يوجد الزنك بشكل أساسي في الأطعمة ذات الأصل الحيواني ولا ينتجه الجسم بشكل طبيعي ، فهو ضروري لعمل الجهاز العصبي المركزي بشكل طبيعي ولتقوية جهاز المناعة ، مما يجعل الجسم أقوى لمحاربة الأمراض التي تسببها الفيروسات والفطريات والبكتيريا.. بالإضافة إلى ذلك ، يلعب الزنك أدوارًا هيكلية مهمة كمكونات لبروتينات مختلفة في الجسم. لذلك ، فإن نقص الزنك في الجسم يمكن أن يسبب تغيرًا في حساسية النكهات ، وتساقط الشعر ، وصعوبة في الشفاء وحتى النمو ، وقصور الغدد التناسلية ومشاكل النمو لدى الأطفال. يحتوي جسم الإنسان على 2 إلى 3 جرام من الزنك الموجود بكميات أكبر في الكبد والبنكرياس والكلى والعظام والعضلات. تشمل الأنسجة الأخرى أجزاء من العين والبروستاتا والحيوانات المنوية والجلد والشعر والأظافر. يتم إخراج الزنك عن طريق البول والشعر وتقشير الجلد ومن خلال السائل المنوي. جدول الأطعمة الغنية بالزنك توضح القائمة أدناه الأطعمة التي تحتوي على أعلى كميات من الزنك: طعام محتوى الزنك في 100 غرام 1. المحار المطبوخ 39 مجم 2. السمسم 10. 23 مجم 3. لحم البقر المشوي 8. 5 مجم 4. كبد البقر المطبوخ 4. 5 مجم 5. الأطعمة الغنية بالزنك، تعرف على أهم وأفضل 10 أنواع - فهرس. ديك رومي مطبوخ 6. لحم بقري مطبوخ 4.
10 أطعمة غنية بالماغنسيوم. أفضل 10 أطعمة غنية بفيتامين E. المحار المحار والروبيان والجمبري وبلح البحر من الأطعمة الغنية بالزنك وتتميز بأنها منخفضة السعرات الحرارية. تحتوى 6 محارات متوسطة الحجم على 32 ملغ من الزنك. يحتوي سلطعون ألاسكا على 7. 6 مجم لكل 100 جرام. كل 100 جرام من الجمبري وبلح البحر يحتويان على 14% من DV. البقوليات البقوليات مصدر مهم للزنك للأشخاص النباتيين، وهى مصدر للبروتين والألياف. لكن تحتوي البقوليات أيضًا على phytates وهي مركبات نباتية تمنع امتصاص الزنك والمعادن الأخرى في الجسم، ولكن يساعد التسخين أو النقع على تحسين امتصاص الزنك. اعرف مقدار الزنك الذي يجب تتناوله يوميا.. للحصول على فوائده - اليوم السابع. يحتوي كل 100 جرام من العدس المطبوخ على: حوالي 12% من DV. البذور تحتوي البذور (اليقطين والقرع والاسكواش وبذور السمسم) على كميات كبيرة من الزنك، وتعتبر أيضًا مصدر جيد للدهون الصحية والألياف والمعادن والفيتامينات. تساعد البذور على انخفاض مستوى الكوليسترول وضغط الدم المرتفع. تحتوي 3 ملاعق كبيرة من بذور القنب على: 31% من القيمة اليومية الموصى بها للرجال و43% النساء. المكسرات المكسرات، مثل الصنوبر والفول السوداني والكاجو واللوز، غنية بالزنك والدهون الصحية والألياف ومعظم الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
الزنك من المعادن الضرورية لصحة الجسم، لأنه يشارك في العديد من العمليات الحيوية التى تحدث فى الجسم، ومسؤول عن أكثر من 300 إنزيم في الجسم. فوائد الزنك الصحية يساعد على استقلاب العناصر الغذائية. يحافظ على نظام المناعة. يساعد على نمو أنسجة الجسم. يحافظ على صحة الشعر وحيويته. لا يخزن الزنك في الجسم، ولذلك يحتاج الشخص إلى تناول ما يكفى من الطعام يومياً، لتلبية مطالب الجسم اليومية من الزنك. يحتاج الرجال إلى: 11 مجم من الزنك يوميًا وتحتاج النساء إلى: 8 مجم. النساء الحوامل: 11 مجم يوميًا. أثناء الرضاعة الطبيعية: 12 مجم. تعرف معنا في هذا المقال على أفضل الأطعمة الغنية بالزنك. اللحوم اللحم تعد اللحوم من أفضل الأطعمة الغنية بالزنك، يمكنك الحصول على كميات وفيرة من لحم البقر ولحم الضأن. كما تحتوي اللحوم أيضًا على الحديد والكرياتين وفيتامين B. يحتوي 100 جرام من لحم البقر المفروم على: الزنك: 4. 8 ملغ (تعادل 44% من DV). السعرات الحرارية: 176 كالوري. البروتين: 20 جرام. الدهون: 10 جرام. ولكن يمنع تناول كميات كبيرة من اللحوم المصنعة، لأنها تسبب زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. اقرأ أيضًا: تعرف على أفضل الأطعمة الغذائية الغنية بالحديد.
يساهم في نمو خلايا الجنين. يقلل من أخطار التشوهات الخلقية للجنين. يساهم في تكوين ونمو الجهاز التناسلي للجنين الذكر. يقلل من الأمراض التي تحدث للجنين بعد الولادة. ويبلغ الاحتياج اليومي من الزنك للحامل 11 مجم، وللمرضعة 12 مجم، ولأهمية الزنك الكبيرة يجب على الحامل الاهتمام بتناول الأغذية الغنية به. لماذا الزنك مهم؟ لماذا الزنك مهم؟ معدن الزنك له أهمية وفوائد للجسم من النواحي التالية: معدن أساسي للحصول على صحة جيدة. مطلوب لوظائف أكثر من 300 إنزيم بالجسم. يساعد في التئام الجروح. مهم لإنشاء الخلايا اللمفاوية التائية، وتنشيطها. يشارك في العديد من العمليات المهمة في جسم، مثل بناء البروتينات والحمض النووي. يحافظ على جهاز المناعة. يساعد في نمو أنسجة الجسم، ويدخل في عملية إصلاحها. يستقلب العناصر الغذائية. مفيد لخصوبة الرجال، كما أنه مفيد لنمو الأطفال. مهم للحفاظ على حاستي الشم والذوق. ماذا يحدث في حالة نقص الزنك؟ يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى التالي: توقف النمو. الإسهال. العجز الجنسي. تساقط الشعر. مشاكل في العين والجلد. ضعف الشهية. ضعف المناعة. بعد هذه الفوائد، يجب تناول الأطعمة الغنية بالزنك باعتدال، لأن استهلاك الكثير من الزنك يؤدي إلى عدة مشاكل، مثل الغثيان والقيء وفقدان الشهية، وتشنجات البطن والإسهال والصداع على المدى القصير، كما يمكن أن يعطل امتصاص الجسم لكلاً من النحاس والحديد على المدى الطويل.
المراجع
2015-01-04 18:47:34 صور ارشيفية لثلوج العام الماضي تبوك – عطا الله العمراني: توقع خبراء الطقس تساقط الثلوج على جبل اللوز بمنطقة تبوك نهاية الأسبوع الحالي حيث يشير موقع طقس العرب إلى اندفاع كُتل هوائية باردة إلى شديدة البرودة من مناطق شمال المُحيط الأطلسي عبر شرق البحر المتوسط، ومن ثم شمال المملكة. ويُتوقع أن تنخفض بسببها درجات الحرارة الصُغرى إلى حول أو ما دون الصفر المئوي في أجزاء واسعة من تبوك والجوف والحدود الشمالية وحتّى أجزاء من حائل. وقد تنتهي هذه الأجواء الباردة بشكل لافت بتساقُط الثلوج على المرتفعات الجبلية العالية في شمال المملكة مثل جبل اللوز والجبال الشاهقة في منطقة تبوك.
وكان وزير الدفاع التركي خلوصي آكار أعلن أمس أيضا، أن الإعدامات التي شملت أفرادا من الجيش والشرطة، وقعت خلال عملية عسكرية تركية ضد الحزب انطلقت في العاشر من فبراير وقُتل فيها أيضا 48 مقاتلا كرديا. 13 جثة في كهف كما ذكر أن جنوداً أتراكاً عثروا على 13 جثة في كهف تمت السيطرة عليه في منطقة غارا شمال العراق، مضيفا أن الضحايا أعدموا بالرصاص بعيد إطلاق هجوم على الكهف، بحسب ما أفاد مقاتلان كرديان قبضت عليهما القوات التركية. في حين قال حاكم ولاية ملطية (شرق تركيا) التي نقلت إليها الجثث، إنه جرى التعرف على هوية 10 من الضحايا، وأغلبهم عناصر "شرطة" اختطفهم الكردستاني عامي 2015 و2016. الكردستاني يوضح في المقابل، أكد الحزب الكردستاني مقتل مجموعة من السجناء، قدموا على أنهم من قوات الأمن التركية، لكنه أشار إلى أنهم قتلوا في غارات جوية نفذتها أنقرة. يذكر أن تلك الخسارة التركية الفادحة تهدد بإثارة توتر مع الحكومة العراقية التي تتهمها أنقرة باللين في مواجهة الأكراد، ومع الولايات المتحدة على السواء، لا سيما بعد تجديد أردوغان اليوم اتهامه لواشنطن بدعم تلك الجماعات التي تصنفها بلاده إرهابية.