العيش الصامولي الهش أو العيش الفينو بطريقة سهلة لعمل عجين قطني خفيف وطعم روعة، عيش السندويتشات مثل المخابز محشي بالجبن ويمكن تحضيره ساده وحشوه فيما بعد بطريقتك المفضلة، تعرفي على طريقة عمل العيش الفينو الهش والخفيف لذيذ وسهل. مقادير العيش الصامولي 4 كوب دقيق. 2 كوب ماء فاتر. عيار فنجان قهوة زيت. فنجان سكر. فنجان حليب بودرة. م ك خميرة فورية. 1/2 م ص ملح. للحشو جبن سائل. طريقة عمل حلى الصامولي - اكيو. طريقة عمل العيش الفينو الهش تخلط كل المكونات بوعاء العجن ما عدا الدقيق، يضاف آخر خطوة بالتدريج، وكلما زادت مدة العجن كان الخبز هش وناجح. العجين يجب أن يكون يلتصق باليد. يغطي العجين ويترك يرتاح ساعة وربع. إقرأي أيضاً: طريقة عمل خبز البرجر والساندوتشات نرش سطح العمل بالدقيق، ونضع عليه العجين ويقسم ل 6 أو 9 كرات متساوية ثم يغطى بفوطة مطبخ نظيفة. نجهز صينية خبز مبطنة بورق زبد ويسخن الفرن حتى يكون حار ساعة الخبز. نرش سطح العمل بالدقيق، ونفرد كرة العجين عليه ونضع الحشوة إذا حبيتي أو يمكنك تركه ساده. نلف العجين رول ونلف من أسفل والأطراف، ويرص على الصينية بحيث تكون الفتحة لأسفل. يترك مسافة بسيطة بين الأرغفة ويترك يرتاح 10 دقائق.
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل الصامولي بالصور والخطوات السهلة، أعدّي ألذ وصفة خبز صامولي في المنزل وقدّميه على مائدتك! تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 أخلطي الخميرة، الحليب وشراب القيقب في وعاءٍ كبير وامزجي جيّداً. 2 أضيفي الدقيق والملح ثمّ زيدي الزبدة واخلطي جيّداً بيديك للتماسك المكوّنات. 3 أتركي العجينة لترتاح جانباً لمدّة 15 دقيقة. 4 إدهني يديك والطاولة بالقليل من زيت الزيتون ثمّ إدعكي العجينة جيّداً بزيت الزيتون واتركيها لترتاح لمدّة 10 دقائق. 5 كرّري العملية مجدّداً ثمّ اتركي العجينة جانباً لحوالى 60 دقيقة إضافية. 6 شكّلي العجينة على شكل أرغفة خبز مستطيلة، إدهنيها بالقليل من الحليب ثمّ ضعيها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة. 7 خفّفي بعدها حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية واتركي الخبز لمدّة 25 دقيقة إضافية. نصائح وصفات ذات صلة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال!
أذيبي الخميرة ومِلعقتين من السكّر في مقدار نصف كوب من الماء الدّافىء. أضيفي الدّقيق إلى الخميرة والماء الدّافئ، واخلطيهما بشكلٍ جيّد. أضيفي الزّيت إلى الخليط السّابق، واعجني المكوّنات إلى أن تتكوّن عجينة مُتماسِكة وغير مُلتصقة. غطّي العجينة واتركيها لمدّة ساعة كاملة إلى أن تتخمّر. قطّعي العجينة بعد أن تتخمّر إلى عدّة قطع حسب الحجم الذّي ترغبين به واتركيها جانباً بعد تغطيتها لزيادة عملية التّخمير. افردي كلّ قطعة من قطع العجينة إمّا باستخدام الشّوبك أو النشّابة بشكل بيضويّ على سطح مستوٍ ومغطّى بالدّقيق، وبعد أن تنتهي من عمليّة الفرد لفّي العجينة المفرودة من الجهة الأطول، ثمّ ساوي الأطراف بحيث يصبح شكل العجينة أشبه بالماسورة. خُذي قطع العجينة الملفوفة، ورتّبيها في صينيّة لكن يجب عليك أن تتركي مَسافةً كبيرةً بين كلّ قطعة وأخرى كي لا تلتصق بعد الخبز، لأنّ حجم العجينة سيتضاعف. أدخلي الصّينية إلى الفرن المُسخّن على درجة حرارة 200 مئوية، واخبزي العجينة لمدّة خمسٍ وثلاثين دقيقة إلى أن تتحمّر. أخرجي الخبز من الفرن بعد أن ينضج، ورشّي عليه القليل من رذاذ الماء، ثمّ ضَعيه في وعاء وغطّيه بغطاءٍ مُحكم لمدّة خمس دقائق ثمّ قدّميه.
SKU: 8001090649621 متوفر في المخزون Quantity: كمية داوني منعم الملابس نسيم الوادي المركز - 300 مل
١٣٫٩٥ ر. س. ٢٤٫٥٠ ر. نولين مطري الملابس الأخضر - 3 لتر 17. 95 ر. / 2 لتر 13. / 3 لتر غير متوفر ١٣٫٩٥ ر. نولين مطري الملابس الأزرق - 3 لتر 17. / 3 لتر ٢٠٫٩٥ ر. ٣٢٫٩٥ ر. داوني داوني المركز منعم الأقمشة إحساس الإسترخاء - 1. 38 لتر 23. / 880 مل 20. / 1. 38 لتر 43. 00 ر. 84 لتر ٢٠٫٩٥ ر. داوني داوني المركز منعم الأقمشة إحساس الفخامة - 1. داوني داوني المركز منعم الأقمشة إحساس الأناقة - 1. 38 لتر ٢٠٫٩٥ ر. داوني داوني المركز منعم الأقمشة الحنون - 1. أهم مميزات ومكونات منعم ملابس داوني بأحدث الأسعار | مدونة احسبها. 5 لتر 23. / 1 لتر 20. 5 لتر 43. / 2 لتر ٢٠٫٩٥ ر. داوني داوني المركز منعم الأقمشة عبق الزهورر - 1. 5 لتر ٢٠٫٩٥ ر. داوني داوني المركز منعم الأقمشة حديقة الأحلام - 1. داوني داوني المركز منعم الأقمشة مضاد للبكتيريا - 1. 5 لتر ٢١٫٥٠ ر. ٣٢٫٥٠ ر. داوني منعم الأقمشة برائحة عبق الزهور - 3 لتر ٢٠٫٩٥ ر. داوني منعم الأقمشة برائحة اللافندر - 1. داوني منعم الأقمشة برائحة الفانيلا - 1. 38 لتر ٢٤٫٩٥ ر. ٣٦٫٥٠ ر. كومفرت جوهر المركز ندى الربيع - 4 لتر 19. 70 ر. / 2 لتر 29. / 3 لتر 24. / 4 لتر ٢٠٫٩٥ ر. داوني مطري ملابس برائحة البخور - 1.