يجب الاهتمام بديكور المطعم لان من أكثر الأسباب التي تؤدي إلي زيادة عدد الزائرين هو الارتياح النفسي للمكان، ويجب الحصول على رخصة العمل قبل البدء بالمشروع حتى لا تتعرض لمواجهة الشرطة وإغلاق المط يجب الحرص على شراء أجود أنواع أواني الطبخ وشراء جميع الأجهزة الحديثة التي تمكنك من صنع أفضل وصفات الطعام. الطقس اليوم الدمام - طقس الدمام اليوم الاربعاء. يجب الحرص الدائم على توفير خص يكون متخصص لمعرفة ما يطلبه الزائرين ويكون مسؤول عن توفير لهم كل الإمكانيات المتاحة داخل المطعم، يجب الاهتمام بالإضاءة والتهوية الجيدة مع توفير أحدث أجهزة الطبخ. اقرأ أيضًا: مشروع مطعم شاورما في مصر الشروط التي يجب توفرها في المطاعم الخاصة باللحوم هنا يعامل المطعم الخاص باللحوم معامله مختلفة غير معاملتك المطاعم العادية حيث يجب ألا تقل مساحة المطعم بجميع مرافقه عن مئة وعشرون متر مربع قابلة للزيادة كما وضحت سابقا عدم تأذي الزبائن برائحة المشويات والدخان. هناك شروط أساسية لفتح وتشغيل المطاعم حتى تكون في أحسن صورة أمام الزبائن وان تتوفر على مصادر إضاءة جيدة تزيد من جمال المكان لابد من مراعاة ان تكون جميع الوصلات الكهربائية منفذة ومصممه على أعلى مستوى من الأمان وخاصة تلك التي يتعامل معها الزبائن بصورة مباشرة وأيضا مطابقة للمواصفات القياسية والفنية.
3- قطن طبي. 4- بعضا من دهانات الكالامين من أجل علاج حروق الشمس واللسعات ومشاكل الجلد المختلفة. 5- إمتلاك بعض الحبوب المسكنة مثل الباراسيتامول والأسبرين. 6- مقص وملقط ودبابيس للتثبيت. 7- محلول مطهر. 8- لاصقات للجروح. 9- مرهم للجروح. 10- جهاز تيرمومتر ( ميزان حراري) ويفضل إمتلاك نوعين منه الأول ميزان حرارة شرجي لقياس حرارة الأطفال والأخر ميزان حراري عادي للبالغين. 11- دواء خافض للحرارة. 12- كمادات صالحة للتبريد. 13- مصباح. 14- ورقة وقلم من أجل تدوين الملاحظات المهمة. إرشادات عامة قبل الشروع في تنفيذ أيا من الإسعافات الأولية قبل الشروع في تنفيذ أيا من الإسعافات الأوليه يحبذ القيام بهذه الخطوات الهامة: 1- إخلاء كافة المصابين من مكان الحادث، ولكن يجب العلم أنه في حالة إحتمالية وجود أية كسور في العمود الفقري أو القفص الصدري للمصاب فإنه يجب عدم نقله على الإطلاق إلا بعد تخطي مرحلة الخطر وعند النقل يجب وضعه على حمالة مستقيمة. 2- طلب المساعدة الطبية العاجلة من أقرب مستشفى أو طبيب. 3- البدء في الإسعافات الأوليه للحالات الأشد والأكثر خطرا مثل توقف التنفس أو النزيف، وفي حالة حدوث حادثة كبيرة وبها الكثير من المصابين فإن أول ما يجب القيام به هو فرز المصابين طبقا للقانون المتبع في الدولة ( خطة الدولة في التعامل مع الحوادث الكبيرة والخطيرة) فعلى سبيل المثال هنالك الخطة البريطانية للتعامل مع الحوادث الكبيرة وكذلك الخطة الأمريكية للتعامل مع هذه الحوادث وكل خطة تختلف عن الأخرى في كيفية تصنيف المصابين والإجرائات التي يجب إتباعها.
صراحة – نواف العايد:رصدت بلدية جدة الجديدة الفرعية خلال جولة تفتيشية كميات من اللحوم الفاسدة مجهولة المصدر، المستخدمة من قبل عدد من المطاعم بحي السلامة في تجهيز اللحوم المجمدة وتقديمها على أنها طازجة. وأوضح رئيس بلدية جدة الجديدة الفرعية المهندس باسم بن محمد الجدعاني, أنه تم تتبع مصدر اللحوم المستخدمة, حيث تم إتلاف 87 كيلو جراماً من اللحوم, مشيراً إلى أن الفرق الرقابية التابعة للبلدية أعدت خطة ميدانية تم من خلالها تفتيش المطاعم المرصودة بشكل واضح ودقيق وتصوير الملاحظات وتوثيقها كافة, وأن عدد المواقع التي تم رصدها بلغت 23 موقعاً تبين من خلالها أن 19 من المواقع تخالف الاشتراطات الصحية، حيث تم إغلاق 3 مواقع, بينما استوفت 4 مواقع الاشتراطات البلدية. وأكد رئيس بلدية جدة الجديدة الفرعية أن ذلك يأتي ضمن حرص أمانة جدة على أمن سلامة الغذاء المقدم لسكان المحافظة، وعدم التهاون في اتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين لـ الاشتراطات البلدية.
أغلقت بلدية جدة الجديدة مطعمين فيما أنذرت بالإغلاق ثلاثة أخرى، بأحياء السلامة والروضة والشاطئ لمخالفتها الاشتراطات الصحية والبلدية. وأوضح رئيس بلدية جدة الجديدة المهندس عبدالله حسين الجهني، أن المخالفات تنوعت بين عدم تجديد رخصة المحل وعدم ارتداء الزي الرسمي لعدد من العمال، ومخالفات في المباني والتجهيزات، وعدم وجود شهادات صحية لـ 23 عاملاً في جميع المطاعم، إضافة لسوء حفظ المواد الغذائية وسوء تخزينها وتداولها. وبين رئيس البلدية أن الإغلاقات تأتي في إطار حملات مستمرة تنفذها البلدية على المطاعم لإلزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية، معولا في الوقت ذاته على دور المواطن والمقيم في الإبلاغ عن أي مخالفات ترصد على المطاعم، من خلال الاتصال بعمليات الأمانة (940)، أو الحضور لمقر البلدية وتقديم الشكوى والملاحظات.
ردم المستنقعات بمدينة جدة من جانبه أضاف مدير إدارة المراقبة ببلدية جدة الجديدة المهندس عبدالله العجمي أنه تم عمل جرد ومسح جغرافي لجميع مواقع المستنقعات في بلدية جدة الجديدة وتم العمل على التخلص منها نهائيا والبحث عن أصحاب الأراضي التي تقع بها المستنقعات وإلزامهم بعمل اللازم تجاه إغلاقها. وأشار إلى أنه تم ردم 6 مستنقعات في نطاق الفرع بمساحات مختلفة يبلغ إجمالي مساحاتها ما يزيد على 10 آلاف متر مربع، مؤكدا أنهم سيعملون خلال الأيام المقبلة على منع نشوء المستنقعات وإيجاد الحلول المناسبة لها في حينه.
أغلقت بلدية جدة الجديدة الفرعية التابعة لأمانة محافظة جدة اليوم، سوقاً شهيرة بحي الزهراء، وهو أحد أكبر الأسواق المفتوحة بالمحافظة، وذلك بعد رصد مخالفة عدم التقيد بالإجراءات الاحترازية من فيروس كورونا من قبل أصحاب المحلات والمتسوقين، وكذلك عدم التقيد بقياس الحرارة لدى مداخل المركز، وعليه تم إغلاق المركز بالكامل. ويأتي ذلك ضمن الحملات الرقابية التي تنفذها البلدية للحد من انتشار فيروس كورونا. 1 2
وبين المهندس عبدالله أن الفِرَق أغلقت نهائياً داخل أحد المراكز ركناً لقلي الأسماك غير مرخص، كما أتلفت نحو 160 كجم من اللحوم، و45 كجم أسماك فاسدة، كما أبعدت جميع العمالة المخالفة وتم اتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين وجار استكمال متابعتها؛ لعدم تكرارها مستقبلاً.