تاريخ النشر: 2014-04-30 15:21:58 المجيب: د. سالم الهرموزي تــقيـيـم: السؤال السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أشكو من حكة بفروة الرأس مع قشرة سميكة غريبة، وقد ينزل دم أحيانا وهناك ألم، ما السبب وما العلاج؟ الإجابــة بسم الله الرحمن الرحيم الأخت الفاضلة/ لمى حفظها الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد: ما تشتكين منه -أختي الكريمة- هو أحد احتمالين: الاحتمال الأول: هي من أنواع الأكزيما الدهنية وهو الاحتمال الأكثر. الاحتمال الآخر وهو الأضعف: هي صدفية فروة الرأس، ولكن هذه الصدفية قد تمتد إلى مناطق أخرى في الجسم مثل المناطق المعرضة للضغط والاحتكاك، مثل: الركبتين والكوعين، وقد يكون لها خلفية وراثية. والأكزيما الدهنية: هذا الالتهاب الدهني أحيانا قد تصاحبه قشور دهنية في منطقة الرأس والحاجبين، وخلف الأذنين، وقد تمتد أحيانا إلى مقدمة الصدر (المناطق التي تكثر فيها الغدد الدهنية). وتوجد لهذه الظاهرة خلفية وراثية أحيانا، تزداد هذه الظاهرة سواء في الشتاء وفي حالات الضغط النفسي، وقد تظهر هذه الأكزيما نتيجة زيادة إفراز الدهون، أو عند أولئك الذين يتناولون الأكلات الحريقة ومتعاطي الكحوليات، وأيضا تظهر لدى بعض أصحاب الأمراض العصبية نتيجة لتهيج الغدد الدهنية، وبالتالي زيادة إفراز الدهون.
علامات العدوى مثل احمرار أو تورم فى الرأس الإكزيما، الصدفية، أو حكة فروة الرأس الشديدة إذا تسبب علاج القشرة بالشامبو في حدوث تهيج يجب على الفرد التوقف عن استخدامه. يجب على الشخص المصاب بضعف جهاز المناعة مثل فيروس نقص المناعة البشرية أو الإيدز أن يسأل طبيبه عن أي قشرة تظهر له. علاج قشور الرأس قشرة الرأس عند الرضع غطاء المهد هو نوع من قشرة الشعر التي تؤثر على الأطفال حديثي الولادة والأطفال الصغار، وغالبًا ما يعانى حديثو الولادة والأطفال الصغار من قشرة الشعر المعروفة باسم غطاء المهد، التى تظهر فى شكل بقع صفراء دهنية ومتقشرة على فروة الرأس، وكثيرًا ما يظهر في أول شهرين بعد الولادة ويستمر بضعة أسابيع أو أشهر. يتم علاج قشرة الشعر للأطفال من خلال غسل فروة الرأس بلطف مع شامبو مخصص للأطفال، مع وضع الزيوت المخصصة أيضًا للأطفال يمكن أن تساعد في منع ظهور قشور. قشور الرأس عند الاطفال علاج قشرة الشعر بالطب البديل ووجدت دراسات صغيرة أن زيت شجرة الشاي يمكن أن تقلل من قشرة الرأس، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة، زيت شجرة الشاي الذي يأتي من أوراق شجرة الشاي الأسترالية (ميلاليوكا ألترنيفوليا)، قد استخدمت لعدة قرون كمطهرو مضاد حيوي وعامل مضاد للفطريات، الآن أصبح يدخل ضمن مكونات أنواع من الشامبو المخصص لقشرة الرأس.
– استعمال السبراي (مثبت الشعر)، ما يؤدي إلى ظهور تقشرات رقيقة، تشبه القشرة العادية في الرأس. – صبغ الشعر المتكرر، واستعمال الأجهزة الكهربائية لتجفيف الشعر وتصفيفه، على وجه يلحق الضرر بجلدة الرأس. – قد يسبب استعمال حبوب منع الحمل ظهور القشرة في جلدة الرأس؛ لأنها تؤثر على معدل نمو خلايا الجلد. – يسبب الجو البارد والحرارة الناتجة عن التدفئة الداخلية للمنازل ظهور قشرة الرأس. – ظهور الصدفية التي يمكن أن تظهر على شكل قشرة سميكة على فروة الرأس. – الالتهابات الجلدية أو ما يسمى (seborroeic dermatitis)، وتظهر على شكل قشرة سميكة على فروة الرأس، وهي من أهم الأسباب المرضية للقشرة. العلاج الخطوة الأولى لعلاج مشكلة القشرة هي تفهم طبيعتها وفهم آلية عملها وأنها ليست مرضاً بحد ذاته، ثم يأتي دور النظافة الشخصية، وذلك بغسل الشعر باستعمال "الشامبو" المناسب، مع ضرورة مراعاة غسل الشعر جيداً بعد استعمال الشامبو؛ لأن بقاء الشامبو على فروة الرأس يمكن أن يشكل قشورا رقيقة هي بقايا الشامبو الجافة، والتي بدورها تسبب حساسية وحكة جلدية. وهناك أنواع مختلفة من الشامبوهات تستخدم للقضاء على القشرة، وما يناسب شخصاً بعينه قد لا يناسب شخصا آخر.
علاج التهاب الجلد الدهني يمكن علاج ظهور قشرة سميكة في فروة الرأس الناتجة عن التهاب الجلد الدهني من خلال استخدام الشامبوهات التي تعالج القشرة والتي لا تحتاج إلى وصفة طبية، لكن احرص على أن تحتوي تلك الشامبوهات على أحد المركبات الآتية: حمض الساليسيليك (Salicylic acid). كبريتيد السيلينيوم (Selenium sulfide). القطران (Tar). أما إن لم تحصل على نتيجة فيمكنك الحصول على الشامبو الذي يحتوي على مادة الكيتوكونازول (Ketoconazole) إلا أن هذا النوع من الشامبو يحتاج وصفة طبية. 2. علاج سعفة فروة الرأس يتم علاج سعفة فروة الرأس من خلال الأدوية المضادة للفطريات والتي يتم تناولها عن طريق الفم، مثل التيربينافين (Terbinafine) وتتراوح مدة تناول تلك الأدوية بين شهر إلى ثلاثة شهور، كما يمكن استخدام الشامبوهات الطبية التي تحتوي على كبريتيد السيلينيوم بالإضافة إلى الأدوية المضادة للفطريات. 3. علاج صدفية الرأس يعتمد العلاج على حدة الحالة، حيث يمكن للشخص أن يستفيد من الشامبوهات الطبية التي تحتوي بعض المركبات، مثل: القطران أو حمض الساليسيليك، أما في الحالات الأكثر حدة فقد يتطلب الأمر العلاج باستخدام حبوب الستيرويد أو حقن الستيرويد، أما في حال ظهور انتفاخ في الغدد الليمفية بالإضافة إلى صدفية الرأس فقد يقوم الطبيب بوصف مضادات حيوية.
تتجمع هذه المقاييس مع زيت الزهم الموجود بشكل طبيعي في طبقة الجلد ، وهذه المقاييس عبارة عن قشور دهنية صفراء تتساقط في هذا الشكل. يمكن أن يسبب أيضًا بقعًا حمراء ومتقشرة على طبقة الجلد ، مما يسبب حكة شديدة واحمرار. بالإضافة إلى ذلك ، يتم علاج قشرة الرأس المزعجة باستخدام شامبو طبي يحتوي على بيريثيون الزنك. قشرة الرأس التي تسببها الأمراض الجلدية قد تكون القشور السميكة على فروة الرأس ناجمة عن أمراض جلدية أخرى ، مثل الإكزيما أو الصدفية ؛ وهذا يمكن أن يسبب زيادة قشور فروة الرأس. يتم دمج هذه القشور مع زيت الزهم الموجود بشكل طبيعي في الجلد ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يتراكم زيت الشعر أو الكريم والأوساخ ، مما يؤدي إلى تراكم القشور البيضاء أو الفضية على فروة الرأس. قد تسبب هذه الأمراض أعراضًا التهابية مثل الحكة أو الاحمرار. ويمكن استخدام الأدوية لعلاج هذا النوع من الجرب. ويمكن أيضًا استخدام الشامبو الطبي الذي يحتوي على حمض الساليسيليك أو بيريثيون الزنك. علاج قشرة الرأس يمكن معالجة القشور السميكة على فروة الرأس ببعض الطرق التي نذكرها في السطور التالية: استخدام الأسبرين يمكن معالجة مشكلة قشور فروة الرأس بشكل دائم باستخدام الأسبرين ، حيث يحتوي الأسبرين على كمية كبيرة من الساليسيلات التي يمكن أن تنظف القشور على الشعر ، أضف قرص أو قرصين من مسحوق الأسبرين إلى علبة الشامبو واستخدمه لتدليك فروة الرأس.
ونؤكد على تجنب تهيج الجلد وعدم الحك أو التخريش، وإزالة القشور باليد واقتلاعها، وعدم التلذذ بالمشط وهو يجرف القشرة. وتستعمل مستحضرات الفيتامين "د" (ديفونكس لوشن) مرتين يومياً أو مرة بعد التحسن، ويمكن مشاركتها بالكورتيزونات الموضعية بكميات أقل. إن مشط الأشعة فوق البنفسجية مفيد، ولكن تحت إشراف طبي واسمه (Psorawand & ultraviolet comb). وأما الحكة فيفضل استعمال (الأتاراكس) 10 مغ قبل النوم. وقبل الختام نرجو منك أن تراجعي ما كتبناه في إجابات سابقة عن الصدفية وإزمانها وشكلها وتأثرها بالناحية النفسية وغيرها. ونذكر قبل هذا وذاك وقبل كل شيء أنه يجب مراجعة الطبيب للتأكد من التشخيص والإشراف والعلاج، فالصدفية مرض مزمن لا يمكن العيش فيه بدون متابعة ونصائح الطبيب المتبدلة حسب تطور ومسيرة المرض، فهو مرض مزمن وقد يوجد أكثر من فرد من أفراد الأسرة مصاباً (30%). وأما استعمالك أقراص (كنفلوكان) فإن كنت تقصد (ديفلوكان) فهي مضادات فطريات، وتفيد في الفطور الحيوانية، ولكن يجب تأكيد ذلك بإجراء مزرعة وفحص مجهري مباشر لتأكيد التشخيص. والله الموفق. مواد ذات الصله لا يوجد صوتيات مرتبطة تعليقات الزوار أضف تعليقك لا توجد تعليقات حتى الآن
سنتحدث اليوم عن بهارات شوربة الدجاج و مكونات الشوربة من توابل. شوربه رمضان شوربه الحب - مطبخ المعهد شيف المطبخ. التوابل والبهارات من أهم النكهات والإضافات التي لا يمكن الإستغناء عنها للطعام بل أصبحت من الأساسيات التي لا يمكن الإستغناء عنها لِما لها من طعم لذيذ وممتع ونكهة جذابة وفوائد كبيرة. وسوف نتحدث اليوم على طريقة عمل شوربة الدجاج بالبهارات وغيرها من انواع الشوربة.. مصدر التوابل والبهارات: وتعتبر الهند من أكثر الدول شهرةً إنتاجاً للبهارات والتوابل، ويعتبر الشعب العربي شعب ذواق جداً فهو يضيف التوابل والبهارات إلى طعامه مع إضافات أخرى وهو أكثر الشعوب استخداماً لها. فوائد تناول التوابل: أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية الأهمية الصحية للتوابل والبهارات على الجهاز الهضمي وعلى الجهاز التنفسي لإحتوائها على زيوت العطرية وعلى الجهاز المناعي كما لها دور كبير في حماية الجسم من الأمراض، كما أنها تخفف من آلام المفاصل، وتقتل البكتيريا الموجودة في الطعام. وهناك بعض البهارات التي تحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بمرض السرطان مثل الكمون، وتعمل البهارات الحارقة متل الشطة والفلفل على علاج نزلات البرد لأنها تساهم في حركة البلغم، بالإضافة إلى أن الفلفل الأسود يعمل على تحسين الذاكرة ويسهل عملية الهضم ويعالج الأورام، كما أنه طارد للغازات وفاتح للشهية.
تطحن جميع المكونات السابقة ومزجها سوياً، ويمكننا استخدامها للعديد من أنواع الأطباق باستثناء السمك. شاهد أيضاً: وصفات فطور رمضان 2021/1442 جديدة وسهلة وغير مكلفة البهارات العمانية لمختلف الأطباق تستخدم البهارات العمانية في تحضير العديد من أطباق الشوربة فهي تعطي مذاق لذيذ وشهي، كما أن مكوناتها ليست مكلفة وطريقة تحضيرها سهلة، وهي كالتالي: 1/4 كوب من الهيل المطحون. كوب واحد من الفلفل الأسود. كوب واحد من القرفة المطحونة. 1/2 كوب من القرنفل المطحون. كوب واحد من الكركم المطحون. 1/4 كوب من السنوت حب. 1/4 كوب من السمسم حب. عدد 3 ملاعق كبيرة من الحلبة. مزج القرفة والقرنفل والهيل سوياً. تحمص الحلبة والكمون والسمسم في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، ترفع المقلاة من على النار بعد أن تفوح رائحتها. فرم الحلبة والسمسم والبهارات المحمة مع باقي أنواع البهارات، حيث يجب طحنها مرة أخرى لكي تصبح ناعمة. تحفظ البهارات في مكان محكم لحين يأتي وقت استخدامها. بهارات الشوربة الحب الاول. بهارات رأس الحانوت رأس الحانوت من أشهر أنواع البهارات الموجدة في المنطقة المغاربية في شمال أفريقيا، حيث تستخدم في العديد من الأكلات لأنها تعطي مذاق لذيذ وشهي، في التالي سنذكر لكم مكوناتها وهي: بذور اليانسون.
المقادير كوب حب من القمح المدقوق. نصف كيلو من اللحم. ربع كوب من اللبن. ملعقتان من السمن. بهارات حسب الرغبة؛ قرفة، قرنفل، هيل، فلفل أسود. طريقة التحضير يغسل اللحم جيدًا ويقطع. يغسل الحب وينقع في قدر مدة 6 ساعات. يوضع السمن حتى يذوب على النار، ثم يضاف له اللحم والماء ويترك على النار ليغلي. يصفى حب القمح ثم يضاف الى اللحم ويترك حتى يغلي جيدًا. يضاف كل من البهارات، والملح، والبن ويحرك جيدًا. تترك الشوربة على نار هادئة حتي تنضج. طريقة عمل شوربة الحب الناعمة وقت التحضير 40 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. افضل بهارات شوربة رمضان - موقع محتويات. عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص. 300غرام من اللحم المقطع لمكعبات. كوب من حب الهريس. حبتان كبيرتان من البصل. حبتان من اللومي. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الهيل ناعم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. يغسل القمح، ثم ينقع. يوضع القدر على نار متوسطة ليسخن الزيت. يضاف البصل ثم الثوم مع التقليب لمدة دقيقتين حتى يلين ويصبح لونه ذهبي فاتح. يضاف الملح، واللحم، والقرفة، واللومي، والهيل، والفلفل، مع التقليب لمدة ١٠ دقائق حتى يجف ماء اللحم.
_تترك حتى تستوي الشوربة ويصبح لونها أبيض تقريباًوكذلك يستوي اللحم يضاف اللبن مع التقليب ويفضل أن لا يكون اللبن بارد حتى لا يقطع داخل الشوربة. _يقدح السمن ثم تضاف المستكه عليه ثم تضاف الى الشوربة. _تترك تغلي قليلاً ثم تطفأ وتقــدم. شوربة الحب البيضاء مع البهارات - حياتي. وبالعــــــــــــــــــــــــــــــــافيه منقول من مواضيع شهود: الكلمات الدلالية لهذا الموضوع ضوابط المشاركة لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
حبة بصل مقطعة إلى مربعات صغيرة. شوربة لحمة أو دجاج. زيت زيتون. ملعقة من معجون الطماطم. حبة من الفلفل الأخضر. ملعقة صغيرة من الكركم. 2 ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة من الفلفل الأسود. 2 ورقات غار. 4 حبات من الهيل الحب. في وعاء على النار نضع ملعقة من زيت الزيتون ثم نضع البصل ونقلبه قليلاً، ثم نضع ورق الغار والهيل ونقلبهم معاً، ثم نضيف الملح والكركم والفلفل الأسود ونقلبهم قليلاً مع البصل. نضيف معجون الطماطم إلى البصل ونقلبهم معاً، ثم نضيف الشوفان والشوربة ثم نغطيها ونتركها حتى تغلي لمدة 7 دقائق فقط وهناك ايضا شوربة العدس التي كثيرا ما نرغب في اعدادها وخصوصا في فصل الشتاء نظرا لانها تمد الجسم بالطاقة اللازمة له لمحاربة البرد القارس طريقة عمل شوربة العدس: -لتر ونصف ماء. بهارات الشوربة الحب الحلقة. -كوب عدس أحمر. -حبة بطاطا مُقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. -حبة طماطم مُقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. -2 حبة جزر صغيرة مُقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. -2 حبة بصل مقطعة إلى قطع صغيرة. -ملح. -1/2 ملعقة بهار. -2 فص ثوم مقطع صغير. -ملعقة كبيرة من مرق الدجاج. -ملعقة كبيرة من معجون الطماطم الكثيف. *طريقة عمل شوربة الدجاج: في وعاء على النار نضيف زيت نباتي ثم نضع البصل ونقلبه قليلاً، ثم نُضيف الثوم ونُقلب قليلاً، ثم نضيف معجون الطماطم ونتركه قليلاً على النار، ثم نضيف البطاطا والجزر ونقلبه قليلاً حتى تختلط المكونات مع بعضها ونتركها على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تنضج قليلاً، ثم نضع العدس ومرق الدجاج ثم نُضيف الماء ونتركها على نار عادية حتى تنضج كل المكونات، ثم نطحنها بالخلاط حتى تنعم تماماً ونضعها على نار هادئة لمدة ربع ساعة ثم نضع الملح وبهذا تصبح جاهزة للتقديم
خطوات التحضير كل ما عليكِ فعله هو مزج الفلفل الأسود والريحان والزعتر المجفف وملح البحر والأوريغانو المجفف، والفلفل الأبيض، والثوم البودرة، والفلفل الحريف والفلفل الأحمر في وعاء، ثم يغلق جيداً ويوضع في مكان جاف لحين يأتي وقت استخدامه. شاهد أيضاً: طريقة تحضير شوربة الشوفان بالدجاج بوصفات عديدة شهية وسهلة السبع بهارات وهما من البهارات الأساسية في أي منزل، فيمكننا استخدامها في إعداد العديد من أنواع الشوربات، ولذلك سنذكرهم لكم الآن: فلفل أسود. زعفران. قرنفل. قرفة. هيل. كمون. كزبرة ناشفة. طريقة التحضير عليكم بأخذ كل نوع من أنواع البهارات السابقة وتحميصه من ثم طحن كل واحدة منهم في المطحنة الكهربائية. مزج المكونات السابقة سوياً والاحتفاظ بهم في وعاء ويكون محكم الإغلاق، واستخدامه في إعداد الشوربة. مزيج توابل للشوربة يمكننا استخدام مزيج توابل الشوربة لإحضار العديد من أنواع الشوربة والتي منها شوربة الدجاج أو أي نوع آخر، وإليكم طريقة مزيج توابل الشوربة: المكونات عرق دهب. زعتر. عود ايكر "عود الوج". روزماري. دار صيني. خلنجان. كافورة. زر ورد. بهارات الشوربة الحب يجعلنا نبكي. 3 حبات من جوز الطيب. زنجبيل. كبابة صيني. فلفل أبيض حب. ورق غار.