15 - 6 - 2018, 02:08 PM # 1 السعرات الحرارية في البقلاوة قطعة صغيرة من البقلاوة تحتوي على 150 سعرة حرارية! والمشكلة لا تتوقف على قطعة من البقلاوة حيث أنه من المستحيل تناول قطعة واحدة فقط بل يتم تناول من حبتين إلى 4 حبات على الأقل في اليوم الواحد خلال أيام العيد. هذا يعني أنه يمكن الحصول على 300 إلى 500 سعرة حرارية من البقلاوة فقط! يتم صنع البقلاوة باستخدام كمية كبيرة من السمنة والسكر مما يجعلها تحتوي على هذه الكمية العالية من السعرات الحرارية لذا يجب الإنتباه من تناول كمية كبيرة من البقلاوة خلال أيام العيد لأن ذلك ينعكس سلباً على الوزن بسبب كمية السعرات الحرارية والدهون المشبعة العالية الموجودة فيها. ما هو البديل الصحي؟ هناك العديد من البدائل الصحية يمكن تناولها بدل من البقلاوة والتي تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية ولا تسبب الأذى لصحة القلب والشرايين ومنها نذكر ما يلي: الكعك المعدَ باستخدام طحين الشوفان. الفواكه المجففة. الفواكه الطازجة.
يُعد شهر رمضان من أكثر شهور السنة إقبالا من الجميع على تناول الكثير من الحلوى المرتبطة به، كالكنافة والقطايف والبقلاوة، رغم ما تحتويه من سعرات حرارية مرتفعة تؤدى إلى الخروج من الشهر بزيادة فى الوزن. ويستعرض " اليوم السابع " فى هذا التقرير السعرات الحرارية للحلوى الرمضانية، لكل 100 جرام، وذلك طبقآ لجداول تحليل الأطعمة للمعهد القومى للتغذية: 2- الكنافة بالكريمة: 361 سعر حرارى. 3- القطايف: 348 سعر حرارى. 4- البقلاوة: 450 سعر حرارى. 5- البقلاوة بالمكسرات: 531 سعر حرارى. 6- لقمة القاضى: 396 سعر حرارى. 7- بلح الشام: 420 سعر حرارى. 8- عيش السرايا بالقشطة: 426 سعر حرارى. 9- البسبوسة: 280 سعر حرارى. 10- البسبوسة بالمكسرات: 375 سعر حرارى. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
كمية السعرات الحرارية في البقلاوة 230 سعرة حرارية. أي 11. 5٪ من الحصة الغذائية لنظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري توفر الكربوهيدرات 118 سعرة حرارية والدهون 100 سعر حراري والبروتين 12 سعرًا حراريًا. الكربوهيدرات والبروتين تحتوي البقلاوة على 30 جرامًا من الكربوهيدرات للقطعة الواحدة ، أي 10٪ من الحصة الغذائية اليومية من الكربوهيدرات ، وهذا يشمل 1 جرام من الألياف الغذائية أو 4٪ من الحصة الغذائية ، وقطعة بقلاوة تحتوي على 17 جرامًا من السكر والبقلاوة توفر 6٪ من البروتين في النظام الغذائي ، 3 جرام ما يعادل البروتين. الدهون قطعة بقلاوة تحتوي على 11 جرام من الدهون الكلية منها 7. 5 جرام من الدهون غير المشبعة و 2 جرام من الدهون المشبعة و 1. 5 دهون متحولة وقطعة واحدة من البقلاوة توفر 17٪ من الدهون اليومية و 10٪ من الدهون غير المشبعة والبقلاوة مع الكوليسترول لا تحتوي. المعادن والفيتامينات تحتوي البقلاوة على 75 ملليغرام من الصوديوم أي 3٪ من معدل الصوديوم اليومي وتوفر 6٪ من الحديد اليومي و 2٪ من الكالسيوم ، البقلاوة لا تحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج أو بوتاسيوم. مغذيات مهمة للجسم تتمثل الخطوة الأولى لاكتساب فوائد الغذاء الصحي في فهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم وكيفية الحصول عليها كل يوم ، فالنظام الغذائي الصحي يعزز الطاقة والمزاج ويحسن نوعية الحياة بشكل عام.
يحتوي على جلوتين القمح. (تختلف المكونات باختلاف الحشوة) شروط التخزين: تحفظ في مكان بارد وجاف. لا تتركها في اتصال مباشر مع الشمس. من هو حافظ مصطفى HAFIZ MUSTAFA بدأ تاريخ حلويات حافظ مصطفى منذ عام 1864، في عهد السلطان العثماني عبد العزيز، حين بدأ اسماعيل حقى بيه والد حافظ مصطفى صناعة الحلويات في قبو المبنى الذي سكن فيه منطقة باهتشكابي أمينونو Eminönü Bahçekapı في إسطنبول ، وحصد سمعة جيدة بسبب إعجاب الناس بالحلويات التي يصنعها. استثمر انتشار الحلويات التركية حول العالم، أضاف إلى صناعة الحلويات التقليدية، إنتاج القهوة والشاي والشوكولاته وراحة الحلقوم وغيرها من المنتجات التي انتشرت في مختلف البلدان. نال حافظ مصطفى 11 ميدالية في مجال صناعة المعجنات والحلويات في أوروبا بين عامي 1926 و1938، واستمر ابنه جميل بك بنفس مسيرة النجاح والتوسع من بعده تعتبر اليوم محلات حلويات حافظ مصطفى أشهر مقصد للسياح الراغبين في تذوق الطعم الأصلي اللذيذ لمختلف أنواع الحلوى التركية، بالإضافة إلى تصديرها إلى الكثير من بلدان العالم. يمكنكم الإطلاع على معلومات أكثر عن حلويات حافظ مصطفى من خلال مقالنا: حلويات حافظ مصطفى 1864 – تعرف على المنتجات والأسعار معلومات إضافية الوزن 1000 g الماركة حافظ مصطفى
المكونات بقلاوة بالفستق (سعرات حرارية أقل) مع المعلومات الغذائية طاقة 287. 187 (سعرات حرارية) بروتين 6. 75732 (غ) الدهون 9. 04895 (غ) طريقة التحضير 1 لتحضير القطر: يُذوّب السكر مع الماء في مقلاة كبيرة ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة. يُذوّب نشاء الذرة في الكميّة المتبقية من الماء البارد (2/1 كوب) ويضاف إليه عصير الليمون. ثمّ يضاف مزيج نشاء الذرة الى السكر والماء. يُحرّك بإستمرار على النّار لمدّة دقيقتين حتّى يصبح المزيج كثيفاً. 2 لتحضيرالحشوة: تُمزج كافة مكوّنات الحشوة في خلاّط كهربائي حتّى الحصول على مزيج متجانس. يُترك المزيج جانباً. 3 لتحضير البقلاوة: تُدهن صينية 30 سم x 20 سم بالزبدة، وتوضع رقاقة واحدة عليها، ثم تُدهن بدورها بالزبدة. تُكرّر هذه الخطوة مع 5 رقائق إضافيّة. 5 تُوزّع الحشوة بتأنٍّ فوق الرقائق. 6 توضع رقاقة فوق الحشوة، وتُدهن بالزبدة ثم يُرش على وجهها القليل من مزيج اللوز. 7 توضع رقاقة أخرى فوق اللوز. تُرش بدورها بقليل من مزيج اللوز وتُكرّر هذه الخطوة مع الرقائق المتبقّية. 8 يُدهن الوجه بالزبدة المذوّبة، ثم تُقصّ الرقائق مع الحشوة على شكل خطوط متوازية للحصول على قطع بشكل المعيّن (ماسي).
قصته مع "العايقة" تشبه قصة مريم المجدلية، وقصته مع خلدون تشبه صراعه مع الشيطان، والتجارب التي يضعه فيها وانتصاره الروحي عن طريق التضحية بالمادي. الكثير من أحداث المسلسل تشبه حياة السيد المسيح، مثل دخوله الهيكل وطرده لرجال الدين اللصوص والمرابين والتجار، ومثل قصته مع صيادي السمك المستائين من شح البحر ومباركته لهم وللبحر.. إلى آخر هذه التشابهات التي يبرع عبد الرحيم كمال في استخدامها ونسجها داخل قصة الجزيرة، بحيث تكاد تذوب المستويات المختلفة للعمل داخل بناء واحد لا يشبه أي شئ سوى "جزيرة غمام". هذا النص البديع لم يكن له أن يتحول من كلمات إلى جسد، من لحم ودم وعقل وروح دون هؤلاء الممثلين الموهوبين الذين يبدو كل منهم كما لو كان يلعب أهم دور في حياته، أو كأنما خلق كل منهم ليلعب هذا الدور تحديداً! افضل مسلسل تاريخي تركي. وبالطبع لم يكن للنص أو الممثلين أن يتجسدا على هذه الصورة البديعة، لولا وجود مخرج موهوب استطاع أن ينفخ في النص روحاً، وأن يعطي للشكل أسلوباً، وأن يدير ممثليه بتمكن واقتدار، ويكمل كل ذلك بتكوينات بصرية وديكورات وموسيقى، تدخل في نسيج العمل وتصبح جزءاً لا يتجزأ منه. "جزيرة غمام"، باختصار، عمل تشاهده أكثر من مرة، وتقرأه بأكثر من طريقة، ممتع للعين والأذن، ومشبع للعقل والروح، من حقه أن يطير، متجاوزاً موسم رمضان، ليحتل مكانه بين روائع الدراما العربية على مر التاريخ.
دعم أوكراني وأظهرت الممثلة الإنجليزية إميليا كلارك مؤخرًا دعمها للشعب الأوكراني الذي يخوض حربًا عنيفة في الوقت الحالي، وذلك عبر ارتدائها قميصًا منقوشًا على شكل قلب ملون بعلم أوكرانيا. وأهدت إميليا كلارك، طاقم عمل مشروعها الفني الذي تعمل عليه حاليًا مجموعة من القمصان ملونة بالأصفر والأزرق، تضامنًا مع أوكرانيا، وأوضحت أن "قلبها حزين على ما يحدث في أوكرانيا، بسبب المعاناة التي يعيشها الأبرياء".
والنص غير ملزم ولا شيء يمنع دولة استخدمت حق النقض من عدم الحضور لتبريره أمام الجمعية العامة. وقال سفير طالباً عدم كشف هويته إن تطبيقه الفوري "سيسلط الضوء" على استخدام هذا الحقّ وعلى "عمليات العرقلة" في مجلس الأمن. افضل مسلسل اسلامي تاريخي. بالإضافة إلى الدول الخمس الدائمة العضوية في مجلس الأمن، يضم المجلس أيضًا عشرة أعضاء يتم انتخابهم لمدة عامين، لا تتمتع بحق النقض. ومن مقدّمي القرار بالإضافة إلى أوكرانيا، اليابان وألمانيا وهما دولتان تطمحان إلى الحصول على عضوية دائمة في حال تم توسيع مجلس الأمن، وهو توسيع وصل إلى طريق مسدود منذ سنوات، لتمثيل عالم اليوم بشكل أفضل. لكن لم يتم إدراج البرازيل التي أشارت، الثلاثاء، إلى أنّ حق النقض يمكن أن يكون مفيداً لضمان السلام، أو الهند الدولة الأخرى التي تسعى للحصول على عضوية دائمة، على قائمة الدول الراعية التي حصلت عليها وكالة فرانس برس. ومنذ الفيتو الأول، الذي استخدمه الاتحاد السوفيتي عام 1946 في الملف السوري واللبناني، لجأت إليه روسيا 143 مرة، في حين لم تستخدمه الولايات المتحدة سوى 86 مرة، والمملكة المتحدة 30 مرة، وكلّ من الصين وفرنسا 18 مرة.