مطبخ فانيلا: وصفات خارجة عن المألوف: بيتزا بصلصة الباذنجان المشوي هل مللتم من صلصة البيتزا العادية ؟! هل تريدون أخذ البيتزا إلى المستوى التالي؟ لا شك أن البيتزا طعام محبب لكن هذه مخصصة للذواقة! صلصة برجر قودي وطريقة تحضيرها بسهولة في المنزل بخطوات واضحة. نعم إنها بيتزا خارجة عن المألوف! فالباذنجان المشوي يعطيها نكهة تدخين عميقة تشعر من خلالها أنك جالس في منزل ريفي قديم في ليلة هادئة قرب مدخنة عتيقة تسمع فيها فرقعات الجمر المتّـقد. ثم تأتي باقي المكونات كل منها يأخذك في رحلة حميمية مبهجة، إنها ليست مجرد بيتزا عادية إنها أشبه باحتفال في فمك.
طفلك في عمر 3 أشهر بعد أن أتم الطفل 3 أشهر من العمر ، فأنت على وشك أن ترى الكثير من التغيرات في سلوك طفلك. هذا هو الوقت الذي يحقق فيه العديد من الأطفال مراحل مختلفة في سلوكهم. سواء كان هذا طفلك الأول أم لا ، فقد استقرت حياتك في روتين. وقد تعافيت كثيرا من الولادة ، وربما تحصلين على النوم أكثر قليلا مما كنت في بداية الولادة. وأن الصغير الخاص بك لم يعد مجرد طفل يصرخ قليلا لياكل فقط ، او ينام ، أو يملأ الحفاضات. الطفل في عمر ٣ شهور الشتاء. ولكن في هذه المرحلة يبدأ طفلك في تغيير كثير من السلوكيات الخاصة به. تطور الطفل في 3 أشهر الأولي خلال مرحلة نوم الطفل على البطن سوف تلاحظ قيام الطفل بالدفع أمامه بيده ورفع الرأس وبعض من الصدر الي الاعلي. قد تكون مندهشا من حجم التمارين التي يقوم بها. ليس ذلك فحسب ، ولكن في حين أن الطفل يرقد على ظهره ، فانه سوف يبدأ أيضا برفع رأسه ورجليه. إذا كنت تجلس الطفل مع القليل من الدعم ، فانه يمكن ان يجعل رأسه منتصب لقليل من الوقت. الآن وبعد أن أصبح الطفل في سن 3 شهور ، فإنه يصل إلى مرحلة أخرى في السلوك بعد تسعة أشهر من التدحرج داخل الرحم. الأطفال في هذا السن يركلون أرجلهم و أذرعهم صعودا وهبوطا.
- تبدأ الأسنان بالظهور بين الشهر السابع والتاسع،فيمكن إعطاء الطفل الأطعمة اللينة و القابلة للمضغ. - ما بين الشهر العاشر والثاني عشر يمكن للطفل أن يمضغ العديد من الأطعمة، كما سيكون بإمكانه استخدام أصابعه لتناول الطعام كما سيبدأ بتعلم استخدام أدوات الأكل. الطفل في عمر ٣ شهور الميلادي. - لا يعطى الطفل ما ء بارد عادي للشرب ، بل يجب غلي الماء ثم تبريده قبل إعطاءه للطفل ثانيا:غذاء الطفل منذ الولادة حتى الشهر العاشر الشهر الأول حتى الثالث: رضاعة طبيعية وغالبا ما يصل عدد الرضعات اليومية إلى ست رضعات كل أربع ساعات. الشهر الرابع: متابعة الرضاعة الطبيعية بمعدل خمس إلى ست رضعات في اليوم مع إعطائه وجبات الحبوب المضاف إليها الحديد كالذرة والقمح والأرز. تعطى الحبوب عن طريق الملعقة بكميات صغيرة جدا في البداية ثم تزداد تدريجيا. الشهر الخامس والسادس: متابعة الرضاعة الطبيعيةمن أربع إلى خمس رضعات إضافة إلى إعطاءعصير الفواكه بكميات قليلةوتكون مخففةبالماء بالإضافة إلىالخضار المطبوخةوالمهروسة كالجزر والكوسا والبطاطا وكذلك الفواكه المهروسة كالتفاح والموز. الشهر السابع: مواصلة الرضاعة الطبيعية إضافة إلى البدء في إعطاء صفار البيض المسلوق والزبادي،الدجاج واللحوم المسلوقة للطفل إضافة إلى البقوليات كالعدس والفاصوليا وذلك بعد نقعها في الماء قبل الطبخ مع الاستمرار في تقديم الخضراوات والفواكه.
٣- يمكن للعيون👀 تتبع الأشياء في مجال 180 درجة أمسك لعبة أمام الطفل وحركها ببطء في دوائر… يتتبع الطفل اللعبة بعينيه عن طريق تحريك رأسه… لو مكنش ده كافي أمسك اللعبة وحركها من الشمال إلى اليمين يتتبع الطفل اللعبة في شكل قوس ٤- يدفع ساقيه للأسفل عندما يكون في وضع رأسي لما نمسك الطفل رأسيًا هيدفع الطفل رجليه إلى الأسفل زي ما يكون بيحاول يقف على رجليه ٥- يمسك الألعاب… يفتح ويغلق قبضة ايده🤛 ويمد الطفل بردو ذراعه نحو الأشياء المتدلية زي الألعاب المعلقة من عربة الأطفال… في العمر ده هيطور الطفل التنسيق بين اليد والعين وهي مهارة حركية أساسية. ٦- يحط ايده في فمه عند عمر ثلاثة شهور يمكن للطفل أن يرفع يديه إلى فمه ويبدأ في مص إبهامه أو أصابعه في هذا الوقت لأنه هو الوقت الذي "يكتشفون فيه" أيديهم والتي تصبح أقل صلابة وأكثر استرخاء من قبل كده ٧- يركل ويمد رجليه عند النوم على ظهره عندما يكون على ظهره هيمد الطفل رجليه ويحركها في حركة الركل… إنها طريقة الطفل الصغير في اكتشاف الحركة وهتساعد على تمرين عضلات الساق. ٨- ينام لمدة ساعة أقل 🛌 ينام المولود حوالي 16 ساعة في اليوم خلال الشهرين الأولين من حياته… عندما يبلغ من العمر ثلاثة أشهر ينام لمدة 15 ساعة ومعظمه ليلاً #ثالثا:التطور الاجتماعي والعاطفي👨👩👧👧 ١- يبتسم للأفراد المعروفين😀 قد يبدأ طفلك بالابتسام على صوتك في وقت مبكر في عمر ستة أسابيع تلك الابتسامة الرائعة للطفل هي طريقته في قول "مرحبًا ، كيف حالك؟" للناس الذين يعرفهم.