توفر هذه الرحلة الجبليّة أيضاً مشاهدة مستعمرة إيبيكس ومطعم وتراس للتشمس وركوب دراجة بيتينبورغ. تعد الشلالات الجوفية لكهوف سانت بوتس وتشكيلات الصواعد المدهشة مشهداً رائعاً يمكن استكشافه على عمق 1000 متراً. تقع هذه الكهوف على بحيرة ثون على بعد 11 دقيقة فقط من انترلاكن بالقطار. ناهيك عن زيارة متحف الكهوف الأول والوحيد تحت الأرض في سويسرا كنزهة لمدة نصف يوم أو حتى يوم كامل. انترلاكن في الشتاء تحت عنوان واقترب. انترلاكن في الشتاء من خلال موضوعنا حول اين تقع انترلاكن في سويسرا، فإنّ مناطق الجذب السياحي في إنترلاكن تغيّر نطاقها عندما يأتي فصل الشتاء. حيث أن المدينة تتحول بالكامل إلى منتجعٍ شتويّ. نظراً لموقعها في جبال الألب السويسريّة، تقدم انترلاكن الكثير من التجارب، حيث تشمل هذه الأنشطة التزلج على الجليد والتزلج الريفي على الثلج، والمزيد من الأنشطة الترفيهيّة. وأفضل وجهة سفر في انترلاكن هي منطقة يونغفراو، التي تقع بين جبال مونش المعروفة عالميّاً. عندما تكون على قمة الجبل، على ارتفاع 3454 متراً، فإن المنظر الرائع سيأخذ أنفاسك ولن يمنحك الفرصة لتغمض عينيك ولو لمرة واحدة. من أجل الوصول إلى هناك، يجب أن نستقل أعلى محطة قطار تم بناؤها داخل الجبال، بحيث يمكن تشغيل القطارات على مدار العام بغض النظر عن الظروف الجوية.
قد يُعجبك أيضاً
22-11-2016, 05:22 PM # 2 مراقبة العرب المسافرون تاريخ التسجيل: Dec 2014 رقم العضوية: 331 الدولة: الكويت الجنس: انثى المشاركات: 10, 968 أوسـمـة: الايمان كل الاوسمة:1 ( more») وعليكم السلام الحو بارد جدا في اوروبا بالشتاء خصوصا شهر ديسمبر ويناير اذا كنت من محبي الثلوج تقدر تروح بهذا الوقت لكن الافضل انك تروح بالربيع والصيف
طريقة عمل مكدوس الباذنجان تحضير مضمون لسنوات تابعوني - YouTube
ذات صلة طريقة عمل المكدوس الشامي طريقة عمل المكدوس الفلسطيني المكدوس المكدوس من الأكلات المَشهورة في سوريا خصوصاً، وفي بلاد الشام عامّةً (سوريا، ولبنان، وفلسطين، والأردن)، ويُطلق عليه مكدوس الباذنجان أو المكدوس الحمصي. تُستَخدم في صناعة المكدوس أنواعٌ عدّة من الباذنجان؛ حيث يوجد الباذنجان البتيري الموجود في فلسطين، والباذنجان الحمصي الذي له موسم خاص. إعداد المكدوس الحار المكوّنات خمس كيلوجرامات من الباذنجان ، صغير الحجم. كيلوجرام من الملح. كمية من زيت الزيتون. الحشو ثلاثة حبات كبيرة الحجم من الفلفل الأحمر الحلو. نصف كيلوغرام من جوز يعن جمل، مفروم. عشرة فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من شطة الفلفل الأحمر الحار. طريقة التحضير يُجهّز البرطمان الزجاجي الذي سيُستخدم لتخزين المكدوس، كما يجب التنويه عند اختيار الباذنجان أن تكون حباته صغيرة الحجم ونزع الجزء الأخضر منه وغسل كل حبة ووضعها في مصفاة. يسلق الباذنجان في قدر كبير به كميّة من الماء، ويُترك على درجة حرارة عالية حتى يغلي، ثمّ يُغطّى بغطاء ويُسلق لمدّة عشرين دقيقة أو حتى يُصبح الباذنجان طريّاً عند الضغط عليه، أو حتّى يتغير لونه مع مراعاة عدم المبالغة في سلقه حتى يبقى محتفظاً بقوامه وتماسكه.
اتركي الباذنجان يغلي لمدة ربع ساعة، ثم ضعيه في مصفاه واتركيه يتخلص من ماؤه. ضعي كمية من الماء داخل برطمان وكمية من الملح، ثم ضعي الباذنجان فيه. اغلقي البرطمان واتركيه لمدة شهر كامل، وبعدها سيصبح جاهز للأكل. طريقة عمل المكدوس السوري أولا المكونات كيلو من الباذنجان الصغير في الحجم والمخصص للمكدوس كوب كبير من الجوز حبة من الفلفل الأحمر لتر زيت زيتون ملعقة صغيرة من السكر كمية من الثوم المهروس – تقريبا حبتين – حبتين من الفلفل الأخضر الحار ثانيا طريقة التحضير اغسلي الباذنجان جيدا، ثم أزيلي الزوائد عنه، وضعيه في قدر به ماء مغلي، واتركيه يغلي بين عشر دقائق وربع ساعة. اغسلي الباذنجان المسلوق بالماء البارد، ثم ضعيه في وعاء به ماء بارد وثلج حتى يصبح لونه أحمر. شقي الباذنجان من المنتصف بالسكين ورشي عليه الملح. ضعيه في مصفى حتى يقوم بتنزيل ماؤه، لمدة لا تقل عن خمس ساعات. افرمي الفلفل الأحمر، وافرمي الجوز واخلطيهم معا، ثم أضيفي عليهم السكر، واحشي بهم الباذنجان. رصي الباذنجان في برطمان، ثم اقلبيه في مصفاه لكي ينزل باقي ماؤه. ضعي زيت الزيتون فوق الباذنجان حتى يغمر كامل البرطمان، ثم اتركيه ثلاث أيام حتى ينضج تمام النضج.
ذات صلة طريقة عمل المكدوس بالجوز طريقة عمل مكدوس الباذنجان المكدوس يعتبر المكدوس نوع من أنواع المخللات التقليدية، وهو مكوّن من الباذنجان المسلوق، وتختلف طرق تحضيره وحشوه فمنه ما يتمّ حشوه بالجوز (عين الجمل)، والثوم، والبقدونس، وغيرها الكثير، ويمكن أن نضعه بجانب العديد من المأكولات اللذيذة، ومن الممكن وضعه على مائدة الفطور أو العشاء، بالإضافة لاحتوائه على العديد من الفوائد لجسم الإنسان؛ لأنه يحتوي على كمية كبيرة من زيت الزيتون النقيّ والثوم، وسنذكر في هذا الموضوع إلى طريقة تحضير المكدوس الأردنيّ في المنزل وبخطوات سهلة وسريعة. مكدوس الباذنجان الأردني المكوّنات كيلو من الباذنجان الطازج صغير الحجم. برطمان. كوب من زيت الزيتون النقيّ. ثمانية أكواب من الماء النقي. خمس أكواب من ملح الطعام. ملعقتان كبيرتان من الخلّ الأبيض أو خلّ التفاح. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الخشن. ستة فصوص من الثوم. طريقة التحضير نغسل الباذنجان جيداً ونقطع الرأس الأخضر أو نتركه حسب الرغبة. نضع كمية كبيرة من الماء النقي في قدر ونتركه على نار عالية حتى يغلي جيداً، ثمّ نضيف الباذنجان ونضعه على نار هادئة حتى يصبح الباذنجان طرياً ويتغيّر لونه بالكامل.
تعلّمي مع أطيب طبخة طريقة عمل مكدوس باذنجان سوري إلى جانب الكثير من المقبلات الشهية والسهلة على موقعنا! تقدّم ل… 12 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أزيلي عنق الباذنجان ثمّ أسلقيه في قدرٍ من الماء المملّح لحوالى 15 دقيقة حتّى يصبح الباذنجان طريّاً. 2 أعصري الباذنجان بعدها قليلاً وصفّيه لتتخلّصي من الماء فيه. 3 أخلطي الجوز مع الفليفلة والثوم ثمّ أضيفي القليل من الملح. 4 أحدثي شقّاً في وسط الباذنجان وضعي القليل من الملح داخله ثمّ أغلقيه واتركيه يصفّى فوق وعاء لنهارٍ كامل. 5 إحشي الباذنجان بخليط الجوز المحضّر ثمّ ضعيه في برطمانات واغمريه بزيت الزيتون. 6 يمكنك تناول الباذنجان بعد يومين أو ثلاثة أيّام. نصائح وصفات ذات صلة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة شوي البطاطا الحلوه بالفرن مقرمشة ولذيذة! 15 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة
طريقة عمل المكدوس (التغذية) - YouTube
يُرفع الباذنجان بعد الانتهاء من سلقه ثمّ يوضع على المصفاة، ويُغسل بالماء البارد، ثمّ يُترك قليلاً إلى أن يبرد، وتؤخذ كلّ حبة باذنجان وتُشق بشكلٍ طولي في منتصفها، ثمّ يُملأ الشق بكميّة قليلة من الملح حسب حجم الحبة؛ حيث يُستخدم الملح لسببين هما: حماية الباذنجان من التعفّن، والتخلّص من الماء الزائد في حبة الباذنجان. توضع حبات الباذنجان المحشوة بالملح بالمصفاة، ومن ثمّ تُغطّى بغطاء ذي وزن عالي للتخلّص من كل الماء الزائد فيها، ويُترك الباذنجان لمدة اثنتي عشرة ساعة حتى يجف كليّاً من الماء. تحضير الحشوة: يفرم الفلفل إلى قطعٍ صغيرة، ويُفرم الجوز ويُخلط مع الفلفل المقطّع بشكلٍ ناعم جداً، مع نصف ملعقة كبيرة من الملح والثوم المهروس، ويوضع في الثلاجة إلى حين حشوه في الباذنجان. يُحشى الباذنجان بالحشوة المُجهّزة، ويوضع في البرطمان الزجاجي مع رصّه جيداً، ويغمر بزيت الزيتون حتى أعلى الفوّهة، ثمّ يضرب البرطمان قليلاً حتى يتم التخلص من أيّ فقاعات هواء موجودة. تُترك برطمانات المكدوس لمدة واحد وعشرين يوماً في مكان مُعتم وخالٍ من الرطوبة حتى تُصبح جاهزةً للتقديم. إعداد المكدوس الحلو كيلوغرام ونصف من الباذنجان صغير الحجم.