العوامل المؤثرة على الذوبانية - YouTube
بحث عن العوامل المؤثرة في الذوبان.. قد تم تعريف الذوبان بطريقة علمية سهلة، الحالات العلمية للذوبان مع ذكرها كلها، العوامل التي تؤثر على الذوبان ومعدله ووضحنا لماذا تؤثر هذه العوامل، طرق يمكن أن تزيد من سرعة عملية الإذابة وقدمنها بشكل سلس سهل أن يتم أتباعه في مقال اليوم.
تجربة العوامل المؤثرة في الذوبان - YouTube
محتويات ١ تعريف عمليّة الذوبان ١. ١ حالات عمليّة الذوبان ١. ٢ العوامل المؤثرة في معدل الذوبان ١. ٣ طرق تزيد سرعة الذوبان ١. ٤ ملاحظات عن عمليّة الذوبان تعريف عمليّة الذوبان عمليّة الذوبان هي إحاطة جسيمات الجسم المذاب بجسيمات الجسم المذيب، أيّ أنّ العملية تتطلب جسم قابل للذوبان في جسم آخر يُسمى المذيب فنحصل على محلول، أو يمكن تعريف عمليّة الذوبان بأنّها عمليّة إضافة مادة بأي من حالاتها الثلاث الصلبة، أو السائلة، أو الغازيّة إلى مذيب، فتُشكّل المادتان محلولاً. حالات عمليّة الذوبان في حالة كانت المادة المذابة صلبة يحدُث تفكك للبنية البلوريّة لمكوّنات المادة، وتنتقل ذراتها أو جزيئاتها المنفصلة إلى المادة المذيبة. في حالة كانت المادة المذابة سائلة أو غازيّة يُشترط وجود توافق بين جزيئات كلّ من المذاب والمذيب حتى تحدث عمليّة الذوبان. العوامل المؤثرة في معدل الذوبان طبيعة المادة المذيبة والمادة المذابة. درجة الحرارة، فيختلف معدل عمليّة الذوبان باختلاف درجة الحرارة للمذيب، ويعتمد ذلك على نوع المادة المذابة، فهناك بعض المواد تزداد سرعة عمليّة ذوبانها بازدياد درجة حرارة المذيب، وبعض المواد الآخر يقل معدل ذوبانها بزيادة درجة الحرارة.
تختلف عمليّة الذوبان عن الانصهار، فالانصهار هو حدوث تحوّل في الحالة الفيزيائيّة، بحيث تنتقل المادة من الحالة الفيزيائيّة الصلبة إلى الحالة الفيزيائيّة السائلة، وهذا التعريف يختلف عن تعريف عمليّة الذوبان، فلا نقول ذاب الثلج بل انصهر. # #الذوبان, #المؤثرة, #عن, #في, العوامل, بحث # كيمياء
القطبية هناك قول شائع يستخدم للتنبؤ بقابلية الذائبية وهو "الشبيه يذيب الشبيه"، حيث يشير هذا إلى أن المذاب سوف يذوب بشكل أفضل في مذيب له بنية كيميائية مماثلة، إذ تعتمد قدرة المذيب على إذابة المركبات المختلفة بشكل أساسي على قطبيته. مادة مذابة قطبية مثل السكر تكون شديدة الذوبان في الماء لأنه مركب قطبي أيضا بينما تكون أقل قابلية للذوبان في الميثانول القطبي المعتدل وغير قابلة للذوبان عمليًا في المذيبات غير القطبية مثل البنزين، وعلى النقيض من ذلك فإن المذاب غير القطبي مثل النفثلين غير قابل للذوبان في الماء ولكنه قابل للذوبان بشكل معتدل في الميثانول وقابل للذوبان بدرجة عالية في البنزين وهكذا لبقية المركبات إذ يلعب التركيب الكيميائي للمركب دورا كبيرا ومهما في الذائبية. مخطط الذائبية يوضح مخطط الذوبان قابلية ذوبان العديد من الأملاح المختلفة، بالنسبة لأملاح الفلزات القلوية (والأمونيوم) وكذلك أملاح النترات والأسيتات قابلة للذوبان دائمًا، بينما غالبًا ما تكون الكربونات والهيدروكسيدات والكبريتات والفوسفات وأملاح المعادن الثقيلة غير قابلة للذوبان. القابلية للذوبان وهي الدرجة التي تذوب بها مادة ما في مذيب لصنع محلول (يُعبر عنها عادةً بجرام من المذاب لكل لتر من المذيب)، وقد تكون قابلية ذوبان أحد السوائل (سائل أو غاز) في سائل آخر كاملة (قابلة للامتزاج تمامًا مثل الميثانول والماء) أو جزئية (يذوب الزيت والماء قليلاً فقط)، وبشكل عام الهيدروكربونات العطرية تذوب في بعضها البعض ولكن ليس في الماء.