أقسام الموقع القراَن الكريم كتب دروس صوتية مرئيات اسلامية أناشيد المصاحف المصحف المرتل للقارئ هشام هراز برواية ورش هشام هراز تلاوات خاشعة للقارئ المغربى هشام هراز برواية ورش هشام هراز تلاوات المصحف المرتل من صلاة التراويح القارئ محمد النقيدان محمد النقيدان المصحف المرتل للشيخ القارئ هيثم الدخين هيثم الدخين المصحف المرتل للشيخ القارئ عبد الله بن أحمد الخلف عبد الله بن أحمد الخلف تلاوات خاشعة منوعة صوتية من قناة المجد الجزء رقم 1 الأول 150 تلاوة mp3 تلاوات متنوعة لمشاهير القراء المزيد ماهر المعيقلي سورة طه - حفص عن عاصم المصحف المرتل 254
سورة طه - ماهر المعيقلي - YouTube
التلاوات المتداولة
استمع إلى الراديو المباشر الآن
أضيفي الكميّة المتبقية من الطحين إذا كان الخليط ليّناً. أعيدي تشغيل الخلاط ببطء لمدّة لا تقل عن خمس دقائق، حتّى تحصلي على عجينة مطاطيّة وناعمة الملمس. ضعي العجينة في طبق مناسب مدهون بالزيت. امسحي سطح العجينة ببعض الزيت، ثمّ غلّفيه بالنايلون. اتركي العجينة في مكان دافئ لمدّة ساعة كاملة حتى يتضاعف حجمها. فتتي الجبن بالشوكة ومن ثمّ قلّبي النعناع وزيت الزيتون سويّاً. لتحضير الخليط الخاص بلمعان الشّكل النهائيّ، ضعي كلاً من البيض والحليب في وعاءٍ مناسب، ثمّ قلّبي المُكوّنات بالشوكة حتّى تتجانس جيداً. ابدئي بمدّ العجينة على سطحٍ مَرشوش بالطحين حتى تُصبح سَماكتها لا تقلّ عن أربعة ملّميترات تقريباً. قطعي العجينة إلى دوائر أو أقراص. ضعي كميّةً من الحشوة بمقدار مِلعقة صغيرة على طرف كلّ دائرة أو قرص. اثني الطرف الآخر على الحشوة، ثمّ اضغطي على الحواف حتى تلتصق ولا تخرج الحَشوة أثناء الخبز. ضعي الأقراص الجاهزة في صواني الخَبز شرط أن تكون بحافّة قصيرة. اتركي الفطائر مدّةً لا تزيد عن عشر دقائق حتى ترتاح قبل البدء بخبزها. ادهني كلّ قرص أصبح جاهزاً بخليط اللّمعان ثمّ ضعي القليل من حبّة البركة عليه. اخبزي الفطائر لمدّةٍ تتراوح بين عشر إلى خمس عشرة دقيقة وذلك حتّى تَحصلي على أقراصٍ ذهبيّة اللون.