدم. شاهد أيضًا: طريقة عمل البسبوسة المرملة في البيت طريقة البسبوسة بالبرتقال اخترنا لكِ عزيزتي من موقع محتويات طريقة عمل البسبوسة بالبرتقال بمذاق لذيذ وطيّب في البيت، ولأنكِ سيدتي متميزة في وصفاتكِ يمكنك عملها في المنزل لأفراد أسرتكِ أفضل من شراءها من المحلات، إليكِ المكونات المطلوب إعدادها لصنع البسبوسة بالبرتقال: مكونات البسبوسة بالبرتقال يمكنكِ صنع البسبوسة بالبرتقال بخطوات بسيطة، لذلك سوف نقدم لكِ الآن مكونات البسبوسة بالبرتقال، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي: كوب ونصف من الدقيق.
اسكبي القطر وهو بارد على البسبوسة الساخنة، وبعد أن تبرد قليلاً وتصبح بدرجة حرارة الغرفة ضعيها في الثلاجة مدة ساعتين على الأقل، وعندها تصبح جاهزة للتقديم. البسبوسة بالقشطة من أشهى الحلويات الباردة والخفيفة في شهر رمضان المبارك، ويمكنكِ تقديمها في أي مناسبة أخرى. w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
تحضير البسبوسة نحضر وعاء عميق ونضع بداخله السميد، مع إضافة الحليب والسكر، بالإضافة إلى مبشور جوز الهند، والبيكنج بودر. نترك العجين يرتاح لمدة نصف ساعة. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نحضر صنية البسبوسة ونقوم بدهنها ببعض الزبدة، ونسكب نصف كمية خليط البسبوسة. ثم نقوم بسكب طبقة سميكة من القشطة، وبعد ذلك نضع باقي كمية السميد المتبقية، نقوم بتقطيع البسبوسة على هيئة مربعات. نضع شرائح اللوز على البسبوسة، ثم نضعها في الفرن لمدة عشرون دقيقة أو حتى النضج، ثم يتم إخراجها من الفرن وسكب الشربات عليها. شاهد أيضا: طريقة عمل بلح الشام بالصور طريقة عمل البسبوسة بالقشطة مثل المحلات كوبان كبار الحجم من السميد. نصف كوب كبير من السكر الأبيض. ملعقتان كبار الحجم من عسل النحل. كوب زبادي. ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج بودر. نصف كوب من السمن المذاب. علبة من القشطة. ملعقتين من الفستق المجروش. مكونات الشربات كوبان كبار الحجم من السكر الأبيض. كوبان كبار الحجم من الماء. ملعقة كبيرة الحجم من عصير الليمون. ملعقتان من السمنة. نضع إناء على نار متوسطة الحرارة، ثم نضع بداخله كل من الماء والسكر، وننتظر حتى الغليان لوضع عصير الليمون.
نقوم بوضع نصف كمية البسبوسة المحضرة في الصينية المدهونة بالسمن ثم نضع حشو القشطة مع توزيعها بالتساوي وفوقها باقي كمية البسبوسة ثم ندخلها إلى الفرن المسخن ونتركها لمدة 45 دقيقة إلى أن يتحول لون البسبوسة إلى اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها القطر وهي ساخنة ثم نتركها إلى أن تبرد ونرش عليها جوز الهند للتزيين ثم نقوم بتقطيعها إلى قطع مستطيلة متوسطة الحجم. شاهد أيضاً: طريقة البشاميل بالخلاط السهله مع مكعبات المرق أو الهيل أو الزعتر الأخضر طريقة البسبوسة بالقشطة الزبادي بدون بيض لا يفضل الكثير استخدام البيض في إعداد الحلويات وذلك بسبب رائحته لذا يبحثون عن الطريقة البديلة لإعداد وتحضير الحلويات مثل البسبوسة بالقشطة بدون استخدام البيض. 2 كوب من الزبادي. عدد 2 كيس من البيكنج باودر. كيسين من الفانيلا. كوب من الحليب البودرة. علبة من القشطة. كيس من الفانيلا. نبدأ اولاً بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نحضر وعاء ونضعه على نار متوسطة السكر والماء على نار هادئة ونتركه إلى أن يغلي مع تقليبه جيداً ثم نضيف عصير الليمون ونضع عليه السمن ونستمر في التقليب لمدة دقيقتين نرفع الإناء من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد.
كأس من اللبن. نصف كأس من السكر. ثلاث ملاعق من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق من الفانيلا. بيضتين متوسطة الحجم. نصف كأس من الزيت النباتي. علبتين من القشطة. الشيرة [ عدل] مكونات القطر أو الشيرة [5] 2 كوب سكر. نصف كوب ماء. نصف ليمونة صغيرة. 2 حبة قرنفل. مكونات الحشو [ عدل] مكونات حشو البسبوسة بالقشطة [6] كوب وربع الكوب حليب سائل. ثلاث معالق كبيرة نشا. كوب قشطة. نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. كوب وربع قطر (شيرة أو شربات). ملعقة كبيرة فستق حلبي. طريقة التحضير [ عدل] القطر [ عدل] كل كأس من الماء يحتاج لكأسين من السكر وماعقتين من عصير الليمون الطبيعي، نضع الماء والسكر على النار ونحرك السكر حتى يذوب، من ثم نضيف الليمون ويترك القطر على النار حتى يصبح كثيفاً يحتاج لمدة ما بين العشرة دقائق لى ربع ساعة ليصبح جاهزاً، يترك ليبرد بدرجة حرارة المطبخ. [7] في طبق عميق نضع السميد والسكر وجوز الهند والزبدة المذابة، واللبن والبيض والبيكينج باودر والفانيليا، وباستخدام ملعقة خشبية تقلب المكونات لقرابة الثلاث دقائق حتى تختلط المكونات وتصبح خليط ناعم ومتجانس، ثم نتركه جانباً. [8] الحشو [ عدل] في قدر ستانلس ستيل متوسط الحجم، نضع الحليب والنشا ونقلب إلى أن يذوب النشا ثم نضع القدر على نار متوسطة مع التقليب المستمر بمعلقة خشبية، عندما يجمد الخليط نبعده عن النار ونضيف القيمر والفانيليا قلبي إلى أن ينسجم القيمر مع الخليط، نترك الحشو يبرد قليلاً.
مزيج الزيوت يستخدم لتزييت جيد لأسفل البطن ، وكذلك لحركات تدليك دائرية في جميع أنحاء المنطقة. يوصى بتكرار هذه الوصفة مرتين خلال اليوم. للحصول على أفضل النتائج السريعة والفعالة في تنظيم هرمونات الدورة الشهرية. وصفة لتنظيم الهرمونات من البردقوش والعسل بفضل تجربتي مع البردقوش لتنظيم الهرمونات ، يمكن عمل البردقوش مع وصفة العسل في المنزل باتباع الطريقة التالية: المكونات الرئيسية المستخدمة في تحضير الوصفة هي كما يلي: 1 ملعقة كبيرة أوراق زعتر طازج كوب كبير من الماء البارد 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض نقي انظر أيضًا: متى تشرب البردقوش أثناء الحمل عند إعداد الوصفة ، يجب اتباع الخطوات التالية: ضع كوبًا من الماء البارد على نار متوسطة واتركه على نار خفيفة. ضعي الزعتر في الداخل واتركيه لمدة ربع ساعة على الأقل ؛ هذا ضروري حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض. من الأفضل تغطية الخليط جيدًا ؛ حتى لا تتبخر الزيوت التي تفرز من الأعشاب. بعد انقضاء الوقت المطلوب ، يتم ترشيح المشروب وإضافة ملعقة من العسل الأبيض مع التحريك جيدًا ؛ حتى التجانس التام. ينصح بشرب البردقوش مرتين يومياً بشكل مستمر. للحصول على أفضل النتائج في تنظيم هرمونات الجسم.
ما فوائد البردقوش للرحم كما ذُكر سابقاً فإنّ البردقوش يساعد على تحفيز تدفّق الدم إلى منطقة الحوض والرحم؛ ممّا يساعد على تخفيف الأعراض المصاحبة للدورة الشهرية والتي تشمل الصداع، وآلام البطن، والدوخة، وتقلّبات المزاج. ما فائدة البردقوش للمبايض والهرمونات قد يُساهم تناول شاي البردقوش في تحسين توازن الهرمونات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيّس المبايض (بالإنجليزيّة: Polycystic Ovarian Syndrome)، حيث وجد أنّه يساهم في تحسين حساسية الإنسولين وتقليل مستويات هرمون الأندروجين، وذلك بحسب إحدى الدراسات الأولية التي نُشرت في مجلة Journal of human nutrition and dietetics عام 2016، إلّا أنّ هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث لإثبات هذه الفائدة. ما فوائد البردقوش لهرمون الحليب لا تتوفّر معلومات حول فوائد البردقوش لهرمون الحليب بشكلٍ خاص، وكما ذُكر سابقاً فإنّه لا توجد معلومات كافية حول درجة أمان تناول عشبة البردقوش بجرعات دوائية خلال فترة الرضاعة، لذلك يُنصح بتجنّب تناوله في تلك الفترة. ما هي طريقة استخدام البردقوش لتنظيم الهرمونات لا تتوفّر معلومات أو أدلّة علمية حول وجود طريقة معيّنة لاستخدام البردقوش بهدف تنظيم الهرمونات، وبشكل عام تُستخدم أوراق البردقوش الطازجة أو المُجففة في تحضير الشاي.
و أيضا يساعد على أستعادة النشاط و الحيوية للمرأة التى تعدت سن اليأس و الذى يتوقف فيه الدورة الشهرية و أيضا تبدأ الهرمونات فى أن تصبح اقل. وصفة البردقوش لتنظيم الهرمونات: حيث أنه يمكنك أن تحضر كمية من أوراق البردقوش و التى يجب أن تكون طازجة أو مجففة و التى يجب أن يتم نقعها فى كوب من الماء المغلى و يتم تركها مدة تصل الى حوالى ربع ساعة تقريبا و ذلك حتى تبدأ فى تفريغ المكونات التى تحتوى عليها فى الماء. و يجب أن تعمل على تغطية الكوب جيدا من أجل الحرص على عدم خروج الزيوت المتطايرة و بعدها يمكنك العمل على تصفيته و أضافة كمية من العسل الأبيض و التى تقد بملعقة واحدة من أجل التخلص من الطعم المر لها. يمكنك تناول هذا المشروب حوالى مرتين فى اليوم الواحد من أجل الحصول على أفضل النتائج و يجب عليك أن تتناوله لمدة تصل الى حوالى أسابيع عدة من أجل أن تنتظم الهرمونات فى الجسم. وصفة البردقوش والمرمية لتنظيم الهرمونات: يجب عليك أن تعمل على أحضار البعض من المواد المطلوبة منك مثل أن تحضر البعض من أوراق الميرمية و التى يجب أن تكون جافة أو طازجة و التى تقدر بحوالى ملعقتين كبيرتين و أيضا يجب أن تحضر كمية من بذر الشمر المطحون و التى تقدر بحوالى 2 ملاعق كبيرة و أيضا يجب أن تعمل على أحضار كمية من أوراق البردقوش و التى تقدر بحوالى 2 ملاعق كبيرة.