14 أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدّة 4 ساعات أو ليلة كاملة. 15 إفتحي القالب وأخرجي البسبوسة بهدوء ورويّة. 16 ضعي الحلى في طبق التقديم وزيّني بالفستق الحلبي. نصائح يمكنك تحضير هذا الحلى في أيّ نوع من القوالب مثل الكب كيك أو صينية بيركس إذا لم تتوفر لديك القوالب المتحرّكة. إذا لم يتوفر لديك الزعفران الشعيرات، لا تستبدليه إطلاقاً بالزعفران البودرة لأنه سيغير الطعم. إستغني عنه بكل بساطة. إليك المزيد من وصفات الحلويات العربية لـ"سمر" المحضّرة بطريقتها المميزة، جربي مثلاً: مهلبية بالفستقية أو كب كيك البسبوسة بالقشطة. وصفات ذات صلة طريقة بسبوسة الكنافه جربيها على طريقتي! 20 دقيقة بسبوسة كريم كراميل أحلى حلى! 20 دقيقة بسبوسة لمرضى السكر الحلى الأشهى على الإطلاق! 20 دقيقة بسبوسة جوز الهند بالقشطة الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة بسبوسة الكنافة بالقشطة جربيها لن تندمي 20 دقيقة بسبوسة جوز الهند بعلبة القشطة المقادير دقيقة! 10 دقيقة طريقة بسبوسة النوتيلا جربي البسبوسة على طريقتي! 20 دقيقة بسبوسة بالحليب السائل الحلى الألذ على الإطلاق! 20 دقيقة طريقة بسبوسة محشية زيني بها سفرتك! طريقة عمل قشطة البسبوسة في المنزل بسهولة. 10 دقيقة طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة طعمها روعة!
قد يهمك ايضا: طريقة عمل القطايف بأنواعها المختلفة و طرق حشوها بالقشطة و المكسرات طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالصور خطوة بخطوة و بعد أن عرضنا عليكِ طريقة عمل البسبوسة بأنواعها المختلفة, نقدم لكِ الان فيديو يوضح طرق تحضير البسبوسة فى المنزل نتمنى ان يكون شرح طريقة عمل البسبوسة بانواعها قد أعجبكِ و نسعد بكل اسئلتكِ و تعليقاتكِ على ما نقدمه فى مجلة رقيقة من موضوعات فى الطبخ و الجمال و الصحة. 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
2021-05-06, 15:17 #1 مشرفة منتدى عالم حواء البسبوسة بالقشطة من اشهى الحلى السهله التي يمكنك تحضيرها لعائلتك وضيوفك في مناسبات، لذا اليك فيما يلي مقادير وطريقة التحضير فيما يلي: المقادير: علبة قشطة كوب ونصف سميد نصف كوب سكر 1 كوب لبن نصف كوب زيت نباتي 3 ملعقة كبيرة جوز الهند، مبشور ومجفف 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر 1 1/2 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر لوز مقطع إلى نصفين 1 1/3 كوب سكر طريقة عمل البسبوسة بالقشطة: لتحضير القطر: في قدر صغير على نار متوسطة يوضع الماء، 1 و ثلاث أرباع كوب سكر وماء الزهر. يحرك حتى يبدأ بالغليان لثلاث دقائق ثم يرفع عن النار ويوضع جانبًا حتى يبرد. لتحضير البسبوسة: يخلط في وعاء السميد، اللبن، نصف كوب من سكر، الزيت، جوز الهند والبايكنغ باودر. يوضع الخليط جانبًا لمدة نصف ساعة. البسبوسة بالقشطة هند الفوزان. يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يمد نصف كمية خليط السميد في صينية مدهونة بزبدة. نضع طبقة من القشطة ونمدها فوق الخليط نضع طبقة اخرى من خليط البسبوسة يقطع الخليط على شكل مربعات ممكن وضع اللوز فوق كل قطعة. تخبز الصينية لعشرين دقيقة ثم يحمّص الوجه ليصبح ذهبيًا لدقيقتين أو ثلاث. تخرج الصينية من الفرن ويضاف إليها القطر بحسب الرغبة.
30 دقيقة
يجب مراعاة أن تكون منخفضة وليست شديدة، ثم نضيف للخليط مربعات الجبنة والتحريك باستمرار. بعد إذابة كافة المكونات نترك الخليط على النار ليغلي ويختلف قوامه ويصبح كثيفاً، ثم نتركه جانباً حتى يبرد ويتم استخدامها كحشوة عند تحضير البسبوسة. تحضير بسبوسة القشطة المكونات كوب لبن. كوب سكر ناعم. 2 كوب ونصف سميد. 2 بيضة. 3 ملاعق فانيلا. 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. رشة ملح. كوب جوز هند مبشور. قشطة يتم إعدادها مسبقاً. ربع ملعقة صغيرة عُصفر. ثلاثة أرباع كوب زيت ذرة. قَطر مُعد مسبقاً. التحضير نخلط جوز الهند مع السميد والبيكنج باودر والملح. نستخدم الخلاط الكهربائي لخفق البيض مع الفانيلا واللبن والسكر والزيت. نقوم بإضافة خليط السميد مع خليط البيض، ونمزج المكونات للحصول على خليط واحد. نضيف العُصفر للخليط. نقسم العجينة لقسمين، ونقوم بتحضير صينية مدهونة بالزيت ونضع بها القسم الأول. نعمل على توزيع القشطة فوق العجينة، ثم نضع باقي العجينة فوق القشطة لتشكل طبقة ثانية. نعد الفرن على درجة حرارة معتدلة ونضعها بداخلها الصينية لحين احمرار البسبوسة بالكامل. بعد احمرار لون البسبوسة نخرجها من الفرن ونسكب عليها القطر ونتركها لتبرد، ويمكنك تزين وجه البسبوسة بالفستق الحلبي وبعض المكرات المجروشة.
تعليقات الزوار
وان ليس للانسان الا ماسعى، القرآن الكريم هو كلام الله سبحانه وتعالى المنزل على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم بالتواتر، حيث فرض الله سبحانه وتعالى على عباده المسلمين حفظه وترتيله والتدبر في معانيه، ويعد الإيمان بكتاب الله القرآن الكريم واحد م أركان الإيمان الستة، والقرآن الكريم نزل على سيدنا محمد ليس كدفعة واحدة ولكن على شكل آيات لكل منها سبب وموقف نتعلم خلاله أمور ديننا الحنيف، وهو كتاب الله المبدوء بسورة الفاتحة والمختوم بسورة الناس. وأن ليس لِلْإِنْسانِ إلا ماسعى إعراب وأن ليس لِلْإِنْسانِ إلا ماسعى إعراب، ما المقصود بالإعراب؟، نستنتج أن الإعراب هو عبارة عن نظام وصفي يقوم بوصف خواتم الكلمات العربية الفصحى، بالإضافة إلى وصف الأفعال المضارعة والأسماء، فعند تعلم الإعراب يجب التدرج في تعلم النحو الإعراب على حد سواء. وأن ليس لِلْإِنْسَانِ إلا ماسعى التفسير الميسر وأن ليس لِلْإِنْسَانِ إلا ماسعى التفسير الميسر، يتضح من العبارة السابقة أن رزق الله سبحانه وتعالى واسع، وأن ليس للإنسان من ذلك الرزق إلا ما يسعى ويتعب من أجله، فالإنسان لا يملك إلا ما يسعى إليه، ولا يملك سعي غيره، حيث يقيد ملك الإنسان فيما يسعى إليه.
محاضرة رمضانية 1437ه / 2016 م نُشرت على الموقع في 23-6-2016 [1] مفردات الراغب ص 411 [2] نهج البلاغة ج 2 ص 12. [3] روضة الواعظين ص 11.
ومن أبرز نماذج السعي اللامبارك هو السعي في خراب الأرض والعبث بالنواميس، قال تعالى: { وَمِنَ النَّاسِ مَنْ يُعْجِبُكَ قَوْلُهُ فِي الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَيُشْهِدُ اللَّهَ عَلَى مَا فِي قَلْبِهِ وَهُوَ أَلَدُّ الْخِصَامِ وَإِذَا تَوَلَّى سَعَى فِي الْأَرْضِ لِيُفْسِدَ فِيهَا وَيُهْلِكَ الْحَرْثَ وَالنَّسْلَ وَاللَّهُ لَا يُحِبُّ الْفَسَادَ} [ البقرة 204- 205]. ليس للانسان الا ماسعى وان سعيه سوف يرى. وتوجه الإنسان نحو السعي المبارك أو اللامبارك هو من مسؤوليته بحكم ما قلناه من حريته واختياره في هذا المجال، وهذا يتبع ظروف خاصة تتصل بالبيئة أو الظروف أو التربية التي يعيشها الإنسان، فالإنسان لم يولد مجرماً بالطبع ولم يولد صاحب سعي مذموم. { إن علينا للهدى}، فالله تعالى هداه إلى طريق الخير وطريق الشر، {إنا هديناه النجدين}. الوقفة الثالثة: إنّ الترابط بين مقدمات السعي ونتائجه، أو بين الأسباب والمسببات، يمثل سنة إلهية من سنن الله في الخلق، فمن يريد التقدم والتطور وأن يعيش حياة هانئة سعيدة فلا مجال له للوصول إلى هذه الغايات إلا بالسعي لاتباع الخطوات التالية: 1- السعي، فالنجاح مرهون ومربوط بالسعي وليس بالكسل والتواكل. إن التلميذ الذي يريد أن ينال العلامة الجيدة والتقدير فهذا طريقه معلوم وهو الاجتهاد في الدرس وسهر الليالي، وهكذا فالفلاح الذي يريد الموسم الوفير عليه أن يعتني بحقله ويحرسه من اللصوص.
(اقْتَرَبَتِ السَّاعَةُ) ماض وفاعله والجملة ابتدائية لا محل لها (وَانْشَقَّ الْقَمَرُ) ماض وفاعله والجملة معطوفة على ما قبلها.. إعراب الآية (2): {وَإِنْ يَرَوْا آيَةً يُعْرِضُوا وَيَقُولُوا سِحْرٌ مُسْتَمِرٌّ (2)}. (وَإِنْ يَرَوْا) الواو حرف عطف وإن شرطية ومضارع مجزوم فعل الشرط والواو فاعله (آيَةً) مفعول به والجملة ابتدائية لا محل لها (يُعْرِضُوا) مضارع مجزوم لأنه جواب الشرط وعلامة جزمه حذف النون والواو فاعله والجملة لا محل لها لأنها جواب الشرط (وَيَقُولُوا) معطوف على يعرضوا (سِحْرٌ) خبر لمبتدأ محذوف (مُسْتَمِرٌّ) صفة سحر والجملة الاسمية مقول القول.. إعراب الآية (3): {وَكَذَّبُوا وَاتَّبَعُوا أَهْواءَهُمْ وَكُلُّ أَمْرٍ مُسْتَقِرٌّ (3)}. (وَكَذَّبُوا) ماض وفاعله والجملة معطوفة على ما قبلها (وَاتَّبَعُوا) معطوف على كذبوا (أَهْواءَهُمْ) مفعول به (وَكُلُّ أَمْرٍ مُسْتَقِرٌّ) الواو حرف استئناف ومبتدأ وأمر مضاف إليه ومستقر خبر والجملة استئنافية لا محل لها.. إعراب الآية (4): {وَلَقَدْ جاءَهُمْ مِنَ الْأَنْباءِ ما فِيهِ مُزْدَجَرٌ (4)}. وأن ليس للإنسان إلا ما سعى . [ النجم: 39]. (وَلَقَدْ) الواو حرف قسم وجر واللام واقعة في جواب القسم وقد حرف تحقيق (جاءَهُمْ) ماض ومفعوله (مِنَ الْأَنْباءِ) متعلقان بالفعل (ما) فاعل والجملة الفعلية جواب القسم لا محل لها (فِيهِ) خبر مقدم (مُزْدَجَرٌ) مبتدأ مؤخر والجملة الاسمية صلة ما.. إعراب الآية (5): {حِكْمَةٌ بالِغَةٌ فَما تُغْنِ النُّذُرُ (5)}.
ومن هنا فالبعض يمنع من عمل الخير على نية الأموات. بحجة أنّ ذلك لا ينفعهم وهو ليس سعيهم، وقد انقطعوا عن الدنيا بالموت! ان ليس للانسان الا ماسعى وان سعيه سوف يرى. والجواب: إنّ ما يهدى إليهم من أعمال بعد موتهم هو باب رحمة ولطف من الله تعالى، فلا تضيقوا رحمة الله، فهو يريد نافذة ليرحم عباده، نعم إذا كان هؤلاء لا يصلون ولا يصومون فمن غير المعلوم كم أن هذه الصلاة التي تصلى لهم هي نافعة ومن الطبيعي أنّ الله تعالى لن يجعل ثوابهم ومنزلتهم منزلة من صلى وأتعب نفسه، فالحديث يقول: " التائب من الذنب لا ذنب له"، مع أنّه تاب في الدنيا، فما بالك بمن لم يتب فهذا قطعاً لن يصيّره كأنه لا ذنب له. ويمكن القول: إنّ قوله: {وليس للإنسان إلا ما سعى} إنما ينفي أن يكون له حق في غير ما سعاه، وأما ما دل على وصول ثواب القربات إليه فهو يدل على وصولها إليه لا لكونها حقاً له بل من باب التفضل. وأمّا عمل الخير الذي يستمر بعد موت الإنسان كالصدقة الجارية، والذي جاء في قوله رسول الله صلى الله عليه وسلم: "إذا مات الانسان انقطع عمله إلا من ثلاث: علم ينتفع به أو صدقة تجرى له ، أو ولد صالح يدعو له" [3]. فهذا إنما يستمر ثوابه بعد موته لأنّ ذلك جزاء على سعيه وعمله وآثر من آثار هذا العمل.
والسعي هو مقدمة العمل، والساعي قد يصل إلى غايته وقد لا يوفق لذلك، والمطوب من الإنسان أن يسعى كما ينبغي أن يكون السعي، وليس بيده دائماً أمر التوفيق.
ومثل ذلك يقال في مسائل المعاملات؛ كالدَّين يوفيه الإنسان عن غيره، فتبرأ ذمته، فما وُفِّي به الدين ليس له، وكان الواجب عليه أن يكون هو الموفي له. وكذلك إذا تبرع إنسان لغيره بمال، جاز لذلك الغير أخذه، وحيازته، والانتفاع به على الوجه المأذون به شرعًا ويمكن أن يقال - بعد كل ما تقدم -: إن السعي الذي حصل به رفع درجات الأولاد، ليس للأولاد، كما هو نص قوله تعالى: { وأن ليس للإنسان إلا ما سعى} ولكنه من سعي الآباء، فهو سعي للآباء أقر الله عيونهم بسببه، بأن رفع إليهم أولادهم، ليتمتعوا في الجنة برؤيتهم. فالآية تصدق الأخرى ولا تنافيها؛ لأن المقصود بالرفع إكرام الآباء ثم الأولاد، فانتفاع الأولاد تَبَع، فهو بالنسبة إليهم تفضل من الله عليهم بما ليس لهم، كما تفضل بذلك على الولدان، والحور العين، والخلق الذين ينشئهم للجنة. ومما يدعم كل ما تقدم ويؤكده - وبه نختم الحديث - ما قاله بعض أهل العلم، وقد سئل عن قوله تعالى: { وأن ليس للإنسان إلا ما سعى} مع قوله: { والله يضاعف لمن يشاء} (البقرة:261) قال: ليس له بالعدل إلا ما سعى، وله بالفضل ما شاء الله تعالى. وهذا حاصل ما ذكرنا وقررنا. وان ليس للانسان الا ماسعى تفسير. وإذا كان الأمر على ما تبين، عُلم أن الآيتين الكريمتين تصدق إحدهما الأخرى، ولا تنافي بينهما بحال؛ إذ هذا هو شأن آيات القرآن الكريم خصوصًا، ونصوص الشرع عمومًا.