اللومي أو الليمون الأسود هو نوع من أنواع الليمون المجفف، ويكثر استخدامه في المطبخ الهندي، الإيراني والمطابخ العربية لتحضير العديد من الوصفات، حيث يضيف نكهة قوية إلى الطعام، حيث يميل طعمه إلى المرار والحموضة قليلاً، كما يمكن تحضيره كشاي صحي ولذيذ. وقت الطبخ: 20 دقيقة الكمية: 2 شخص | أشخاص مقادير شاي الليمون الأسود اللومي 4 حبات ليمون أسود كوب ونصف ماء رشة من الزعفران 3 ملاعق كبيرة سكر (حسب الرغبة) طريقة تحضير شاي الليمون الأسود اللومي قومي بغسل الليمون الأسود ثم أحدثي شق بسيط في الحبات بواسطة السكين. في إبريق أو قدر على النار قومي بوضع الليمون الأسود، وإضافة الماء والزعفران والسكر. اتركي المزيج على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر، ثم اسكبيه في أكواب التقديم وقدميه ساخناً. الكلمات الدالة
5 وحدة غذائية دوليّة من فيتامين (A). 19. 5 ملغم من فيتامين (C). 0. 1 ملغم من فيتامين (E). 0. 4 ميكروغم من فيتامين (K). 0. 1 ملغم من النايسين. 5. 4 ميكروغم من حمض الفوليك. 3. 4 ملغم من الكولين. المعادن الكالسيوم: 22. 1 ملغم. الحديد: 0. 4 ملغم. المغنيسيوم: 4 ملغم. الفسفور: 12. 1 ملغم. البوتاسيوم: 68. 3 ملغم. الزينك: 0. 1 ملغم. السعرات الحراريّة: 20. 1 وحدة غذائيّة دوليّة. الكاربوهيدرات: 7. 1 غم. البروتينات: 0. 5 غم. تاريخ اللومي على الرغم من أنّ العراق وإيران هما البلدان الأكثر شهرةً بثمار اللومي وشايِه، إلا أن دولةً أخرى مجاورة لهما قد نقلت لهما تلك الثمرة الصغيرة عبر موانئ البصرة القديمة، ليس ذلك وحسب، بل طوّرت هذه الدولة المعزولة والمعروفة هذه الأيام بـ "عُمان" أساليب التجفيف والحِفظ الخاصة بثمار اللومي، والمستخدمة ليومنا هذا في كافّة دول الخليج الفارسي والهند. طريقة تحضير شاي الليمون الأسود يُحضر هذا الشاي إما بتقطيع الليمون الأسود المجفّف لعدة أقسام، أو بعمل ثقوب صغيرة في جسم الثمرة، لغليها بعد ذلك بالماء لمدّة تتراوح بين ربع - نصف ساعة، ثم تصفى الخلاصة وتسكب في كأس خاص بالشاي. وبالإمكان تحلية الشاي بإضافة السكر أو العسل الطبيعي للحصول على طعمٍ أغنى وألذ.
سواليف شاي الليمون الأسود هوَ عبارة عن شاي مصنوع من الليمون المُجفف ، ومن النّاس من يُفضل شُربهُ بسبب احتوائهِ على فوائدٍ عديدة للجسم، والتي تظهرعندَ الانتظام بشُربه، ومن الجيّد التعرُف على هذهِ الفوائد حتّى يُقبل الجميع على استهلاكه. طريقة إعداد شاي الليمون الأسود كما يلي:- المكونات:- أربع حبات من الليمون الأسود (اللومي), ثلاث ملاعق صغيرة من السكر, كوب ونصف من الماء, رشّة من الزعفران. طريقة التحضير:- غسل الليمون الأسود جيّداً وتجفيفه، ثُمَّ شقّه قليلاً باستخدام السكين. وضع الليمون الأسود في قِدر صغير، وإضافة الماء والزعفران والسُكّر إليه ووضعه على النار, تركه ليغلي على نارٍ هادئة لمُدة نصف ساعة تقريباً، أو حتّى يُصبح لون الماء أصفر، ثُمَّ إزالته وتركه قليلاً حتّى يهدأ, تقديم شاي الليمون الأسود بارداً أو ساخناً حسب رغبة الشخص, عندَ إعداد الشاي بإمكان الشخص عدم وضع السُكّر مع الخليط. من فوائد شاي الليمون الأسود ما يلي:- · مُضاد للسموم ومُنقٍّ للدم، وهوَ يُعتبر من العلاجات زهيدة الثمن والتّي بالإمكان الحصول عليها بكُل سهولة. · مُحاربة حالات الإسهال الحادة، وبالأخص تلك التّي تُصاحب الحمّى أو المغص الشديدين، ويتوقّف الإسهال والمغص عندَ شُرب هذا الشاي على الفور.
مشروبات ساخنة طريقة عمل شاي الليمون الأسود مقادير تحضير شاي الليمون الأسود: • 4 حبات ليمون أسود • 3 ملاعق طعام سكر • كوب ونصف ماء • القليل من الزعفران طريقة تحضير شاي الليمون الأسود: 1. يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين. 2. يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الأسود ويغلوا معا على النار. 3. يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر وبذلك يصبح جاهز للتقديم وبالصحة والعافية. طريقة عمل شاي الليمون الأسود
شاي ليمون اسود - لومي - من ابو سعد (شاهد وصف الفيديو) - YouTube
· الوقاية من مرض احتباس البول بسبب حفظ الليمون المُجفف على مُعدلات التبول الطبيعيّة. قد يعجبك أيضا... ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عرب نت 5 ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عرب نت 5 ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
من المطاعم اللي نحرص على اخذ الفطاير منها في (السعودية)وتحديداً بالخبر مطعم حدائق دمشق احلى فطاير سبانخ ناخذها منهم وبصراحه ما قمنا ناخذ غيرها من كثر ما اهي حلوة ونزيد الطلب جيلتين حق الطريج والديره بعد تصير الذ والذ هذي الفطيره واعتقد يسوونها بالصحين الاسمر السبانخ ناطعه والحموووضه عجيبة ولد اختي طلب بيتزا وعجبته مطعم حدائق دمشق في الخبر تقاطع شارع الملك فهد مع الشارع العاشر Tel: 03 8942854 About the author PinkGirl Traditional Kuwaiti Girl, i have the passion of blogging and updating my readers for any thing new at K-town.
متحف بلو بيني يُصنف على أنه أفضل متحف في الجزيرة، وتجدون به معروضات مثيرة للاهتمام، حيث تتعرف من خلالها على تاريخ الجزيرة والفترة الاستعمارية وخطط الاستيطان، أولئك الذين لديهم اهتمام كبير بالتاريخ سيكونون مهتمين بالخرائط والصور الفوتوغرافية القديمة وكذلك رؤية أشهر تمثال في موريشيوس. مدينة جراند باي تعتبر جراند باي هي الوجهة السياحية الأكثر أهمية في الجزيرة، وكانت مدينة صيد صغيرة قبل 20 عامًا، ويمكنك زيارة معارض الكائنات البحرية في الأكواريوم في L"Aventure du Sucre، وفي المساء يمكنك الاسترخاء في النوادي الليلية. شلال شاماريل والعالم ذو الألوان السبعة يبلغ ارتفاع شلالات شاماريل 100 متر، وهي أعلى شلالات في موريشيوس، وهنا لا تنس إحضار الكاميرات الخاصة بك، فالبتأكيد لن ترغب في تفويت هذه المناظر الطبيعية المُذهلة، كما يمكنك الذهاب في رحلة إلى Seven Colored World ولا تعود دون رؤية التلال الحمراء والبنية والأرجوانية والزرقاء والصفراء والبرتقالية والرمادية التي تكونت من الصخور البركانية. أفضل فنادق جزيرة موريشيوس البحيرات الصافية والشواطئ الرملية الناعمة وأشجار النخيل ونسائم البحر لن تسمح لك أبدًا بمغادرة موريشيوس، سوف تحتضن هذه الجزيرة المهيبة روح المغامرة لديك بأنشطة مثل الغوص والغطس والمشي لمسافات طويلة وركوب الدراجات، وبمجرد دخولك إلى فنادقها المُبهجة، سيبدو الأمر كما لو كنت قد تخطيت الدرج الأول إلى الجنة.
جزيرة موريشيوس قطعة من الجنة، وبجمالها الطبيعي وشواطئها الهادئة ونباتاتها المُذهلة وثروتها الحيوانية تجذب الكثير من السائحين وتقع هذه الجزيرة في شرق إفريقيا بالإضافة إلى ذلك، يعيش العديد من الناس بثقافاتهم المختلفة في الجزيرة. أين تقع جزيرة موريشيوس تقع في الجزء الجنوبي الغربي من المحيط الهندي وتحديدًا في الجزء الشرقي من مدغشقر في غرب سيشيل شرق قارة إفريقيا، وتنتشر بها الشعاب المرجانية كما تنمو فيها أشجار جوز الهند، وتبلغ مساحة موريشيوس أكثر من ألفي متر مربع، وبمستوى عالٍ من الخدمات في المطاعم الفاخرة وفنادق من الدرجة الأولى مع وسائل الترفيه تجذب كل محبي السفر إليها. نشأت الجزيرة بواسطة ثوران بركاني، وكان العرب أول من اكتشفوها في القرن العاشر، لكنهم لم يجرؤوا على الاستقرار فيها وحتى عام 1638، كانت المنطقة غير مأهولة بالسكان، لكن كانت تتم زيارتها بشكل دوري وفي القرن السادس عشر، جاء ضيوف من البرتغال ثم الهولنديين إلى الجزيرة، واستُخدمت كموقف للسفن. تسود موريشيوس درجات حرارة مُريحة على مدار السنة، حيث لا يقل مقياس درجات الحرارة عن 18 أو 20 درجة مئوية، والرطوبة متوسطة. معلومات عن جزيرة موريشيوس تحتل الكثافة السكانية للجزيرة المرتبة الأولى في إفريقيا، وتحتل المرتبة 17 في الترتيب العالمي، كما أن الجزيرة هي الأطول عُمراً في فئة البلدان النامية، والآن تجذب الناس من كل أنحاء العالم إليها بجمالها الطبيعي الرائع، وعاصمتها هي مدينة بورت لويس.