طريقة عمل الكنافة الكذابة.. قدمي على سفرة الحلويات لديك أطيب حلويات رمضان 2021 بطريقة سهلة وناجحة، جربيها اليوم وشاركينا تجربتك المقادير – لتحضير الكنافة: توست: 500 غراماً (منزوع الأطراف) الزبدة: 150 غراماً (مذوبة) جبن موزاريلا: 3 اكواب (مبشور) القشدة: 2 كوب السميد: نصف كوب سكر: كوب ماء الورد: 3 ملاعق كبيرة حليب: 3 اكواب (سائل) – لتحضير القطر: الماء: كوب سكر: 2 كوب عصير الليمون: ربع ملعقة صغيرة ماء الزهر: ملعقة صغيرة – كاجو: ربع كوب (للتزيين) – لوز: ربع كوب (غير مقشر / للتزيين) – فستق حلبي: ربع كوب (مقشر / للتزيين) طريقة التحضير لتحضير الكنافة: حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية. اطحني خبز التوست في الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي الزبدة إليه واخلطي جيداً. تحضير الكنافة الكدابة بطرق مختلفة من أشهر الشيفات - ثقفني. وزّعي العجينة في قوالب كب كيك واضغطيها جيداً. رشّي جبن الموزاريلا في كلّ كب كيك فوق العجينة. وزّعي القشدة بالتساوي على كلّ قوالب الكب كيك واتركي حوالي كوب من القشدة جانباً لاستعمال لاحق. في قدر، اغلي الحليب مع السكر والسميد، حرّكي دون توّقف لمدة 3 دقائق إلى أن يكثف المزيج. أطفئي النار وأضيفي كوب القشدة المتبقي وماء الورد، حرّكي المزيج حتى تتجانس المكوّنات.
طريقة عمل الكنافة الكذابة بالشعيرية المكوّنات مقادير الكنافة: 2 ونص كيس شعيرية باكستانية (كل كيس وزنو 150 غرام) بيضة علبة ونص قشطة قيمر 1/2 كوب سكر 1/4 كاسة زيت ملعقة صغيرة بيكنج بودر ذرة فانليا مقادير القشطة: كاسة حليب بودرة 1/4 أو نص فنجان خل او ليمون 3 كاسات ماء 5 معلقة سميد 2 معلقة نشا 1/2 ظرف فانيليا 2 ونص كاسة حليب سائل الخطوات طريقة القشطة: بتحطي الحليب البودرة والماء بوعاء علی النار وبس يغلي الحليب بتحطي الخل. عندما يصبح الحليب بشكل قريشة او يفقس الحليب نطفئ النار. نصفي القريشة من الماء ونضع فوقها علبة قشطة قيمرونضعها بالبراد لكي تنشف تماما. نضع السميد والنشاء والحليب السائل والفانيليا ونضعهم جميعا مع بعض علی النار ونضل نحركهم لحتی يتماسكو جيدا. بعدها نضع القريشة ونخلطهم جيدا مع بعض وبعدها نطفئ النار ونتركها تبرد وهيك صارت القشطة جاهزة. طريقة عمل الكنافة بالشعرية الباكستانية: نكسر او نقطع الشعيرية قطع صغير نضع في الخلاط البيضة والقشطة قيمر والسكر والزيت والبيكنيج بودر والفانيليا ونخلطها مع بعض جيدا. ثم نضعها على الشعيرية ونخلطهم. طريقة الكنافة الكذابة بالسميد - موضوع. ثم نضع نصف الشيعرية في صينية بايركس كطبقة اولى، ثم الحشوة (القشطة) طبقة ثانية، ثم باقي الشعيرية كطبقة ثالثة.
طريقة عمل كب الكنافة بالقشطة والمكسرات تعتبر الكنافة بالقشطه والمكسرات من أكثر الحلويات التي يحب تناولها الجميع ويتم تجهيزها في شهر رمضان على وجبة الإفطار حيث يوجد العديد من الطرق المختلفة والمتنوعة التي يمكن تجهيز بها الكنافة ولكن من خلال مقال اليوم سوف نقوم بعمل كبة الكنافة بالقشطة والمكسرات بطريقة مختلفة ومميزة سوف يحب يتناولها الجميع. عمل كب الكنافة بالقشطه والمكسرات المكونات، ربع كيلو كنافة 50 جرام زبدة أو سمنه ملعقتين سكر بودر مكسرات مشكلة للتزيين الوجه، قشطة طازجة زهرة الليمون طريقة تحضير في الخطوة الأولى نبدأ بخلطه الكنافة مع السكر والزبدة وتقلب جيداً حتى تتجانس ثم نقوم بتجهيز قالب الكب كيك ونضع طبقة من الكنافة. ابغى طريقة الكنافة الكذابة - عروس الامارات. بعد ذلك نقوم بوضع طبقة من المكسرات ثم طبقه أخرى من الكنافة ثم يتم وضعها في الفرن بعد أن يتم تسخينه لمدة 10 دقائق. تترك في الفرن على نار متوسطة حتى تنضج بعد ذلك يتم إخراجها من الفرن وإضافة عليها قليل من الشربات تزيينها بالقشطه وزهرة الليمون وتقديمها. طريقة عمل الشربات يتم تجهيز كوب من السكر مع كوب من الماء وملعقة صغيرة من الليمون ويتم وضعهم على النار حتى تصل إلى مرحلة الغليان وتترك لمدة عشرة دقائق ثم يتم رفعها من على النار.
احضري وعاء عميق ضعي به الكنافة بعد فركها ثم أضيفي السمن عليها بعد تسيحها على النار وتصبح دافئة وافركي الكنافة مع السمن معا حتى تتغلف جميع شعيرات الكنافة بالسمن وأضيفي عليها السكر البودر وقلبيهم معا جيدا. احضري صينية فرن وادهنيها بقليل من السمن السائح ثم ضعي بها طبقة من الكنافة ووزعي عليها طبقة من القشطة الكدابة ثم ضعي عليها الطبقة الأخرى من الكنافة واضغطي عليها جيدا حتى يتساوى وجه الكنافة ثم وزعي عليه قليل من السمن السائح. ادخلي صينية الكنافة إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية على الرف الأوسط. اتركيها فى الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي المميز من جميع الجوانب. اخرجي الكنافة من الفرن ووزعي عليها الشربات مباشرة وهى ساخنة ويمكنك تزيين الوجه بالقليل من الفستق الحلبي وتقدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم نضع الكنافة في الفرن لمدة نصف ساعة إلى أن تكتسب لونها الذهبي. بعدها نضع الكنافة في وعاء التقديم ونوزع الشوكولاتة الجالكسي المذابة في الوسط، وننثر الفستق الحلبي فوقها للتقديم. كيفية صنع الكنافة بالجبن تعتبر الكنافة بالجبنة من أشهى الحلويات اللذيذة، الجبنة الموزاريلا المبشورة تضيف لها نكهة مميزة، إليكِ الطريقة: كيلو جبن أبيض منقوع في ماء لمدة أربعة وعشرون ساعة. ملعقة كبيرة زبدة مذابة. نصف كيلو جبن موتزريلا مبشور. ثلاثة أرباع كوب سميد. كوبًا من الحليب البودر. خمسة كوب ماء. مائة جرام سمنة. قطر جاهز. قليل من الفستق الحلبي المطحون للزينة. نقوم بوضع الجبنة في صينية واسعة بعض الشيء. ثم نضيف لها الزبدة، ونفركها جيدًا باليد، ونرتبها في قالب بايركس. بعد ذلك نقوم بتوزيع جبن الموزاريلا عليها. ثم نضع الحليب، والسميد، والماء، والزبدة في وعاء غير لاصق. بعد ذلك نقوم بتقليب المكونات مع بعضها البعض، ونرفع الوعاء عن النار بعد الغليان ويصبح كثيف. ثم نوزعه على طبقة الجبنة، ونخبز الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة مائتين درجة مئوية. بعد ذلك نتركها لمدة نصف ساعة كاملة، ونخرجها من الفرن ونصب فوقها القطر وننثر عليها الفستق، وتقدم.