تجهز قوالب مربعة مقاس 20 سم، وتدهن القوالب بالسمن بواسطة فرشاة عريضة. يغلف قاع القوالب بورق الزبدة في قاع القوالب، وينثر قليل من الدقيق في القوالب لتغطي الحواف وتترك جانبًا. لتحضير خليط الكيك ينخل الدقيق، البيكنج باودر، الملح على قطعة من ورق الزبدة أوفي طبق عميق، ويترك جانبًا. توضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ويثبت المضرب الشبكي. يشغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق إلى أن يصبح الخليط هشًا وكريمي القوام. يضاف البيض، صفار البيض، برش الليمون والفانيليا، ثم يشغل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يختفي البيض. كيك صغير جاهز للتعديل. يضاف الدقيق والحليب، ويشغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن يتكون خليط كيك ناعم. يوزع خليط الكيك بالتساوي في القوالب. يوضع الكيك لمدة نصف ساعة حتى ينضج. يتم اختبار نضج الكيك بعود خشبي صغير فإذا خرج العود نظيفًا بعد وضعه في وسط الكيك يكون دليلًا على نضج الكيك. يخرج الكيك من الفرن، ثم توضع القوالب على شبك معدني. يترك الكيك حتى يبرد لمدة عشر دقائق. لتحضير كريمة الفراولة توضع نصف كمية الفراولة في طبق عميق. تهرس قطع الفراولة بواسطة الشوكة حتى تصبح قطع صغيرة جدًا. توضع الكريمة والسكر في وعاء الخلاط، ثم يثبت المضرب الشبكي ويشغل الخلاط على سرعة متوسطة حتى يتضاعف حجم الكريمة وتتماسك.
كيكة جاهزة الكيك نوع من أنواع المعجنات اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين وبالخصوص الأطفال وأيضا الكبار، وطريقة عمل الكيك، هي من الأشياء السهلة والآمنة أكثر من شراء الكيك الجاهز من المطاعم والمحلات وأيضًا من الأشياء الممتعة التى يحب الأطفال أن يشاركوا بها. ويتكون الكيك من دقيق وعوامل التحلية كالسكر وبعض المواد الأخرى كالبيض والدهون أوالزبدة وسوائل كالحليب والخميرة، ومن وصفات الكيك المذكورة في هذا المقال، تورتة كريمة الفراولة، طبقات الكيك موس التوت والكريمة، والنيكد كيك. تورتة كريمة الفراولة وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص المقادير مقادير خليط الكيك ثلاثة اكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزبدة اللينة. كوب وثلاثة أرباع من السكر ناعم الحبيبات. أربع بيضات. حبتان كبيرتان من صفار البيض. ملعقة صغيرة من برش الليمون. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب ونصف الكوب من الحليب أواللبن الخاثر. مقادير كريمة الفراولة كوبان من الفراولة المقطعة. كيك صغير جاهز بالعربي. كوبان من الكريمة السائلة الباردة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الناعم البودرة. طريقة التحضير يحمى الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
تقسم قطع الكيك بواسطة مسطرة إلى 3 أقسام بالطول بعرض 10 سم وطول 20 سم. يجهز قالب مستطيل مبطن بورق النايلون وتوضع طبقة من الكيك بداخله. توضع طبقة من موس التوت ثم طبقة من الكيك وطبقة من الكريمة المخفوقة ثم مرة أخرى طبقة كيك ثم طبقة من كريمة التوت ثم طبقة كيك أخرى. يزين القالب بالكريمة المخفوقة ومربى التوت الأسود ويدخل الى الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات قبل التقديم. النيكد كيك وقت التحضير ساعة و15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من البايكنغ باودر. 18 ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية على حرارة الغرفة. كوبان وربع من السكر. كوب ونصف من الحليب السائل. تسع حبات من البيض. مقادير الكريمة كوبان من الزبدة. أربع أكواب من السكر البودرة. نصف كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيليا. يوضع الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاء، وتخلط جيدًا وتوضع جانبًا. يفصل زلال البيض، ويخفق مع السكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كثيفًا. يضاف الزبدة، الحليب وخليط الدقيق فوق المزيج مع استمرار الخلط حتى الحصول على خليط كيك متجانس. كيك صغير جاهز - ووردز. تجهزثلاث صواني صغيرة الحجم وتدهن بالقليل من الزبدة والدقيق.
تضاف الفراولة المهروسة، ثم يشغل الخلاط حتى تختلط الفراولة مع الكريمة. يبعد الوعاء عن الخلاط، وتضاف بقية الفراولة. تقلب الفراولة بخفة بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة حتى تختلط مع الكريمة. لتشكيل التورتة يوضع قالب من الكيك في الطبق وبواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة توزع ثلث كمية كريمة الفراولة. يضاف القالب الثاني على الكريمة مع الضغط بخفة على قوالب الكيك حتى تلتصق. بواسطة سكين معدنية عريضة توزع بقية الكريمة على حواف وسطح الكيك حتى تتكون التورتة. تدخل تورتة كريمة الفراولة الى الثلاجة لعدة ساعات أوطوال الليل، ثم تقدم باردةً. طبقات الكيك موس التوت والكريمة وقت التحضير 70 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص مقادير الكيك نصف كوب من الزبدة بحرارة الغرفة. كوب ونصف من السكر. بيضتان كبيرتا الحجم. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من ملون الطعام البنفسجي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوبان ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنغ صودا. ملعقة كبيرة من الخل. كوب من لبن الزبادي. مقادير الموس ملعقتان صغيرتان ونصف الملعقة من الجيلاتين (بدون نكهة). نصف كوب من السكر. كيك صغير جاهز للتعبئة. أربع اكواب من التوت المشكل والمهروس.
يوزع خليط الكيك بالتساوي على الصواني. تخبز صواني الكيك في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج وينتفخ. يترك الكيك جانبًا حتى يبرد، ثم يغلف بورق نايلون ويوضع في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتى يجمد. لتحضير الكريمة، تخفق الزبدة وسكر البودرة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تصبح مزيجًا متجانسًا. يضاف الحليب والفانيليا مع استمرار الخفق لتتشكل كريمة ثقيلة القوام. كيكة جاهزة - صحة وهنا. تترك الكريمة في الثلاجة لحوالي ساعة حتى تجمد. يوضع الكيك على سطح صلب، يدهن بالقليل من الكريمة ثم يوضع الكيك الثاني فوقه. تعاد الكرة الكرة حتىالحصول على طبقات من الكريمة والكيك. يدهن الكيك بالقليل من الكريمة على الجوانب ثم يقدم.
13 _ المسجد المعروف في بغداد بـ (الخلاني) هو مرقد النائب الثاني. 14- عدد أصحاب الإمام المهدي عليه السلام أول ظهوره (313). 15- عمر الإمام المهدي عليه السلام عند تسلمه الخلافة كان (5) سنوات. 16- عمّ الإمام المهدي عليه السلام (جعفر الكذاب) ادعى الإمامة كذباً بعد الإمام الحسن العسكري عليه السلام. 17- أم الإمام المهدي عليها السلام لها عدة أسماء (نرجس - صقيل- ومليكه). 18- أم الإمام المهدي عليها السلام حبست في سجن المعتمد العباسي بعد ولادة الإمام المهدي عليه السلام. الامام المهدي (عجل الله فرجه) في القرآن الكريم. 19- الإمام علي الهادي عليه السلام ارسل بشر بن سليمان النخاس لشراء السيدة نرجس في بغداد. 20- الغيبة الصغرى استمرت (69) عاماً. 21 _ للإمام المهدي عليه السلام (182) اسماً ذكرها الشيخ النوري في كتابه (النجم الثاقب). 22 _ عمر الامام المهدي عليه السلام حتى هذه السنة (1172) عاماً. 23 _ زيارة آل ياسين وردت عن الامام المهدي عليه السلام. 24 _ زيارة الحسين والتي تسمى زيارة الناحية المقدسة وردت عن الامام المهدي عليه السلام. 25 _ الامام المهدي عليه السلام يبني في (النجف) مسجداً له ألف باب. 26 _ الامام المهدي عليه السلام ينشر رايته في النجف الاشرف.
وكانت سن الإمام المهدي عليه السلام خمس سنوات. ولم يكن يظهر إلاّ للخاصّة المقربين من أنصار أبيه، وذلك حرصاً على حياته، لأنّ العباسيين كانوا جادين في البحث عنه بتحريض من عمه جعفر الكذّاب، رغم إعلانهم بأن الإمام العسكري عليه السلام، توفي دون أن يترك ذرية. وكانوا يدركون مقدار كذبتهم، ويأملون بالعثور عليه والتخلص منه؛ كي يخلو الجو إلى صنيعتهم عمه جعفرٍ. وقف جعفر يتلقى التعزية بأخيه الإمام (ع)، وحين همّ بالصلاة عليه وتهيأ للتكبير.. ظهر غلام أسمر اللون، وتقدم منه قائلاً: «تأخّر يا عم، أنا أحق منك بالصلاة على أبي». بهت جعفر واصفرّ لونه، لكنّه لم يملك إلاّ أن يتنحّى مفسحاً المكان لابن أخيه، الذي صلّى على أبيه، ثم خرج من المكان دون أن يستطيع أحد الإمساك به. وأسقط في يد جعفر، هذا المنحرف الذي ترك خطّ آبائه واختار طريق المنكر والسوء، وصدقت فيه كلمة أبيه الإمام الهادي عليه السلام إذ قال: «تجنبوا ولدي جعفراً، فإنّه مني بمنزلة ابن نوح، الذي قال الله فيه: {يا نوح إنّه ليس من أهلك، إنّه عمل غير صالح}. الامام المهدي المنتظر (عج). قلنا إنّ المهدي عليه السلام كان لا يظهر إلاّ للمقربين، وقد غاب عن أنظار الناس غيبتين: الغيبة الصغرى وامتدت تسعاً وستين سنة، كان يتّصل خلافها بوكلائه الخاصين الأمناء، وكانوا هم واسطة الاتصال بينه وبين الناس، يتلقون تعليماته وإرشاداته بواسطة الرسائل التي كانوا يحملونها إليه من كافة الأقطار، ويأخذون منه أجوبتها لأصحابها.
قال الشيخ الطبرسي رحمه الله تعالى في تفسير الآية: {أَنَّ الْأَرْضَ يَرِثُهَا عِبَادِيَ الصَّالِحُونَ} قال أبو جعفر عليه السلام: هم أصحاب المهدي عليه السلام في آخر الزمان. تهنه بمولد الإمام المهدي المنتظر عجل. ويدل على ذلك ما رواه الخاص والعام عن النبي صلى الله عليه وآله وسلم أنه قال: لو لم يبق من الدنيا إلا يوم واحد، لطوّل الله ذلك اليوم حتى يبعث رجلاً صالحاً من أهل بيتي، يملأ الأرض عدلاً وقسطاً، كما قد ملئت ظلماً وجوراً(2). ثانياًَ:- قوله تعالى: {هُوَ الَّذِي أَرْسَلَ رَسُولَهُ بِالْهُدَى وَدِينِ الْحَقِّ لِيُظْهِرَهُ عَلَى الدِّينِ كُلِّهِ وَلَوْ كَرِهَ الْمُشْرِكُونَ}(3). وروى الشيخ الصدوق: عن أبي بصير قال: قال أبو عبد الله عليه السلام في قول الله عزَّ وجلَّ: {هُوَ الَّذِي أَرْسَلَ رَسُولَهُ بِالْهُدَى وَدِينِ الْحَقِّ لِيُظْهِرَهُ عَلَى الدِّينِ كُلِّهِ وَلَوْ كَرِهَ الْمُشْرِكُونَ}، فقال: والله ما نزل تأويلها بعد، ولا ينزل تأويلها حتى يخرج القائم عليه السلام، فإذا خرج القائم عليه السلام لم يبق كافر بالله العظيم، ولا مشرك بالإمام إلا كره خروجه حتى لو كان هناك كافر أو مشرك في بطن صخرة لقالت: يا مؤمن في بطني كافر فاكسرني واقتله(4).
بقلم / قيس العامري ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ (1)_ سورة الأنبياء، الآية: ٥. (2)_ تفسير مجمع البيان، الشيخ الطبرسي: ٧/ ١٢٠. (3)_ سورة التوبة، الآية: ٣٣. (4)_ 5- كمال الدين وتمام النعمة، الشيخ الصدوق: ٦٧٠ ح١٦، تفسير فرات الكوفي: ٤٨١ – ٤٨٢ ح٣. الأمام المهدي المنتظر الوليمه وين. (5)_ سورة النور، الآية: ٥٥. (6)_ تفسير فرات الكوفي: ٢٨٨ – ٢٨٩ ح٣ وح٦. (7) راجع كتاب /مهدي الامم (عجل الله تعالى فرجه) (لـ عبد الله الحسن) الصفحة 332
الحقوق لجميع المسلمين في أقطار الأرض
وفي موقف آخر قال: «الأئمة بعدي اثنا عشر، أولهم علي، وآخرهم القائم». (أي قائم أهل البيت، المهدي عليه السلام). وقال أيضاً في موقف ثالث: «المهدي منا أهل البيت... يملأ الأرض قسطاً وعدلاً، بعد ما ملئت ظلماً وجوراً». كما بين أيضاً أنّ المهدي من ولد فاطمة ومن ذرية الحسين، وذلك حينما ضرب بيده على منكب الحسين وقال: «من هذا مهدي هذه الأمة» عليهم جميعاً أفضل السلام. ولد الامام الحجة لأبيه من أم رومية، تعرف بين أفراد عائلة الإمام باسم «نرجس». ويروى أنّها كانت بنت ملك من ملوك الروم، وأنّ أمها تنتهي بالنسب إلى «شمعون الصفا» أحد حواريي المسيح عليه السلام. الملامح المميزة لصفات الإمام المنتظر عليه السلام | مركز الإشعاع الإسلامي. وقعت «نرجس» في أسر المسلمين بعد معركة جرت بين المسلمين وبين قومها الروم في مدينة «عمورية»، انتهت المعركة بانتصار كبير للمسلمين، ووقع عدد كبير من الروم أسرى جيء بهم إلى بغداد. وقد جرت العادة أن يباع الأسرى في سوق تسمّى سوق النخاسة، وكان بيع الأسرى يتم لتأمين أماكن لسكناهم ورعايتهم، وكذلك على أساس المعاملة بالمثل، كما كان يجري للأسرى المسلمين، الذين يقعون في أيدي خصومهم من غير المسلمين. أرسل الإمام الهادي عليه السلام أحد النخاسين واسمه «بشر» إلى بغداد، ليشتري الفتاة الرومية الأسيرة ، ويحضرها إليه.